泰国有辣椒酱有哪些
‘壹’ 味事达泰式甜辣酱怎么吃啊，能炒菜吗
泰式甜辣酱可以凉拌、拌面、蘸黄瓜、蘸馒头、做海鲜等待。也可以炒菜用。
例如：泰式茄子
原料：细长茄子、洋葱
调料：泰国甜辣酱、辣酱、番茄酱、生抽、糖、洋葱切丝。
茄子一刀刀切不倒底即可，然后分成几段。
油热但不冒烟时放入茄子段过油，到茄子变颜色，而且软了之后捞出沥油，最好用厨房纸吸油。
用泰国甜辣酱，蒜蓉辣酱，番茄酱，生抽，糖调出一小碗汁。比例看个人喜好。生抽少放，一勺就好了。如果口重，少量加盐。
锅里放一点底油，油温后转大火，放入洋葱翻炒出香后，倒入调好的汁转中火，翻炒几下后放入茄子，让茄子彻底吸入这样汤汁即可。
‘贰’ 泰式甜辣酱怎么吃
泰式甜辣酱可以制作成泰式甜辣酱炒鱿鱼食用。
泰式甜辣酱炒鱿鱼的制作方法如下：
主料：鱿鱼300g，洋葱1个，泰式甜辣椒适量
辅料：食用油适量，食用盐适量，料酒适量
步骤一、锅内加入适量的清水，倒入适量的料酒大火烧开。
‘叁’ 泰国鸡酱和泰国甜辣酱有什么区别吗
两者没有什么区别，只是叫法不同。泰国鸡酱、甜辣酱，也叫泰式鸡酱，泰式甜辣酱。这两种酱料的口味大同小异，特点就是酸、甜、辣。泰式料理中常常用它们作作为炸鸡、炸鱼排等油炸食品的蘸酱，所以习惯上叫鸡酱。
(3)泰国有辣椒酱有哪些扩展阅读
泰国鸡肉调味酱是用植物油、绞鸡肉 、红色的小辣椒 、大蒜 、粗脆花生酱 、柠檬汁 、椰子奶油 、鱼露 、越南薄荷叶 等材料加工而成。可以随时烹制，也可以在市场购买。主要用于烹饪调味品，炖、炒、凉拌均可。
准备材料：
植物油 30毫升、绞鸡肉 680克、红色的小辣椒 2条、大蒜 2瓣，压碎、粗脆花生酱 130克
柠檬汁 80毫升、椰子奶油 235毫升、鱼露20毫升、切细碎的越南薄荷叶 2克。
制作方法
取一个大锅，放中火上，加油预热。加入绞鸡肉，翻炒，同时用铲子将肉捣成碎块，炒到肉不再是粉红色；加入红辣椒，大蒜，花生酱，柠檬汁，椰子奶油和鱼露，搅拌均匀。将锅内食物煮开，然后将火调至小，煮5分钟。搅入薄荷叶，可在温热的或热的时候享用。再洒上一些薄荷叶点缀。
‘肆’ 泰式甜辣酱怎么做好吃
泰式茄子！ 原料：细长茄子，洋葱 调料：泰国甜辣酱（李锦记），蒜蓉辣酱（李锦记，超市基本都有），番茄酱，生抽，糖 ·洋葱切丝，茄子一刀刀切不倒底即可，像图上那样，然后分成几段。 ·油热但不冒烟时放入茄子段过油，到茄子变颜色，而且软了之后捞出沥油，最好用厨房纸吸油。 ·用泰国甜辣酱，蒜蓉辣酱，番茄酱，生抽，糖调出一小碗汁。比例看个人喜好。生抽少放，一勺就好了。如果口重，少量加盐。 ·锅里放一点底油，油温后转大火，放入洋葱翻炒出香后，倒入调好的汁转中火，翻炒几下后放入茄子，让茄子彻底吸入这样汤汁即可。 泰式甜辣鸡脯肉的做法 材料：鸡脯肉一块，青辣椒、红辣椒各一个，芒果少许，泰式甜辣酱 做法： 1、鸡脯肉洗干净切丁，用少许盐腌制片刻。 2、青红椒切成适当大小，芒果切丁备用。 3、待锅中的油烧热，将腌制好的鸡丁炒至微微焦黄盛出备用。 4、锅中加少许油烧热，将青红椒丁倒入翻炒，加少许盐，然后将鸡丁一并倒入 翻炒均匀。加入泰式甜辣酱两汤匙，加入芒果丁，翻炒均匀即可。 泰式鱿鱼筒 材料：新鲜鱿鱼筒，新鲜海虾，新鲜柠檬叶（没有用干的也行，烧之前用冷水炮开），鱼露，泰式甜辣酱，香菜 做法：鱿鱼筒切花，切小块，大小4cmX2cm（太小烧完后就缩没了） 海虾抽泥筋洗净 鱿鱼和虾用开水氽一下，动作要快。不氽直接烧会出很多水。 锅里下油，烧热后下鱿鱼和虾 翻炒几下，下鱼露和甜辣酱 立即下柠檬叶，这菜主要靠柠檬叶的味道。得乘虾和鱿鱼太老之前把柠檬叶的味道煮出来。 最后下香菜，煮一分钟出锅。
‘伍’ 泰式甜辣酱能做哪些菜
泰式茄子，
原料:细长茄子，洋葱
调料:泰国甜辣酱（李锦记），蒜蓉辣酱（李锦记，超市基本都有），番茄酱，生抽，糖
·洋葱切丝，茄子一刀刀切不倒底即可，像图上那样，然后分成几段。
·油热但不冒烟时放入茄子段过油，到茄子变颜色，而且软了之后捞出沥油，最好用厨房纸吸油。
·用泰国甜辣酱，蒜蓉辣酱，番茄酱，生抽，糖调出一小碗汁。比例看个人喜好。生抽少放，一勺就好了。如果口重，少量加盐。
·锅里放一点底油，油温后转大火，放入洋葱翻炒出香后，倒入调好的汁转中火，翻炒几下后放入茄子，让茄子彻底吸入这样汤汁即可。
泰式甜辣鸡脯肉的做法
材料:鸡脯肉一块，青辣椒、红辣椒各一个，芒果少许，泰式甜辣酱
做法:
1、鸡脯肉洗干净切丁，用少许盐腌制片刻。
2、青红椒切成适当大小，芒果切丁备用。
3、待锅中的油烧热，将腌制好的鸡丁炒至微微焦黄盛出备用。
4、锅中加少许油烧热，将青红椒丁倒入翻炒，加少许盐，然后将鸡丁一并倒入 翻炒均匀。加入泰式甜辣酱两汤匙，加入芒果丁，翻炒均匀即可。
泰式鱿鱼筒
材料:新鲜鱿鱼筒，新鲜海虾，新鲜柠檬叶（没有用干的也行，烧之前用冷水炮开），鱼露，泰式甜辣酱，香菜
做法:鱿鱼筒切花，切小块，大小4cmX2cm（太小烧完后就缩没了）
海虾抽泥筋洗净
鱿鱼和虾用开水氽一下，动作要快。不氽直接烧会出很多水。
锅里下油，烧热后下鱿鱼和虾
翻炒几下，下鱼露和甜辣酱
立即下柠檬叶，这菜主要靠柠檬叶的味道。得乘虾和鱿鱼太老之前把柠檬叶的味道煮出来。
最后下香菜，煮一分钟出锅。
注意:鱼露很咸，适量即可，不必再加盐。
喜欢味道重的人可以多加点甜辣酱。
这道菜是水水的，汤可以拌饭吃。
泰式甜辣酱烩饭
材料:大米、蒜头、薯仔、洋葱、香菇、虾米、淡菜干、白菜、西红柿、泰式甜辣酱
做法:1、将大米淘洗沥干，香菇、淡菜干泡发，薯仔等材料切好。
2、在锅里放油，将蒜头爆香加入大米翻炒，待大米吸收了油后倒入甜辣酱炒匀。
3、放入薯仔、洋葱、香菇等材料翻炒一会，加入盐、鸡精等调味。
4、将所有东西移至电饭煲，加水（平时煮饭的水量）煮熟。
‘陆’ 潘泰诺华星牌甜辣酱简介
首先它是泰国进口的甜辣酱。
可使用于各种料理搭配食用，如煎、煮、烤、蒸、炸、炒等各式烹饪皆可。
‘柒’ 李锦记泰式甜辣酱
泰式烧茄子！经典！
泰式茄子！
原料：细长茄子，洋葱
调料：泰国甜辣酱（李锦记），蒜蓉辣酱（李锦记，超市基本都有），番茄酱，生抽，糖
·洋葱切丝，茄子一刀刀切不倒底即可，像图上那样，然后分成几段。
·油热但不冒烟时放入茄子段过油，到茄子变颜色，而且软了之后捞出沥油，最好用厨房纸吸油。
·用泰国甜辣酱，蒜蓉辣酱，番茄酱，生抽，糖调出一小碗汁。比例看个人喜好。生抽少放，一勺就好了。如果口重，少量加盐。
·锅里放一点底油，油温后转大火，放入洋葱翻炒出香后，倒入调好的汁转中火，翻炒几下后放入茄子，让茄子彻底吸入这样汤汁即可。
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泰式烧茄子
做法：
1. 茄子切成花刀，呵呵，才学的，漂亮吧。如果平时没那么多功夫，切成条也是一样的美味。
2. 切好的茄条在油里略微过一道，软了就可以了，茄子吸油，所以如果不想吃太多油的话就拿出来再冲一道水，或者用厨房纸巾吸一下油。
3. 锅里放入适量的油，放入蒜茸炒香，然后加入适量料酒，泰式甜辣酱，糖，盐，李锦记的蒸鱼豉油或者卤水汁，煮开后拿水淀粉勾芡，然后把茄子倒进去，裹匀汤汁就可以了。
4. 我用的是一只白色的鱼型盘子，很漂亮，可惜照片上找不出全景。还是等有机会各位自己来看好了。
‘捌’ 什么辣椒酱好吃
1、郫县豆瓣酱
原料中有胡豆，油润红亮，除用作调味外，也可单独佐饭。个人觉得辣味不够（本人喜辣），咸味足、香，适合大众口味。
2、老干妈系列
较前者辣味重，没有那么咸，辣椒酱中的熟油比较多，有独特的香味，是贵州产的。目前传出国外，有曼谷老干妈，泰国老干妈等。
3、紫金椒酱
广东那边的，据说味道比较独特。本人没吃过。
4、自家自制的辣椒酱
尤其是以青辣子跺细，再加以盐、油、味精、生姜等调味自家腌制的为最爱。辣味足，干净卫生。
友情提示：辣椒增强食欲，促进消化，维生素含量丰富，还驱寒等。但是不宜多吃。
（个人经验之谈，望采纳！）
‘玖’ 泰国有一种辣椒酱，酸酸甜甜里面有芝麻的，他们那边吃火锅都会用到的蘸料，请问谁知道是什么牌子
我是厨师！你说的这个应该是泰国甜辣酱~又名泰国鸡酱！
‘拾’ 泰国的路边摊都有哪些美食
1.酸肉。
酸肉其实是泰国的特产美食，这种食物是用各种肉类发酵而成的，但是味道吃起来非常酸，就如同柠檬一样。所以一般人根本就吃不下这道美食，但是泰国人却非常喜欢吃，每次都是搭配辣椒粉一起吃。小编之前去泰国旅游也吃了一份酸肉，但是我觉得味道比柠檬还要酸。
4.青木瓜沙拉。
青木瓜其实是泰国的一种水果，所以泰国人就利用这种水果做成了青木瓜沙拉，这道菜味道非常好吃，所以泰国很多餐馆里面都肯定有这道菜，而且也可以根据自己口味在这道菜里面添加各种调味料，使得味道变得更加好吃。如果你们有机会可以去泰国旅游，那么一定要去品尝一下这道菜，只要你吃了第1次，那么你就肯定会想吃第2次。