泰国富贵虾蒸多久

❶ 富贵虾怎么烧好吃

富贵虾

做好了，想摆个孔雀尾造型来的，拍完了，觉得不协调，最后的造型才稍微满意了。

原料：海虾、蒜苔、胡萝卜、葱、生抽、食用油、鸡精。

做法步骤：

第1步、取海虾。

第21步、换个造型的成品。

小贴士：

千万不要放水。只要放了水，味道就不好了。

❷ 皮皮虾清蒸几分钟

皮皮虾清蒸10分钟即可

清蒸皮皮虾的做法

食材：

皮皮虾750克、醋20克、姜10克

做法：

1、皮皮虾买回家清洗两遍泡一会儿

2、姜剁成姜末

3、放在小碗里倒上醋

4、皮皮虾倒在开了的蒸锅屉上盖盖子蒸 10分钟

5、10分钟一到马上打开盖子

6、拣出来摆盘蘸醋食用即可

❸ 皮皮虾要蒸多少分钟才能熟

❹ 虾爬子要蒸多久才能蒸熟

皮皮虾蒸5—8分钟最佳。

皮皮虾需要蒸的时间一定要掌握好，不然就吃不到最佳的鲜美口感了。那么皮皮虾的个头不大，一般在8到9两之间一只，如采用清蒸的方法制作皮皮虾，通常水开后的3到5分钟皮皮虾就蒸熟了，此时的皮皮虾，虾肉鲜美、肉质紧嫩、营养流失少，是最佳的熟制食用时间。建议一煮熟后，就取出皮皮虾食用，不然久了之后，皮皮虾味道和口感都会大打折扣。

小贴士：

1、注意买虾的时候，要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性，并且体表干燥洁净的。

2、在蒸锅里放水的时候，要注意水得少放，毕竟皮皮虾不需要蒸多少时间。

3、皮皮虾这样摆放就不会乱动，而且腹部朝上，容易进盐和调料味。

❺ 皮皮虾要蒸多久

皮皮虾蒸多长时间
蒸5—8分钟最佳。
皮皮虾的个头不大，一般在8—9两之间一只，如采用清蒸的方法制作皮皮虾，通常水开后的3—5分钟皮皮虾就蒸熟了，此时的皮皮虾，虾肉鲜美、肉质紧嫩、营养流失少，是最佳的熟制食用时间。建议一煮熟后，就取出皮皮虾食用，不然久了之后，皮皮虾味道和口感都会大打折扣。

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皮皮虾冷水蒸还是热水
冷水蒸比较好。
冷水蒸煮皮皮虾，能够让皮皮虾缓慢的进入高温状态，就如同温水煮青蛙一样，这样皮皮虾能够慢慢的被蒸熟，出来的肉质也较为鲜嫩多汁，而热水下锅蒸皮皮虾，皮皮虾会因为一下子受到高温刺激，而将肉质瞬间锁紧，从而导致其中的水分流失较快，影响口感鲜味。
不过要是煮皮皮虾，最好是水开后下锅，这样更容易去腥入味。

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皮皮虾怎么蒸好吃
要想蒸出的皮皮虾好吃，最好是根据以下步骤进行制作，避免放入的时机以及味道不对。
蒸皮皮虾做法
食材：皮皮虾两斤、青椒、料酒、醋、香油、白糖、盐、花椒、姜末、葱末、酱油、醋、香油、蒜末、精盐。
步骤
1、皮皮虾买回家后，用清水冲洗两遍，然后再泡一会儿再制作美食，注意买虾的时候，要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性，并且体表干燥洁净的。
2、把蒸锅刷干净，锅底放好水，上面放好蒸屉，水要少放，毕竟皮皮虾不需要蒸多少时间。
3、把皮皮虾背朝下腹朝上在蒸屉上摆好，一层摆不完就交叉着摆第二层，这样一摆，皮皮虾也不乱动了。而且腹部朝上，容易进盐咸和调料味。
4、接着把花椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣等调料撒在皮皮虾上，让其去除腥味，增添香味。
5、适量拿点精盐均匀的洒在皮皮虾上。
6、盖上锅盖，点大火，水烧开后，一般5分钟，就会看到皮皮虾皮都变成红色了，就熟透了，此时即可拿出皮皮虾食用，若自家火力不够大的，建议加蒸2—3分钟为宜。

❻ 蒸皮皮虾的最佳时间是多少分钟-小皮皮虾要蒸多久才能蒸熟

皮皮虾是一种外壳坚硬的海虾，不管是清蒸还是别的制作方法，都是非常美味的。皮皮虾这种海鲜，清蒸是最能保证原汁原味的，吃着也是特别鲜香。但是蒸的时间要注意，太久太短都不好。太短肉不容易熟，可能造成不适，太长了肉又会变得很老。那么具体蒸多久时间比较好呢?
蒸皮皮虾的最佳时间是多少分钟
蒸皮皮虾一般10~15分钟即可，水开后蒸5~8分钟差不多就熟了。如果时间太短，虾将无法煮熟;如果时间太长，鲜味会消失，肉会变松变老。
在烹饪之前，将皮皮虾在淡盐水中浸泡10分钟以去除杂质并进行灭菌。当闻到皮皮虾的香味时，此时几乎是已经煮熟了。我们可以看皮皮虾的颜色，如果已经从蓝色变成红色，说明已经蒸好了。
小皮皮虾要蒸多久才能蒸熟
通常，水煮沸后的温度为100°C。 加盖后锅内压力增加，蒸汽温度约为105-120°C。常规大小的皮皮虾煮熟需要蒸大约7-8分钟。对于每重0.5斤的皮皮虾，需要的时间就延长2-3分钟。如果皮皮虾的数量很少，或者个头比较小，可以水开之后先蒸5分钟再看。通常虾皮从绿色变成红色，就意味着它已经煮熟，可以食用了。
蒸皮皮虾冷水下锅还是热水
清蒸皮皮虾建议热水下锅。 这样，蒸过的皮皮虾不会变得很老，没有木香，味道也很嫩，没有腥味。
将适量的水倒入锅中，盖好锅并煮沸。 煮沸后，将装满皮皮虾的蒸锅放在蒸笼上，盖上锅盖，蒸约8分钟。 如果不确定是否煮熟，请打开盖子，检查虾壳变黑，整个虾变硬。 在热水中煮的原理是缩短蒸煮时间，最大程度地确保虾的营养成分，并且虾肉紧致不易散，自然会尝起来美味。

❼ 花开富贵虾怎么做更好吃呢

把调料浇在虾上，入锅大火蒸6分钟即可。

❽ 花开富贵虾怎么做

花开富贵虾

用料

虾 10只

大蒜 1头

粉丝 适量

葱 适量

红辣椒 适量

料酒盐糖醋蒸鱼豉油香油 适量

花开富贵虾的做法

虾开背去虾线，然后用刀背把虾肉来回剁几下，敲断虾筋。

粉丝用热水泡软，然后码到盘子里，再用一坨粉丝绕一圈放在中央。

如图码好虾子，虾头竖着靠在中间那坨粉丝上。

打算压成泥加盐糖香油醋蒸鱼豉油调成个浇料。比例按自己的口味，可以尝一下不断调整。

然后把蒜泥汁淋在虾子上。

锅中烧热水水开后放入虾子大火蒸个6分钟。因为虾已经开背，肉很薄很好熟，所以蒸的时间不需要很长。

之后虾上撒葱花，虾的间隙装饰红辣椒丁，最后烧热油浇在虾上即可上桌。