泰国海虾哪个地方好
A. 哪里产黑虎虾
原产泰国,泰国黑虎虾,又名泰国草虾、九节虾、花虾、斑节对虾。泰国黑虎虾具有较高的营养价值。
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B. 海虾有哪些产地泰国,泰国的海鲜除了暹罗,还有哪些产品
海虾的话,其实它的产地是泰国有很多,因为而且泰国离我们比较近,所以进货的渠道比较方便,而且交通可能比较便利一些。
C. 泰国香虾属于是什么虾
这个虾子的话主要就是处于一个普通的虾种,而且这种虾子的肉还是比较多的,你最好是加点点辣椒在里面炒一下,特别的好吃。
D. 泰国香虾为什么熟冻
为了防止寄生虫。泰国香虾由于产地于热带雨林地区,导致其寄生虫较多,按照国际食品安全法规定,为防止寄生虫导致的疾病传染,需要先煮熟杀菌处理,再进行冻至冷藏。
E. 济南哪里有卖泰国富贵虾
大型超市。
济南卖泰国富贵虾的地方有大润发沃尔玛等在大型超市,也可以去海鲜批发市场,都可以买到泰国富贵虾。
虾蛄俗称“赖尿虾”、“螳螂虾”、“爬虾”、“口虾蛄”等,属节肢动物门,甲壳纲,口足目,虾蛄科物种之一。
F. 泰国虾的介绍
中文名称:罗氏沼虾中文俗称:淡水长臂大虾、泰国虾拉丁学名:Macrobrachium rosenbergii
G. 钓虾有什么技巧
1、钩钓法
用普通钓竿即可,但应用小钩,不必要倒刺。以胡弓型和袖型钩最佳。也可自己用绣花针、钢丝自制。钩上穿以蚯蚓,浮漂稍有异动,即将钩拉动1-2厘米。数秒钟之内如浮漂再有动作,即可提竿上虾。第一次动作是虾用大爪夹饵,稍作移动虾见饵要走开忙夹入嘴内吞食。
2、无钩钓
无钩钓一般适用于虾体与爪较大的情况,用适当的钓竿、钓线,不拴钩,穿上浮漂。线的底端将长蚯蚓或鸡鸭肠子,用线牢牢拴好,饵下拴一铅坠。另准备一个小抄网。
钓时将钩轻轻放入水内,右手握竿,左手握抄网,并将抄网轻轻放入水下40公分处等候。当浮漂徐徐下沉的时候,说明虾爪已夹住钓饵,这时右手轻轻提竿,左手顺势靠近虾的下面,见虾将出水面时抄网及时捞出。
3、网钓法
网钓法是使用四方形捞网钓虾,把网兜放到水中时使浮于水面,网底放坠砣以使网沉入水中。网上放若干鸡鸭内脏等饵料。这样的捞网,可隔数米远放入水中一个。隔些时间用带钩长竿挑起观察,如有虾即可取出。
4、设虾篓
用竹编小篓,篓的开口装上带倒刺的敞口覆盖,篓内放入饵料与坠砣,沉入水中,篓的口上拴一粗绳,拴于岸边,这样小篓可在水边放入若干个,过一些时,提上检查,有虾即可取出。
5、夜钓法
夜晚钓虾可将网兜或者竹篓放入有虾存在的水中,然后用手电筒等光源照射网兜或者竹篓。虾会追随光源进入网兜或者竹篓。过一些时候将网兜或者竹篓提上来,有虾取出即可。
H. 市场上常见的虾
市场常见虾包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法。
对虾
常见对虾有:日本囊对虾(九节虾)、斑节对虾(草虾、虎虾)、南美白对虾。基围虾是指海边围网饲养的一类虾,不是指某种虾。如何判断死虾的新鲜度?体态越完整紧实越新鲜,体色越通透越新鲜,生剥虾仁越新鲜越难剥。煮熟后的虾剥出的虾仁与壳无粘,红色花纹完整则新鲜。
活虾购买到家后,常温放置建议不要炒股三个小时,因此对于需要不及时尝鲜的食客来说,冷冻的南美白对虾等是首选。
对虾要不要去虾线?可去可不去,这似乎可以区分沿海居民和内陆居民不同的烹饪方式。一般内陆地区的居民经常去掉虾线。但对于大多数沿海居民来说,虾线一不影响口感,二没有安全隐患,第三大部分虾肠里空空如也,为啥非得那费劲。具非常不专业估计,98%沿海地区人民吃虾不会去虾线。
龙虾
对于龙虾来说不同种类价格不一,同一种类规格不同价格也也有较大差异。鲜活龙虾肉质鲜美,近年来随着关税以及供应链的成熟,普通民众也可以轻松买到。一般来说南澳、新西兰纽龙价格较高,到国内市场也以活鲜居多。另外古巴花龙、智利龙虾、南非龙虾等肉质也很鲜美,在市场上活鲜、冷冻形式都有。加拿大龙虾(波龙)的膏未熟时是墨绿色,很像屎。市场出售的波龙都是离海多时久未进食的,10中有10肠子里空空如也,像屎的那些全是膏,别浪费了。
虾姑
皮皮虾其实不是虾,它甚至都不属于真虾总目,而是口足目的成员,不过这不妨碍它独自霸占这么多“虾名”。常见的小虾蛄是国产的口虾蛄。有手臂大小但颜色相似的是突刺猛虾蛄,东南亚进口。黑白斑纹的是斑琴虾蛄。
突刺猛虾蛄 可达25cm+,国内商品名一般叫富贵虾。肉质与常见的口虾蛄相似。虾蟹最原汁原味的熟食方法不是清蒸更不是水煮,而是 干炝。
雀尾螳螂虾
找一口祖传老铁锅,如上图锅中的彩色虾姑那样码放好,加半碗水,开火,加盖,等到一股轻微的焦味飘出来,关火。这种方法做出的甲壳类,所有鲜甜被保留,还带着甲壳类特有的微微焦香。
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虾的营养价值:
1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人的食物。
2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4、虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
5、虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。
I. 黑虎虾生长在什么地方
斑节虾就是黑虎虾。
斑节虾
俗称:黑虎虾、鬼虾、草虾、花虾、牛形对虾。联合国粮农组织通称:大虎虾
拉丁文名:Penaeus (Penaeus) monodon Fabricius
[地方名]草虾、花虾、牛形对虾。联合国粮农组织通称大虎虾。
体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹。额角上缘7~8齿,下缘2~3齿。额角侧沟相当深,伸至目上刺后方,但额角侧脊较低且钝,额角后脊中央沟明显。有明显的肝脊,无额胃脊。
黑虎虾又叫斑节虾,身上有着黑褐色相间的横斑花纹,很多人喜欢吃这种虾。黑虎虾产地有哪些?
一、黑虎虾产地
黑虎虾主要产于泰国、越南、缅甸等东南亚国家,我国沿海也有一定量的产出。
二、黑虎虾是什么
黑虎虾又叫斑节虾,是世界上养殖最普遍的品种,它的虾青素的含量比普通虾高20%。
体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹。额角上喙7~8齿,下喙2~3齿。额角侧沟相当深,伸至目上刺后方,但额角侧脊较低且钝,额角后脊中央沟明显。有明显的肝脊,无额胃脊。
黑虎虾仁肉质很紧实,吃起来有弹性有嚼劲。越南、泰国进口的黑虎虾(仁)比较常见、有名。
吃虾的时候一般会剔除它的虾线,虾线其实是虾的消化道,里面会有虾还未完全消化或代谢完的食物残渣和排泄物。虾背部的是虾线可以去除,虾腹部的是虾筋完全没必要去除。