泰国的牛排为什么贵

Ⅰ 牛排根据位置不同名称不同，价格更是差别很大，对此你了解多少

牛排尽管没有生猪肉吃得那么经常，但也是每家每户都经常吃的肉类食品（有信仰的以外）。目前市面上的牛排知名品牌诸多，牛肉也大多数是以澳洲进口的。这种牛排的价位也从几十到过千不一，为何牛排的价钱差距那么大呢，价格昂贵的牛排又重在哪儿？一起来一探究竟吧。

自然它也会比前边二种牛排贵上许多，在网上几十块的强暴牛排就不要相信了，由于一头牛宰杀后仅有两根猪里脊肉才可以被称作菲力牛排，而一条大约有2.5KG，去除耗损，换句话说一头牛能搞好牛排的数最多不超过4KG，一头这么大的牛，只有产出率不上4KG的牛排，因而，牛的猪里脊肉最少1公斤开价400块。原切牛排尽管贵，可是吃得最少安心和身心健康。

Ⅱ 都是牛排，80元的牛排和8000元的牛排到底有什么区别

随着国家越来越强大，国民经济的收入也越来越高，现在的人们已经不仅仅只满足于温饱了，我们每天除了正常的吃饱喝足外，有时候还会去一些比较高级餐厅吃吃不一样的美食，比如说牛排。我们都知道一般西餐厅才会卖牛排，而西餐厅给人的感觉就是高级，相信小伙伴们平时点牛排的时候会发现，牛排的价格一般是几十到几千都有，比较普遍的就是80元左右的牛排，当然也有那种8000或者上万一份的牛排，这不禁让人们好奇，都是牛排，80元的牛排和8000元的牛排到底有什么区别呢？涨见识了。

最后校长认为，80元的牛排和8000元的牛排差别还是很大的，80元的牛排造假的可能性很大，而8000元的名贵牛排几乎不会造假，而且只有高级餐厅才吃得到，对此，你们是怎么看的呢？

Ⅲ 吃牛排是哪个国家的最有名

美国食用牛排的方式粗犷且豪迈，不拘小节，整块腓力牛排烧烤后再切片；

罗马风味的佛跳墙则最让人津津乐道，料理后，用油煎至表面成金黄，并注入白葡萄酒，据说这样的料理可以防止夏天的过敏症；

对英国人来说，仍习惯于将大块的牛排叉起来烤；

法式牛排特别注重酱汁的调配，用各式的酱汁凸显牛排的尊贵地位；

至于德国人，吃牛排的方式非常奇特，“酸牛肉”光听名字就够让人匪夷所思，而生鲜牛肉则更是需要拿出勇气尝试的；

在日本，一般烧烤店中常用的日式照烧烤酱被运用在西式牛排中，使和风照烧沙朗牛排口味别具一格。

Ⅳ 世界四大顶级牛排有哪些

1、神户牛排（日本）

一提起牛排，大家就会想到神户牛排。它不但能在世界顶级牛排中占据首位，它还是世界上最贵的牛排。据说一小份神户牛排就要350美元。这个价格一般人都消费不起，但吃过的人却觉得很值，它的美味是所有人都不能否认的。

2、奎宁牛排（意大利）

意大利奎宁牛排味道非常的鲜美，是一种世界级的顶级佳肴。奎宁牛产于意大利中部，是现在世界上最大的肉牛品种。奎宁牛体型高大，四肢较长，骨骼粗壮坚实，肌肉丰满。

母牛平均体重为500到700公斤，公牛为800到1300公斤，公牛主要用于配种繁殖，母牛多用来食用。作为顶级牛排的一种，它有着独特的鲜美味道，有机会一定要尝尝试试！

3、夏洛莉牛排（法国）

法国是一个浪漫的国度，绝美的牛排配红酒，在那里是很常见的浪漫晚宴。法国夏洛莉牛排是一种顶级牛排，这种牛排在牛肉界占据着很重要的位置。它的美味多汁，能让你的味蕾感受到极致的享受。

有夏洛莉牛排的晚宴，档次都会显得高档一些。夏洛莉牛原产于法国勃艮第，是法国古老的葡萄酒产区。在勃艮第地区，牛肉在餐桌上占有重要席位，因为此地也是夏洛莉牛的原产地。夏洛莉牛全身纯白色，而这种牛肉据称是法国的顶级极品。

4、谷饲安格斯牛排（澳洲）

澳洲的牛排也是非常的出名，谷饲安格斯牛排更是牛排中的极品，很多人在吃过之后，就总是难以忘怀它极致的美味。这种牛排要比其它牛排的口感更佳的细腻，可以让你的舌头体会一种奇特的美妙之感，澳洲的牛排也非常的受追捧。

安格斯牛的油花分部均匀，肉质柔软多汁，还拥有独特的奶香！使其成为了世界各地牛肉爱好者偏爱的宠儿！在南部温带地区，纯种的安格斯牛表现出良好的生产性能。在北部的热带亚热带地区，安格斯与其他品种杂交，以改良其后代的肉质、生产及产仔性能。

(4)泰国的牛排为什么贵扩展阅读：

日本和牛的15 个等级，以A3～A4等级较常见，A5则是最高级。

歩留等级以字母A～C表示。以一套特定的公式来计算从特定部位中能取出的肉量百分比，再计入肉的厚度、皮下脂肪的厚度等，A为良好(72%以上)、B是一般标准(69～72%)、C则较差(69%以下)，等级越高代表这块肉品发育的越完整。

肉质等级以数字1～5代表，分别从油花比例及纹理分布、肉质色泽、肌肉纹理及结实度、脂肪品质及色泽4个项目来鉴定；4项会分开来给1～5的分数，数字越大表示越优质，最终分数则是取最低者。

Ⅳ 牛排为什么那么贵

（1）一块牛排的成本价并不贵，餐厅买得贵（是指较高级的）或许是因为他们的酱料，配菜贵，也可能是餐厅知名度较高自然想借此多赚钱。所以个方面加起来当然贵啦。
（2）背或腿部。超市有买。
（3）关键在于调料加上用心去做，应该会更好味。

Ⅵ 牛排为什么这么贵，牛排里面有骨头吗

牛肉的营养价值高，而且牛排选取的是整头牛最柔软最好吃的部分比如西勒牛排。牛排里没有骨头，推荐9分熟，如果不习惯或是没吃过，不喜欢生的东西建议全熟。

Ⅶ 为什么菲力牛排会最贵呢

菲力是名符其实的牛肉中的极品，所以比较贵。

菲力，Fillet/Tenderlion，是位于脊椎下方，腰部附近的嫩肉。因为是几乎无法活动的肌肉，菲力虽瘦，但非常柔软适口。顶级的菲力，甚至可以有天鹅绒般柔滑的口感，对于如此顶级的肉，大火煎烤完全是暴殄天物，一般来讲一分熟至三分熟最能体现其滋味，过熟会使得菲力变得过于干柴。
说到菲力，就不得不提提其中包含的那块牛肉中最最珍贵的“夏多利布朗”（Chateaubriand）。它是包裹在菲力中心，肉质最好的部分，本该是瘦肉的菲力，却在“夏多利布朗”中夹杂着细腻的油花，在瘦肉的香气里包裹着来自脂肪的甘甜，拥有无法抵抗的顺滑口感。一头2000斤重的肉牛分解后，所得的“夏多利布朗”甚至不足1斤，是名符其实的牛肉中的极品。

Ⅷ 牛排很贵吗

嗯，牛排贵是因为精选的肉牛，取肉牛身上的精瘦肉
用一般的瘦牛肉也差不多一个味道
不同种的牛排部位有些不一样，有个什么牛排好像用的是牛后腿肉，味道也不错

Ⅸ 为什么进口牛肉比国产贵这么多，口感强在哪里

区别主要是以下几点：分别是饲养方式不同、口感不同、烹饪方式不同。

平时吃到的牛肉就是常说的肉牛，就是饲养目的是食用的牛。

国外食用牛肉是养殖的小牛，通常经过放养这一环节所以肉嫩，国产的牛喂养饲料单一，肉脂；肉纤维比散养牛多；粗.也和养殖时间长有关，国内很多养殖场的牛，是又取皮，又取肉两着要兼得，肉会比进口的老点.

但在同等价位，国产牛肉的部位会；和肉外观等指标会好于进口的.所以做的扒名称也会不同. 当然口感也不同.

国产牛肉和进口牛肉口感不同。