泰国罗氏虾长什么样
❶ 泰国罗氏虾为什么这么大
罗氏虾的体长一般为20厘米左右,最大可40厘米,重600克,而在湄公河的罗氏虾体型超出人们的想象,每只最起码一斤重,体长最大达1米,湄公河的罗氏虾体积越来越大,数量越来越多,已开始泛滥。湄公河盛产大虾,一方面是罗氏虾生命力强,繁殖能力强,二就是湄公河的水质很浑浊,水域没有罗氏虾的天敌,让它们可以不受威胁的泛滥,最终成灾。由于食用习惯不同,在当地人们对食用罗氏虾热情不高,为了解决罗氏虾难题,希望能出口,但在国内吃货畏惧这种大虾,一方面是大虾体型太大,太异常,二就是湄公河曾经是“三不管”地带,还有有些工厂将工业废水直接就排在河里,让这里大虾的颜色还较怪异,呈深蓝色的,像是受污染之后变异的一样的,像重金属超标,所以吃货再喜欢吃大虾,也不敢对湄公河大罗氏虾下筷。
❷ 罗氏虾和螺丝虾是一样的吗
回答:是的。
罗氏虾(Macrobrachium rosenbergii)罗氏虾,亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,是一种大型淡水经济虾类 , 营养丰富,素有淡水虾王之称,是城市居民的常见食物。
罗氏虾原产地集中在厄瓜多爾尔尔沿岸,是世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外,成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺,具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。
延伸:
罗氏虾,又名“罗氏沼虾”、淡水长臂大虾,具有生长快、个体大,食性广、生长周期短、易饲养等优点,是一种理想的养殖品种,而且营养丰富,可食部分含蛋白质20.5%。
原产地为泰国和缅甸,所以,中国对罗氏虾的品系有泰国品系和缅甸品系之说。中国引进之后,缅甸品系的生长繁殖后代具有头胸部相对较小的特征,其灌足的指节长、掌节的长和宽较大于泰国品系,有较高的活动性和食能力。
雌体的体重、体长较大于泰国品系,其抱卵量也较大于泰国品系。罗氏虾在中国南方多省都有养殖,安徽、浙江、广东等省是主产地。罗氏虾可以用多种方法烹制,水煮、清蒸、油淋、干煸、红烧等,是多种美味佳肴的上等原料。罗氏虾含有丰富的营养价值。
据科学研究表明,每百克罗氏虾的虾肉里含蛋白质20.6克,脂肪0.7克,并含有多种维生素及人体必须的微量元素,是一种高蛋白、营养丰富的水产品。鲜食可烹调红焖大虾、煎白虾、溜虾段、琵琶大虾、炒虾仁等。加工可制成虾干、虾米等海味品。
❸ 这种蓝脚虾是什么品种
泰国罗氏虾,亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,是一种大型淡水经济虾类 , 营养丰富,素有淡水虾王之称,是城市居民的常见食物。
罗氏虾原产地集中在厄瓜多爾尔尔沿岸,是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。
其壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,除富有一般淡水虾类的风味之外,成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺,具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。
(3)泰国罗氏虾长什么样扩展阅读:
罗氏沼虾生长速度快,食谱广,营养丰富的经济虾类,体型大,最大可40厘米,重600克,原产东南亚一带。池塘养殖虾体多呈灰黄色,不耐低温,生长适宜水温为20~34℃,对水体溶氧量要求较高。
罗氏沼虾为杂食性甲壳动物,偏爱动物性食物,人工饲养的饲料要求粗蛋白含量在37~38%左右,其中动物蛋白质含量约占20%,植物蛋白质占17~18%。
刚孵出的罗氏沼虾体长1.7~2.0毫米,经两个月可长至3厘米左右的小虾。放养3厘米左右的虾种,经5个月饲养,平均体重可达30克左右。
❹ 罗氏虾养殖条件和方法
1、池塘处理:水深1.5-1.8m左右,放养前使用生石灰进行消毒,并用牛粪培养肥水。2、放养:在水温高于22°C以上时进行放养,放养密度为2-3万尾/亩。
3、饲养:一天的投饵量为总体重的5-8%,期间随着虾体型的增大,逐渐增加投饵量。
一、罗氏虾养殖条件和方法
1、罗氏虾养殖条件
(1)地理位置:选择在地势平坦,交通方便,水源充足,水质干净的地块进行养殖。
(2)土质:池塘的土壤以壤土、黏土为宜,这样可以保证池塘的保水性能优越,并且水体中的营养盐类不易流失。
(3)水源:一般以没有受到污染的河水或者湖水为宜。
(4)水体环境:水体氧气溶解量在3-5mg/L以上,ph控制在7-8.5之间,总硬度不得超过100mg/L,盐度不得超过12%,水温以25-30°C为宜。
(5)池塘规格:池塘建成长方形为宜(长宽比为4-6:1),养殖面积控制在3-5亩之间,水深1.5-1.8m左右。
(6)食台:在水面下40-80cm处修建一个进食台(宽2m以上)。
(7)其他设施:配备好增氧机、水泵等器具,同时在附近修建一个仓库,用于存放饲料,网具。
2、罗氏虾养殖方法
(1)池塘处理
池塘面积以3-5亩为宜,水深1.5-1.8m左右;放养前20天左右,每亩池塘使用80kg的生石灰兑水泼洒全池进行消毒;然后隔7天左右,每亩池塘施加150-300kg的牛粪培养肥水质。
(2)放养
1放养前,使用漂白粉溶液浸泡10分钟左右进行消毒。
2放养时,以水温高于22°C为宜。
3一般每亩池塘放养2-3万尾虾苗(体长2cm左右)。
(3)饲养
1饵料以麦麸、黄豆、豆饼等植物性饲料,蛋黄、昆虫、水生动物等动物性饲料,以及人工配合饲料为主。
2一天的投饵量为总体重的5-8%。投饵时,随着水温的升高,虾体型的增大,逐渐增加投饵量。
3投饵时,白天往深水区多投,晚上往浅水区多投;投饵的范围要广,并保证投饵均匀。
(4)管理
1放苗前期,要求水体ph控制在7-8.5之间,水中氨氮含量不超过0.4mg/L,亚硝酸盐含量不超过0.05mg/L,透明度在40cm以内。
2每亩池塘需要配备增氧机,在氧气不足时及时供氧。
3养殖后期,水质变差时,定期换水,但一次性换水量不宜过大。
二、罗氏虾和基围虾有什么区别
1、种属关系
罗氏虾属于甲壳纲、十足目、长臂虾科、沼虾属;而基围虾属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。
2、外形
(1)罗氏虾的体色大多为青褐色;而基围虾的体色大多为土黄色至棕褐色。
(2)雄性罗氏虾的第二步足特别大,呈深蓝色。
(3)雄性罗氏虾的体长可达40cm,重600g,雌性罗氏虾的体长可达25cm,重200g;而基围虾的体长仅为10-15.5cm。
3、适宜生活环境
罗氏虾对于水体氧气溶解量需求较高;而基围虾的低氧忍耐力较强,幼虾的窒息点为1.64mg/L,成虾为0.30-0.61mg/L。
❺ 罗氏虾的基本介绍
罗氏虾,又名“罗氏沼虾”。
原产地为泰国和缅甸,所以,中国对罗氏虾的品系有泰国品系和缅甸品系之说。中国引进之后,缅甸品系的生长繁殖后代具有头胸部相对较小的特征,其灌足的指节长、掌节的长和宽较大于泰国品系,有较高的活动性和食能力。雌体的体重、体长较大于泰国品系,其抱卵量也较大于泰国品系。罗氏虾在中国南方多省都有养殖,安徽、浙江、广东等省是主产地。罗氏虾可以用多种方法烹制,水煮、清蒸、油淋、干煸、红烧等,是多种美味佳肴的上等原料。罗氏虾含有丰富的营养价值。据科学研究表明,每百克罗氏虾的虾肉里含蛋白质20.6克,脂肪0.7克,并含有多种维生素及人体必须的微量元素,是一种高蛋白、营养丰富的水产品。鲜食可烹调红焖大虾、煎白虾、溜虾段、琵琶大虾、炒虾仁等。加工可制成虾干、虾米等海味品。
❻ 如何鉴别对虾、罗氏虾、北极甜虾
我觉得这三种下虾非常好辨认,因为每种虾都有自己独特的特点。
对虾,学名东方对虾,又称中国对虾中国明对虾)、斑节虾。节肢动物门,软甲纲,十足目,对虾科,对虾属。对虾属个体大,通称大虾。
对虾的雌性成长个体体长一般16~22厘米,重约50~80克,最大的可达30厘米,重250克;雄性较小,体长13~18厘米,重30~50克。对虾为广温广盐性海产动物。牤牛岛对虾体呈长筒形,左右侧扁,身体分为头、胸和腹部,由20个体节组成。腹部较长,肌肉发达,分节明显。
中国进口的北极虾70%来自加拿大,因此北极虾在中国通常被称为加拿大北极虾。加拿大和格陵兰的北极虾渔业,都获得了海洋管理委员会(MSC)的可持续渔业认证。
❼ 罗氏虾的形态特征
体肥大,青褐色。每节腹部有附肢1对,尾部附肢变化为尾扇。头胸部粗大,腹部起向后逐渐变细。头胸部包括头部6节,胸部8节,由一个外壳包围。腹部7节,每节各有一壳包围。附肢每节1对,变化较大,由前向后分别为两对触角,3对颚,3对颚足,5对步足,5对游泳足,1对尾扇。成虾个体一般雄性大于雌性,最大个体雄性体长可达40厘米,重600克;雌性体长可达25厘米,重200克。雄性第二步足特别大,呈蔚蓝色。