泰国的汽水为什么一敲就会结冰

① 有时后喝汽水也时，本来没有冰，可是一开盖里边就马上结冰了

CO2从液体中析出气化，需要吸收大量的周围热量，致使温度降低而产生结冰现象。

② 把可乐摇一会放冰箱冷冻会变成冰沙，这是什么原理呢

引言：很多人都喜欢在夏天喝可乐，喝可乐的时候也要注意好次数。

③ 早起拧开瓶盖里面的水会冻是什么原理

瓶装水内部是高压环境，内部的液体凝固点降低到零下摄氏度。如果气温在0℃左右，打开瓶盖破坏高压环境，这时凝固点回升到零摄氏度，温度正好够条件结冰。

所以出现这种现象时，一定是未开封的瓶装饮品，而且环境温度在0摄氏度以下一点。

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压强越大，水的冰点越低：

一个标准大气压下，冰在温度小于0摄氏度的时候是不会融化的。现在保持零下的温度不变，增大压强，冰的体积会缩小，而冰中的分子都是高度有序排列的，分子间隙变小，分子碰撞更加剧烈，将破坏部分氢键作用，使分子无序排列，冰也就成了水，即在零下的温度下冰融化了。即压强越大，冰点降低。

压强与冰点的关系可用克拉珀龙方程描述：

dp/dT=L/T(V2-V1)，式中T表示冰点，V2表示每mol冰的体积，V1表示每mol水的体积，L表示每mol水变冰的吸热量，由于水变冰实际上是放热的，因此L是个负值表示放热，可见上面等式右端是个负值（V2-V1>0,T>0)也就是dp/dT。

④ 为什么冰过的汽水开盖以后马上结冰

汽水一般都溶解有很多的二氧化碳，开盖后内部气压减小，二氧化碳就要析出，这个过程释放热的，本身温度已经很低，散热后使温度降低到冰点也就结冰了。

⑤ 一瓶液态的冰可乐，摇一摇就结冰，有人知道原理吗

这个是饱和蒸汽压决定的饱和蒸汽压是在一定温度下物质开始，熔融，沸腾，气化，或者凝凝（由气态变液态）凝固（又液态到固态）固化（气态直接变固态）所需要的压力！压力越大沸点增高，固点越增高。比如在新疆高原地区气压低水的沸点只有八九十摄氏度，做饭经常得用高压锅！你摇一摇冰的可乐，里面的二氧化碳释放出来，压力增大，导致可乐结冰！望采纳！

⑥ 今天看到一个视频 是一个人吧一瓶矿泉水 放在桌子上敲了敲 就瞬间结冰了 这是怎么回事谁能给我解释一下

那可不是矿泉水，很有可能是过饱和醋酸钠溶液。当这种溶液受到一定强度的撞击时或与空气接触时，会破坏它原有的能量结构，放出大量热，并使其析出全部晶体，就像结冰一样。若想自己看一下是不是真的会这样，去网络打上这几个关键字吧

⑦ 为什么从冰箱里新拿出来的玻璃瓶的饮料会在打开的瞬间结冰呢

原理：在一定压力下，当液体的温度已低于该压力下液体的凝固点，而液体仍不凝固的现象叫液体的过冷现象，此时的液体称为过冷液体。

因为瓶子里的液体处于“过冷”状态——液体温度低于冰点，但液体却没有凝固。这是因为它需要一些力量来启动凝固的过程，使少量液体分子能够整齐排列成晶体的样子，而不是像液体中那样。这一过程叫做“成核作用”。

这有助于一些液体分子首先形成一个晶体状的凝结核，其他分子可以围绕它排列。开始固化过程的可能是一粒灰尘，容器表面的一个粗糙点，或者当你迅速从冰箱中取出瓶子时的一个冲击波。

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过冷实验：

1、冷藏软饮料（最好是玻璃瓶，比如啤酒）三小时。

2、在整个过程中，不要摇晃瓶子或冰箱，否则会发生故障。

3、3小时后，轻轻取下瓶子，放在固定的地方。

4、把瓶子敲倒，使液体振动，你会发现里面的液体会立即冻结而变成固体。

过冻必须满足以下三个条件：

1、一瓶非常纯净的水，没有沉淀物，没有杂质。（最好是蒸馏水）

2、容器内部光滑，无划痕。

3、把它放在冰箱里，可以冷冻到零下几度一段时间。（如时间）

⑧ 为什么盐汽水在冰箱里是液体的拿出来打开就凝固了

汽水在封装时瓶内压力高于大气压.
根据P汽/T汽=P空/T空
P1降低T1同时也降低所以开瓶后会结冰.
还有冰不是说有盐就不结冰,盐水在结冰时,是先析出结晶盐然后水结冰.