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泰国甜点有哪些

发布时间: 2022-08-27 04:37:57

❶ 泰国美食有哪些

1、冬阴功汤

详细介绍:冬阴功汤绝对是泰国菜中最具代表性的,里面的食材丰富,加入了海鲜、柠檬以及辣椒、葱和鱼露,味道超级鲜美,口感酸辣入味,搭配米饭吃是最合适的。

2、油炸罗勒猪肉
详细介绍:油炸罗勒猪肉是要和米饭搭配一起吃的,这道菜的辣椒味会很重,特别下饭,也是泰国很受欢迎的一个特色美食。

3、香辣青木瓜沙拉

详细介绍:青木瓜沙拉的风味比较独特,喜欢的人会特别爱,不喜欢的人是避而远之,也是比较典型的泰国菜味道,属于酸辣中还带着一点点甜味,不同的饭店还会加入不同的材料,口感会很清爽。

4、辣牛肉沙拉

详细介绍:辣牛肉沙拉看起来和中国的卤牛肉很像,但是味道还是不太一样,因为制作方式不同,里面回啊挤入湘菜、薄荷、柠檬以及一些干辣椒,而且牛肉的口感会更加嫩一些。

5、椰子冰激凌

详细介绍:椰子冰激凌绝对是去泰国必吃的一道甜品,椰子的清甜口感加上冰淇淋浓郁的味道,超级好吃超级爽口,当地炎热的天气也很适合吃冰淇淋。

6、芒果糯米饭

详细介绍:芒果糯米饭在泰国街边很常见,芒果上面还会有一层特别浓郁的椰子果浆,层次感十足,味道甜甜的。

7、咖喱炒螃蟹

详细介绍:咖喱炒螃蟹这道菜的螃蟹是用油炸制作而成,完全炸熟之后再放入锅中,加入咖喱、椰奶、以及辣椒和其他的酱汁进行烹饪,非常具有风味的一道美食,真的色香味俱全,味道很不错。

8、泰式炒面


详细介绍:泰式炒面是非常具有特色的街边美食,和中国的炒面比较类似,但是里面会加入磨碎的花生粉末、鱼露以及糖,味道非常好,价格也是很便宜的。

9、泰式黄咖喱鸡

详细介绍:咖喱在东南亚国家是非常受欢迎的一种香料,这道美食也是比较受外地人喜欢的泰国菜,相较于其他的咖喱味道会更加的清淡柔和一些,鸡肉也很入味很好吃。

10、椰汤炖鸡

详细介绍:椰汤炖鸡属于比较符合大部分中国人口味的才,椰汁加上鸡肉的炖出来的汤非常可口,味道是甜甜的,加上辣椒、柠檬和薄荷,会有很好的提鲜作用,非常推荐给大家,比较日常的一道美食

❷ 泰国传统甜品黄黄的是啥

黄金三宝:蛋黄花,蛋黄球,甜蛋丝。
泰国文化中,黄色或金色寓意着吉祥富贵,而“黄金三宝”正是泰国最具传统文化色彩的甜品。这几款甜品都需精湛技艺方可制成,多出现于重大节庆典礼上,互赠亲朋挚友,而甜蛋丝更是婚礼必备,切食用时不可剪切,丝缕缠绕意寓新婚燕尔天长地久,百年好合。其中数蛋黄球最甜,嗜甜如我,也几乎不敢多吃的。

❸ 来曼谷必吃的美食有哪些

泰国美食超级多,有烤猪肉,烤香蕉,酸辣木瓜丝等等,一定要吃正宗的泰餐,Somtum der 的菜就很好吃,特别是青木瓜沙拉,一定要试试

❹ 泰国泼水节是什么时候泰国特色美食有哪些呢

泰国泼水节是什么时候?

泰国泼水节是4月13日。泰国泼水节又被称为“宋干节”,历经三天,是泰国的特殊节日。泰国泼水节代表了清除所有的恶邪、悲剧和罪孽,并满怀一切美好和纯粹逐渐新的一年。宋干是梵语,意指“太阳运作到白羊座,既一个新的太阳年起”,那也是泰国一年中最高的温度。

泰国有哪些美食

咖喱炒螃蟹:咖喱炒螃蟹是把巨蟹煎炸以后,添加咖喱,椰子奶、料汁及其朝天椒开展蒸制而成,口味还是很不错的。麻辣青木瓜沙拉:麻辣青木瓜沙拉口味还是比较与众不同的,是泰国菜中较为最典型的一个味儿,属于香辣中带点一丝清甜味。

冬阴功汤:冬阴功汤是泰国菜最有代表性的一个菜,选用食材也是非常多的,加入各种海鲜、鱼露、朝天椒及其青柠檬,吃着还是挺细嫩的,香辣通道。

芒果糯米饭:芒果糯米饭在泰国的街头是常见的,青芒的里面会有一层较为浓厚的椰子果浆、质感是非常丰富的,并且吃着还是比较甜的。

椰子冰淇淋

椰子冰淇淋是泰国行业和马路边人气甜点。将新鲜椰子一剖为二,倒出来椰子汁,刮下来椰子肉,放进冰淇淋球,加上花生仁、苞米、小红豆等各类调料,最终插上去一面可爱的小旗。椰子鞋的清新配搭冰淇淋的浓厚,加上商家赠送的可口椰子水,就是最夏天的感觉。那么美味的椰子冰淇淋仅需20-30泰铢左右,喜爱能够多来好多个。

泰国特色美食世界知名,不论是口感辛辣的或是比较素淡,都可以虏获一大批支持者。泰国菜主要分四大菜系,分别是泰北菜、泰东北菜、泰中菜和泰南菜。全国各地常用食物通常受相邻我国危害,比如泰南菜和马来菜一样常用椰子奶、鲜小黄姜,而泰东北菜则与老挝菜一样灵活运用青柠汁。

提及泰国特色美食,有几道菜深得人心,咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬阴功汤是是游人必点;自然,既美味又经济实惠街边小吃也不可错过。以下属于20道备受旅者青睐的泰国美味可口,从街头小吃到传统泰餐,皆能达到全部挑剔的味觉。

❺ 泡鲁达是什么意思

泡鲁达是着名的缅甸、泰国甜品。

泡鲁达用西米、大西米、紫米、木瓜冻、缅甸炼乳、特制奶油面包干、新鲜椰丝加上碎冰块做成,香甜扑鼻,神清气爽。其中的奶油面包干,泡在奶香浓郁的冰水中,入口即软,酥脆香甜,可口甜蜜。

(5)泰国甜点有哪些扩展阅读:

泡鲁达的做法:

材料:紫米适量,西米50克,牛奶一杯约400毫升,炼乳约22克,干面包,椰丝,冰块。

首先把西米到下锅煮,煮至中间没有小圆点。西米煮好后放入杯中,加入牛奶,炼乳,紫米(已煮好的紫米),干面包,最后加入椰丝和冰。这样一杯泡鲁达就做好了。

参考资料来源:网络-泡鲁达

❻ 谁有关于泰国风光美食的介绍

泰国的饮食文化深受东、西方文化的影响,是两者的结合体,历经几百年历史的发展,至今已形成了极富地方特色的泰式美食。泰国美食的特点要根据厨师、就餐人、场合和烹饪地点情况而定,所以可以满足每位旅客的需求。
泰国东北部地区的人们喜爱糯米饭配烤鸡、“Som Tam”辣味木瓜沙律;北部地区的人们喜爱“Naem”——当地特有的酸肉;而南方人则是对回教式风味及各种生猛海鲜情有独钟。不同地方的人,口味各不相同,独具地方特色的美食,都值得旅客去尝试。

在泰国的各大城市,还可以享受到世界各地的美食,一般饭店以西餐为主,中国餐馆在曼谷和各主要旅游点也较普遍,多供应闽、粤菜式。

完整的泰式菜必备一份汤,一份有调味品的咖喱菜,鱼和蔬菜。整体搭配讲究,加香料的色拉可以代替咖喱菜,每道菜和整顿餐都必须在口味和材质上协调。

泰国美食介绍:

1、“Som Tam”辣味木瓜沙律:这是泰国东北人最偏爱的一种美食,以木瓜丝、虾米、柠檬汁、鱼露、大蒜为原料,加上碎辣椒混合而成。

2、脆米粉(Mikrop):采用虾、猪肉、蛋和甜酸酱合炒的米粉,具有浓郁的海鲜味,是一道非常美味的小吃,值得尝试。

3、着名的莱式海鲜种类:柠檬虾汤、东阴功、清蒸蕉叶咖喱鱼、百花乌贼色汤、酸甜干煎明虾碌、清烹大龙虾,采用新鲜的海鲜为原料,独家的烹饪技术制作而成,是泰国最受人们欢迎的海鲜美食。

4、咖喱烤鸭:源于中国的北京烤鸭,结合泰味,成为泰国烩炙人口的美食。在泰国的唐人街还可以品尝到煲仔鱼翅、潮州卤水鹅,风味颇佳。

泰国甜点介绍:

1、把香蕉放在糖浆或椰汁内煎熟,是泰国各类餐馆必备的一道餐后甜点。

2、泰国最着名的甜点要数鱼饼、酸辣凤爪、黑糯米,尤其以风味独特的榴莲或芒果糯米饭最为着名。

提示:旅客在品尝甜点时,最好是禁酒,酒与榴莲或与芒果糯米饭相遇,会在人体内产生大量的热量,令体温急剧上升。

❼ 露楚是什么甜品

泰式甜点。“露楚”这个词用在美食里面可能知道的人不是很多,而在泰国“露楚”则是一款长相非常精致的传统泰式甜点。

曾经进贡给泰国皇室享用的美食,泰国人喜好吃甜点已经是一个非常悠久的历史了,在泰国的集市上面可以看到这种长得非常精致迷你的美食,它们通常是“水果”或“蔬菜”的样子,颜色非常的鲜艳明亮,不过只有拇指大小,一口一个。

而且泰国的甜品都蕴含着吉祥美好的寓意,在节庆典礼或者生日的时候甜品成为了必不可少的一款食物。泰国人还喜欢赠送甜品作为礼物,表达感激或者祝贺之情。

原料:

它主要原料就是绿豆,再配以白糖、椰奶、食用色素和食用胶等制作而成的一款美食。

可以理解为是一款长得很好看的绿豆糕制品,其实制作起来也是非常的简单的,自己在家也可以做,因为外形好看,加上体积小,很容易让人误会认为是软糖。

❽ 泰国的芒果糯米饭的由来是什么为什么这么有名

泰国的芒果糯米饭的由来是什么?为什么这么有名?

泰国着名rap歌手Milli在美国加利福尼亚州举办的科切拉音乐会舞台上吃芒果糯米饭,相关视频被传来网络后,泰国中国掀起了“芒果糯米饭热”,许多店铺的芒果糯米饭越来越热销。与此同时,当日相关Milli的话题讨论也迅速走上泰国推特热搜发展趋势排行榜第一,许多泰国粉丝们反响强烈“Milli是泰国的骄傲”。

来过泰国或是对泰国了解的朋友应该对芒果糯米饭都不陌生,这也是泰国一道国民美食,那今天就来说说泰国的芒果糯米饭的前世今生吧~

01由来

泰国的芒果糯米饭往往知名,是因为对食材的选择是非常讲究的。选用的芒果是又大又香的泰国当地金子青芒,加上茉莉香檽米,再加上黑糖的调合,芒果香滑无丝,通道润化,檽米柔韧性不粘腻,一瞬间全部的食材在口中幽幽溶化,真的不是用简单美味就可以描述。

在泰国无论街边小摊,还是饭店市集,都能看到芒果糯米饭的身影。来到泰国的朋友一定不能错过这道美食哦!温馨提示:对芒果过敏的朋友还需谨慎选择噢。以上就是全部内容了,大家还有什么想法欢迎评论区留言讨论。

❾ 泰国美食推荐 有哪些泰式美食 泰国旅游必吃必喝的推荐!

1.酸辣虾汤(Tom Yam Kung):酸辣虾汤味道好,口感层次丰富,香茅、姜、柠檬叶决定了其基本味道,椰浆放不放就凭个人喜好了。

2.蒸红咖喱鱼(Hom-Mok Pla):用香兰叶或陶碗装盛红咖喱、鱼肉、蔬菜一起蒸,非常美味。

3.咖喱 Kaeng:绿咖喱、红咖喱加上椰奶一起煮,主要食材以肉类为多,比如绿咖喱鸡(Kaeng Kaew Wan Kai)。

4.泰式炒面(Pad Thai):平民小吃,有的可以加个蛋,有些会用蛋皮做泰式蛋包炒面。

5.烩炒棵条(Rad-nak):用米粉或泰式棵条(Sen Yai),加上芥蓝菜、洋葱、肉片、蚝油拌炒,看起来有点像烩米粉或烩棵条。

6.柚子沙拉(Yam-Som O):这道热沙拉将清爽的柚子拌进用椰奶、红咖喱酱、辣椒油、糖混煮的酱料中,加进虾仁或鸡丝,有些餐厅还会再加上烤过的椰丝或碎花生。

7.凉拌青木瓜(Som Tam):这其实是泰国东北部的料理,现今遍布全泰国,用木舂把青木瓜、番茄、辣椒、椰糖等混合捣碎制成。椰糖和辣椒的分量可请店家酌情调整。

8.炸鱼饼(Tod-Mann Pla):将咖喱、鱼肉、柠檬叶等一起拌匀后用油炸,香嫩可口。

9.打抛肉(Lab Kai):因为用一种名为ka-pow的九层塔拌炒肉类,所以被翻译为打抛肉,同样是泰国东北菜在全泰国发扬光大的典型范例。

10.棵条(Kuay Tiew):最常见的路边摊汤面,汤头味道多样,有鸡蛋面(Ba Mee)、宽版棵条(Kuay Tiew Sen Yai)、棵条(Sen Lek)、米粉(Sen Mee)。

11.Miang Kam:用叶子包着椰糖、姜、辣椒、椰丝、虾米等一起吃,味道极佳。

12.烤肉串(Muu Ping):曼谷常见的小吃之一,一串10B,配糯米饭最好吃。

13.炒酒鬼(Pad Kee Mao):这道菜因为味道很辣,可以辣醒宿醉的人,所以被称为“辣酒鬼”。

14.海南鸡饭(Khao Man Kai):明显的中式料理,泰式海南鸡饭味道很淡,吃时加点蘸酱正好。

15.虾酱饭(Khao Kruk Ka Pi):在曼谷河边市场极为常见的食物

16.海鲜(Seafood):无论是现烤大头虾、蒸鱼,还是螃蟹料理等,在曼谷都有机会享用,便宜而又新鲜。

17.生虾(Kung Chae Nam Pla):新鲜虾子配上辣椒和大蒜片,淋上柠檬调味的酸辣酱汁,甘甜的虾肉配上辛辣酱汁正对味。

18.拌菜(Yam Ta Krai):这道拌菜包括花生、香茅、姜、辣椒、薄荷、炸蒜片等,口感绝佳。有些餐厅会把这些料铺在炸鱼上,蘸着酸辣酱汁一起吃。
甜品
1.椰子糕(Kha Nom Chan):以椰浆为主料,加进芋头、蛋黄等材料,有多种口味供您选择。吃起来比娘惹糕口感更好。
2.蛋黄椰丝小饼(Kha Nom Beung):这道点心在各个集市路边摊都见得到,将面糊烤成一张薄薄的小圆饼,放上椰丝或用蛋黄加糖的蛋丝,并将面皮对折就完成了
3.糯米饭(Kha Nom Tom):用糯米饭包上甜豆,两口就可以吃完。有些包裹着香蕉或其他甜馅,有的就只是糯米饭团。
4.糯米椰糕(Kha Nom Kluay):这是一道拨开蕉叶后还带着淡紫色的糕点,主要材料是香蕉,掰开糕点,可以看到里面塞着椰丝,味道很香。
5.水果甜点(Luk Chop):这是泰国一道巧夺天工的点心,用糯米粉制成皮,再包上绿豆沙馅。外观做得就像缩小的山竹、番石榴、辣椒、茄子等泰国蔬果,外层再裹上琼脂。
6.糯米皮肉馅儿(Sa Kuu Sai Muu, Khao Kiaw Pak Mor):一种是用糯米粉水皮包裹猪肉内馅,另一种则是用像西米露的外皮,同样包着猪肉的咸甜点心,泰国人多半会混着油葱、辣椒一起食用 。
7.黄色米棵(Kha Nom Tien):这道咸点心是用糯米制成的,内馅是猪肉加上一些胡椒,用芭蕉叶或香兰叶包起来蒸熟食用
8.蛋黄甜点(Thong Yib Thong Yod):金黄圆润的小点心看起来非常可口,主要是用蛋黄、糖制成,大部分呈椭圆形,有的会做成花朵或皇冠的样子。
9.糯米甜点(Kanom Baan Haw、Kanom Sang-Kaya):糯米饭上加配猪肉丝;或是把鸡蛋和糖打匀蒸熟,是一种像布丁一样的甜食,放在糯米饭上食用。
10.香蕉椰子糕(Bah bin):是一种浅紫色的糕点,用椰丝混着香蕉,扎实而香气十足。
11.油条(Pa Tong Koo):泰国油条比较短,口感厚实一些。通常搭配豆浆、咖啡一起吃,或是只蘸香兰叶酱、砂糖吃。
12.椰奶西米露小点(Sa Kuu Ka Ti):这是一个蒸过的小点心,白色部分是椰奶制作的,下层是有点咸香的玉米西米露的冻状物,独具风味
13.芒果糯米饭(Khao Niew Ma Muang):最具代表性的泰国甜点,只有芒果产季才会出现。
14.泰式奶茶(Cha Yen)、咖啡(Ka Fae):热热的红褐色茶汤或咖啡,加上炼乳、牛奶和很多冰块,香甜好喝。
15.啤酒(Beer):泰国两家大品牌Sigha和Chang,是泰国销量较高的酒精类饮品,后者口感较强烈,前者则外销出口最多。
16.草茶 :泰国有各式草茶,在夜市路边摊都有。大部分是解热凉茶,比如深绿色的Bai Bua Bok、浅褐色的Nam Ma Dum、深褐色的龙眼茶等天然饮品。
17.果汁、冰沙:热带国家水果产量丰富,新鲜果汁到处都有,尤其在炎热的泰国,现做的水果冰沙是最佳的选择。

❿ 泰国美食有哪些

1、冬阴功汤

冬阴功汤是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤,在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。

泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。同时,它也是在其他东南亚国家,如马来西亚,新加坡,印尼非常受欢迎的菜品。

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