泰国的花胶为什么贵

㈠ 花胶涨价20%，海参涨40%，致其涨价的原因是什么

海参上涨了40%，花胶上涨了20%，燕窝也上涨了近30%左右，为什么现在的滋补品，呈现出疯狂涨价的一种态势呢，难道真的是我们的生活水平逐年提高，让人们对养生这种行为有有个新的理解，或者是资本在背后运作，导致市场上对其价格有个更为敏感的上升，其实这些滋补品对于我们普通老百姓来说能买得起的机会或者是能买得到的机会真的很少，但是现在越来越多的人加入了养生大军的行业当中，那么我们今天就来谈一谈，为什么这些滋补品能够，做到在价格上节节攀升，究竟有着什么样的原因？

咱们以海参为例，海参的成长周期一般为2~3年，但是，有的养殖商表示，由于气候的因素，适合放养海参的海域温度逐年提高，这也就使得往年海参大丰收的场面，一去不复返，既然产量有所降低，需求又非常的巨大，那么涨价也就成了势不可挡的一件事情了。

㈡ 鱼胶为什么那么贵

稀少好珍贵呗！物以稀少为贵。个人觉得，如有不满可以追答。

㈢ 900元一斤花胶正常吗

900元一斤花胶正常。

花胶因为品种、产地、卖相、功能、存放年限和稀少程度的不同，价格可以天差地别，价格最低的鱼胶可以卖到一百多一市斤，价格高的鱼胶可以卖到几万甚至数十万一市斤。

按照现今市面上的价格来说，最便宜的鱼胶也要数百元1斤，如果是昂贵的就要上千元了。

花胶的功效与作用

1、美容养颜 花胶中含有大量的胶原蛋白，这是一种天然的美容物质，人体吸收他以后能增加皮肤弹性，而且能防止皮肤衰老，除此以外，它还能为人体补充丰富的氨基酸和维生素，能防止皱纹和色斑生成也能防止皮肤松弛干涩。

2、滋补强壮身体 花胶是一种具有滋补功效的健康食材，它含有丰富蛋白质，脂肪含量却特别低，平时人们用它煲汤喝能缓解体虚，——渔家佬——也会经常用鱼胶来炖汤喝，也能促进手术后身体恢复，而且能防止人体早衰，对人类的四肢无力和身体虚弱都有很明显的调理作用。

㈣ 海享你花胶为什么那么贵，很有效吗

卖的贵主要是品质好啊，便宜了你敢吃吗？什么东西最终还是会遵循一分价钱一分货的 ⌄

㈤ 为什么花胶那么贵,菜市场的生鱼泡那么便宜，都是鱼肚子呀,是有什么 营

花胶，基本都是深海鱼的鱼泡晒干而成，含丰富的胶原蛋白，而菜市场卖的基本都是菜胶，做菜用的，胶质很少。

㈥ 花胶多少钱一斤

看什么品种，便宜的几百元，稍微好一点的上千，顶级的几十万都有。

花胶的品种档次：
首先由鱼类决定，从高到低依次是: 鳘鱼，鳘鱼里面分等级:金钱鳘(产自福建的叫金钱肚，也叫黄花胶。产自珠江口的叫白花，白花胶。这两种是最顶级的花胶，一般一只都几十万以上，大只的百几万)，蜘蛛肚，(进口)鳘鱼白花胶，以上是产量很稀少的品种。
主流鳘鱼胶:台山，湛江，红鸡，大耳(这些国产野生的很少，很贵。市面上的主要是东南亚和印度洋产的)，北部湾，安南公。
接下来是:斗湖胶。鳕鱼胶(北海，新西兰鳕鱼)。鳝鱼胶(鳝肚)。鲈鱼胶(黄花鲈，也叫小黄花，就是市面上所说的黄花胶)。这些产量巨大，是市面上的主流产品。
最差的还有很多杂鱼，品种参差，行内都不认为是花胶的。
同种鱼类不同产地价格也不同，样子也有一点区别。按产地分等级大致是:国产(主要是浙江，福建，广东沿海，产品有金钱鳘，白花，台山，湛江，红鸡，大耳，斗湖等)。东南亚(越南，印尼，泰国等，主产蜘蛛肚，白花胶，湛江，大耳，安南等)。印度洋(缅甸，印度，巴基斯坦，斯里兰卡等，主产台山，湛江，红鸡，大耳，斗湖等)。南美(巴西，阿根廷，苏丽南等，主产北海，小北海，黄花鲈等)。新西兰(鳕鱼胶)。非洲(黄花鲈，鳝肚，鸭掌肚等)。

不是所有鱼鳔都称得上花胶。道理就同木材有很多种，不是所有木材都适合用来做家具。金丝楠、黄花梨、细叶紫檀可以做最顶级的家具。枫木、桦木、松木可以做低端的家具。而更多的树木只能做纸，甚至当柴烧。可以这样理解。
也可以同样理解品种和产地。同是紫檀，细叶紫檀和大叶紫檀就不同。都叫花梨，海南花梨比非洲花梨贵十倍。花胶也一样，国产的金钱肚和白花，比其他产地的贵十倍以上。同是赤嘴鳘，台山公和安南公就不同档次了。

㈦ 花胶多少钱一斤

花胶的价格一斤有几百块的，有几千几万的，种类和价格很多的。

价格主要由几方面决定，鱼胶的品种，大小，新老，产花胶的价格分几个档次的，公母，干度，货色等等决定的。 不同品种的价格差别也挺大的。有的品种几十万一斤的都有，有的三四百一斤也有。所以不能一概。

花胶的价格跟花胶的品种和个头大小有关系，按品种分，从高到低分别是黄唇鱼（金钱鳘）即金钱肚/白花鱼即白花胶/赤嘴鳘即蜘蛛肚，鳘鱼白花胶，台山，红鸡，大耳，湛江公/越南鳘即安南胶/巴西鳕鱼即北海胶，新西兰鳕鱼即新西兰胶/海鲈即黄花胶。

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功效

营养分析

花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。

药用价值

从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后（产后食品）风痉。花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。

㈧ 哪种花胶最好 哪种鱼胶最好

先说，鱼胶跟花胶是一种东西→［鱼鳔的干制品］，叫法不同罢了！有些人会以为是两种东西，以为花胶比较好，鱼胶比较差 其实不是的！

我们先来说说最顶级的金钱鳘鱼胶！

金钱鳘鱼胶位居鱼胶之首，堪称“鱼胶之王”，非常罕见，是鱼胶中最贵重的品种，素有“贵如黄金”之说。一般都被当做收藏品收藏起来，斤价在几十万以上，如体型厚大者，更是达到百多万。

黄唇鱼也叫金钱鳘，这种鱼常年躲在深海洞里，不吃鱼饵，再加上数量稀少，所以正常情况下很难捕捞到它们。金钱鳘鱼胶具有极高的药用价值，止血甚佳，以前曾被当做救命的东西，有“救命胶”之称！

房胶

又称“乳房胶”，因胶身头部两个“圆角”形如女人的乳房而得名。价格和功效上仅次于金钱鳘。

蜘蛛胶

产地一般为印尼、马来西亚和泰国，是最顶级的花胶品种之一，有滋阴补肾，养胃润肺，益精健脾，补血理气等功效，对治疗支气管炎，咳嗽，小儿哮喘等效果显着。而且是润肺养生美容护肤之首选。一只重量超30克的蜘蛛肚公越来越稀少，超50克以上的极为罕见，值得像古董一样珍藏。

㈨ 花胶怎么吃最好呢价格方面为什么相差那么多呀如何区分和辨别谢谢！

◆花胶，即俗称的鱼肚。亦称“花胶肚”。
花胶这可是好东西啊，滋阴补肾，你的花胶已经发好的话，就直接来炖鸡汤好了，花胶先在沸水里焯十来秒，放到炖盅里面加两片生姜，滴几滴料酒，鸡最好用老母鸡，开膛后一定要去皮和黄油，放入炖盅加上水盖好盖，炖上四个小时就好。
◆鱼胶，价钱平贵在乎鱼种的罕有程度而言。
◆花胶种类及选购
花胶种类很多，顶级的有正宗黄花胶和白花胶，市面上很少见到，渔民捕鱼后多数即自行享用了。黄花鱼肚有很多名称，如原只鱼鳔未剖开加工成圆筒形的称筒胶，体形较小而薄的称为吊片，数片鲜鳔黏搭而成的体厚片大、但不十分透明者为搭片、块胶，加工成带形的，名曰长胶、带胶等。
广肚
目前，在市面上买到的靓花胶，大多是来自印度、巴基斯坦的“广肚公”。“广肚”是一个总称，只要体形较大者，都被称作“广肚”。广肚有雌雄之分，雄性的“广肚公”形如马鞍，肚身中部较厚，而两边较薄，身呈V字条纹,以质地结实、厚身、干淡、呈金黄色为佳，呈半透明状为上品，烹调后结实弹牙。至于“广肚乸”，则略圆而平展，形似波板，身呈横纹或呈波浪纹，质较薄，质感、口感均略逊，价钱亦便宜四至五成。
札胶（扎肚）
原产中南美洲，当地原称“长肚”，肚形长而窄，“窄”字后来在行内写成“札”字。札胶亦分雌雄，肚母厚身，卖相好，煲后易成糯米粉状并粘牙。胶公则薄身肉爽，煮起来不易溶。
鸭泡鱼肚
俗称花胶筒，“鸭泡肚”因未剖开，形似荷包而得名，多来自中美洲巴拿马一带，是一种淡水草鲈鱼的鱼鳔，其特点是不韧身、脆口，价钱适中，家庭主妇多用鸭泡鱼肚来煲汤。
花心鱼肚
即是内囊未能干透的鱼肚。一些渔民在岸边晒鱼肚，有时落雨来不及收，便会形成外面干、内囊未能干透的状况，这种鱼肚不宜食用。

㈩ 鱼胶价格为什么差别这么大呢

同样是鱼肚，为什么价格差别这么大呢，那是因为鱼胶的分类非常复杂，主要从鱼的种类、大小、花胶的重量、湿度、年份等不同方面，才能决定鱼胶的价格高低，这几点中，最重要的因素，就是鱼的种类。种类决定价格！同种鱼类不同产地价格也不同，样子也有一点区别。以北海胶为例，苏里兰（最好的北海产地）就比巴西产地价格一斤相差几百块，因为苏里兰胶质柔嫩好吃，巴西粗肉腥味大。近年来过度捕捞加海水污染，野生鱼胶很罕见，后来渔民在中国沿海地区发展养殖业，养殖鱼胶的速度快产量大足够供应市场需求，养殖赤嘴容易辨别，因为它每个都长得一样，个头不超过1两，腥味重，营养价值没有野生的大。现在市面常见的是国外进口的野生鱼胶，野生鱼胶比养殖鱼胶贵。总之，好货不便宜，便宜不好货，正因为深海鱼胶的稀有，导致市面上的正品少之又少，只有在福临门鱼胶和同仁堂能买到真正的深海鱼胶，其中以同仁堂价位最高。