泰国芒果怎么吃
❶ 泰式酸辣芒果的做法,泰式酸辣芒果怎么做好吃
用料
青芒果 300克
生抽、辣椒油 适量
做法
1
最好选择嫩嫩的青芒果,里面的果核还没有长出来的那种最好吃。芒果削皮,按照自己能吃酸的程度切片或块。
2
拌上生抽和辣椒油就可以开动了。这酸爽!!
❷ 芒果可以煮着吃吗
芒果可以煮着吃的啊,但是没那么好吃的呢。芒果还是这么生吃比较好吃,口感也好。
❸ 泰国人吃芒果的特殊做法,看完你觉得你能吃下去吗
泰国人喜欢吃这种青色的芒果,这也是一种独特的芒果品种。
然后在上面浇上自制的,用辣椒面和洋葱,和糖醋等做的调味汁。在一起聊天的时候,可以当做零食食用。
❹ 泰国芒果糯米饭怎么做如何做好
用料
泰国专用糯米饭RAITIP赖弟蛇牙白糯米 1cup(250ml杯)
椰浆 1 Cup
白砂糖 1/3 cup 或者长柄勺一勺
盐 1 Tsp.(茶匙)5g
新鲜芒果 1-2个
椰浆Topping
椰浆 1 Cup (250ml)
盐 1/4 Tsp.(茶匙)
粘米粉(或玉米淀粉代替) 2 Tsp(茶匙)
备选
香兰叶 4-5根
或香兰精华代替 3-4滴
在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)的做法
清洗泰国糯米直至淘米水清澈,不浑浊的程度,关于糯米的选择,特别推荐步骤图里面美女老师推荐用的糯米,某宝应该可以买到的。
小贴士
1. Topping其实最好选择粘米粉,英文是叫Rice flour,没有的情况下可以选择用玉米淀粉。 2. 如果说要增加分量,米饭增加一杯,其他配料都需要翻倍,请最好严格按照比例来,不然可能米饭会太水,要不可能会太干。3.搅拌米饭的椰浆如果尝味道会觉得特别甜,特别咸,但是不会有问题的呢,等到和米饭混合,味道就会刚刚好,这个方子是木有问题的~~4.配料里面提到的长柄勺,其实就是步骤10里面那个勺子。如果还有其他问题,欢迎随时留言咨询,希望都可以做出来一个地道的糯米饭。 5. 糖的含量大家适当根据口味增减,1/3cup大概是60g左右的糖,米饭减量,糖也要减,各种配比都要减少。
❺ 泰式芒果糯米饭怎么吃
主要原料
芒果
是否含防腐剂
否
储藏方法
即食
目录
1材料
2做法
3做法步骤
折叠编辑本段材料
糯米,泰国香米,芒果,椰浆(淘宝有卖,十块钱左右一罐),糖,盐
折叠编辑本段做法
1、糯米和香米混合后洗净;
2、椰浆和白糖混合后,加少许盐,倒到米里,浸泡四小时(时间长了吃起来才糯);
3、米和水的比例2倍左右,椰浆不够就加水,蒸40分钟,关火后再焖半小时;
4、芒果去皮、核,切成方块,放入锅里用小火煮至软烂即可; 5、米饭装盘(先装到碗里再扣到盘中),把芒果盖上去,点缀下薄荷叶更好
折叠编辑本段做法步骤
1. 材料集合,后面高的是白砂糖,前面矮的是盐,糯米最好泡上8个小时。
2. 将椰汁、椰浆、糖、盐都放入奶锅中小火煮,一边煮一边搅拌,直至糖盐融化。
3. 将煮好的调味椰浆倒入泡好的米中,泡好的米要先尽量倒净水,上电饭锅蒸熟
4. 蒸熟后用筷子把糯米饭拌松散水气并均匀味道,放凉备用
5. 芒果切小快放在糯米饭旁边,再淋上剩余的调味椰浆,完成!
❻ 泰国芒果什么时候食用最佳
有关芒果的经验哦,当季吃芒果好!要买土黄色的芒果,千万不要买黄得不正常的,那种多半很难吃。最好是黄里透红,而且不能是红色太艳的那种,那种芒果叫什么金龙芒果,难吃得要死,关键是香味不正。芒果的形状应该是肥肥的肾状,不要太瘦。
夏天泰国芒果最好吃