泰国小酸果怎么吃
❶ 亚参果怎么吃
亚参果直接剥皮吃即可,味道酸甜可口。
亚参果(Tamarins indica Linn)又称酸豆、酸角、罗望子、酸梅(海南)、“木罕”(傣语)、麻夯、 甜目坎、通血图。苏木科酸角属。热带、亚热带常绿大乔木,该属仅含酸角1种两个类型:甜型和酸型。
树身高大,树干粗糙,枝叶扶疏,枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。酸角喜欢炎热气候,生长在年均气温18ºC—24ºC,年降雨量500—1200毫米的地区。主要分布于云南金沙江、怒江、元江干热河谷及西双版纳一带,海拔50~1350米的热量好的地方。
一种热带水果,本产于亚洲、北非,源自印度,中东国家与东南亚的泰国、印尼也是着名的生产国,也叫罗望子果,酸角果。
亚参果特点
亚参果原产热带非洲,后经苏丹引入印度繁衍栽植,生长非常适宜,以致人们误认为亚参果是印度土生土长的植物。后来亚参果由亚洲南部传播到波斯、阿拉伯国家和欧洲等地。
公元前4世纪亚参果曾一度风靡古埃及和希腊。在世界上所有的热带果树中,亚参果分布最为广泛,除南极洲外,其它各大洲均有分布。
对于人类而言,亚参果几乎浑身是宝,用途极为广泛。亚参果果树生长缓慢,寿命长达200年,其中经济寿命约为100年。其树型优美,枝叶常绿,是一种理想的庭院观赏乔木,若对幼树施以园艺盆景技术,又不失为一种上好的盆景制作材料。
以上内容参考:网络-亚参果
❷ 泰国的那种小菠萝还用泡盐水再吃么
泰国迷你小菠萝吃过的人都觉得好吃,但国内菠萝一般都要先泡盐水才吃,那么这个泰国小菠萝很甜是不是也要泡盐水在吃吗?其实泰国小菠萝毫不酸涩感,吃时不需要泡盐水,下面把家庭泰国小菠萝吃法分享给大家。
家庭泰国小菠萝吃法图解:
1、首先把泰国小菠萝去头去尾,如图所示:
2、然后用刀把菠萝切成一片一片的。
3、最后用刀削去外皮,然后把翅眼给去掉就可以开吃了。
泰国小菠萝要泡盐水吗
可以泡也可以不泡直接吃
相对普通菠萝,泰国小菠萝浓郁脆甜,口感惊艳,独特的菠萝朊酶还具有养颜瘦身功效。成熟后小菠萝浓香四溢,甜美可口,毫不酸涩,不需要泡盐水。泰国小菠萝一般只有拳头大小,人手一个,开心乐享。虽然个小,小菠萝却肉质柔软纤维少,连中间的菠萝杆都非常脆甜,不塞牙。
泰国小菠萝怎么吃好
1、不需等待,直接打开就开吃,会带一点点果酸,特别适合喜欢轻微果酸味的亲们;
2、放几天再吃,菠萝跟其他水果一样采摘后也有一个后熟期,也就是糖分转化过程,小菠萝拿到了放几天,甜度会提升不少哦, 非常适合喜欢甜的亲们;
3、吃前泡下盐水,几十秒就行(在泰国路边卖的都是过遍盐水的);
4、如果有条件朋友,削皮后淡盐水泡下,然后能再冰一下,那就无敌了。
泰国小菠萝为什么好吃?
泰国小菠萝为最大不过拳头大小,色泽金黄,嫣然一个小皇冠样子,可以明显与一些挂着一身淡黄色的小菠萝区分开。
它爽口多汁,水果香而不是甜水香
泰国小菠萝的口味甜蜜,甚至咬到最里面的菠萝杆都是香甜的,与泡水菠萝“皮甜肉不甜”的特点火速区分开来!
❸ 龙宫果怎么吃
说起龙宫果可能很多人都对此感觉很陌生,不知道龙宫果到底是什么。龙宫果确实是一种比较稀有的水果,它的外表颜色与桂圆很像,但个头比桂圆要大一些。龙宫果的保健功效特别出色。
吃龙宫果的禁忌
龙宫果虽然口感诱人营养丰富,但它在食用时也有一些禁忌存在,不能空腹食用就是它最重要的食用禁忌,因为龙宫果性质微寒空腹食用容易加重脾胃负担,而且会导致腹痛腹泻,对人类肠胃健康十分不利。另外,日常生活中还禁止过量使用龙宫果,龙宫果含糖量高人们过量食用以后容易出现高血糖。
❹ 甜罗望子如何食用
甜罗望子可以直接剥掉外壳吃里面的果肉,也可以泡水喝。
补充
甜角,又称甜罗望子、“木罕”(傣语),为酸豆属(Tamarins Linn.)植物,其成熟果实褐色、味甜,类似干桂圆的味道。甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素,其中含钙量在所有水果中居首位。冬春两季,天高云淡,风清气爽,走进西双版纳的傣家村寨,很容易见到一种当地人们特别喜爱的果树——甜角。它树身高大,树干粗糙,枝叶扶疏,枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。
泰国甜角果肉是加工保健食品和风味饮料的良好原料;种子富含罗望子多糖,是类似果胶但又优于果胶的良好食品增稠剂和稳定剂;叶含牡荆素,荭草素等黄酮类化合物,可作饮水漂白剂,或作蔬菜食用;其木材质地坚硬致密,边材黄白色,心材黑紫带棕色,商人们誉之为“马德拉红木”。
甜角对补脑和头发很有好处。清凉解暑,开胃健脾,直接口含甜角可生津去暑,止咳化痰,消除咽喉疼痛,帮助消化,洁齿固齿,为老少皆宜的保健食品;它具有很高的保健疗效,能防治腹泻、气胀、麻痹、瘫痪、坏血病,杀死人体寄生虫,减缓酒精、曼陀罗中毒;如与食盐拌用可作为去风湿病搽剂,孕妇吃甜角开胃,也可缓解妊娠反应引起的呕吐。
❺ 泰国甜角怎么吃
如果是榴莲,很臭的 榴连为卵圆球形,一般重约二公斤,外面是木质状硬壳,内分数房,每房有三、四粒如蛋黄大小的种子,共有十至十五枚,种子外面裹一层软膏就是果肉,为乳黄色。味道甜而喷香。品种名贵的榴莲,每个价值达三、四百铢,一般品种也需一百铢左右。从表皮可认识榴连的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。榴连的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴连属热性水果,因而吃过榴连后九个小时内禁忌喝酒。榴连全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴连的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴连壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材。榴莲是木柿科植物,为热带最高大的果树,树干高达二十五米至四十米。一棵树每年可产八十个榴莲。榴莲从树上摘下来后,十天就可成熟。泰国榴连有二百个品种,目前普遍种植的有六十至八十种。其中最着名的有三种:轻型种有伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼、四、五年后结果;中型种有长柄和谷,六至八年结果;重型种有甘邦和伊纳,八年结果。它们每年结实一次,成熟时间先后相差一、二个月。 如不慎榴连吃过量,以致热痰内困,呼吸困难、面红、胃胀,应立即吃几个山竹化解,因为山竹属至寒之物,可克制榴连之热。 如果是西番莲 有卷须,单叶互生,具叶柄,其上通常具2枚腺体,聚伞花序,有时退化仅存1~2花。花两性,单性,偶有杂性,萼片5,常成花瓣状,其背顶端常具1角状附属器;花瓣5,有时无,花冠 与 雄蕊之间具1 至数轮丝状或鳞片状副花冠,有时无;内花冠各异;雄蕊通常5;雌蕊由3~5 枚心皮组成,子房上位,生于雌雄蕊柄上 ,1室,具数枚倒生胚珠 。夏季开花,花大,淡红色,微香。果为蒴果,室背开裂或为肉质浆果 是一种热带藤本攀附果树,果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人。据测定,目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美誉。它最适于加工成果汁,或与其它水果(如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等)加工混配成混合果汁,可以显着地提高这些水果汁的口感与香味;也可以做雪糕(冰淇淋)的果汁添加物质,或作为其它食品的添加剂以增进香味,改进品质。目前世界上对西番莲的需求量稳步上升,尤其是欧洲、北美等地区对西番莲果汁的需求正在不断增加,需进口大量西番莲原浆。国内自1990年正式推出西番莲果汁及混合果汁饮料,很受消费者的欢迎,需求量也在稳步上升。
❻ 甜角怎么吃
1、首先取出甜角,如图所示。
❼ 形状像蛇的果叫什么,怎么吃
你说的那个应该叫蛇鳞果吧。
蛇鳞果一般当鲜水果,也可以制成蜜饯与腌
渍甜酸食品,现在则流行连皮的蛇鳞果蜜饯。其树身及枝叶既不能当柴烧,又不能用来做建材。熟透的只能供餐桌上用,要外运的,刚要熟就要摘下来装箱,一般摘下4-5月后的,通常只用来做蜜饯。
因为味道极酸,在泰国普遍用以制作烹调的酸醋代替品。果子较小,带刺,花蕾是二房的。蛇鳞果属于棕榈家族,Palmae
(palem-
paleman),
monokotil,
叶子硕长,中间有条长长的叶梗,与椰子叶梗相似。树身矮小,但全树带刺,需要较长时间才长成最多3米余高,最后往往因为负荷不了茂盛的枝叶而倾倒。在印尼生长有多种蛇鳞果,有的才种不久就
有果且很甜,
salak
(学名
Salacca
elis
),是印尼人喜闻乐
见并易于种植经营的传统水果。东南亚的华
人,也有称其为蛇鳞果或蛇皮果的。根据有关蛇鳞果的印尼学术论文称,其发源
于何处不详,但估计来自泰国、马来西亚或印尼,也有认为它来自爪哇岛的。在荷兰殖民时代,商人们将它的种子带到整个印尼,甚至菲律宾、马来西亚、文莱及泰国。
❽ 泰国荔枝怎么吃呀
泰国荔枝是有歧义的词语。
一种是指的是从中国境内近几年引入泰国种植的荔枝,这一种的吃法和国内普通荔枝一样,剥皮吃里面的白色果肉,吐掉果核。
还有一种指的是番荔枝。它的学名为:Annona squamosa,又称番荔枝(海南)林檎(广东潮汕)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、番苞萝(广西凭祥)、释迦、番鬼荔枝、佛头果(台湾),形状奇特有如手榴弹,所以有人又称它“无柄手榴弹”。如图所示:
释迦一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用。番荔枝的果实的大小与石榴相近,果实清甜,果肉乳白色,果肉雪白口感绵密,香甜又带点微酸,鲜食香甜,果皮内由象马牙似的几十个小瓣组成。每个瓣里包含着一颗乌黑晶亮的小核。据说儿童贪吃林檎,常被果核卡住喉咙。所以给小孩吃时要特别注意。