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泰国有哪些主菜

发布时间: 2022-08-26 08:33:21

① 泰国菜有哪些

泰国菜有冬阴功、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点。用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国菜有四大菜系,分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜,反映泰国四方不同的地理和文化,而各地使用的食材跟邻近国家的相同。
菜品介绍:
1、冬阴功:可以说是最着名的泰国菜之一,就是酸辣虾汤,汤的材料包括甘草、柠檬、冬葱、胡椒、鱼露等,再配上各种海鲜,由一个金鼎炭炉奉上,感觉相当隆重。
2、椰汁嫩鸡汤:鸡肉嫩滑,带有一丝椰汁的清甜;其汤头不但有椰汁的甜,还混有浓郁的椰子肉味。
3、咖喱鱼饼:鱼饼咸鲜微辣、口感弹牙,带有柠檬的清香。
4、绿咖喱鸡肉:咖喱色碧绿,味微辣、入口带甜、咸鲜顺口。细尝时一股奇异的清香扑面而来。香浓的椰奶搭配奇异的绿咖喱,再加上鲜嫩的鸡肉,堪称完美。
5、芒果香饭:泰国本土黄金芒果配上茉莉香糯米,加上椰浆的调和芒果香滑无丝,入口润滑,糯米柔韧不粘腻。

② 泰国菜菜谱有哪些

有咖喱薯仔鸡块、咖喱蟹、泰式鸡肉米粉汤、泰式咖喱虾、芒果香饭等。

1、咖喱薯仔鸡块

咖喱薯仔鸡块属于东南亚菜系。酸、辣是东南亚料理的主要特色,无论是菜肴或是汤品,大都是酸、辣口感,直接刺激味蕾,让人胃口大开。

不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。其实冬阴功汤的做法并不难,是由鲜虾、鸡汤、香茅与各种原料制作而成。

③ 年假想要去泰国旅游,泰国都有什么特色的小吃

泰国美食国际知名,无论是口味辛辣的还是较为清淡的,都能俘获一大批拥护者。提到泰国美食,有几道菜深入人心,咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬阴功汤等是游客必点;当然,既美味又实惠的路边小吃也不容错过。

泰国美食国际知名,无论是口味辛辣的还是较为清淡的,都能俘获一大批拥护者。

泰国菜主要分四大菜系,分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜和泰南菜。各地所用食材往往受邻近国家影响,例如泰南菜和马来菜一样多用椰奶、鲜黄姜,而泰东北菜则与老挝菜一样善用青柠汁。

提到泰国美食,有几道菜深入人心,咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬阴功汤等是游客必点;当然,既美味又实惠的路边小吃也不容错过。以下是18道深受旅行者欢迎的泰式美味,从街边小食到经典泰餐,皆能满足所有挑剔的味蕾。

咖喱炒蟹 ปูผัดผงกะหรี่

图:橙色那杯是泰式奶茶。

有别于一般的奶茶,泰式奶茶是橙色的,这可不是色素造成的,而是红茶粉煮出来的颜色。红茶加上炼乳和冰糖,最后再丢入几粒冰块,就是清爽又香甜的泰式奶茶了。

泰式奶茶可以是街边摊上的消暑饮料,也可以是咖啡厅里的精致下午茶,实在喜欢的还可以在超市买速溶泰式奶茶粉带回家随时冲泡。

④ 泰国泼水节是什么时候泰国特色美食有哪些呢

泰国泼水节是什么时候?

泰国泼水节是4月13日。泰国泼水节又被称为“宋干节”,历经三天,是泰国的特殊节日。泰国泼水节代表了清除所有的恶邪、悲剧和罪孽,并满怀一切美好和纯粹逐渐新的一年。宋干是梵语,意指“太阳运作到白羊座,既一个新的太阳年起”,那也是泰国一年中最高的温度。

泰国有哪些美食

咖喱炒螃蟹:咖喱炒螃蟹是把巨蟹煎炸以后,添加咖喱,椰子奶、料汁及其朝天椒开展蒸制而成,口味还是很不错的。麻辣青木瓜沙拉:麻辣青木瓜沙拉口味还是比较与众不同的,是泰国菜中较为最典型的一个味儿,属于香辣中带点一丝清甜味。

冬阴功汤:冬阴功汤是泰国菜最有代表性的一个菜,选用食材也是非常多的,加入各种海鲜、鱼露、朝天椒及其青柠檬,吃着还是挺细嫩的,香辣通道。

芒果糯米饭:芒果糯米饭在泰国的街头是常见的,青芒的里面会有一层较为浓厚的椰子果浆、质感是非常丰富的,并且吃着还是比较甜的。

椰子冰淇淋

椰子冰淇淋是泰国行业和马路边人气甜点。将新鲜椰子一剖为二,倒出来椰子汁,刮下来椰子肉,放进冰淇淋球,加上花生仁、苞米、小红豆等各类调料,最终插上去一面可爱的小旗。椰子鞋的清新配搭冰淇淋的浓厚,加上商家赠送的可口椰子水,就是最夏天的感觉。那么美味的椰子冰淇淋仅需20-30泰铢左右,喜爱能够多来好多个。

泰国特色美食世界知名,不论是口感辛辣的或是比较素淡,都可以虏获一大批支持者。泰国菜主要分四大菜系,分别是泰北菜、泰东北菜、泰中菜和泰南菜。全国各地常用食物通常受相邻我国危害,比如泰南菜和马来菜一样常用椰子奶、鲜小黄姜,而泰东北菜则与老挝菜一样灵活运用青柠汁。

提及泰国特色美食,有几道菜深得人心,咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬阴功汤是是游人必点;自然,既美味又经济实惠街边小吃也不可错过。以下属于20道备受旅者青睐的泰国美味可口,从街头小吃到传统泰餐,皆能达到全部挑剔的味觉。

⑤ 泰餐必点哪些菜

泰餐必点菜有青木瓜色拉、月亮虾饼、冬阴功汤、虾酱空心菜、咖喱蟹、红咖喱龙利鱼、菠萝炒饭、芒果糯米饭、青咖喱鸡肉、泰式猪颈肉、泰式小火锅等。泰国是一个临海的热带国家,绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富,因此泰餐用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主,泰餐以酸、辣、甜为代表,以色香味闻名。
泰餐根据泰国的地理位置和文化特色等可以大致分为四种菜系:
1、泰国南部菜:泰国南部,两边为海,本地人较多信伊斯兰。当地的特色,取及邻近马来西亚菜多用的食料,如黄姜等。调味料较为浓,而有时候带酸。着名菜式有:泰式黄咖哩、鱼咖哩等。
2、泰国中部菜:泰国中部,以首都曼谷为中心,也是鱼米之乡,蔬菜水果茂盛。食料较新鲜,而调料通常较甜。名菜有:冬阴功汤、椰奶汤等。
3、泰国北部菜:泰国北部,山区,深受缅甸菜的影响。代表菜式有:咖哩汤河。
4、泰国东北菜:泰东北菜,和老挝菜相似,而米饭则爱吃糯米饭。名菜有:青木瓜沙拉、生肉沙拉等。泰东北菜也会采用比较怪的食料,例如各种昆虫。

⑥ 泰国的特色美食是什么

泰国的美食有很多,我都在电视上看到的,我看了天上放的那个什么用螃蟹各种海鲜啊,然后跟一些什么调料和在一起,你们吃嗨芒果,香芒果汁混在一起做那个什么凉拌海鲜慎吃,还有那个青色的芒果青,芒果弄那家强转的是他们的口味好独特

⑦ 去曼谷能吃到哪些泰国的经典美食

去曼谷能吃到很多泰国的经典美食,曼谷作为泰国的首都,如果去曼谷游玩的话,可以吃到正宗的冬阴功、芒果糯米饭,还可以吃到咖喱炒蟹。

最后,除了这三种美食之外,泰国曼谷还有很多不错的特色美食,比如说香蕉煎饼。在泰国吃完一些正餐后,夜晚可以去一些景点游览,而景点最不可缺少的就是香蕉煎饼,吃起来非常的可口,而且煎饼酥脆香甜。

⑧ 泰国有哪些着名的菜

1,咖喱薯仔鸡块

咖喱薯仔鸡块属于东南亚菜系。酸、辣是东南亚料理的主要特色,无论是菜肴或是汤品,大都是酸、辣口感,直接刺激味蕾,让人胃口大开。

2,泰式咖喱虾

泰式咖喱虾是在泰国特别出名的一道菜,泰式咖喱虾是以虾子,薯仔,胡萝卜和咖喱为一路的食品,通过煮和各种调料制成的。

3,泰式冬阴功汤

泰式冬阴功汤是泰国的国汤,味道酸辣,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱。是由鲜虾、鸡汤、香茅与各种原料制作而成。

4,泰式酸辣汤

泰式酸辣汤是一道以蘑菇、香茅、香菜、生姜、青柠檬等为原料,精心煮制而成的一道可口的泰国菜。

5,泰式柠檬蒸鲈鱼

泰式柠檬蒸鲈鱼是由柠檬、鲈鱼等原料制作而成,味道鲜美,品味独特。是泰国特色菜。

⑨ 泰国美食有哪些

1、冬阴功汤

冬阴功汤是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤,在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。

泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。同时,它也是在其他东南亚国家,如马来西亚,新加坡,印尼非常受欢迎的菜品。

⑩ 泰国的传统食物有哪些

民以食为天,每个国家都有自己的传统美食,那么,泰国的传统食物都有哪些呢?我来告诉你们吧!

一、泰国咖喱饭

泰国马沙文化咖喱作为世界公认十大美食,其美味程度是难以想象的。泰国咖喱饭是泰国人最喜欢的民族风味食品。它主要是用大米调以辣椒、椰浆、肉片或鱼片,再配蔬菜和竹笋烹制的椰浆辣汤做成,在泰国餐桌上十分常见,是泰国的一种特色美食。由于其有利于提高食欲,而且在制作上,也并不复杂,所以深受当地人们的喜爱。此外,泰国咖喱饭不仅美味可口,营养价值也很高呢,因为它的主要成分有八角、胡椒、桂皮等,所以能增加肠胃蠕动和促进吸收,咖喱还可以改善便秘呢。


总的来说,泰国的传统食物有很多,去到泰国一定要尝一尝。

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