为什么泰国人喜欢吃鸭子

㈠ 请问泰国有哪些特色小吃

泰国很喜欢吃烤的炸的东西,如鱼\鸡\肉等.配蔬菜一起蘸酱吃.酱有甜辣酸辣口味.泰国的甜点也很多,带着浓浓的椰香。

1.炸大虫
在泰国北部某些城市，你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫，他们可是下酒的绝对好菜哟。

2.蚂蚁蛋
我们早就知道蚂蚁能吃，但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗？他们看起来就像是没成熟的蚂蚁，每个只有豌豆大小，加载罗望汤裏，非常的美味。

3.花
蔬菜营养美味，鲜花当然也是。在泰国清迈，花一般作为面条裏的汤料，有时候也会用户煎炸，同样美味。

4.鸭嘴壳
对于食材上的东西，不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什麽肉，但却非常入味，特别是用作火烧的鸭子。

5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味.

6.碎肉粘米饭
一种很好吃的饭，把肉剁成泥混合着大米一起烧制，还有新鲜的蔬菜。

7.炸青蛙
跟我们这裏吃青蛙的做法不太一样，泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。

8.炸猪皮
把猪皮晒干之后，再放到锅裏油炸，味道只有你尝过才知道。他通常配合香料，加在三明治上面。

9.猪血面
如图所示，在面汤裏加上新鲜的猪血，使的颜色更加的丰富，味道也更加美味。

10.糊辣酱
一种泰国特制密酱，加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等，味道相当的古怪而富有泰国风味。

㈡ 泰国好吃的东西有什么

有着上千年历史的泰国美食不仅夹杂了中国、印度、日本等各国的饮食口味，其独特的地理位置和民俗文化也让它在渊源的历史长河中发展出了专属自己的独一无二。难怪，身边的人多喜欢用“迷恋”来形容对泰国美食的某种莫名偏爱。
吃什么：
泰国香米
泰国普密蓬国王曾经说过，“如果有任何一块土地能够生长大米，那么它就必须种植大米。泰国人得吃米，一天三顿。泰国人不吃面包——那只是一种零食”，而外形美观，口感香糯的泰国香米的确一直以来都受到世界的关注，它独特的芳香令人回味无穷。
有趣的是，泰国香米在每年的六月十五日到八月十五日泰国母亲节期间播种，每年的十一月十日至十二月十五日泰国父亲节期间收割。从播种到变成香喷喷的米饭走上餐桌，从微笑国度走到世界各地，分享的不仅是美味，似乎更在传达一种爱和祝福。
冬阴功汤
最具代表性的泰国菜 , 是一碗叫 “ 冬阴功 ” 的汤。它是世界上现存最古老的酸辣汤，也是理所当然的泰国“国汤”。 吃泰国菜，一定要体验酸辣海鲜，体验酸辣海鲜就一定要尝试一下冬阴功汤。在泰国，大小餐馆、普通人家都常喝这个汤。冬阴功汤的主要原料是大头虾、青柠檬、香茅、文葱 ( 小红葱头 ) ，紫苏 ( 味似薄荷的叶子 ) 、虾头膏辣酱和切碎了的泰国指天椒，煮熟后便可上桌。它味道浓郁，是充满刺激性的食物，让人酸得牙床发软，辣得想咬着舌头跳舞。泰国人认为，冬阴功汤食材讲究，有非常好的养生效果，曾有研究显示，常喝冬阴功汤的人，患癌几率的确要比不喝的人低许多。
燕窝
燕窝号称泰国境内中华料理中的第一道美食，也是闻名中外的宴客大菜。泰国的燕窝主要产于南部的泰叻他尼府的一个叫 “ 万伦 ” 的地方，这是泰国着名的燕窝产地。大小岛屿密布于海洋上 , 燕子成群地栖息在海岛的岩洞中 , 吐液筑巢 , 这些唾液就是价格昂贵的燕窝。经营燕窝的商人 , 经泰国政府批准后 , 便雇用工人到这些岛上去寻找燕巢。燕窝数量有限，尤其巢中往往混合着稻草、泥土，或是昆虫的尸体，经提炼、加工后，可说是所剩无几。但在泰国吃燕窝却有意想不到的收获，这里燕窝汤随处可见 , 在小食铺花费 100 铢或 50 铢便可买到一碗甜爽的燕窝汤。

榴莲
泰国有民谚： “ 榴莲出，沙笼脱 ” 、 “ 好吃不过榴莲 ” ，泰国人对榴莲的热爱几乎到了疯狂的地步。几乎所有爱吃榴莲的人都经过一个从拒绝到接受乃至上瘾的过程。肉色淡黄，粘性多汁，酥软味甜，喜欢吃的人赞美它滑似奶脂，不喜欢的人则称其不堪如鼻。大部分泰国人喜欢吃半生的、未熟透的新鲜榴莲，他们直接在市场上看着小贩当场把榴莲切开，然后倒出来一块一块的用纸包着，拿在手上吃。泰国人也很会吃榴莲，他们会把它可以做成糖果、甜点蛋糕，比较有名的榴莲糕也常被作为泰国特产出口或带回国内馈赠亲友，其价格不菲，很受青睐。
卡侬金米线
卡侬金米线是泰国人的传统食品，常用作节日斋僧食品，要了解泰国的历史，要感受泰国文化，一定要品尝一下这种特别的米线。所谓 " 米线 " 就是圆形米粉，远在曼谷王朝拉玛一世时代，泰国人就吃这种食物了。人们将大米浸泡后，舂或磨成大米面，揉成面团，用锅蒸或煮熟后，再捣一次，以增加粘性，再放入卡侬金米线器内压成米线，米线顺着压制器下面的小孔落入开水锅中。煮熟后捞出过一遍凉水，浇上辣汤，就可食用。拌米线的卤有鱼辣汤和甜辣汤两种。
泰国十大特别小吃
1. 炸大虫
在泰国北部某些城市，你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫，他们可是下酒的绝对好菜哟。
2. 蚂蚁蛋
我们早就知道蚂蚁能吃，但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗？他们看起来就像是没成熟的蚂蚁，每个只有豌豆大小，加载罗望汤里，非常的美味。
3. 花
蔬菜营养美味，鲜花当然也是。在泰国清迈，花一般作为面条里的汤料，有时候也会用户煎炸，同样美味。
4. 鸭嘴壳
对于食材上的东西，不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉，但却非常入味，特别是用作火烧的鸭子。
5. 鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味 .
6. 碎肉粘米饭
一种很好吃的饭，把肉剁成泥混合着大米一起烧制，还有新鲜的蔬菜。
7. 炸青蛙
跟我们这里吃青蛙的做法不太一样，泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
8. 炸猪皮
把猪皮晒干之后，再放到锅里油炸，味道只有你尝过才知道。他通常配合香料，加在三明治上面。
9. 猪血面
在面汤里加上新鲜的猪血，使的颜色更加的丰富，味道也更加美味。
10. 糊辣酱
一种泰国特制密酱，加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等，味道相当的古怪而富有泰国风味。

㈢ 泰国特色美食介绍

泰国的饮食文化深受东、西方文化的影响，是两者的结合体，历经几百年历史的发展，至今已形成了极富地方特色的泰式美食。下面小编为你介绍十道必吃的泰国特色美食。 1.蚂蚁蛋 我们早就知道蚂蚁能吃，但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗？他们看起来就像是没成熟的蚂蚁，每个只有豌豆大小，加在罗望汤里，非常的美味。 2.鸭嘴壳 对于食材上的东西，不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉，但却非常入味，特别是用作火烧的鸭子。 3.花 蔬菜营养美味，鲜花当然也是。在泰国清迈，花一般作为面条里的汤料，有时候也会煎炸，同样美味 4.炸大虫 在泰国北部某些城市，你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫，他们可是下酒的绝对好菜哟。 5.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样，泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。 6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭，把肉剁成泥混合着大米一起烧制，还有新鲜的蔬菜。 7.猪血面 在面汤里加上新鲜的猪血，使的颜色更加的丰富，味道也更加美味。 8.炸猪皮 把猪皮晒干之后，再放到锅里油炸，味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.鲨鱼肉 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 10.糊辣酱 一种泰国特制密酱，加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等，味道相当的古怪而富有泰国风味。中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处声明：此文章【】以及中国吃网餐饮网络所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考，使用前请自行核实，由此所产生的风险均由您个人承担。中国吃网“餐饮网络”致力打造成为提供最优秀实用美食、菜谱食谱做法，专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台。

㈣ 爱吃鸭子的国家

烤鸭只有中国人才喜欢才，老外都不吃全熟的食物，中国就北京，天津，上海，三个地方比较喜欢，也畅销，其他地方有，到不多

㈤ 泰国有哪些特色小吃

芒果饭拉。。其实还有菠萝蜜饭。。榴莲饭。。。椰肉丝饭。。什么都可以放饭上的
各种甜汤。。小摊才有卖。。。
还有什么泰米做的肉松饼。。。
凉米线拉。。。炸小鱼拉。。。
煎蛋配饭加番茄酱。。
各种水果！
哎呀太多了。。
还有一种面包片夹冰淇淋加花生啊巧克力酱的，非常好吃，路边摊的东西非常多，很好吃

㈥ 泰国肉类产品的消费习惯

我在泰国学习生活有一年了。其实泰国人的饮食习惯比较不好。泰国人吃肉类最多的就是鸡肉和猪肉了。尤其是喜欢吃甜的食品，就算是主食也会放许多的糖。这样很容易造成高血压，冠心病之类的病状。口味也很重。在泰国几乎没人吃羊肉狗肉和牛肉。鸡肉和猪肉的价格和国内差不多，但青菜的价格就很贵了，有时能和肉相比。毕竟它是个佛教国家，很多观念影响着人们。泰国是个沿海国家，海鲜类的食品比较不错，相对于也比较便宜。像楼主所说的香肠之类的食品在泰国有很多，但其味道比、远比不上国内的。这里的香肠或火腿肠大部分都是从唐人街那边生产的（也可以说是由华人提供），价格十分贵，是国内价格的4倍左右。味道很甜，口感不是很好。如果你打算来泰国玩的话请你在国内多吃点青菜。
希望我的回答对你有所帮助。

㈦ 给介绍几种泰国有名的食物（带照片最好）

蚂蚁蛋

我们早就知道蚂蚁能吃，但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗？他们看起来就像是没成熟的蚂蚁，每个只有豌豆大小，加在罗望汤里，非常的美味。

炸大虫

在泰国北部某些城市，你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫，他们可是下酒的绝对好菜哟。

花做美食

蔬菜营养美味，鲜花当然也是。在泰国清迈，花一般作为面条里的汤料，有时候也会煎炸，同样美味。

鸭嘴壳

对于食材上的东西，不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉，但却非常入味，特别是用作火烧的鸭子。

鲨鱼肉

把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。

碎肉粘米饭

一种很好吃的饭，把肉剁成泥混合着大米一起烧制，还有新鲜的蔬菜。

炸青蛙

跟我们这里吃青蛙的做法不太一样，泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。

炸猪皮

把猪皮晒干之后，再放到锅里油炸，味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。

猪血面

在面汤里加上新鲜的猪血，使的颜色更加的丰富，味道也更加美味。

糊辣酱

一种泰国特制密酱，加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等，味道相当的古怪而富有泰国风味。

㈧ 曼谷必吃美食有哪些

炸鸡

;在曼谷的街头，你一定不能错过这些炸至金黄甚至有些橙色的炸鸡，他们的味道甚至比开封菜好吃十倍。在曼谷的街头，你一定不能错过这些炸至金黄甚至有些橙色的炸鸡，他们的味道甚至比开封菜好吃十倍。

巧克力香蕉薄饼

拉伸至如纸片一般的薄饼上，加入新鲜的香蕉片，再淋上糖浆、巧克力酱和炼乳。拉伸至如纸片一般的薄饼上，加入新鲜的香蕉片，再淋上糖浆、巧克力酱和炼乳。

泰国鱼饼
鱼饼炸制得软嫩度刚刚好，最好吃从热油锅里刚炸出来的，在淋上泰国风味十足的辣椒酱。鱼饼炸制得软嫩度刚刚好，最好吃从热油锅里刚炸出来的，在淋上泰国风味十足的辣椒酱。

泰国蒸饺
这个看起来像颜色丰富的烧麦。泰式的蒸饺内馅料种类很多有肉配鲜虾，香菇搭配炒蒜，还有马蹄混合酱油。这个看起来像颜色丰富的烧麦。泰式的蒸饺内馅料种类很多有肉配鲜虾，香菇搭配炒蒜，还有马蹄混合酱油。

鹌鹑蛋
你可以在大街小巷、美食广场上找到它，有煎的，也有煮的。你可以在大街小巷、美食广场上找到它，有煎的，也有煮的。

烤鸡肉、猪肉串
;和新加坡的沙爹很像，但份量确是沙爹的三倍。将腌制过的猪肉放在炭火上烧烤，配以烧烤酱。而鸡肉串则是配上花生酱。和新加坡的沙爹很像，但份量确是沙爹的三倍。将腌制过的猪肉放在炭火上烧烤，配以烧烤酱。而鸡肉串则是配上花生酱。

盐烤鱼

看到鱼表面的粗盐，你可能有顾虑这货会不会太咸啊？其实正是这些盐封锁住了鱼的水分，使它在被木炭熏烤的时候，不会流失过多汤汁，保持鱼的鲜嫩。

烤鸡肉

泰国版的鸡排，先将鸡肉拍平、拍软，然后再腌制，用炭火用不高的温度慢慢烤制。泰国人一般会配糯米或辣椒来吃。

泰式椰丝煎饼
;香脆的饼皮里包裹着甜甜的椰丝，想吃咸版也可以选择搭些虾米，这真是最完美的组合。香脆的饼皮里包裹着甜甜的椰丝，想吃咸版也可以选择搭些虾米，这真是最完美的组合。

椰饼

这种甜饼圈外面是一层甜甜脆脆的饼干，里面一层白色的黏黏的甜霜。有些放了椰丝，吃起来满嘴香香的椰子味道。

蚵仔煎
;和闽南、台湾的蚵仔煎一样，将蚝肉配鸡蛋在平底锅里煎成饼的形状，口感香脆，内馅香滑。和闽南、台湾的蚵仔煎一样，将蚝肉配鸡蛋在平底锅里煎成饼的形状，口感香脆，内馅香滑。

春卷

泰国最有名的小吃之一，薄如蝉翼的米皮里包裹着各种食材，口味清爽，确实很适合正在减肥中的女孩子。

香肠
街边的食品摊香肠种类繁多，虽然便宜，但每个都货真价实塞满了真正的绞肉，特别推荐泰国北部的香肠。街边的食品摊香肠种类繁多，虽然便宜，但每个都货真价实塞满了真正的绞肉，特别推荐泰国北部的香肠。

海鲜烧

这是椰饼的咸味版本，在面糊里加入海鲜、鸡蛋等食材，煎烤成小烧饼的样子，蘸一些辣椒酱来吃。

海鲜

来到东南亚，不吃别的，也得吃海鲜啊。新鲜的海鲜不用经过多高难度的处理，只要简单烤烤，甚至生吃，才能品尝的大海的味道。

椰子冰激凌
;一整年都炎热的曼谷一定少不了冰激凌的存在。本地的椰子冰激凌，椰香浓郁，还搭配有玉米、糯米等配料，有些旅游点会把它直接装在椰壳里。一整年都炎热的曼谷一定少不了冰激凌的存在。本地的椰子冰激凌，椰香浓郁，还搭配有玉米、糯米等配料，有些旅游点会把它直接装在椰壳里。

芒果糯米饭
新鲜的椰奶配上略咸的糯米饭，味道很微妙，不过它在旅行者中的知名度相当之高。新鲜的椰奶配上略咸的糯米饭，味道很微妙，不过它在旅行者中的知名度相当之高。

比利时华夫饼

华夫饼的外表酥脆，要开之口却非常柔软。虽然它是个外来食物，但在曼谷价格实在太低廉了，且品质也不差，喜欢华夫饼的你一定要在这儿吃到饱。

红宝石
外形逼真的红宝石，其实是用马铃薯粉包裹着马蹄。这道甜品还会加入椰奶，椰丝、椰肉、刨冰等，内容很丰盛。外形逼真的红宝石，其实是用马铃薯粉包裹着马蹄。这道甜品还会加入椰奶，椰丝、椰肉、刨冰等，内容很丰盛。

榴莲糯米饭
和芒果糯米饭很相像，这不过这次换成了榴莲配糯米，加入了更多的椰奶，适合重口味的人士。和芒果糯米饭很相像，这不过这次换成了榴莲配糯米，加入了更多的椰奶，适合重口味的人士。

泰国冰茶

冰茶是用红茶来做的，冲好茶要放糖和牛奶，不是清茶的。泰国人的口味儿是甜的，所以这种饮料比较甜的。

椰子奶油烤吐司
市场街边有着很多烤土司小摊，口味的选择很多，不过在泰国当然点击率最高的还是椰子味道的。市场街边有着很多烤土司小摊，口味的选择很多，不过在泰国当然点击率最高的还是椰子味道的。

蝴蝶花果汁

这款美观的饮料味道微甜，有些像柠檬大麦混合的味道，夏天喝非常解渴。紫色的颜色是天然的，不用担心健康。

石榴汁
;颜色鲜艳的石榴汁其实在很多国家都能见到，但泰国的十分便宜，一大杯也只要20-40泰铢，4块钱喝鲜榨果汁蛮划算的。颜色鲜艳的石榴汁其实在很多国家都能见到，但泰国的十分便宜，一大杯也只要20-40泰铢，4块钱喝鲜榨果汁蛮划算的。

泰式鲜榨橘子汁

泰国的橘子都很小，而且皮薄，水分充足，榨成汁实在是再合适不过了。

涩谷蜂蜜吐司

烤制外皮酥脆的吐司上铺满了水果和冰激凌，然后淋上蜂蜜。这种既好看又好吃的吐司美食是从日本流行起来的，现在在暹罗广场一带也很有人气。

千层蛋糕
近几年，千层蛋糕在泰国非常流行，很多中高档的蛋糕店、咖啡馆都能找到它的踪影，也根据泰国人的喜好稍有改良，比如椰子口味或加入更多水果。近几年，千层蛋糕在泰国非常流行，很多中高档的蛋糕店、咖啡馆都能找到它的踪影，也根据泰国人的喜好稍有改良，比如椰子口味或加入更多水果。

美禄铁板烧

在温热的平底锅上摆满冰激凌、棉花糖、香蕉、美禄粉等多种食材，等端上桌再服务员会淋上美禄的酱汁，能听到锅底滋滋冒响，很有意思。

泰国鸭饭
泰国人常吃两种类型的鸭子：烤鸭=和焖鸭。虽然鸭饭，从新加坡和泰国看起来很相似，但酱油汁的口味略有不同，还是泰国更可口一些。泰国人常吃两种类型的鸭子：烤鸭=和焖鸭。虽然鸭饭，从新加坡和泰国看起来很相似，但酱油汁的口味略有不同，还是泰国更可口一些。

海南鸡饭
;因为移民的关系，泰国人也很爱吃海南鸡饭，鸡肉鲜嫩，米饭带着鸡油的清香。而且价格相当低廉，大约5-10元人民币。因为移民的关系，泰国人也很爱吃海南鸡饭，鸡肉鲜嫩，米饭带着鸡油的清香。而且价格相当低廉，大约5-10元人民币。

猪脚饭
;同鸡饭、鸭饭一样，猪脚饭也是华侨们很喜欢的一道简餐。猪脚卤得够入味，猪皮和筋富有弹性，帮你补充胶原蛋白噢！同鸡饭、鸭饭一样，猪脚饭也是华侨们很喜欢的一道简餐。猪脚卤得够入味，猪皮和筋富有弹性，帮你补充胶原蛋白噢！

菠萝饭
和我们想象中的可能不太一样，泰国的菠萝饭一版加入玉米、青豆、胡萝卜、腊肠、菠萝、黄姜粉爆炒，所以味道微咸。和我们想象中的可能不太一样，泰国的菠萝饭一版加入玉米、青豆、胡萝卜、腊肠、菠萝、黄姜粉爆炒，所以味道微咸。

泰式炒饭
泰国的炒饭使用的短粒的泰国本地大米，配合蔬菜、鸡肉、猪肉或海鲜等翻炒而成。泰国的炒饭使用的短粒的泰国本地大米，配合蔬菜、鸡肉、猪肉或海鲜等翻炒而成。

糯米饭
在泰国平时三餐里，泰国人也会把糯米饭当作主食搭配菜来吃。也有像前面提到的芒果糯米饭、榴莲糯米饭当作甜点食用。在泰国平时三餐里，泰国人也会把糯米饭当作主食搭配菜来吃。也有像前面提到的芒果糯米饭、榴莲糯米饭当作甜点食用。

罗勒炒鸡肉配鸡蛋
;罗勒在泰国是很常用的炒菜食材，通常可以跟各种肉炒在一起，这道菜一般还会配一个煎好的鸡蛋，菜很辣，但也很下饭。罗勒在泰国是很常用的炒菜食材，通常可以跟各种肉炒在一起，这道菜一般还会配一个煎好的鸡蛋，菜很辣，但也很下饭。

咖喱鸡肉饭
鸡腿和米饭都用咖喱料理过，给人很印度的感觉。再配上清爽的小黄瓜片和辣椒酱。鸡腿和米饭都用咖喱料理过，给人很印度的感觉。再配上清爽的小黄瓜片和辣椒酱。

炒河粉
“派泰”绝对是旅行者中知名度最高的泰国菜，其地位相当于宫爆鸡丁在中国的历史意义。集合了酸、辣、甜、咸等口味，让你一次性领略泰国菜的魅力。“派泰”绝对是旅行者中知名度最高的泰国菜，其地位相当于宫爆鸡丁在中国的历史意义。集合了酸、辣、甜、咸等口味，让你一次性领略泰国菜的魅力。

炒粉丝

和Pad Thai的料理方法有些相似，把河粉替换成了粉丝，在中国人看来它更像一盘菜，在泰国却是当作主食的。

云吞面
叫做竹升面更准确，黄色细细的广式竹升面为基础，上面铺上绿色的蔬菜、叉烧、鱼丸、鱼饼等。其实叫做竹升面更准确，黄色细细的广式竹升面为基础，上面铺上绿色的蔬菜、叉烧、鱼丸、鱼饼等。

船粉

这种小吃最早是在曼谷的河船上售卖，价格十分低廉，大约是2元人民币左右。当然量也很小啦，可以随便吃吃。这种小吃最早是在曼谷的河船上售卖，价格十分低廉，大约是2元人民币左右。当然量也很小啦，可以随便吃吃。

干炒河粉些像我们常吃的干炒牛河，但配料会更丰富一些。有些像我们常吃的干炒牛河，但配料会更丰富一些。

冬阴功
连冬阴功都没吃过，怎么好意思说自己吃过泰国菜。连冬阴功都没吃过，怎么好意思说自己吃过泰国菜。

马散麻咖喱鸡

苏梅岛家常咖喱的代表，有咖喱香料与椰奶、花生、月桂叶、肉桂、雨露、棕榈糖、罗望子及肉类相互调和而成，咖喱汁浓且带甜味。

黄咖喱
;黄咖喱应该是泰式咖喱中最柔和的口味。黄咖喱应该是泰式咖喱中最柔和的口味。

绿咖喱

;相反看似小清新的绿色咖喱则是非常辛辣的。相反看似小清新的绿色咖喱则是非常辛辣的。

红咖喱
;和绿咖喱一样，红色是因为加入了红辣椒，味道也很辣。和绿咖喱一样，红色是因为加入了红辣椒，味道也很辣。

柚子沙拉

将柚子掰碎成小块儿，混合花生碎、辣椒、椰丝、香茅等配料，可以用槟榔叶卷着吃，感觉很新奇。将柚子掰碎成小块儿，混合花生碎、辣椒、椰丝、香茅等配料，可以用槟榔叶卷着吃，感觉很新奇。

青芒果沙拉
很爽口！夹一点放到嘴里，芒果丝碰到舌尖后能依次感觉到咸、酸、甜的味道，非常开胃，在炎热的曼谷，全靠它打开味蕾。很爽口！夹一点放到嘴里，芒果丝碰到舌尖后能依次感觉到咸、酸、甜的味道，非常开胃，在炎热的曼谷，全靠它打开味蕾。

青木瓜沙拉

和上面的青芒果沙拉做法相似，只是用青木瓜替代了青芒果。

猪肉沙拉

猪肉沙律是一道温热的泰式风味沙律，又叫"瀑布肉" 。Nam tok moo主要是以洋葱、辣椒、薄荷、青葱、鱼露等多种食材来搭配猪肉片，另外还会配上一小篮子的糯米饭，让你连最后一滴汁也不浪费。