泰国香米怎么样啊
❶ 东北大米和泰国大米比较，哪种口感更好一点
泰国大米以泰国香米最为知名，柔软爽滑，口感香糯，东北大米香味浓郁，粘性较小，米质较脆，这两种大米各有各的优点，但是东北大米营养价值高，含有丰富的蛋白质，维生素等营养物质，长期食用还有健脾养胃的功效，下面为您介绍几种高品质的东北大米，供您选择。
❷ 怎么样选择泰国香米
我吃过很多的泰国香米，感觉口感不如咱北方的大米，其实和国内一些好吃的大米现状是一样的，因为产量有限又要供应很多地方，很难买到纯正的，下面几个是我在国内很多大米中筛选出来的优质大米，大家可以尝一尝。
❸ 泰国香米与普通的大米有什么区别
1、产地不同
泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，籼米的一种。
普通的大米原产于中国与印度，亚洲人的主要粮食之一。
2、香味不同：
泰国香米可闻到一股清新的香味，在煮米饭时，味道更浓一些。而白米（白米即精加工后的大米）则没有香味。
3、口感不同：
泰国香米饭粒完整，柔软爽滑，因地理环境、纬度、气候，决定了这里出产的大米含水量不超过14%。因此泰国香米口感香糯、柔软；而白米散硬一些。
4、种植季数不同：
泰国香米一年一季，而普通的大米则是一年多季。
❹ 东北大米和泰国香米分别有什么特点
真正的泰国香米，是指茉莉香米。
茉莉香米的特点是米粒细长、外表晶莹剔透、颗粒柔滑、米身微微弯曲，口感柔软爽滑。泰国的地理环境、纬度、气候，决定了这里出产的大米含水量不超过14%。
因此泰国香米口感香糯、柔软。泰国香米口感柔滑，是因为泰国大米其中的直链淀粉含量低。而直链淀粉含量的高低决定米饭在烹煮后的软硬程度。越低则越软，越绵滑。
东北产的大米比南方产大米口感好。这是因为东北地区昼夜温差很大，适合大米的生长。
再加上东北有充足的光照，因此东北水稻生长缓慢，生长期长，一年一熟。除口感较好外，东北米的胶质率也高，米粒外观好看。
东北米主要是晚粳米，粒形短圆，长宽比约为1.6∶1，腹白心较少，胶质率高，米色清亮透明。
东北米含水量较高，直链淀粉含量适中，因此煮出来的米饭软硬均可。
❺ 为什么泰国香米比其他米口感好，有什么原因吗
我没觉得泰国香米更好吃啊，我觉得还是东北大米的口感更好一些，可能是吃惯了，作为一个东北人，几乎每天都吃东北大米，下面就给大家介绍几款我家里常吃的东北大米，都是很好吃营养价值很高的，大家可以做个参考。
❻ 湄南河泰国香米好吃吗
口感确实不错，而且营养也挺丰富的，颗粒饱满，家里的老人和孩子都觉得口感不错，软硬适中，性价比也挺高的。
❼ 泰国香米有什么功效
大米的功效基本都一样，富含一定量的蛋白质、维生素、纤维素和矿物质，这些都是人体所需要的，中医说：大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。但是泰国香米比较干硬，不太容易消化，我个人还是对东北大米更佳偏爱一些，无论是口感还是营养也更适合来煮饭，下面我就给大家详细介绍几款好吃又营养的东北大米，以供大家参考。
❽ 泰国香米好吃还是丝苗米好吃
香米有很多品种，丝苗也是香米中的其中一种，主要看你喜欢哪种的口感。
泰国香米：是籼米的一种，是原产于泰国的长粒型大米,泰国香米的米粒总外观应为细长型，完整无损的整米粒的平均宽度不低于3毫米。泰国香米是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一；因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。丝苗米呈长粒形，整体细长苗条，米粒颜色晶莹剔透，为玻璃质，直链淀粉含量中等，一般生育周期在100-130天左右；而香米呈细长形，胚芽没有白点，米粒为半透明，直链淀粉含量12%-19%之间，一般一年只能收获一次。
丝苗米和香米的区别1、外观：丝苗米整体呈长粒形，米粒颜色为纯白色，晶莹剔透；而香米呈细长形，胚芽没有白点，米粒颜色偏半透明。2、直链淀粉含量：直链淀粉含量越低，米饭就越柔软可口，越好吃，香米的直链淀粉含量在12%-19%之间，而增城丝苗米的直链淀粉含量为19%-25%，巴野丝苗的直链淀粉含量为18%，红野丝苗直链淀粉含量大于20.5%。
丝苗米和香米二者都属于籼米品种，吃起来，口感都十分柔软爽口，带有香味。选择时可以根据二者的直链淀粉含量来决定，而且二者可以混合搭配食用，一般按照1:1的比例。