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泰国哪个地方的菜好吃

发布时间: 2022-09-19 15:00:29

⑴ 泰国旅游要去哪些地方泰国好吃的食物有哪几种呢

泰国旅游要去哪些地方?

郑王庙

曼谷的三大寺院之一,别名黎明寺,是泰国更为着名的寺院,备受游客们的热烈欢迎,沿岸地区的湄南河风景也是曼谷的象征性风景。

2、泰式凉面,泰式凉面要以泰国干米、新鲜虾和家乐泰式鱼酱为主要原料,配上鲜蛋,泰式辣酱,水豆腐,腌渍甜萝卜等制作而成一道美食,营养全面,口感与众不同;

3、炸猪皮,炸猪皮是泰国南部的美食特色,做法就是将猪肉皮晾干以后,然后放在锅中煎炸,一般相互配合香辛料加进三明治上,口味软嫩,肥实而不腻口。

芒果糯米饭

旅游的时候不能将个人财产曝露在公共场合下,那样极有可能会造成窃贼的特别关心,所以尽量的身上带上零钱,那样无需每一次付费要出钱包。

在泰国吃到的檽米和青芒味儿真是太绝了!泰国的檽米很香、很松挺有嚼头,青芒很鲜、特甜,很妙是指这两者的有点儿被泰国人很好地组合在一起,促使芒果饭那么那么美味。而且价格也不是特别贵,去泰国一定要还记得吃哦!

香蕉薄饼

虽说要想一个人去旅行释放压力,可是遇上恶人了也也许不会那样想想,所以尽量有朋友的陪伴才行。

这一香蕉薄饼出场率还是挺高的,价格是20--40泰铢左右中间,不太贵,在微博看好久了。你对香蕉苹果无感觉的人,可是这个真的美味!内夹新鲜的切成片的香蕉是固定不动选择项,此外他能给你挑选加什么,是加蛋呐或是加啥。

椰子冰淇淋

人比较多就会有可能发生践踏,因此旅游绕开人多的地方地区,这样才能够保证自己的安全性。

美味的冰淇淋在新鲜椰子鞋上边,好纯天然、好正宗、好美味。我会在泰国经常可以看到(路边小吃)寻找它,价格不贵,均值市场价20泰铢左右。

古方冰淇淋(榴莲雪糕)

人比较多就会有可能发生践踏,因此旅游绕开人多的地方地区,这样才能够保证自己的安全性。

特别是这儿的榴莲果雪糕,好吃到哭哦!周末集市上一定要寻找榴莲果雪糕吃!正方形的雪糕,用像布氏漏斗一样的纸版碗拉住下边的。正宗醇厚的味儿,榴莲果,恋恋不舍,留恋,吃了的人大约没有不介绍的吧。

⑵ 去曼谷能吃到哪些泰国的经典美食

去曼谷能吃到很多泰国的经典美食,曼谷作为泰国的首都,如果去曼谷游玩的话,可以吃到正宗的冬阴功、芒果糯米饭,还可以吃到咖喱炒蟹。

最后,除了这三种美食之外,泰国曼谷还有很多不错的特色美食,比如说香蕉煎饼。在泰国吃完一些正餐后,夜晚可以去一些景点游览,而景点最不可缺少的就是香蕉煎饼,吃起来非常的可口,而且煎饼酥脆香甜。

⑶ 泰国有哪些美食

1、酸辣虾汤,酸辣虾汤是泰国冬阴功汤的意译,汤内含有香茅、姜、柠檬叶,味道好,极辣,其中还放有大量咖喱,口感层次丰富;
2、泰式炒面,泰式炒面是以泰国干米、新鲜虾和家乐泰式鱼酱为主料,配以鲜鸡蛋,泰式辣椒酱, 豆腐,腌制甜萝卜等制作而成的一道美食,营养丰富,口味独特;
3、炸猪皮,炸猪皮是泰国北部的特色美食,制作方法是把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,通常配合香料加在三明治上,口感酥软,肥而不腻。

⑷ 你觉得泰国的美食好吃吗最好吃的是什么

你觉得泰国的美食好吃吗?最好吃的是什么?

泰国美食篇,这些绝不能错过的泰国美食,你吃过几个?

泰国以很多东西而闻名。每年都有游客涌向美丽的海滩,参观令人惊叹的寺庙。泰拳是混合武术的起源。然而,泰国美食被誉为世界上最美味的菜肴之一。泰国的美食很多,而且很便宜,甚至比国内的一线城市便宜很多。很多泰国好吃便宜的街边美食,现在我给吃货们介绍一下泰国有哪些必吃的美食,去了一定要吃!

泰式奶茶。泰式奶茶可是享誉全球的呢~浓浓的泰式红茶撞见炼乳与牛奶,加上冰块或雪顶冰淇淋,可以解除一天的疲乏。泰式奶茶很特别,茶色呈橘色,是专业泰式奶茶茶叶经过冲泡而成,路边摊的奶茶也有殿堂级的水准哦~


椰子冰淇淋。逛夜市或者美食街,一定要尝尝曼谷特有的椰子冰淇淋。先将椰子剖开,将椰汁倒入别的容器,挖出椰肉,然后将冰淇淋放入剖好的半个椰子壳中,冰淇淋通常只有一种口味,但可以选择添加不同的配料,红豆、花生、龟苓膏等等,根据不同的添加,价格也有所区别,最后再将刚挖出的椰丝放在冰淇淋上。冰淇淋味道非常浓郁,搭配了天然的椰丝,口感简直绝妙。

⑸ 泰国美食有哪些

1、冬阴功汤

冬阴功汤是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤,在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。

泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。同时,它也是在其他东南亚国家,如马来西亚,新加坡,印尼非常受欢迎的菜品。

⑹ 泰国曼谷10大必吃美食都是什么

泰国曼谷10大必吃美食:冬阴功、泰式炒河粉、咖喱炒蟹、碳烤海鲜、烤肉串、泰式生虾、金钱虾饼、芒果糯米饭、椰子雪榚、当地水果。

3、芒果糯米饭

泰国水果让无数人魂牵梦萦,芒果种类更是繁多,爽脆的青芒果、软糯的黄芒果、浓香的红芒果。当甜软的黄芒果遇到泰国香糯米,再浇上椰汁,似乎是世界上最完美的搭配,饥饿的时候可以填饱肚子,饭后亦可作为甜点。

⑺ 泰国特色菜

泰国菜有四大菜系,各种菜系有不同特色。
冬阴功汤
冬阴功汤
泰国南部菜
泰国南部,两边为海,本地人较多信伊斯兰教。当地的特色,取及邻近马来西亚菜多用的食料,如黄姜等。调味料较为浓,而有时候带酸。
着名菜式有:
泰式黄咖哩(Gaeng Panang)
鱼咖哩
泰式伊斯兰咖哩(音:Gaeng Massaman; 泰文:แกงมัสมั่น)
泰国中部菜
泰国中部,以首都曼谷为中心,也是鱼米之乡,蔬菜水果茂盛。食料较新鲜,而调料通常较甜。
名菜有:
冬阴功汤(泰国着名的酸辣汤)
椰奶汤(音:Tom kha gai; 泰文: ต้มข่าไก่)
泰式红咖哩(音: Gaeng Phet; 泰文:แกงเผ็ด)
泰式绿咖哩(音: Gaeng khiew-waan; 泰文:แกงเขียวหวาน)
九层塔炒鸡等。
泰国北部菜
泰国北部,山区,深受缅甸菜的影响。
名吃有:
咖哩汤河(khao soi; 泰文 ข้าวซอย) )。
当地还有一种特别的酸肉,叫做“nem”。
泰国东北菜
泰东北菜,和老挝菜相似,而米饭则爱吃糯米饭。
名菜有:
青木瓜沙拉(音:Som tam; 泰文:ส้มตำ)
生肉沙拉(音:larb; 泰文:ลาบ)等,
泰东北菜也会采用比较怪的食料,例如各种昆虫,而mang dah(泰文: แมงดา; 英文:giant water bug)更是地道名菜。
菜品特色编辑
用料讲究
泰国是一个临海的热带国家,绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。
泰国菜
泰国菜
因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食,佐以一道或两道咖哩料理、一条鱼、一份汤、以及一份沙拉(生菜类),用餐顺序没有讲究,随个人喜好。餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。由于深具得天独厚的优点,因此泰国菜色彩鲜艳,红绿相间,眼观极佳,不管是新鲜蔬菜瓜果的艳丽清新,还是乌贼鱿鱼等众海鲜的肉感,都让人们大饱了眼福。
调料独特
泰国菜注重调味,常以辣椒、罗勒、蒜头、香菜、姜黄、胡椒、柠檬草、椰子与其它热带国家的植物及香料提味,辛香甘鲜,口味浓重,别具一格,以各种风味蘸料伴以泰国美食,更演化出多重滋味。带辣劲的凉拌色拉、泰式酸辣汤、红或绿咖喱(大多混合了椰浆)、蔬菜、各款烤肉串(牛、猪与鸡,拌以米饭或面点),都是具代表性的泰国美食。
泰国菜以酸、辣为重,大凡首次品尝泰国菜的人都会觉得泰国菜的调料很独特,有很多调料是东南亚甚至是泰国特有的,最常用的几种调料有:泰国朝天椒、泰国柠檬、咖哩酱,另外,柠檬叶和香茅(Lemon-grass)也是泰国菜常用的配料。特色菜肴
▪ 泰式酸辣虾汤
▪ 泰式炒面
▪ 香蕉椰奶
▪ 沙爹
▪ 泰式柠檬虾
▪ 泰式鸡肉面
▪ 柠檬清蒸鱼

⑻ 泰国美食有哪些

1、冬阴功汤

详细介绍:冬阴功汤绝对是泰国菜中最具代表性的,里面的食材丰富,加入了海鲜、柠檬以及辣椒、葱和鱼露,味道超级鲜美,口感酸辣入味,搭配米饭吃是最合适的。

2、油炸罗勒猪肉
详细介绍:油炸罗勒猪肉是要和米饭搭配一起吃的,这道菜的辣椒味会很重,特别下饭,也是泰国很受欢迎的一个特色美食。

3、香辣青木瓜沙拉

详细介绍:青木瓜沙拉的风味比较独特,喜欢的人会特别爱,不喜欢的人是避而远之,也是比较典型的泰国菜味道,属于酸辣中还带着一点点甜味,不同的饭店还会加入不同的材料,口感会很清爽。

4、辣牛肉沙拉

详细介绍:辣牛肉沙拉看起来和中国的卤牛肉很像,但是味道还是不太一样,因为制作方式不同,里面回啊挤入湘菜、薄荷、柠檬以及一些干辣椒,而且牛肉的口感会更加嫩一些。

5、椰子冰激凌

详细介绍:椰子冰激凌绝对是去泰国必吃的一道甜品,椰子的清甜口感加上冰淇淋浓郁的味道,超级好吃超级爽口,当地炎热的天气也很适合吃冰淇淋。

6、芒果糯米饭

详细介绍:芒果糯米饭在泰国街边很常见,芒果上面还会有一层特别浓郁的椰子果浆,层次感十足,味道甜甜的。

7、咖喱炒螃蟹

详细介绍:咖喱炒螃蟹这道菜的螃蟹是用油炸制作而成,完全炸熟之后再放入锅中,加入咖喱、椰奶、以及辣椒和其他的酱汁进行烹饪,非常具有风味的一道美食,真的色香味俱全,味道很不错。

8、泰式炒面


详细介绍:泰式炒面是非常具有特色的街边美食,和中国的炒面比较类似,但是里面会加入磨碎的花生粉末、鱼露以及糖,味道非常好,价格也是很便宜的。

9、泰式黄咖喱鸡

详细介绍:咖喱在东南亚国家是非常受欢迎的一种香料,这道美食也是比较受外地人喜欢的泰国菜,相较于其他的咖喱味道会更加的清淡柔和一些,鸡肉也很入味很好吃。

10、椰汤炖鸡

详细介绍:椰汤炖鸡属于比较符合大部分中国人口味的才,椰汁加上鸡肉的炖出来的汤非常可口,味道是甜甜的,加上辣椒、柠檬和薄荷,会有很好的提鲜作用,非常推荐给大家,比较日常的一道美食

⑼ 泰国有哪些好吃的菜式介绍

泰国菜主要是以酸与辣闻名泰国是一个热带国家 他们国家的热带水果 蔬菜 海鲜及其出名咖喱皇吵蟹材料辅料:青红椒、香芹、鸡蛋、洋主料:海蟹葱、姜、蒜调料:盐、味精、白糖、咖喱粉、白葡萄酒、辣椒油、牛奶烹制方法1、海蟹清除体内异物后,加盐、白葡萄酒腌制10-15分钟,再过油炸一下捞出备用;2、锅中加少许油,下葱姜末、洋葱碎炒香,冲少许清水,加入咖喱粉炒匀,加盐、白糖调味,放入炸过的蟹翻炒,加青红椒、香芹,鸡蛋中加牛奶、红油搅拌均匀,倒入螃蟹中炒匀,加味精出锅即可。特点香辣鲜嫩,风味独特。

冬阴功汤主要有泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒和虾,汤里集合了酸辣甜咸和浓浓的香料味道。这道汤做起来并不麻烦,不过需要泰国有的几种原料。传说18世纪泰国吞武里王朝时期,华人郑信王当政,淼运公主生病了,什么都不想吃,郑信王就叫御厨给公主做点开胃汤。想不到公主喝了这碗汤之后,通体舒畅,病情减轻。郑信王将其名为冬阴功汤,并定为“国汤


泰国十大名菜

1. 青木瓜色拉这是最典型的泰国色拉。制造方法很独特,将还没有成熟的木瓜磨碎,用泰国特有的传统木制工具搅拌,再拌入蕃茄片,碎虾仁,大蒜,姜汁,鱼露,柠檬汁和随意参杂的碎辣椒。最大的特色是还要用腌制的小鱼或小虾作为原料。有的餐馆即便不用腌鱼渍虾,但是虾米和鱼露必不可少。木瓜色拉,又酸又辣,爽脆清凉,风味特有。

2. 咖喱炒蟹这是最具特色的泰国名菜,也是泰国炒菜的典范。传说以前泰国人炒蟹只用芹菜,葱和洋葱,有点像中国式的姜葱炒蟹。后来是一位大厨歪打正着,无意中创新。据说,一个泰国厨师在工作时偷偷饮酒志酒醉,然而侍应生却在此时递上了食客订单,酒醉的厨师误把咖喱粉当作胡椒粉放入蟹中,但客人吃后觉得滋味特好。数天后,食客再次光临,要求享用此菜,厨师只好将错就错,还加入了椰奶和鸡蛋来增加口感和食味。这道菜以后就流传成为闻名的泰式炒蟹。

3. 碳烤大头虾东北部的特色名食。泰国东北部海产甚多,尤以大头虾为最,它也是冬荫功汤的主角。其虾头大膏特多,肉质爽脆,虾味清淡,虾钳大。以炭火烹制,味道甘香,特别是虾膏经烧烤后,入口甘香松化,为下酒精品。

4. 青咖喱鸡泰国中部名菜。传说,自由泰国便有此菜系存在。青咖喱也称绿咖喱,是泰国特有的咖喱品种。古时泰人在喜庆节日都是食用或烹煮此款咖喱,每次都要烹煮很大的量,伴以泰式米粉使用。根据泰国风俗,泰国也有如中国的端午节一样的节日,还要进行赛舟比赛,不过不是龙舟,而是鸡头形的木舟,赛罢便会烹煮此款咖喱鸡食用,庆祝一番。

此菜用鲜鸡重料,配有泰国大茄子,加特色椰奶,柠檬叶,红辣椒片,罗勒,青咖喱酱,柠檬叶,红辣椒,鱼露等调料。

5. 咖喱碳烤猪颈肉泰国菜中猪肉菜不多,所以这是一道难得的特色菜。一只几十千克重的肥猪,只有约0.5千克猪颈肉,所以很矜贵。炭烧猪颈肉选用新鲜的猪颈肉,而且采用泰国多种香料腌制至少一天以上,非常香脆爽口,每口都充满肉汁。猪颈肉一般都很嫩,所以碳烤的时间非常重要,7分熟的味道最妙。炭烧的方法也十分讲究,上乘的应该颈肉更香,而且肉嫩汁多,保持原汁原味。此菜宜配上用甘蔗糖和椰奶煮制的红咖喱,微辣中再带一点甜味。是正宗的泰国风味。

6. 泰国烧鸡这是着名的泰国东北部烤菜。用耗油,砂糖,咖喱粉,蒜肉,芫荽头,胡椒粉,酒配制成特色腌料,拌匀后放入鸡内腌透,置冰箱中30分钟。烤鸡是油烤后再加熏炙过的,兼有烤,熏两种味道,肉软皮脆,一抖便碎。

7. 黄咖喱鸟鱼泰国南部名菜。当地人嗜辣。黄咖喱为当地特色食物(泰国其他区没有出产),选用地道香料-黄姜制作,色泽呈黄色,有别于其他泰式咖喱。本菜还加入一种叫“马卡卡”(Ma Kam Kak)的特色香料(深咖啡色的长荚型果实,从马来西亚传入,酸度极浓,略带甜味,不可生吃,必须晒干使用),使咖喱食味变的辣,酸和甜,味道独特。

8. 椰汁鸡汤曼谷名汤,已有数百年的历史。因为椰奶带甜味,比较腻滞,所以一般泰国菜中,椰奶多用作咖喱菜肴之调味或调色,极少作烹汤用。但此菜利用椰奶代水煮汤,别具一格。

汤中放如南姜,香茅,芫荽,朝天椒,鱼露,青柠檬汁,砂糖。汤煮沸后,再放入鸡块和已撕碎的柠檬叶,煮沸后倒入椰奶,加入调味料及朝天椒,略滚即可。

9. 冬荫功泰国名汤,有“国菜”之誉,被列为世界名汤。

汤名有两种说法。说法一是,在泰语中,“冬”是指酸,“荫”是指辣,“功”既是虾,合起来就是酸辣虾汤。说法二是,冬荫实是泰国的一个地名。

传说这一道泰国传统菜,已有数百年的历史。冬荫功汤中,主料就是大头虾,一般3,4只,一分为二,配有草菇,调料十分丰富,有机汤,南姜,柠檬叶,大葱,胡椒,辣椒膏,椰奶,鱼露,青柠汁,砂糖,朝天椒等,还有香菜,芜荽,甘草等,差不多是泰国香料大集会。而最重要的是“冬荫功三宝”-马蜂橙,南姜,柠檬草,这三种味道组合成一种独特的酸香味。有的还会在汤中放入猪肉,粉丝,蟹,鸡肉,青口,鲜鱿鱼或其他海鲜。鱿鱼泰国地方区域食材不同,食味有点偏差,风味也各具特色。北方的不含椰奶和辣椒膏,口味比较清淡,东部的也不用辣椒膏,椰奶和青柠汁,以番茄及酸子取代青柠。冬荫功辣味扑鼻,酸辣刺激,汤味馥郁可口,辣度十足。这道汤的口味十分浓重,非常典型地体现出了泰国菜的酸辣特色。此汤有特殊的滋补作用,被泰国北部清迈美女视为滋阴养颜的食品。 10. 泰国四饼是一道颇具代表性的泰国民间小吃,里面包含了四种小食-香叶包鸡,紫菜虾饼,鱼饼和春卷。

a. 香叶包鸡

泰国中部菜,地道的曼谷风味。采用多种香料腌制数小时的鸡肉,再包上泰国特有的斑兰叶,这种香叶是泰国城乡极为普通的植物,本身能散发出淡淡香气,具清热功效。此菜特色是鸡块炸透时,外裹到底斑兰叶会变脆,呈浅咖啡色,淡淡叶香渗入鸡肉里,外干脆而肉汁尚存。吃时伴以泰式传统材料做成的酱汁,味酸而风味甚佳,除了可减少焦肉味,还可引发肉香。伴以鸡酱汁食用。b. 紫菜虾饼

也是颇具代表性的泰国菜。相传一名曼谷厨师因失恋而创制此菜,借此来宣泄对其女朋友变心的不满。菜中利用紫菜和虾肉的颜色,并以黑白相间的铺排来反映女性喜怒无常的性格。采用曼谷青虾仁搅碎,加调味料,鸡蛋白,以顺时针方向不断搅拌成团,便成虾胶。春卷皮涂上虾胶(约1厘米厚),放上紫菜,用手压至镶入虾胶内,将四周修齐成虾饼。虾饼炸至呈金黄色,放入米粉干炸至松身,盛入缸中。虾饼切成8等分,以梅花间竹摆放在虾饼上,伴以酸梅酱使用。最诱人的是,还能从虾肉中,吮到些微汤汁。c. 鱼饼

采用鲮鱼为料,表面脆而不硬,饼身松软而富有弹性,口感丰富爽脆。d. 泰国春卷

采用泰式传统配方,用香芋丝,胡萝卜丝,香菇丝和香菜做馅料,吃起来非常爽脆。

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