泰国人怎么喝椰汁

⑴ 泰国有什么好喝的饮料

1. 椰子汁

此款饮料可谓是泰国人的至爱，呈枚红色，喝完整张嘴和舌头都会被染红。大街小巷，不管是菜市、夜市、周末市场都可以见到红水饮料，杯装、袋装、瓶装、散装任君选择！也是拜佛敬神必选的饮料。

⑵ 椰子汁怎么才好喝

很多方法... 新鲜的椰子： 1.敲开插根吸管直接喝...（也可以冻凉了喝）... 2.把肉和汁都掏出来，然后打成果酱... 3.冻成冰块... 现成的饮料： 1.直接喝（冻着喝）... 2.冻冰... 3.用来煮饭...

⑶ 如何吃椰子汁

椰子是一种生长在热带的水果，椰子的个头很大，外壳非常坚硬，第一次吃椰子的人没有经验一般都不知道椰子怎么吃，椰子最美味的在于椰子的汁液，椰汁不仅营养丰富，口感甘甜，还能为身体补充很多种微量元素，是不可多得美味，想喝到椰子汁就需要掌握技巧，下面教大家椰子汁的喝法。

1椰子还没有足够成熟的时候颜色青青的，虽然椰肉不如老椰子美味，但是里面的椰汁却十分清甜可口，因此现在也有很多青椰子卖。

2当然市面上卖的都是三角头顶的，那种只要把握好角度往头顶上砍。或是用开红酒塞子的开瓶器网头顶转

1而青椰。首先，要有一个青椰子。如果打开后里面的椰汁要直接喝，不妨先将青椰子放在冰箱里冷藏至少2小时。然后找一把比较结实的刀子，比如厨房用的剁刀，在头上横砍一刀，削去--层外壳，青椰子的壳不硬，砍起来并不难。
2用剁刀。刀刃上靠近刀柄的一角，用点力气砍进椰子顶部，在这个椰子的“天灵盖”上我们需要绕着中点砍四刀，围成一个四边形，然后将这个四边形的壳去掉，才能喝到里面的椰汁。如果刀子无法一下子就砍穿椰壳，不妨原位多砍几下确保砍透。这个事最好在厨房的水池边上做，椰汁要是喷出来比较不容易沾染衣物。
1.椰子剥去硬壳，用刀削去椰子肉外面那层褐色的皮。
2.冲洗干净。
3.切成玉米般大小的粒，这是为了料理机着想。
4.切好的椰子肉分4次倒入料理机，加入和椰子肉等量的或者多一点少一点的冷开水水都可以，按照自己喜欢淡或者稠的程度加，半个椰子肉加一大碗水，打出来的椰汁还是很甜很甜的。
5.打好的椰浆倒入豆浆袋，锅里出椰汁。
6.喜欢热的可以小火加热喝，喜欢冷的还可以加入冰块冰镇喝

⑷ 椰子水很难喝,是不是直接喝,用不用加什么东西

1、可以直接饮用。

2、因为新鲜的椰汁没有加工过,里面含糖量低,而且木禹加其他成分,口感会差一点,但是比较营养。新鲜的透明,也不怎么甜。椰树果汁里面肯定忧精之类的。新鲜的椰子汁里面加点糖,或者蜂蜜,就蛮好的。

3、椰子汁是将椰子肉榨汁而成的天然饮品，含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素，是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力，丰富的锌可促进少女发育，镁可改善老年人的循环系统。

(4)泰国人怎么喝椰汁扩展阅读:

椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰汁还有生津、利水等功效。 椰奶营养很丰富,是养生、美容的佳品。

椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸，低蛋白无纤维。

参考资料:网络-椰奶

⑸ 这种椰子要怎么打开喝椰子汁啊，弄了老半天也弄不开

看到上面的尖了么，切掉，里面是比较硬的壳，用刀根磕一个眼，插吸管就可以了额

⑹ 泰式椰汁鸡汤怎么做

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虽说椰子衍生的副产品好处多，但雪白的椰子肉暗藏高脂肪，多食有机会令坏胆固醇积聚，增加患心血管疾病机会。

以常用的椰汁和椰浆为例，椰浆较浓稠，椰肉成分较水多，比例约是4：1；椰奶较稀，椰肉成分与水相当，椰比例约是1： 1。

相对下，椰浆所含的椰肉较椰奶多，因此热量、脂肪、饱和脂肪都较高，因此烹调用椰奶可减少热量摄取。

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⑺ 椰子怎么能喝到里面的汁液

对于地处热带的泰国人来说，椰子是当之无愧的“生命树”，人们亲切的称嫩椰子为椰青，比起老椰子，椰青的椰汁更解热生津。但是，你是否遇到这样的情境：椰子开起来并不是那么简单，那么，怎样才能轻松喝到椰子汁?

一定不要被椰子坚硬的外表吓到，买来的椰子想喝到椰汁其实特别容易。椰子上有三个眼，两个假眼，一个真眼，真眼其实就是蒂的地方，在真眼处随便挖一下放入吸管就可以了。一般那个真眼在最中间最正的地方。你把白色的肉质部分刮掉，然后用刀尖一捅，就有一个小洞露出来了，插根吸管直接喝就行啦。若是分辨不清，就每个眼都试试。

椰子不光汁液可以品饮，椰青汁除了鲜喝，也是煲汤的好原料，本身的清甜为汤水增色不少，像椰青炖乌鸡、椰青炖翅、椰青炖雪蛤等。能干的厨师还发挥了不俗的创意：将其代替上汤用来浸鸡、鱼滑等，鸡肉、鱼肉吸收了椰汁的清甜，香而不腻。而椰青焗饭就像菠萝焗饭，用果壳做盏，清香可人，还是泰国布吉岛的名食呢，有机会去游玩一定要吃吃正宗的才过瘾。

据说椰汁离开椰壳味道则变，上午倒出的椰汁较甜，下午较淡。更玄乎一点的是东南亚人的说法：椰青汁在早上太阳未出时饮，属凉性润燥，可治肺热等热症各种疾病。不知道是不是真的这么神奇。

⑻ 椰子汁怎么喝

椰子在南方很是常见的，椰子是海南特色水果，杨紫具有清凉解渴之功效，那么椰子汁怎么做才好喝呢?椰子汁的功效与作用有哪些?下面就跟小编一起来看看吧!

一、椰子汁怎么做才好喝

椰子→破壳、取水→刮丝→烘干→干椰丝→磨浆→分离→配料→均质→灌装→压盖→杀菌→成品(1)椰子破壳、取水、刮丝：将成熟的椰子洗净后，沿中部剖裂，使椰水流出，椰水收集后过滤备用。将椰子分裂成两块，用特制的带齿牙刮丝器刮出椰肉，使之成为疏松的椰肉，然后摆盘放入烘干机中，控制温度70～80℃，烘干成具有浓郁椰香的干丝，贮存备用。

(2)加水磨浆：将自来水经净水器过滤后，再流经快速热水器升温至70℃，在热水罐中配入0.04%氢氧化钠，搅拌，按椰丝：水=1:10(重量比)将椰丝和热水搅拌均匀，放入砂轮磨中磨浆。椰浆经第一台浆渣分离机120目筛分离，然后再用第二台分离机180目分离得头道汁，椰渣可加入少量热水过滤得二道汁。将头道汁、二道汁混合，泵入贮罐备用。

(3)配料：白砂糖用夹层锅煮溶，制成浓度50%的浓糖浆，经过滤机过滤后备用。打开贮罐出料阀，让椰汁下流至配料罐，定容以后将滤净的椰水按10%配入，然后加柠檬酸调料液pH值至6～7，再加入18%浓糖浆、0.05%食盐、0.2%乳化剂 (60%单甘酯+10%山梨醇酐脂肪酸酯+30%聚氧乙烯醇酐脂肪酸酯)，加入适量稳定剂(黄原胶)，加热到80℃，再加入少量香精(或不加)。

(4)高压均质：两级均质，第一级均质压力为23兆帕，第二级均质压力30兆帕，均质温度80℃左右。

(5)杀菌：121℃下杀菌15分钟。

二、椰子汁的功效与作用

补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。

利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。

杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品;

驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

椰子汁怎么做才好喝呢？椰子汁的功效与作用有哪些呢？不清楚的小伙伴们，下面我们和小编一起来了解一下吧！

三、椰子怎么吃最方便

1、椰子直接吃最方便

大家把椰子汁喝完以后，可以把椰子打开，然后取出时面的果肉直接食用，这种是除了吸食椰汁以外，最方便的一种食用椰子的方式，椰子肉中有多种营养成分存在，人们直接食用可以利于人体对这些营养物质的吸收。

2、椰子蒸饭最方便

大家把椰子打开以后，取出里面洁白的果肉，然后把它们一与大米一起蒸制，制成椰香浓郁的椰子饭，也是一种不错的食用方法，去过海南的朋友可能知道，这种椰子饭就是当地的一道特色美食，是人们去海南时，最喜欢品尝的地方食品。