泰国椰浆糯米饭多少一份
⑴ 在泰国一整只芒果糯米饭多少钱
你好,不同的地方价格不一样,在泰国大概100泰铢左右。希望对你有帮助~
⑵ 糯米饭的制作方法步骤
芒果糯米饭的用料
椰浆糯米饭: 泰国糯米300克
椰浆240克 细砂糖45克
盐3克 班兰叶3条
椰香淋酱: 椰浆60克
盐1小撮 细砂糖5克
玉米淀粉1.5克 水10克
组合: 芒果2个
芒果糯米饭的做法
步骤7
端午佳节吃芒果糯米饭也是很应景儿哦~
芒果糯米饭的烹饪技巧
1.泰国的话还会在糯米饭上放炸的去皮绿豆~喜欢的可以自己炸一点儿撒上。 2.糯米饭如果想做彩色的也可以,在煮椰浆的时候加入蝶豆花等天然有色植物煮出颜色再捞出即可。 3.现做现吃的最为美味~最好不要隔夜哦
⑶ 泰国芒果糯米饭怎么做如何做好
用料
泰国专用糯米饭RAITIP赖弟蛇牙白糯米 1cup(250ml杯)
椰浆 1 Cup
白砂糖 1/3 cup 或者长柄勺一勺
盐 1 Tsp.(茶匙)5g
新鲜芒果 1-2个
椰浆Topping
椰浆 1 Cup (250ml)
盐 1/4 Tsp.(茶匙)
粘米粉(或玉米淀粉代替) 2 Tsp(茶匙)
备选
香兰叶 4-5根
或香兰精华代替 3-4滴
在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)的做法
清洗泰国糯米直至淘米水清澈,不浑浊的程度,关于糯米的选择,特别推荐步骤图里面美女老师推荐用的糯米,某宝应该可以买到的。
小贴士
1. Topping其实最好选择粘米粉,英文是叫Rice flour,没有的情况下可以选择用玉米淀粉。 2. 如果说要增加分量,米饭增加一杯,其他配料都需要翻倍,请最好严格按照比例来,不然可能米饭会太水,要不可能会太干。3.搅拌米饭的椰浆如果尝味道会觉得特别甜,特别咸,但是不会有问题的呢,等到和米饭混合,味道就会刚刚好,这个方子是木有问题的~~4.配料里面提到的长柄勺,其实就是步骤10里面那个勺子。如果还有其他问题,欢迎随时留言咨询,希望都可以做出来一个地道的糯米饭。 5. 糖的含量大家适当根据口味增减,1/3cup大概是60g左右的糖,米饭减量,糖也要减,各种配比都要减少。
⑷ 糯米饭的做法,泰式芒果椰浆糯米饭怎么做好
用料
糯米
椰青
椰浆
糖
盐
芒果
泰式椰浆芒果糯米饭
的做法
糯米提前泡一夜,沥干。锅里煮水,蒸屉上铺纱布,均匀铺上糯米,用筷子插一些空隙,水沸后蒸20分钟。期间开一只椰青,把里面的清椰子水均匀的浇在糯米上(没有椰青也可以不浇,直接蒸)。糯米饭将熟前,另一只锅加热椰浆(不是
椰子汁
,椰子汁不含椰油不好吃的,一定要买椰浆),加入一勺糖,少许盐,具体口味看你自己喜欢,边尝边调,椰浆不可以煮沸,加热就好。在煮熟的糯米饭上浇上热椰浆,静置一会待其吸收。期间把芒果切好。手沾椰浆把糯米饭揉成团,浇上椰浆开吃。
⑸ 听朋友说泰国的芒果糯米饭特别好吃,在家自己能做吗
说到泰国的美食,除了酸酸辣辣的冬阴功汤,我最爱的就是芒果糯米饭了。因为摆盘很简单,芒果米饭也并没有混合在一起,很多人就以为这只是一道随便组合一下的主食,其实食材的选择,糯米的蒸煮都很有讲究。正宗的泰式芒果糯米饭,会让你感叹食材搭配的魔幻,甜中带酸,还裹上了香浓的椰浆,回味无穷。
⑹ 泰国的芒果糯米饭,到底是怎么做的呢
泰国的芒果糯米饭,到底是怎么做的呢?
泰国芒果糯米饭是泰国的特色食物。清新甜蜜的芒果配有椰子奶茶味道强的糯米饭和香糯米,是美味的甜点和主食。泰国的芒果糯米饭是众所周知的食物,在夜市或购物中心随处可见,价格也各不相同。泰国芒果糯米饭需要的原料是甜芒果、柔软的椰浆(不是饮料椰汁)、糯米。椰子糯米饭的制作方法:将糯米洗净,倒入多余的水,放置1个小时后,用电饭锅蒸糯米饭,用调味料椰浆代替一半的料理物。蒸椰子糯米饭(最好是冷食),搭配新鲜柔软的芒果肉,撒上柔软的调料椰浆即可食用。方法简单,食材购买也简单。首先,糯米在超市、市长/市场和购物中心都可以买到,更不用说芒果了,重点是泰国菜中不可缺少的调味料椰浆。一定要买调味料椰浆,泰国椰浆最好。