海口哪里有泰国凉拌木瓜丝

㈠ 凉拌木瓜丝的味道是怎样的

凉拌木瓜丝到泰国是ส้มตำ（“宋丹”or“宋当”）——凉拌木瓜丝，无论是简朴的路边小摊还是高大上的餐厅都有它的身影。作为泰国的神级美食，几乎每一个人都爱吃。不过在国内，最好还是用青木瓜

凉拌青木瓜丝，菜鸟也能做出好味道。

㈡ 傣味凉拌木瓜丝怎么做

一、食材：

主料：木瓜400g

辅料：麻油2勺、蜂蜜2勺、芝麻酱1/2勺、生抽适量、花生米适量、盐1勺

二、步骤：

1.青木瓜半个左右。

2.调料：花生米，蜂蜜，生抽，麻油，芝麻酱。

3.木瓜削皮去籽。

4.头尾切去煲排骨汤，去中间段。

5.木瓜刨丝

6.放一勺食盐

7.放了食盐的青木瓜用力抓捏至软身

8.抓捏软身的青木瓜丝洗净，再用温水泡洗一次。

9.捞起控干水分，装盘。

10.花生米拍碎，调料混合好。

11.撒上花生米，淋上调料即可。

三、成品展示：

㈢ 凉拌木瓜条的做法步骤图，凉拌木瓜条怎么做

步骤
凉拌木瓜条的做法步骤11.第一步：干木瓜条洗净控干水分，注意用温开水洗哦~这样存放不会容易变味
凉拌木瓜条的做法步骤22.第二步：大蒜子，姜，辣椒洗干净后切沫备用，冰糖敲碎装盆
凉拌木瓜条的做法步骤33.第三步：备好的佐料里倒入生抽，看个人口味放哦。我半斤干木瓜条大概用一坨大蒜，一块姜，十二个小红尖椒。薄盐生抽和普通生抽各半瓶，冰糖是比鸡蛋还小点的一坨。生抽放得少就是拌的时候费力点，味道还是够味了
凉拌木瓜条的做法步骤44.第四步：将控干水分的木瓜条放入配好的调料里，用筷子拌匀上色，然后腌制30分钟左右
凉拌木瓜条的做法步骤55.最后装瓶，过两三天就可以享用美味啦~

㈣ 凉拌木瓜丝的基本信息

外文译名 Somtum / ส้มตำ 中文译名 凉拌木瓜丝/劲辣沙拉 导演 Nontakorn Taweesuke 类型 动作 / 喜剧 国家/地区 泰国 对白语言 泰语 / 英语 上映日期 2008年5月29日 （泰国）

㈤ 凉拌木瓜丝的做法

主料
木瓜 (适量)
调料
花椒 (适量) 大蒜 (适量) 醋 (适量) 辣椒油 (适量) 食用油 (适量) 盐 (适量)
厨具
无
木瓜去皮切丝，放入适量的盐、醋，熟好的辣椒油。大蒜切成蒜蓉备用。
食用油放入油锅，小火，放入花椒。待花椒发黑，捞出。放入蒜蓉；蒜蓉至焦黄，起锅。将油和蒜蓉一起浇入木瓜丝内，拌匀即可。
上面可放少许香菜。

㈥ 08泰国动作片《凉拌木瓜丝》DVD中字，哪里可以看到啊

没分，扣门哪

㈦ 泰式凉拌青木瓜丝怎么做

材料

主料：青瓜2根；
辅料：蒜1头、红干辣椒4-5个、花椒几粒、白糖，盐，生抽，醋，芝麻香油适量

凉拌青瓜

• 1

  青瓜洗净，去皮（也可以不去皮）拍碎切成段。

  

小贴士

注意，铁勺子要擦干水或者烧热后再放入油，以免油溅起来烫到手。没有灶台可以用平底锅在电磁炉上把油烧热，再泼到辣椒段上。一定要注意安全啊。

㈧ 凉拌木瓜丝，凉拌木瓜丝怎样做才好吃

凉拌木瓜丝的做法
1.
木瓜削皮切丝。
2.
放少许盐腌制杀水。
3.
腌制十分钟后控水，洗三遍挤水控干。
4.
切小红尖椒和大蒜子。
5.
放入控干水的木瓜丝，加入少许盐，鸡精，酱油少许，生抽，陈醋，芝麻油。
6.
搅拌均匀。

㈨ 泰式凉拌青木瓜丝应该怎么做

泰式凉拌青木瓜丝做法
一、材料
青木瓜100g,红萝卜少许,小蕃茄5颗,香菜少许,泰式凉拌酱汁50cc
二、步骤
1、将青木瓜去皮去籽挫成木瓜丝, 红萝卜也是挫成丝(少许)；
2、小蕃茄对半切后, 并将香菜切段备用；
3、将四样混放在一个有深度的盘子里；
4、倒入适量之辣汁及凉拌酱汁, 用大汤勺拌一拌, 稍微捶压一下, 放置20至30分钟左右, 再洒上花生, 一道清爽不油腻又开胃的凉拌木瓜丝就可上桌。
木瓜，一般指番木瓜。是番木瓜科番木瓜属植物。
叶大，聚生于茎顶端，近盾形，直径可达60厘米，通常5至9深裂，每裂片再为羽状分裂；叶柄中空，长达60至100厘米。为热带、亚热带常绿软木质小乔木，高达8至10米，具乳汁；茎不分枝或有时于损伤处分枝，具螺旋状排列的托叶痕。果实长于树上，外形像瓜，故名之木瓜。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份。花果期全年。
花单性或两性，有些品种在雄株上偶尔产生两性花或雌花，并结成果实，亦有时在雌株上出现少数雄花。植株有雄株，雌株和两性株。雄花：排列成圆锥花序，长达1米，下垂；花无梗；萼片基部连合；花冠乳黄色，冠管细管状，长1.6至2.5厘米，花冠裂片5，披针形，长约1.8厘米，宽4.5毫米；雄蕊10，5长5短，短的几无花丝，长的花丝白色，被白色绒毛；子房退化。雌花：单生或由数朵排列成伞房花序，着生叶腋内，具短梗或近无梗，萼片5，长约1厘米，中部以下合生；花冠裂片5，分离，乳黄色或黄白色，长圆形或披针形，长5至6.2厘米，宽1.2至2厘米；子房上位，卵球形，无柄，花柱5，柱头数裂，近流苏状。
两性花：雄蕊5枚，着生于近子房基部极短的花冠管上，或为10枚着生于较长的花冠管上，排列成2轮，冠管长1.9至2.5厘米，花冠裂片长圆形，长约2.8厘米，宽9毫米，子房比雌株子房较小。
浆果肉质，成熟时橙黄色或黄色，长圆球形，倒卵状长圆球形，梨形或近圆球形，长10至30厘米或更长，果肉柔软多汁，味香甜；种子多数，卵球形，成熟时黑色，外种皮肉质，内种皮木质，具皱纹。花果期全年。
番木瓜除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、蜜饯、腌渍；青果中含果胶可提取制成木瓜果胶。
番木瓜素有很强的分解蛋白质的能力，可作酒类、果汁的澄清剂和肉类的软化剂。
膳食营养
木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。
番木爪的果实不仅可以作水果、蔬菜，还有多种药用价值。未成熟番木瓜的乳汁，可提取番木瓜素，是一种制造化妆品的上乘原料，具有美容增白的功效。
在煮食牛肉时，将番木瓜素掺合到牛肉中，牛肉很快就会煮烂，而且吃起来鲜嫩，容易消化。热带美洲土着居民自古以来一直利用番木爪的绿叶包裹肉类过夜后再蒸煮，或将叶与肉类共煮，以便使肉类的质地变软。在西双版纳，半成熟的番木瓜经常被人们当作蔬菜食用。常见的有两种吃法，一种是用它来煮汤，清香微甜，十分鲜美；另一种吃法是将其切成细丝，放入醋、酱油、辣椒粉、味精等佐料凉拌生吃，清脆酸辣，略有回甜。成熟的番木瓜是营养丰富的高档珍稀水果，含有大量的蛋白质、维生素C、胡萝卜素和蛋白酶等。既可鲜吃，也可制成饮料、糖浆、果胶、冰淇淋、果脯、果干等。所以，成熟的番木瓜是一种比较理想的饭后水果。进食大量的鱼和肉之后，吃一些番木爪果甜点，借以防止消化不良。另外，也有人将成熟的番木瓜果肉用作化妆品例如雪花膏、刮脸膏和洗发膏以及药膏的增稠剂。