泰国乡间小馆吃什么

‘壹’ 年假想要去泰国旅游，泰国都有什么特色的小吃

泰国美食国际知名，无论是口味辛辣的还是较为清淡的，都能俘获一大批拥护者。提到泰国美食，有几道菜深入人心，咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬阴功汤等是游客必点；当然，既美味又实惠的路边小吃也不容错过。

泰国美食国际知名，无论是口味辛辣的还是较为清淡的，都能俘获一大批拥护者。

泰国菜主要分四大菜系，分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜和泰南菜。各地所用食材往往受邻近国家影响，例如泰南菜和马来菜一样多用椰奶、鲜黄姜，而泰东北菜则与老挝菜一样善用青柠汁。

提到泰国美食，有几道菜深入人心，咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬阴功汤等是游客必点；当然，既美味又实惠的路边小吃也不容错过。以下是18道深受旅行者欢迎的泰式美味，从街边小食到经典泰餐，皆能满足所有挑剔的味蕾。

图：橙色那杯是泰式奶茶。

有别于一般的奶茶，泰式奶茶是橙色的，这可不是色素造成的，而是红茶粉煮出来的颜色。红茶加上炼乳和冰糖，最后再丢入几粒冰块，就是清爽又香甜的泰式奶茶了。

泰式奶茶可以是街边摊上的消暑饮料，也可以是咖啡厅里的精致下午茶，实在喜欢的还可以在超市买速溶泰式奶茶粉带回家随时冲泡。

‘贰’ 小宇菇菇做泰国小吃露楚投喂朋友！泰国有哪些备受喜欢的街头小吃

如果大家去泰国游玩的话，一定要要品尝一下泰国的街头小吃。因为这种食物的价格非常的便宜而且很美味，比如受到过中国网友好评的香蕉煎饼。这种食物和印度贝饼长得非常像，同时中间有馅料，再用两根叉子穿起来。

泰国的香蕉非常多，而且看上去并不是特别的值钱。他们可能会把香蕉切成一块一块的串在叉子上，然后转动叉子开始烤。很多人可能吃过炸香蕉，但是烤香蕉还是第1次见，大家可以自己在家里制作。很多的泰国电视剧被翻译成中文，这样大家就可以了解他们到底说了什么。而有很多的学长都非常喜欢给自己的学妹以及学弟买粉红奶冻，这种饮料在制作期间会加入奶粉。

‘叁’ 泰国都有什么特色小吃呢

泰国很喜欢吃烤的炸的东西,如鱼\鸡\肉等.配蔬菜一起蘸酱吃.酱有甜辣酸辣口味.泰国的甜点也很多,带着浓浓的椰香。

1.炸大虫
在泰国北部某些城市，你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫，他们可是下酒的绝对好菜哟。

2.蚂蚁蛋
我们早就知道蚂蚁能吃，但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗？他们看起来就像是没成熟的蚂蚁，每个只有豌豆大小，加载罗望汤裏，非常的美味。

3.花
蔬菜营养美味，鲜花当然也是。在泰国清迈，花一般作为面条裏的汤料，有时候也会用户煎炸，同样美味。

4.鸭嘴壳
对于食材上的东西，不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什麽肉，但却非常入味，特别是用作火烧的鸭子。

5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味.

6.碎肉粘米饭
一种很好吃的饭，把肉剁成泥混合着大米一起烧制，还有新鲜的蔬菜。

7.炸青蛙
跟我们这裏吃青蛙的做法不太一样，泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。

8.炸猪皮
把猪皮晒干之后，再放到锅裏油炸，味道只有你尝过才知道。他通常配合香料，加在三明治上面。

9.猪血面
如图所示，在面汤裏加上新鲜的猪血，使的颜色更加的丰富，味道也更加美味。

10.糊辣酱
一种泰国特制密酱，加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等，味道相当的古怪而富有泰国风味。

‘肆’ 泰国清迈有哪些美食 小吃

我来解答

12元一碗的燕窝、40元六块厚切肉质鲜嫩如初恋舌头三文鱼刺身、人均500泰铢饱餐一顿香格里拉......驻扎清迈已有大半年，从各种法意日泰餐厅到路边摊各式美食，尝过不少，在此附上我的清迈私藏美食清单~

• 日本料理

关键词：便宜新鲜三文鱼刺身/4天开门3天关门打鱼的任性日料店/泰国“张孝全”寿司

为什么来泰国要吃日本料理？你是不是开玩笑？

当然没有！清迈城就像一个 小型的联合国。住在清迈的外国人开设自己家乡特色餐馆，价格便宜且味道正宗。尤其是日本人，他们退休之后很喜欢移居清迈养老，也有不少日本男娶个清迈女子，老公做菜，老婆收钱，开起家庭式的日料餐馆。

? 便宜新鲜厚切三文鱼刺身

有什么比三文鱼刺身更吸引人？这家小店所有三文鱼采用冷藏技术，保持2℃ -10℃左右从挪威运到清迈。不同大多数日料店，这里三文鱼食用时不需要退冰，食用时请让舌头和鱼肉尽可能无缝接触，鱼肉鲜嫩到有跟初恋舌吻的感觉。更重要的是，如此新鲜，口感十足的厚切6片1公斤才40人民币..

‘伍’ 泰国曼谷特色小吃有哪些

1. 路边摊小吃是认识一个国家饮食文化及风土民情最快速的方式。
   
   2.但泰国多数的路边摊"卫生"问题实在令人不敢恭维(除非有熟人带路)，而各种小吃齐聚一堂的美食街相对干净卫生许多。
   
   3.美食街囊括所有泰国道地小吃，大家可以各取所需，甚至也可一个人点好几样来吃，而且口味通常都有一定的水准，不用担心吃到地雷。

2. 打抛猪肉/鸡肉盖饭加蛋
   海鲜/鸡肉炒饭
   海鲜炒河粉
   酸辣虾汤
   
   猪脚饭
   要是你看到摊位前有一大锅卤得香喷喷的猪脚，那就是泰国的另一项人气小吃--猪脚饭。泰国的猪脚饭除了卤得软嫩的蹄膀肉，还会加上芥蓝、酸菜，再淋上香喷喷的卤汁，真的会让人一下就吃光光。
   在猪脚饭的摊位上一定还会看到一堆水煮蛋，这是"加点"选项，喜欢吃蛋的朋友，不要忘了跟店家说你要多加个蛋喔!
   另外猪脚饭的摊位前通常会看到:"黄辣椒加醋”、”生的小辣椒”、”生大蒜”三样东西，记得一定要淋上一小匙的黄辣椒醋，这样吃起来会有一点酸酸的感觉，才是道地的泰国猪脚饭吃法。
   喜欢吃辣的朋友，更别忘了拿些小辣椒和大蒜放在盘子里，一口猪脚饭再咬一口小辣椒及生大蒜，这种美味，相信喜欢重口味的朋友真的很难抗拒。
   
   海南鸡饭
   橱窗里挂了几只油亮油亮的全鸡，就是海南鸡饭的摊位。海南鸡饭也是最受喜爱的泰国小吃之一，而泰国海南鸡饭最大的特色就是那淋在鸡肉上的酱汁，好吃的酱汁，香中带辣，而且辣得恰到好处，保证让你回味无穷。
   
   海南鸡饭的摊位通常还有”炸鸡饭”的选择，或是也可选择”油鸡炸鸡各半，不过我还是推荐大家吃原味(油鸡)的”海南鸡饭，才能真正感受道地的海南鸡饭。
   
   海南鸡饭的摊位前一定会放有三种调味配料:颜色较深的是油鸡饭的酱料，颜色较浅偏红色的是沾炸鸡的甜辣酱，另外还有一个是切碎的小辣椒还有姜末，喜欢吃辣的人，可以多洒一些在鸡肉饭上。
   
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   泰式炒河粉/米
   橱窗里摆着一个个黄色的、圆形的、炸过的油面，是这个摊位最好认的地方。除了这种炸过的油面外，你还会看到米粉跟宽面。这个摊位卖两大种类的泰式小吃:炒河粉/米粉跟"LADˋ NAˋ"。"LADˋ NAˋ"之前我们在这一篇有介绍过，虽然发音叫"辣那"，但其实是一种不辣的泰式小吃(除非你加很多调味料)，在炒过的宽面或米粉或那个炸过的油面上淋上勾芡过的汤汁，就是一道美味的”辣那”。如果不喜欢在面上面淋汤汁的朋友，则可以点干炒宽面或米粉。一般来说，美食街的”辣那”摊，不论是炒河粉/米粉、或”LADˋ NAˋ”，都同时有猪肉及海鲜两种选择。
   

‘陆’ 打算去泰国清迈玩，有哪些美食小攻略分享的

刚从清迈回来，分享下吧。

我不是旅游景点党，所以每次出国玩都是为了开火车（逛吃逛吃~），这次去清迈也不例外，主要想看看邓丽君生前最喜欢的城市是什么样子。

清迈的消费真的很低，当然酒店除外，应该有背包客住的那种吧，不过因为我们是去享受生活的所以酒店订的略贵，但后面吃饭很便宜哒（现在人民币汇率1：5左右）！

首先，强烈建议不要在清迈寻找特定的某家店。

清迈是个很奇特的城市，与中国的丽江之类不同，尚未完全发展，尤其是在古城里面，时常会看到当地居民和游客交织生活的氛围。

你可以看到街口海鲜大排档、巷尾泰式小馆子、街边各种小特产，也可以看到高大上的西式、泰式餐厅，边走边找吃的，既是一种享受，又是一种探险。

如果你钟情于泰式料理，每家馆子不论贫贵，都会有好吃的泰式炒粉、炒饭、芒果冰沙、泰式冰茶、冬阴功，绝对不会让你失望，而且根据我这几天的经验看下来，越是街边小馆味道越正宗。

第二，走街串巷，柳暗花明又一村的咖啡馆。

我们在清迈除了吃饭、压马路之外，还有一个爱好就是喝咖啡，经常找到一家环境好的咖啡馆，一坐就是大半天，然后晚上在转场。清迈古城里有很多大大小小的巷子，有时候可能你看到一个两面是墙的地方，觉得里面肯定是居民区或者没有路，可走过去一看，竟然又是一个休闲氛围十足的咖啡街。

最后补充一句：宁曼路能不去就别去了。

我们大费周章从古城坐车过去，还赶上下班高峰期的traffic jam，但是发现不过是条旅游街，咖啡厅、小店虽然看上去小资，但不过是给游客看的而已，挺没劲的。

‘柒’ 泰国的传统食物都有哪些最着名

民以食为天，每个国家都有自己的传统美食，那么，泰国的传统食物都有哪些呢？我来告诉你们吧！

一、泰国咖喱饭

泰国马沙文化咖喱作为世界公认十大美食，其美味程度是难以想象的。泰国咖喱饭是泰国人最喜欢的民族风味食品。它主要是用大米调以辣椒、椰浆、肉片或鱼片，再配蔬菜和竹笋烹制的椰浆辣汤做成，在泰国餐桌上十分常见，是泰国的一种特色美食。由于其有利于提高食欲，而且在制作上，也并不复杂，所以深受当地人们的喜爱。此外，泰国咖喱饭不仅美味可口，营养价值也很高呢，因为它的主要成分有八角、胡椒、桂皮等，所以能增加肠胃蠕动和促进吸收，咖喱还可以改善便秘呢。

总的来说，泰国的传统食物有很多，去到泰国一定要尝一尝。

‘捌’ 泰国有哪些美食

泰式炒河粉

这也可说是泰国菜里的招牌菜，先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的的，之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等，要享用之前先把所有的料全部拌匀，再加上几滴柠檬汁，入口后弹牙的河粉与青脆的豆芽，交错出绝妙的口感，在花生粉的香气中，柠檬汁更将整道菜的鲜甜滋味给缓缓带出，最后出现的才是辣椒粉的劲道。通常这份料理在泰国比较常见，因此大餐厅小馆子里都可以点得到！

2泰式菠萝炒饭泰式菠萝炒饭，运用泰国香米的香气，搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒，咸咸酸酸甜甜的口感，才吃一口就会让人食欲大开，撘配腰果一起入口，口感层次丰富，相当值得推荐！尤其把饭装在菠萝里一起上桌，视觉效果奇佳！

3冬阴功汤冬阴功汤在泰国非常普遍。大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。不过冬阴功汤极辣，其中还放有大量咖喱，不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。

4咖喱面

咖喱面是泰国北方饮食的代表，这种口味相对清淡的炖煮咖喱鸡肉和加了鸡蛋的宽面，是泰北人民最喜爱的早点之一。据说这是从云南流传过来的食物，后来成为当地人家常的食物。

‘玖’ 泰国有什么特色小吃，泰国有什么好吃的，泰国最好吃的小吃

旅游专家:泰国的特色小吃可算是非常丰富和好吃，而且价格也很实惠。下面旅游专家为您列举一些比较有特点的泰国的小吃:
1.
菠萝蜜饭，榴莲饭，椰肉丝饭，芒果饭···
2.
泰米做的肉松饼，非常不错哦
3.
煎蛋配饭加番茄酱，这个也可以去试试
4.
猪血面，也就是面汤里加入新鲜的猪血，还有加入一些其他的佐料，会使面更加绚丽和美味
5.
鲨鱼，把鲨鱼混合着胡椒，洋葱，辣椒一起爆炒非常之美味
6.
炸青蛙，跟我们这里吃青蛙的做法不太一样。泰国人更喜欢煎炸大个青蛙，看上去是不是很古怪呢?可以去尝尝哦
7.
花，蔬菜营养丰富，鲜花当然也是，在泰国清迈，花一般做为面条里的汤料。味道还很不错哦太多太多了，到了泰国再好好去品尝一下吧