泰国烤鱿鱼怎么做

A. 泰国烤鱿鱼

泰式酸辣鱿鱼

材料
鱿鱼、小番茄、柠檬、青椒、红椒、鱼露、泰式甜辣酱
做法
1、鱿鱼放水中浸泡并清洗，水中加少许白醋，然后捞出沥水，撕去鱼皮、去除内脏。
2、在鱿鱼表面打花刀，然后改刀成块。
3、锅中水烧开后，将鱿鱼下锅汆烫20秒即可捞出。
4、柠檬一刀切两半，将柠檬汁挤到一碗中，然后加入一勺鱼露、1大勺甜辣酱搅拌均匀。
5、锅中放一勺油，油热后，倒入事先切好的辣椒和番茄翻炒。
6、加入步骤（4）调好的料汁，然后放入鱿鱼翻炒几下即可出锅。

B. 烤鱿鱼的做法有哪些

烤鱿鱼的做法有以方法。

一、食材原料：鱿鱼、洋葱、辣椒粉、孜然、生抽、盐、糖、料酒、蚝油。

二、做法步骤

1、把鱿鱼腌制一会儿，佐料是盐，糖，生抽，料酒，耗油。

C. 泰式鱿鱼筒怎么做

泰式鱿鱼筒

〖用料〗鱿鱼筒2只，李锦记泰式甜辣酱适量，蚝油少量,白砂糖少量,生粉少量,盐少量,水适量

〖做法〗将鱿鱼洗净，用剪刀打横剪开，不要剪短，保持原只鱿鱼的形状。

2.把水烧开，把鱿鱼煮熟，夹起放到盘子，待用

3.把剩下的所有材料，放到一个碗里，用水开成一碗汁，搅拌均匀，放到锅里煮到粘稠，放下鱿鱼，煮一会儿！（喜欢多汁，可以放水！如果喜欢粘稠一点的，可以放生粉）！

4.ang！可以上盘！这就是泰国餐厅味道！

D. 烤鱿鱼的做法

烤鱿鱼的做法

主料：鱿鱼、酱料、孜然粉、色拉油

1. 鱿鱼洗净沥干水分,切成自己喜欢的样子,可以是条状,或者是块状都行.放进大碗；

2. 加入两大勺酱,撒上少许孜然粉,拌匀,再加一勺色拉油拌匀待用；

3. 烤盘垫锡纸，把办好酱料的鱿鱼放在锡纸上；

4. 烤箱220度预热5分钟，把鱿鱼放在中层220度烤10分钟。

而烤鱿鱼这种广受消费者喜爱的街头美食开始正式走入厅堂，多种口味的特色烤鱿鱼闪亮登场，极具诱惑地呈现在顾客面前。

过去，我们常吃的烤鱿鱼基本都是用铁板制作出来的，因为铁板的受热温度相对较低，油脂未能充分加热，导致有很大的油烟冒出，非常不环保也不利于健康（烟渍中含有高致癌物质34苯丙芘），油烟被吸入人体后，对心、肺、胃、神经、肝、肾和血管等都有不同损伤。

E. 超简单烤鱿鱼（含处理鱿鱼技巧）怎么做

材料鱿鱼。2只柠檬酌量盐巴酌量

做法

• 7

  挤上柠檬汁、或沾上盐巴调味都可。

F. 烤鱿鱼怎样做

小贴士

1.腌制的时候加入白酒很重要,第一,去腥很有效,第二是让鱿鱼拷出来味道鲜美而且不硬噢!

G. 烤鱿鱼怎么做

烤鱿鱼不论是在中式烧烤还是韩式烧烤中出现率非常高的一道菜品，其口味鲜香、没有过多的鱼腥味，是人们烧烤中的最爱的菜品之一。而且鱿鱼的营养价值也很高，其含有丰富的蛋白质，但是其脂肪含量却很低，是一种美味而且有益健康的食材。这道香辣烤鱿鱼，结合了中、韩两种口味，营养丰富，味道鲜美。

材料：鱿鱼须200克

调味料：孜然粉1勺、黑胡椒1勺、料酒1勺、沙茶酱1勺、韩式辣酱1勺、蒜蓉、植物油适量

做法：

1、锅烧热放入植物油烧至7成热，倒入蒜蓉炒香，再放入沙茶酱、韩式辣酱，炒香后出锅；

2、鱿鱼须洗净，加入料酒、孜然粉和黑胡椒腌制10分钟；

3、腌好后用吸水纸吸去料酒等水份，用竹签串成小串；

4、用刷子均匀涂上制作好的酱，放入微波炉烧烤档10分钟即可。

注意：

炒酱的时候火不要开太大，中小火即可，以免把酱烧糊，影响口感。

营养锦囊：

鱿鱼中含有丰富的蛋白质、大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐，而且其热量与脂肪的含量极低。而且其脂肪里含有的是高度不饱和脂肪酸和牛磺酸等，可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，可以预防血管硬化、胆结石等疾病。而且鱿鱼还有补充脑力、预防老年痴呆等功效。

参考资料： http://yingyangshanshi.abang.com/od/roulei/a/xlkaoyouyu.htm