厦门有什么泰国菜
A. 厦门哪里有异域风格的特色菜,比如泰国菜、意大利菜等
思明区的那个什么中华儿女美术馆(好像没记错)那边还有个什么渔政的 一个小巷子里面。有一家泰国菜 每天只做10桌吧 相当好吃 老板好像是个泰国人 很多人慕名去吃的 我也是偶然的机会看见了吃了一下...哇 现在从厦门回来了 这么久了 还老是想着那里的菜呢...
B. 厦门曾厝安有什么好吃好玩的
曾厝埯位于厦门东南部,东至白石炮台与黄厝接壤,西至胡里山炮台,南至环岛路与大担岛隔海相望,北至御屏山西姑岭,三面环山,一面临海,面积约为6.5平方公里,风景秀丽。曾厝埯原为临海渔村,近年来随着厦门城市化建设进程的加快,基础设施的完善,旅游人数增加,家庭旅馆迅速兴起,年游客流量近300万人次。
周边旅游景点
厦门大学、胡里山炮台、白城、环岛路、南普陀、万石植物园
最文艺的玩法
1.找家特色的民宿住上几晚,曾厝埯的文艺从你踏入住处就开始弥漫
2.早上5点起床,步行到海边,在睡眼朦胧中感受一下日出
3.拿个盖章本,把小店挨个逛过去,你会发现每家店设计的章都透着淡淡的文艺范,不必担心店家有所嫌弃,他们正为你盖他们家的章而沾沾自喜呢
4.如果刚好是周末的话,下午去教堂免费听一下老外的英语讲座,据说这里邂逅的概率会大增哦
5.找Mfeel麦麸帮你跟拍些自然唯美的照片,去定做成明信片,寄给远方的亲朋好友
6.晚上再去海边坐着静静的吹一下海风,或是在点点灯光中漫步栈道,你会发现所有的烦恼都会被扑面的海风吹散
7.到文艺小店埯口、亲岛或是时光里慢寄明信片,你可以慢寄给未来的自己,也可以慢寄给你的朋友
餐饮美食
泰之家——以前在沙坡尾那边的泰国菜,好吃得非常,有点贵
曾青供——卖各种进口小食品,还有纯手工酸奶,貌似布丁,口感却很轻滑,经常晚上下班去买都被告知卖完了~
找茶——纯手工奶茶,没有任何加料,听说老板很任性,经常无心经营,搞得大家对它更是期待
阿霖小炒——村口进去第一家,很破的一个店,有次吃饭门自己倒了,于是直到现在仍然只有半扇门,不过他家的薯仔煲、茄子煲和榄菜四季豆却超级赞
渡口书屋烧烤——书店的老板兼职烧烤 我只能说曾厝埯多才多艺的人真的特别多
轻尘别院批萨——就是曾氏祠堂里面一个台湾女人和她的英国丈夫的店,周二批萨五折,这样就很实惠啦
黑店——最近刚开的家店,外墙漆成黑色,每晚上放电影,可以一边看电影一边喝豆浆
晴天见——下雨天不开门的店,卖比各种甜筒都要好吃的冰淇淋,个人觉得脆筒的口感很出众
旺家大排档——这里的麻辣香锅老板自己想了句广告语——勇敢尝试我,从此被诱惑,太有趣了,传说中的辣鱼锅的口碑相当火爆
海鲜大排档——这边的海鲜大排档很多,仅村口位置就有三家,阿川、佳福缘和曾记,都是不消停的店,都处于人满为患的状态
散布猫的双皮奶——就在阿川的后面。
C. 去厦门旅游的一些问题~~~~~
一、两个火车分别是k232/k229和k297/k300,都是在广州东站坐车
k232/k229是从昆明到厦门的,中途路过广州,k297/k300是广州开到厦门的。我去过一次广州,来回都坐的k232/k229,因为这个车次不是在广州始发,所以比k297/k300便宜,卧铺一百多,k297/k300要200多。
发车时间差不多,k232/k229是19:22发车,第二天的9:27到站,k297/k300是19:08发车,第二天8:48到站。
二、我觉得最好要三天吧,鼓浪屿一天,环岛路一天,逛街一天,如果你们体力比较好的话两天也可以压缩的,白天去鼓浪屿玩,回来到码头对面的中山街逛一下,那里有个“黄则和”是厦门特色小吃,海蛎煎,芋子包,花生汤都很好吃;要吃沙茶面推荐去吃湖滨四里沙茶面,很正宗,公交车坐到莲坂站,打的过去估计8块钱就到了;大同路的老字号吴再添(现在改名为:佳味再添)小吃店很有名气,厦门的许多小吃都可以在这找到,而且很正宗,个人推荐肉粽;环岛路可以从会展那边玩起,沿着环岛路,一路上有很多景点,有椰风寨(那里有游乐设施,草莓园,二人或三人自行车,),珍珠湾,厦大白城海滩,;接下来可以去厦大里面转一圈,个人觉得厦大很漂亮;圆博苑听说还不错,好像门票比较贵,记忆中好像是每人60元;逛街呢就是中山街了,沿路有很多雕塑,禾祥西路有卖韩国的衣服,比较贵,厦门的东西都比较贵,而且逛街的地方远没有广州多!
关于厦门美食,我给你找了份资料,希望有帮助
吃遍厦门——厦门美食大全
一、 中山路周围的老市区
1、 中山路的肉棕:中山路353号。
2、 九市的卤面 :局口街71号。
3、 大同鸭肉粥:厦禾路174号。
4、 乌糖的沙茶面(民族路酱油厂) :民族路27号。
5、 定安对面广州小食里的叉烧褒仔 :思明南路127号
6、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正
7、 轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
8、 中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘
9、 中山路“天利和”木瓜牛奶。
10、鹭江宾馆的晚茶
11、 幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是没料了 电话:2054568。
13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面 ,即新厦虾面:人和路51号。
14、九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
15、银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品
16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
17、民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。 地址:镇邦路78号。
18、镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡 罐、番鸭罐都加了 不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。
19、西门的土笋冻:斗西路33号
20 、大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷,里面有麦芽糖,花生,萝卜丝……很好吃啊,价钱是每个1圆。
21 、公共汽车博物馆站旁(建行往前5米)有个红记肉夹馍,贡糖家馍等
22 、豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错,老厦门都知道
23 、中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店,花生汤做得最好,很多厦门的小点心也很好吃,又便宜,最适合在这吃早点了。
24、思西沙茶烤肉:局口街132号(沙茶烤肉,海蛎炸)
25 、谢记牛肉饭庄:公园南路38号(牛肉蛋炒饭)
26 、名人居东北菜馆:忠孝里8号(拌肘花、溜肥肠)。
27 、小李鲜包坊:虎园路11号(精肉包,红糖馒头)。
28 、野战排:公园西路43号别墅(海豹煎蟹,澎澎薯仔)。
29、王老吉凉茶铺:中山路206号(各式四季凉茶)。
30 、广西信都鸡餐馆:鹭江道海滨美食城外围1号(信都鸡,田螺鸡)。
31、大同路的老字号吴再添(现在改名为:佳味再添)小吃店很有名气,厦门的许多小吃都可以在这找到,而且很正宗。电话:2034820。
二、 湖滨东西南北
1、 滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面) 地址:石亭路165号之一
2、 四里的沙茶面 :四里菜市场里
3、 福联的自助茶
4、 市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
5、 湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆
6、 湖明路潇湘湘菜馆 ,做的湘菜很正宗。
7、 湖滨南98-3号老知青的纤丝驴肉,电话是2202855。
8、 白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾
9、 白鹭洲欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪 ,电话:5118888。
10、斗西路祥和广场亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭 ,电话:288756。
11、厦禾路银行中心福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭… 电话:2683766
12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
13、柄豆干: 在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等
14、 厦门六中石狮牛肉店的牛肉更,现已经迁到阿朱餐厅隔壁
15、滨北挨近市政府处的巴西烤肉:湖滨北路中信惠扬大厦一楼。是南美洲风味的西式自助餐厅,有鹿肉、火鸡、三角肉、蒜香牛排、牛舌等三十余种肉类可供烧烤。。
16、滨北中行后头的客家菜(怎么也记不得店名)
17、振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好
18、百味鲜的-水煮桂花鱼
20、滨北28号的潭鱼头(大华银行对面) 新出的番茄锅很不错
21、大华银行大厦 3楼西餐厅 海南鸡饭 新加坡肉骨茶 味道不错,也环境不错,适合小两口去。。。
22、鑫客家府第:官任路38号(汀洲米粉,黄骨鱼炖豆腐)。
23、胡一刀小吃:后埭溪路102号(西安凉皮)。
24、荣记鱼粥:厦禾路871号之九(深海鱼粥)。
25、上海龙记汤包:湖滨北路20号(鲜美汤包味)。
26、湖滨南路24号北方冰城城饺子馆,特色菜有:小鸡炖蘑菇,贵妃羊肉,大骨头炖酸菜,四喜丸子等。订桌电话:2219211。
27、湖滨南路164号(中山医院对面)的松花花江饺子馆,特色菜有松花江风味的烤羊腿,帝王纸包肘,红烧鲽鱼头,松花江熏鸡等。电话:2206839,5129598。
28、小肥羊火锅:86路体育东村站下。电话是5031888。
29、湖滨北路育秀里谭火锅大酒店,电话:5093838。
30、糊涂火锅:87路到普利大厦站或48路到太湖新城站下,往前走不远就到。白鹭洲路267号之十,(繁荣广场),推荐:青椒鸡
31、李老六火锅:106或618路到宝龙中心(这个已经拆了,另一家在莲板图书交流中心的后面)。
32、草原兴发:45路国贸站,对面湖明路进去。(就在李老六旁边)
33、回头火锅:1路车或17路车,金榜公园站下,往里走一些。
34、湖滨北路体育东村的牡丹大酒楼,订座电话:5042666、5042999。
35、湖滨南南路富山对面的佳丽海鲜大酒楼,电话:5165555。
36、湖滨南路619号国贸斜对面玉麟阁的杭州菜很好吃,特色菜有叫化鸡、老鸭煲。
三、 禾祥东西路
1、 糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)
2、 好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去
3、 逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)
4、 小蒙羊 (好象在故宫路上) 考羊排特香
5、 小城故事附近禾祥东路龙翔花园19号的山里人家闽北菜馆的大田螺 ,官饼,草根汤。
6、 禾祥东路13号奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相比美
7、 禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤
8、 禾祥东奔马新村二娃川菜的水煮活鱼
9、 禾祥东奔马对面的客家菜
10、禾祥西路美仁新村商场1号金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧;
11、汉宫姜母鸭:角滨路双福花园18号。
12、禾祥东路12号之30店面的老客家食府, 狗肉煲,河田鸡。
13、海滨小学附近的无名酱油水。
14、问泉美食园:豆仔尾路338号(凉拌海蛰头,椒盐茶树菇)。
15、阿发酱油水:美仁新村48号(海鲜酱油水,炸海蛎)。
四、 文灶火车站
1、鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养)
2、厦禾路鑫安宾馆后面的荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错
3 、文灶附近那家“万德福”瓦罐(鑫安宾馆旁那条路一直往和祥东方向走,右手边可见)里头的纸包猪手,土匪鸭块还有不少客家及湖南特色菜都非常棒,
4 、梧村汽车站对面的杭州食客的杭州菜和上海菜不错.
5 、金榜路牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错。
4 、4 、4 、4 、
五、 莲花
1、 领事馆的对面的长安香的面食很丰富,味道也不错
2、 莲花北路44-45号菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面
3、 烤肉: 位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干
4、 甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拿米酥”为人推崇。
5、 莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃
6、 厦融宾馆后面涵光路8号鑫西域食府新疆风味大盘鸡、爆炒羊肉、手抓肉
7、 莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭,是一个印泥老华侨开的,做的很地道,而且 咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的,可惜现在老人去世了,总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。
8、 莲花西新疆食府的馕
9、 嘉禾路宝龙中心A-8号上海餐馆的毛蟹年糕、蟹粉豆腐、大闸蟹等;特别推荐松鼠桂鱼、油炸冰淇淋,订餐电话5039577。
10、菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆花,京式炸酱面,芝麻烧饼,酱牛肉
11、菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃
12、嘉禾路104号,香江商场一楼右侧大厅天骄内蒙食府的怪味羊腿,烤羊腿、烤羊棒骨、椒盐羊排。
13 、莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口.旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗
14 、莲花二村莲花医院对面麦当劳旁花中胜餐厅由王小二传人带来的好多特色菜,有小二豆腐、小二鱼片、石头锅等。
15、莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的 阿桂红烧牛肉面不错,去吃的多是大模大样直奔目标的回头客,
16 、莲花KK旁的芭缇亚泰国菜
17 、小二豆腐旁边的菱香里88号哈瓦那西班牙餐厅,西班牙风味,只是比较贵。
18 、莲坂国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜。
19 、漳江蟹王:香莲里18号5楼。
六、 湖里
1、 湖里:水上乐园附近广东客家菜馆
2、 湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不同,味道还是可以的,推荐爱啃鸭头的尝试。
3、 湖里菜市场的阿强卤面
4、 湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。
七、 莲前
1、 金鸡亭附近的遵义羊肉粉
2、 金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸
3、 金鸡亭里面,去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。
4、 永定驻厦办上面的龙岩特色菜
5、 东浦路有一家刀削面不错比什么西北第一家的好多了就在浦南新村门口对面
6 、 洪文小区的冬粉鸭和龙岩牛肉小吃不错
八、 江头、莲岳、松柏
1、 银鹭,(同安人开的,象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅就是街边卖的,几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的-- 常常是1、2千元。不过倒也货真价实)。
2、 彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼
3、 京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭: 纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么粘汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。
4、 屿后北里车站后的小巷子里的卤面
5、 冬粉鸭: 京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香
6、 牛肉汤: 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间
7、 梅菜扣肉:松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼
8、 长青路路口的诊所南侧台湾肉圆,推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤
9、 广州茶点: 长升酒店酒店一楼
10、长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的,鸡爪很好
11、思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。
12、京闽中心边上的西安小吃:羊肉泡馍
13、国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜
九、 鼓浪屿
1、 龙头鱼丸汤:龙头路各餐厅的鱼丸汤都很地道。 ;
2、 黄金香肉松:龙头路95号(肉松、肉脯)。 ;
3、 麻糍(新华书店) :新华书店三叉路口。
4、 鼓浪屿内厝沃的阿婆小餐馆,油炸丝丁是首选
十、 厦大环岛路
1、 厦大建行旁边斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是闽南人常吃的家常菜肴,尤其是那道红烧豆腐。
2、 厦大大学城陶然居的田螺,还有无数好吃的川菜 ,演武路普大广场二楼,厦门大学西校门对面。(川菜,特色菜有辣子田螺,晾杆白肉、辣子串串兔等,特色小吃有豆沙脆锅饼等)电话是2191968
3、 厦大艺术学院外面(沿着环岛路,在海边)有家很多餐厅,川菜、东北菜、水饺、拌饭、都很好应有尽有(可惜已拆除)
4 、环岛路曾厝庵野生海鲜市场对面的阿川海鲜,可坐在沙滩上边玩边吃
5 、白城九龙塘,环境好服务好也不贵(胡里山炮台隔壁,不贵,两三千拿的下来)
6、洋洋小吃:厦大建行斜坡边(闽南家常菜,红烧豆腐做得最好吃)。
7 、公共汽车博物馆站旁(建行往前5米)有个红记肉夹馍,贡糖夹馍等。
十一、岛外
1、海沧镇政府正对面的一家餐厅的土笋汤(小杯装)和虎狮(螃蟹的一种)还有河豚
2、杏林高浦大排挡,非常大。海鲜很多。
3、 海沧东屿村的海鲜也很不错,土笋汤要属“阿婉”的最正宗,我个人评价(1)雅宾 口味价格适中(2)佳华 价格优惠,口味还可以(3)东屿海鲜大酒楼 价格一般
4 、海沧的土楼餐厅的客家菜也很好,苦笋酸菜炒牛肉,客家酿豆腐比中行后面的鑫客家还好,但是没有黄鱼焖豆腐,地点在投总的附近,具体号忘了!
5 、同安东山路有一家阿呆咸水鸭店,一极棒;很多岛内的跑到同安来为了买这个
6 、同安的中山路有一家兰州拉面店,味道不错,平常都是人满为患。
7 、在兰州拉面店再往前50米,有一家旺旺小吃,那的小笼包特好
8 、同安的中山路,傍晚的时候,在银城商厦门口,有一个卖汤圆的摊子
D. 厦门哪里有好吃的泰国菜
知道有一家,在莲花路口的莲花南路,航空宾馆对面,新中林酒店边上的香遇巴厘。
E. 厦门旅游攻略
1、厦大-情人谷-鹰嘴岩-国防园-植物园
厦大进门笔直往前走,上坡后在东村招待所往左边岔道拐,然后一直往山上走。
先到一座桥,有七十年历史了,倭奴盘踞厦门时驱使我劳工所建。桥下林壑尤美,流水潺潺,流往情人谷。
情人谷其意自明,幽深得令我等不敢轻易下去。
鹰嘴岩雄踞山顶,抬头可见。山不很高,常有厦大研究生在此发足狂奔,故往上走当不吃力。
山谓狮山,“五老凌霄”中五老之一,满山木麻黄、相思树,风来时若有涛声阵阵。苔痕上阶绿,浓荫可蔽日。
鹰嘴岩这一名称也堪称恶俗,为鄙人所起,只图朋友间叫来方便。花点力气爬到岩上坐下来放眼四望,尘虑顿消。天宽海阔,百舸争流,苍山如海,流云舒卷,正所谓鸢飞戾天者,望峰息心;经纶世务者,窥谷忘反。
山顶原为军事禁区,96年后辟国防园,为国防教育基地,有飞机大炮导弹坦克供参观。
出国防园就是万石植物园,种植大量亚热带植物,喜欢花卉、植物小品的话,有不少素材。
植物园环境清幽,万木葱茏,值得一去!
倒过来走也可以,但植物园进大门可是要门票20元的。
2、鸿山公园
现在不收费了,以前门票一块钱
一般人不知道,实际上此处风景极开阔,厦门港、鼓浪屿、南太武,尽收眼底。
日落时从这个角度拍厦港一带老房子全被打上侧光,衬上天光云影,涟滟波光,效果好极了!
还有一些花花草草,更有一架旅游景点绝无仅有的巨无霸军用望远镜,可以看到大担岛上扁匪晃来晃去。
3、鼓浪屿
少有的题材。
先环岛走一圈吧!天气不热的话,绝对是愉快的经历。
几个招牌景点,皓月园、日光岩、琴园、钢琴博物馆,应是要去的。琴园边的英雄岩,是看海的极好去处,但似乎没几个人知道。三五月圆之夜,躺在尚有微温的巨石上,听着幽暗中阵阵涛声,数着海上的星,什么功名,什么利禄,都在九霄之外了。
如果你有好相机、好胶卷、好脚架、好心情,可以考虑拍拍老建筑。
鼓浪屿号称万国建筑博物馆,岛上东部多是富商巨贾的别墅,多建于19世纪末20世纪初。别墅皆为中国顶西洋墙,老华侨们在国外饱受欺凌,回老家盖房子自然要翻身压鬼子。鄙人一位老朋友吴老师的豪宅就号称是奥地利风格的,想来先祖必是旅欧华侨无疑。
可以想象,幽深巷陌,树木掩映,疏窗移影,苔痕浓淡,多少往日情怀岁月感伤。
我一直想哪天有好光线好心情,用ilford丰富的影调把这些都记录下来,可惜没有暗房,别指望哪家洗相店会给你尽心后期制作,更要命的是,没有小mm帮我背脚架
4、胡里山炮台-环岛路
找一辆车,晃晃悠悠骑过去最好了,或者晚饭后从厦大一路走过去,再坐车回来。
93、94年未开发环岛路时,黄厝那一带可真是人迹罕至、天蓝海碧、林密沙白,傻瓜机拍的片子,都有热带天堂的效果。
96年开工建设,第一件事就是把防风林砍光、把白石炮台炸掉。
把白石炮台毁掉,盖四星级酒店,是最最最大的败笔!中国人开发哪里就破坏哪里的恶劣传统,在此得到淋漓尽致的体现!
环岛路规划得太靠近海滩,为次大败笔,部门似乎总想把这片厦门岛最美的海滩变得车水马龙,废气冲天,简直匪夷所思。国外专家来考察,见道路压着沙滩,仅有草皮见天,惊呼不可思议。天谴呀,一场台风来,果然草皮尽去,人行道全毁。
除此之外,总体效果还可以,我是经常要去拍片片的。
胡里山炮台里的宝贝克虏伯大炮自然是非看不可的,满清的骨董抗战时还发挥作用,后厦门沦陷,小炮尽被倭奴推入海中,大炮推不动,幸免于难。
5、筼筜湖-白鹭洲
市中心十万平方米的绿地。
整洁清静,散步的好地方。拍拍夜景夕阳都不错。
6、火烧屿
从第一码头上班船,整点发船,半小时可抵。
海沧大桥有一个桥墩立在火烧屿上,顺理成章地把小岛搞成了一个旅游区。岛上有科技馆、生态园,喜欢动脑筋的话,科技馆可以盘桓至少半天。海沧大桥上方正是客机降落航线,在岛上可以拍到各种各样飞机和大桥的合影。
厦门美食:
按地区分类
:一、 中山路周围的老市区
1、 中山路的肉棕
2、 九市的卤面
3、 大同鸭肉粥
4、 乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)
5、 定安对面广州小食里的叉烧褒仔
6、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正
7、 轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
8、 中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘
9、 中山路“天利和”木瓜牛奶。
10、鹭江宾馆的晚茶
11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是没料了
12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板——台湾的名小吃
13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
14、九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
15、银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品
16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
17、民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
18、镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡 罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。
19、西门的土笋冻
20、大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷,里面有麦芽糖,花生,萝卜丝……很好吃啊,价钱是每个1圆。
21、公共汽车博物馆站旁(建行往前5米)有个红记肉夹馍,贡糖家馍等
22、豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错,老厦门都知道
23、the house 西餐厅,中山公园东门对面一个桑拿的小路进去,好象是什么宾馆的旁边的一栋小别墅,很有情调的,做的西餐味道也很好,但是价格有点高,而且收10%的服务费!
二、 湖滨东西南北
1、 滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面)
2、 四里的沙茶面
3、 福联的自助茶
4、 市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
5、 湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆
6、 湖明路潇湘湘菜馆
7、 湖滨南老知青的纤丝驴肉
8、 白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾
9、 欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪
10、 亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭
11、 福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…
12、 滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
13、 柄豆干: 在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等14、 厦门六中的牛肉更,现已经迁到阿朱餐厅隔壁
15、 滨北挨近市处的巴西烤肉(近二十种肉)
16、 滨北中行后头的客家菜(怎么也记不得店名)
17、 振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好
18、 百味鲜的-水煮桂花鱼
20、 滨北的潭鱼头(大华银行对面) 新出的番茄锅很不错
21、 大华银行大厦 3楼西餐厅 海南鸡饭 新加坡肉骨茶 味道不错,也环境不错,适合小两口去。。。
三、 禾祥东西路
1、 糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)
2、 好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去
3、 逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)
4、 小蒙羊 (好象在故宫路上) 考羊排特香
5、 小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺
6、 奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相比美
7、 禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤
8、 和祥东二娃的水煮活鱼
9、 禾祥东奔马对面的客家菜
10、金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧;
四、 文灶\火车站
1、 鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养)
2、 荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错
3、 文灶附近那家“万德福”瓦罐(鑫安宾馆旁那条路一直往和祥东方向走,右手边可见)里头的纸包猪手,土匪鸭块还有不少客家及湖南特色菜都非常棒,
4、 梧村汽车站对面的杭州食客的杭州菜和上海菜不错.
五、 莲花
1、 领事馆的对面的长安香的面食很丰富,味道也不错
2、 莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面
3、 烤肉: 位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干
4、 甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拿米酥”为我至爱。
5、 莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃
6、 莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡
7、 莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭,是一个印泥老华侨开的,做的很地道,而且 咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的,可惜现在老人去世了,总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。
8、 莲花西新疆食府的馕
9、 宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋
10、 菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆花,面,烧饼,酱牛肉
11、 菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃
12、 香江花园一楼的内蒙食府:怪味羊腿
13、 莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口.旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗
14、 莲花m当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜
15、 莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的 阿桂红烧牛肉面不错,去吃的多是大模大样直奔目标的回头客,
16、 莲花kk旁的芭缇亚泰国菜
17、 小二豆腐旁边的哈瓦那,西班牙风味.比较贵
18、 莲坂国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜。
六、 湖里
1、 湖里:水上乐园附近广东客家菜馆
2、 湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不同,味道还是可以的,推荐爱啃鸭头的尝试。
3、 湖里菜市场的阿强卤面
4、 湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。12#作者:hesblb 回复日期:2004-4-19 21:43:00
七、 莲前
1、 金鸡亭附近的遵义羊肉粉
2、 金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸
3、 金鸡亭里面,去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。
4、 永定驻厦办上面的龙岩特色菜
5、 东浦路有一家刀削面不错比什么西北第一家的好多了就在浦南新村门口对面
6、 洪文小区的冬粉鸭和龙岩牛肉小吃不错
八、 江头、莲岳、松柏
1、 银鹭,(同安人开的,象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅就是街边卖的,几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的-- 常常是1、2千元。不过倒也货真价实)。
2、 彩虹花园对面停车场里“渝园”川菜馆的水煮活鱼
3、 京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭: 纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么粘汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。
4、 屿后北里车站后的小巷子里的卤面
5、 冬粉鸭: 京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香
6、 牛肉汤: 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间
7、 梅菜扣肉:松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼
8、 长青路路口的诊所南侧台湾肉圆,推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤
9、 广州茶点: 长升酒店酒店一楼
10、长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的,鸡爪很好
11、思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。
12、京闽中心边上的西安小吃:羊肉泡馍
13、国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜
九、 鼓浪屿
1、 龙头鱼丸汤;
2、 黄金香肉松;
3、 麻糍(新华书店)
4 鼓浪屿内厝沃的阿婆小餐馆,油炸丝丁是首选
十、 厦大\环岛路
1、 厦大建行旁边斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是闽南人常吃的家常菜肴,尤其是那道红烧豆腐。
2、 厦大陶然居的田螺,还有无数好吃的川菜
3、 厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅,冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好
4、 环岛路曾厝庵野生海鲜市场对面的阿川海鲜,可坐在沙滩上边玩边吃
5、 白城九龙塘,环境好服务好也不贵(胡里山炮台隔壁)
十一、 岛外
1 海沧镇正对面的一家餐厅的土笋汤(小杯装)和虎狮(螃蟹的一种)还有河豚
2 杏林高浦大排挡,非常大。海鲜很多。
3 海沧东屿村的海鲜也很不错,土笋汤要属“阿婉”的最正宗,我个人评价(1)雅宾 口味价格适中(2)佳华 价格优惠,口味还可以(3)东屿海鲜大酒楼 价格一般
4 海沧的土楼餐厅的客家菜也很好,苦笋酸菜炒牛肉,客家酿豆腐比中行后面的鑫客家还好,但是没有黄鱼焖豆腐,地点在投总的附近,具体号忘了!
5 同安东山路有一家阿呆咸水鸭店,一极棒;很多岛内的跑到同安来为了买这个
6 同安的中山路有一家兰州拉面店,味道不错,平常都是人满为患。
7 在兰州拉面店再往前50米,有一家旺旺小吃,那的小笼包特好
8 同安的中山路,傍晚的时候,在银城商厦门口,有一个卖汤圆的摊子,
补充:假日海景意大利餐厅的pizza,中餐厅的鲍鱼捞饭。金永福的好菜还有:红烧豆腐卤、梅蜡鳝球百味鲜的-水煮桂花鱼,亚珠的-小鲍捞饭
禾祥东路金祥大厦东侧的‘山里人家’的大田螺莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口。海沧镇正对面的一家餐厅的土笋汤(小杯装)和虎狮(螃蟹的一种)还有河豚等等。
莲前西路鑫客家的电话是:8264899 金鸡亭附近遵义羊肉粉的电话是:5992681,此家的泡椒蛋炒饭美味得很。莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的 阿桂红烧牛肉面不错。同安路育兴文具商场对面的小路,路名给忘了,有一家东北菜馆(好像叫名人居),有空去尝尝,又好吃又便宜。
7、厦大校园
F. 厦门中山路大年初一开门的店多吗
最全的厦门美食攻略
来自: 白如墨 2010-12-10 23:10:31
我自己整理出来的厦门美食攻略,希望对大家有所帮助。
下面是分地区的。针对游客,以下对本地小吃,以及海鲜加星号注明。
鼓浪屿:
(1) ★龙头路183号的鱼丸摊,5块钱7个鱼丸。
(2) ★喜林阁酸梅汤:鸡山路1号之一 电话:2066388
(3) ★叶氏麻糍,1块一个,很香甜 地址:龙头路街口
(4) ★黄胜记:肉脯和肉松,龙头路95号 T: 2069217
(5) ★babycat私家御饼屋 (Babycat在鼓浪屿上面一共开了3家店,厦门市区开了一家) 地址: 龙头路143号(近鼓浪屿轮渡码头新华书店) ,电话: 0592-2063651
(6) ★林记鱼丸汤¥5,地址: 泉州路54号
(7) ★马拉桑奶茶:鼓浪屿龙头路181号
(8) ★张三疯奶茶,招牌奶茶要15块,龙头路
(9) ★金兰饼店:鼓浪屿内厝沃路413号 电话: 2061492
(10) ★Judy’s Café: 鼓浪屿永春路79号 电话: 2197468;
(11)★ 褚家园咖啡馆: 鼓浪屿中华路15号
(12) ★花时间咖啡馆: 鼓浪屿安海路36号番婆楼2楼 电话:2064821
(13) ★班沙客奶茶: 鼓浪屿福建路6号 电话:8651014;
(14) ★牛肉香食室:鼓浪屿龙头路175号
(15) ★寿记龟糕店:鼓浪屿海坛路31号
(16) ★中街卤料:鼓浪屿龙头路 310号;
中山路周围的老市区
⒈★中山路的肉棕
⒉★九市的卤面
⒊★大同鸭肉粥
⒋★乌糖的沙茶面(民族路酱油厂) :注意中午1点之后去可能就关门了。每天定量供应,卖完就没有了。
⒌★鹭江宾馆的早茶,晚茶
⒍中山路“天利和”木瓜牛奶(这个笔者没喝过,网上找的)
⒎ ★在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板——台湾的名小吃
8. ★李宁旁边有个巷子,一个阿婆推来卖的春卷~
9. ★吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
10. ★九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
11. ★局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
12 ★民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
13. ★镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对好。
14. ★思明电影院附近有一家雅波,环境不是非常好,但是东西蛮有特色哦。沙茶肉串阿,名字很长的炸面包之类的,炒米粉什么的超好吃。
15. ★局口街走出来就能看到的沙茶肉串,虽然是涨价了,可是真得很好吃啊。
16. ★局口街走出来一个楼梯下面有一对卖海蛎煎的老夫妻,每次都很多人围着的。
17. ★141大排档:开元路141-154号 0592-2105442
厦大附近:
1. 陶然居:演武路普大广场二楼,厦门大学西校门对面。(川菜,特色菜有辣子田螺,晾杆白肉、辣子串串兔等,特色小吃有豆沙
2. ★南普陀素菜:南普陀寺内。代表作有鹭岛名珠、丝雨菇云、南海金莲等。
3. 雅舍咖啡:南华路29号。怀旧的地方,就像奶奶家的老屋。同时还有美味的蒜味排骨饭。
湖滨东西南北路:
1. 滨北七星路附近“宝贵”八宝饭(炖罐特别好),地址在石亭路165号之一。(附近有城市快捷酒店)
2. ★湖滨北路的舒友海鲜大酒楼场地很大,订桌电话:5080675。
3. ★湖滨四里菜市场里的四里的沙茶面。
4. 潮福城大酒楼:湖滨北路西段建业大厦裙楼。潮州冻花蟹、荷包鸽吞翅、椰表炖官燕、绍菜煮东星斑、蚝皇原汁极品干鲍是酒楼的
5. 湘厦人湘菜酒楼∶湖滨北路体育东村。特色菜有四道:宋记香辣蟹、宁乡口味蛇、开胃鱼头
6. 湖滨北路体育东村的牡丹大酒楼,订座电话:5042666、5042999。
7. 湖滨南南路富山对面的佳丽海鲜大酒楼,电话:5165555。
8. ★屿后北里的舒香园的姜母鸭:思明区莲岳里245-246号(近屿后路) 0592-5124698
9. ★亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭
10.★小眼镜大排档: 湖滨中路7号 0592-2054568
禾祥东西路:
1. ★斯利美:禾祥西路9-3号2285958 冰点
2. ★金象湾泰国菜:禾祥西二路华侨海景城1期1楼2387999 招牌菜 泰国咖哩蟹;
3. 心素食坊:禾祥西路12号禾祥苑一期 2285366 素菜
4.★牛芒冰:禾祥西路877号 2398708 特色冰点
5.★小鱼儿大排档:后埭溪路22号之B店5808577 (海鲜)
莲花江头一带:
1. 草根堂: 莲花香莲里26号别墅5131125 ;
2.★ 均记煎蟹餐厅:莲花二村莲秀里40号5565215
3.★ 台湾汉宫姜母鸭:莲花凌香里21号5530466
4.★ 同安煎蟹:莲花北路鼎炉商业街78-80号。
环岛路:
1.★ 佳丽海鲜大排档:曾厝埯 2195777
2. ★ 佳福园海鲜酒楼:曾厝埯1号(科技中学附近) 2513900
3. 九龙塘食府 : 思明区环岛路49号(近胡里山炮台) 2515335
4.★ 阿川海鲜大排档 环岛路78号曾厝埯(近野生海鲜市场)
5. ★ 曾记海鲜排档:环岛路曾厝埯灯光球场
6. 海港城大酒楼 : 环岛南路310号7999999
7. 鲤鱼门食府(环岛路店) :环岛路38号(珍珠湾软件园对面)2565566
厦门市区的
四里茶沙茶面:思明区湖滨四里14之3号,
西门土笋冻:思明区斗西路33号
鲜蚝馆:湖滨南路255号
八婆婆的烧仙草:太平路22号
黄则和:中山路22号
鱼丸:推荐两家,一是泉州路54号的“林记鱼丸”,龙头路183号的次之
仔饼:龙头路302号
马拉桑:龙头路181号
班沙客:福建路6号
中山路段:
中山路与镇邦路交叉口(镇邦路7号)大黑牛水果酸奶,秘制酸奶和新鲜水果调配,味道鲜美,推荐品尝。全年营业不打烊。
炸肉串:中山路东海华联边上的小巷子。营业时间是下午4点多到晚上8点多。
黄则和:中山路华联对面。特色:花生汤、韭菜盒、年糕
大中沙茶面:中山路巴黎春天,对面的巷子里。特色:沙茶面、面线糊
素花鸭肉粥:中山路李宁巷子走进去50米左右。特色:鸭肉粥
甜不辣:中山路李宁巷子走进去150米左右。
豪香炸肉串:思明西路上。
海蛎炸:思明西路上,局口街的尽头对面。营业时间:下午4点左右,卖完为止。
思西沙茶烤肉:思明西路上,原侬侬婚纱现奥斯卡边上,有两家沙茶烤肉,这两家是兄弟两人。特色:沙茶烤肉、烤鸡腿
肉夹馍:局口街,唯一一家东北味的肉夹馍。
鸡蛋汉堡:局口街边上的巷子里,躲在肉夹馍后面。营业时间:下午3点左右,卖完为止。个人觉得这家的鸡蛋 汉堡做得最好,又Q又脆。
花莲海蛎煎:在局口街有一条非常小的巷子走进去,特色:海蛎煎、猪脚面
局口拌面:在局口街有一条非常小的巷子走进去,花莲海蛎煎边上,营业时间:下午5点到晚上粉晚。特色:拌面、扁食、拌面线、冬粉鸭、鸭杂汤
春卷:局口街头,靠近口山路的第一家春卷,生意每次超好!可是个人觉得口味一般
炸鱿鱼须:局口街入口,特色:炸鱿鱼须、炸地瓜
津津甘蔗汁:局口街入口,特色:甘蔗汁、炸豆干、炸黄瓜。
麻糍:中山路上,局口街入口对面的工商银行门口,营业时间:下午4点到晚上
贡糖夹饼:中山路上小推车,局口街入口处。特色:贡糖夹饼、土笋冻
关东煮:中山路局口街入口对面,从工商银行这边街进去,太平路上一排都是卖关东煮。随便吃!
福伯烧烧仙草:在中山路边上的小巷子(比较不好找),原闽客隆原址的对面。
八婆婆烧仙草:局口街对面,太平路上。从中山路要通往老虎城。特色:烧仙草、三角饼
古早棒冰:局口街对面,太平路上,从中山路通往老虎城。
霞西扁食:在霞西市场边上,安德鲁森的隔壁。特色:扁食、拌面
1980沙茶面:中山路原文化宫上来些,特色:沙茶面、肉粽
花生汤:去大同和思明路交界的那个老花生汤店,开了很多年了。特色:韭菜盒、糯米炸、炸枣、花生汤
白粥:以面这家老店花生汤的边上,开了一家只做晚上的白粥店,里面居然有我儿时喜欢的包面,而且也有卖花生烫。特色:儿时面包、花生汤、白粥
吴再添小吃店:轮渡海关钟楼走进来的路,特色:芋包、肉粽、油葱果、扁食、五香、叉烧、大肉包、咸年糕
新厦虾面:吴再添边上的小巷子,有个小招牌,写着新厦虾面,店面很小,不过,虾面好粗。特色:虾面
扁食:在鹭江电影院边上有家卖扁食的,就是原来最早“扁食嫂”。特色:扁食、拌面
悦华沙茶面:民立小学附近,镇邦路上。
金宝油葱果店:美仁宫,快到二市边。特色:油葱果、麻糍
双宏面线糊:豆仔尾路靠湖滨南路那头。特色:面线糊
西门土笋冻:中山公园西门边上。特色:土笋冻、章鱼
浮屿鸭肉粥:厦禾路174号,大同小学对面的路上
劳松扁食:大同小学对面的路上
乌糖沙茶面:在民族路、外贸宿舍附近
椰子饼:南普陀,好粗
盛意小笼包:博物馆,海味大厦走向夜市,这家原来是双十中学边上那家。特色:小笼汤包
油葱果:槟榔菜市场内有一家,味道也不错
小李鲜包坊:虎园路11号 特色:鲜肉包、花生汤
阿玲面线糊:公园靠近二市的那条路进去,往花市走。特色:面线糊、下午海蛎汤、春卷
锅边糊:香江花园后面一家。特色:锅边糊、油饼
谷谷香生煎包:奔马新村边上新开的店。特色:生煎包。绝对好吃!
吃过桂林米粉的酸辣粉,非常好吃,地点:后埭溪路皇达大厦对面,靠近湖滨南路这头,陆缘桂林米粉。
原泰山口扁食:松柏公园斜对面,一家扁食店。特色:肉燕、扁食、拌面。
陆缘桂林米粉:后埭溪路皇达大厦对面,靠近湖滨南路这头。
泉州牛肉:一家是斗西路口靠近滨南的.特色:咸饭和牛杂汤....味道很浓郁。
兰州拉面:在豆仔尾菜市场边上的兰州拉面,号称厦门第一家拉面的,汤头很赞
G. 厦门景点。小吃店名地址…
A:吃喝
A1)高档的酒楼主要有舒友,佳丽,海港 城,荣誉等。其中佳丽的黄瓜肉羹汤和海山骨是绝配,餐后的豆花甜品非常滑嫩清甜。荣誉的茶点中的甜品很地道。这些酒楼都比较体面,主推燕鲍翅等,其实全国 都吃的到,味道还过的去,我觉得最好吃的燕鲍翅在汕头市,据说那的主厨工资都很高,也不愿意出外地,所以口味地道。佳丽和海港城都有分店在海边,美食配海 景实在是一大亮点。
A2)中高档的酒楼主要有牡丹、亚珠等。 其中亚珠的章鱼和土笋冻是招牌必点菜。牡丹新开的大酒店是5星标准的,其实里面的菜味道不错,价格也很实惠。白鹭洲的“有福人家”地理环境很好,晚上可以 环看厦门夜景,价格也实在。很多酒楼都有推荐厦门特产土龙汤,号称壮阳,但现在绝大部分是养殖的,实际效果一般,建议点类似的鲈鳗汤味道更好。大小餐馆一 般都有煎蟹,是厦门的特色做法,很能体现螃蟹的美味。点菜时要跟店家问清是否选用厦门特有的“燕母蟹”。该品种外表和普通螃蟹差不多,但煎后蟹膏是黄的, 芬香爽口,比常见的红色膏蟹美味的多。
A3)大排档推荐上李水库下的亚铃餐厅, 水煮小鱿鱼可加肉羹活虾等,汤料清爽回甘,下酒很赞,其他海鲜也都品种齐全。斗西路口的正元餐厅,老板就是卖鱼的,料多新鲜而且便宜。公园小学对面的酷头 章鱼甲锥螺配再加几个小炒路边喝啤酒很爽,只是偶尔会被城管打搅。第一幼儿园对面的阿矮大排档,招牌菜是海瓜子(每年5到10月份),鱼肚炒酸笋,杂鱼酱 油水,凉拌甲锥螺,煎蟹等。老板每天亲自买菜,所以原料大都新鲜肥嫩,而且价格也很实惠;曾厝安的曾记篮球场大排档是本村人经常聚会的地方,原料很丰富价 格实在,招牌菜是鱼粥;百家村的煎豆干,是厦门特色的煎饼火锅,顾客坐在小巷里,边小酢边动手把豆腐海鲜等放在煎锅上烹调,即使一身油烟味也乐此不疲。
A4)厦门周边的农村里红白喜事或封建节 日“普度”等,一般是自己买海鲜五香等原料,请专门的厨师到家中院子开席。因为原料正宗而且厨师不会偷工减料,所以菜品都原汁原味而且新鲜卫生。亲朋好友 摆上几桌胡吃海喝不亦快哉,客人越多主人觉得越有面子,我有时带外地来厦度假的朋友一起去赴宴,宾主尽欢。
A5)厦门也汇聚了全国各地的各种菜系, 比较着名的是奔马新村后面的“二娃水煮活鱼”川菜;“湘江红”湘菜;“鑫客家”客家菜,全国大部分有名的餐饮都在厦门有分店。日式料理,泰国菜,韩国菜, 巴西烤肉等都有。佛教在厦门很普及,大部分家庭内都有佛龛和茶具,也算闽南特色文化吧。因此很多寺庙都有素菜馆对外营业,各商业区也有专门的素菜馆。
A6) 小吃主要有沙茶面、鸭肉粥等,沙茶面以湖滨四里菜市场内的“四里沙茶面”和百家村的“公园沙茶面”最为地道,民族路的“乌糖沙茶面”名气很大,味道也还 好,就是服务态度很一般,价格也偏贵;大同小学对面的“浮屿大同鸭肉粥”口味最正宗,24小时营业。边上有家“明月虾面”虾汤的味道醇厚,完全不输槟榔路 靠湖边的“虾面弟”;美仁山洞口的“吴再添小吃店”是正宗的吴再添本人亲自料理,有芋包扁食等各式厦门的地道小吃,轮渡的“佳味再添小吃店”其实只是吴的 旧址,很多人误解为是吴再添的店,其实口味相去甚远;老牌子的“好清香大酒楼”本来有很多小吃,这几年不知道为啥口味差很多,不推荐;禾祥西路联邦广场对 面的“劳松扁食”口感Q滑,也很值得一尝,老店在八市附近,不太好停车;中山路局口街横巷内的“莲欢小吃店”的海蛎煎是一绝,海蛎个个肥圆而且新鲜,老板 经常亲自操刀,火候恰到好处,地瓜粉混和海蛎的鲜美再加上鸡蛋姜蒜等佐料,吃起来口水连绵不绝,该店还有猪脚汤春卷等其他小吃味道也很好,就是环境比较一 般,不过相比于美食就将就啦;局口街的尽头有2家“思西沙茶烤肉”最里面的那家才是正宗,烤肉配生菜加上玻璃瓶的可乐,口感一流;“利友盐水鸭”现在已经 分销到各个市场,美味而且方便的下酒菜;京闽酒店对面“亚亮”的冬粉鸭和五香,口味正宗。西林西里BRT安置房街上“姜母鸭”是把番鸭放在老姜铺底的砂锅 爆烤,很是入味,很远就能闻到香味。
A7)明发广场金逸影院楼下有8家左右的 烧烤店,大多可以露天吃烤鱼,不会被城管赶,气氛不错,但要注意有些商家会故意多算钱。仙岳路文化中心对面的“老梁烧烤”和“三国烤鱼”挨在一起,可以在 路边啤酒配烧烤,三国的烤鱼和生蚝不错,老梁的鸡翅和肉串不错。往SM广场方向大概500米处的老陈生蚝,烤鱼新鲜而且会回甘。湖里大唐世家街上的“七公 烤翅”烤鱼和烤翅都非常的入味,用料餐具等也很干净。禾祥东路凯旋市场的“折儿根烤鱼”加了草药,吃烤鱼不上火。大同小学斜对面的“炭烧生蚝”生蚝是招牌 菜,烤淡菜也不错。海湾公园的江枫渔火烧烤依山面海环境一流,口味和价格一般般。烧烤店一般营业到凌晨3点。
A8)厦门的咖啡厅环境都不错,其中以马 可波罗酒店西边的咖啡街最为典型,正对员当湖,红花绿树,蓝天碧水。街上大概有10家咖啡厅,大部分都是别墅改造来的,都有露天街边座位,西点比较好吃的 是“咖伦比”不过服务不是很热情,通讯基本靠吼。建议找那些有呼叫服务铃的店,切忌大声喧哗,否则很容易招来一堆白眼。该街是厦门时尚男女和豪车的集中 地,经常能看到法拉利蓝博基尼等好车。该街车位较少,警察抄牌频繁;鼓浪屿上码头附近有家咖啡店“赵小姐的店”音乐不错,装修蛮小资的,适合发呆;二市边 上的“水岸咖啡”紧挨中山公园的环湖,环境优雅,菜品也不错,还不定期有歌会电影等活动;厦大南华路一带“黑糖”等几家咖啡屋相隔很近,装修简朴,消费也 不高,客户以学生为多。如果想回味大学生活倒是不错的选择。厦门的繁华地段都能看到些小型的咖啡屋,面积不大但各有特色,转角遇到惊喜也是常有的事。
A9)厦门的茶叶店密度在全国应该算第 一,经常能看到不足一百米的街上有5-6家茶叶店,大街小巷的茶叶店都热情好客,会展现闽南特有的功夫茶道,让顾客免费品尝几种不同的口味,即使尝后不 买,店家也会笑脸想送(旅游团定点的茶叶店除外),有很多茶叶店的老板就是在周边乡镇自己种茶制茶,因此茶叶都比较新鲜更新也快。一般游客如果想买些回家 赠送亲友,买每斤200元左右的,喝着清新爽口的就可以了,店家一般会赠送精美的独立小包装和礼盒,还有简易的功夫茶具。厦门也不乏天价茶叶,适合茶道行 家来寻宝。绝大部分的厦门人家里和公司里都有茶具,客人来都习惯边泡茶边聊天,这也是厦门特有的一种茶文化。从养生的角度,我强烈建议大家尽量少喝茶或咖 啡,更不要当主饮料,而应该是喝温开水。
A10)甜品出名的是中山路“黄则和花生汤”;禾祥西路联邦广场的“斯利美”刨冰,冰很绵细,淡淡的牛奶味,里面的水果红豆芋圆等都很新鲜,在夏天吃一碗,实在是味蕾的清新享受。店比较小,人实在多,最好避开高峰期。
G1)鼓浪屿离厦门岛有密集的轮渡5分钟 就到,日光岩是厦门的标志,游客实在多,风景还行。其实鼓浪屿最有韵味的应该是漳州路一带的老别墅群,因为鼓浪屿以前是租界,有来自世界各地建筑风格的领 事馆,而且都是30年代的古典结构,很有怀旧风格,值得花上几天去细细品味。有些老别墅还改成家庭旅馆,住在里面别有风味。厦门博物馆本身就是一个经典建 筑,也叫八卦楼。里面经常有展出风琴等,艺术人文气息都很浓厚,而且风景好,游客也不多,比较清净。
G2)植物园虽然没有非常多的奇花异草,但整体植被保持的很好,特别是里面的百花厅虽没有苏州园林的秀丽,但也曲径通幽即使大夏天也清爽宜人。植物园内有很多不同主题的花园,合适和爬山途中歇息欣赏,也很适合沾花惹草。
G3)园博园在岛外海岸边,离市中心约15公里,汇聚了全国乃至世界各地的园艺及建筑精品,晚上还有大型水岸音乐喷泉表演。完全逛遍需要至少2天时间,很值得细细品味。实在没空就坐电瓶车走马观花,半天就够了。
G4)南普陀寺香火鼎盛,每年3次的观音圣诞期间,从晚上开始就人山人海。寺内的建筑都历史悠久,神像庄严肃穆。素菜口味不错,素馅饼采用绿色原料,适合配茶或赠送亲友。寺边就是厦门大学,号称中国最美的大学校园,依山傍海,还有2个美丽的湖,很适合认真读书或谈情说爱。
G5)集美鳌园是陈嘉庚先生的陵墓,从选 址、布局到石雕等细节,无一不体现出广大市民对他的景仰,也称的上是闽南建筑艺术的瑰宝。陈嘉庚是近代爱国华侨的旗帜,在厦门一直是万人敬仰的偶像。临近 的集美学村和岛内的厦门大学都是他捐建的,但他个人生活却很简朴,很适合商人去追思和学习。常有游客投诉入口的摊贩和商家有些不文明的行为,建议在此不要 购物或就餐。
G6)厦门还有很多小景点,比如胡里山炮台,白鹭洲公园,海沧野生动物园,海洋公园等,从我的观点来看,在中国的城市中不算做的最好的,但如果时间充裕也不妨一游。
H. 厦门华侨大学附近有什么好吃的
厦门华侨大学附近有像仙豆糕板栗饼都很有名,还有境外生开的一家泰滋味泰国菜也很正宗。旁边就是集美学村,晚上去非常漂亮。