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泰国第一顿泰餐哪里好

发布时间: 2022-10-10 23:48:42

A. 喜欢吃泰餐,春节去泰国,有泰国美食攻略吗

泰国美食推荐:不可不尝的46道美味


曼谷美食推荐

1.酸辣虾汤(Tom Yam Kung):酸辣虾汤味道好,口感层次丰富,香茅、姜、柠檬叶决定了其基本味道,椰浆放不放就凭个人喜好了。

2.蒸红咖喱鱼(Hom-Mok Pla):用香兰叶或陶碗装盛红咖喱、鱼肉、蔬菜一起蒸,非常美味。

3.咖喱 Kaeng:绿咖喱、红咖喱加上椰奶一起煮,主要食材以肉类为多,比如绿咖喱鸡(Kaeng Kaew Wan Kai)。

4.泰式炒面(Pad Thai):平民小吃,有的可以加个蛋,有些会用蛋皮做泰式蛋包炒面。

5.烩炒棵条(Rad-nak):用米粉或泰式棵条(Sen Yai),加上芥蓝菜、洋葱、肉片、蚝油拌炒,看起来有点像烩米粉或烩棵条。

6.柚子沙拉(Yam-Som O):这道热沙拉将清爽的柚子拌进用椰奶、红咖喱酱、辣椒油、糖混煮的酱料中,加进虾仁或鸡丝,有些餐厅还会再加上烤过的椰丝或碎花生。

7.凉拌青木瓜(Som Tam):这其实是泰国东北部的料理,现今遍布全泰国,用木舂把青木瓜、番茄、辣椒、椰糖等混合捣碎制成。椰糖和辣椒的分量可请店家酌情调整。

8.炸鱼饼(Tod-Mann Pla):将咖喱、鱼肉、柠檬叶等一起拌匀后用油炸,香嫩可口。

9.打抛肉(Lab Kai):因为用一种名为ka-pow的九层塔拌炒肉类,所以被翻译为打抛肉,同样是泰国东北菜在全泰国发扬光大的典型范例。

10.棵条(Kuay Tiew):最常见的路边摊汤面,汤头味道多样,有鸡蛋面(Ba Mee)、宽版棵条(Kuay Tiew Sen Yai)、棵条(Sen Lek)、米粉(Sen Mee)。

11.Miang Kam:用叶子包着椰糖、姜、辣椒、椰丝、虾米等一起吃,味道极佳。

12.烤肉串(Muu Ping):曼谷常见的小吃之一,一串10B,配糯米饭最好吃。

13.炒酒鬼(Pad Kee Mao):这道菜因为味道很辣,可以辣醒宿醉的人,所以被称为“辣酒鬼”。

14.海南鸡饭(Khao Man Kai):明显的中式料理,泰式海南鸡饭味道很淡,吃时加点蘸酱正好。

15.虾酱饭(Khao Kruk Ka Pi):在曼谷河边市场极为常见的食物16.海鲜(Seafood):无论是现烤大头虾、蒸鱼,还是螃蟹料理等,在曼谷都有机会享用,便宜而又新鲜。

17.生虾(Kung Chae Nam Pla):新鲜虾子配上辣椒和大蒜片,淋上柠檬调味的酸辣酱汁,甘甜的虾肉配上辛辣酱汁正对味。

18.拌菜(Yam Ta Krai):这道拌菜包括花生、香茅、姜、辣椒、薄荷、炸蒜片等,口感绝佳。有些餐厅会把这些料铺在炸鱼上,蘸着酸辣酱汁一起吃。



清迈特色料理

  1. 清迈面(Khao Soi):以肉骨汤为底汤,加上咖喱酱调制的汤头,配上蛋面(Ba Mee),上头撒上炸得金黄香酥的面条和葱末,味道辛香浓郁。


    2.粥(Jok)、稀饭(Khao Tom):泰国的粥就像广东粥,看不到米粒,稀饭类似北方咸稀饭,看得见米粒。通常在粥上面会撒上炸过的米粉,以增加口感。

    3.青辣椒酱(Nam Prik Num):青辣椒酱是先将大、小青辣椒,加上蒜、红葱、小绿茄子等一起烤,然后再煮,等煮到软嫩后,加上鱼露、盐、柠檬汁等调味料,整道菜充满辣椒纤维,吃起来香辣过瘾。

    4.酸肉(Naem):发酵的猪肉,可以生吃或加热食用,通常会配上辣椒一起吃。

    5.炸猪皮(Keab Moo):清迈特产,虾球状的炸猪皮比较肥厚,长条状的炸得比较干。通常配青辣椒酱一起食用。

    6.康托克餐(Khan Tok):康托克餐是清迈传统餐,Khan在泰文里意指小碗装的菜肴,tok指矮圆桌,菜肴以泰北咖喱猪肉、炸猪皮等为主。

    7.清迈香肠(Sai-ua):清迈香肠口味相当独特,除了猪肉之外还加进辣椒、葱等辛香料,煎好切块后搭配大蒜、花生、生菜一起食用。

    8.无骨炸鱼(Pla Rai Kang):清迈的无骨炸鱼制作工序繁复,厨师得小心翼翼地将鱼骨取出,然后将香茅、蒜、胡椒、莞荽根、胡椒等辛香料填进鱼肚,再下油锅炸。

    9.炸竹虫(Rod Duan):清迈以竹子为材料的工艺品很多,料理也用得到竹笋,竹筒可当成食器使用,生长在竹子里的虫子也是盘中餐。

    10.米线(Kha Nom Jeen):泰国米线看起来有点像云南米线,最常见的吃法是淋上咖喱或辛辣的汤汁一起吃。

    11.沙嗲(Sa Te):清迈的沙嗲因为用黄姜粉调味的关系,香气更为浓郁。除了蘸花生酱,还会附上一碟酸辣小菜佐餐。


双城甜品

1.椰子糕(Kha Nom Chan):以椰浆为主料,加进芋头、蛋黄等材料,有多种口味供您选择。吃起来比娘惹糕口感更好。

2.蛋黄椰丝小饼(Kha Nom Beung):这道点心在各个集市路边摊都见得到,将面糊烤成一张薄薄的小圆饼,放上椰丝或用蛋黄加糖的蛋丝,并将面皮对折就完成了

3.糯米饭(Kha Nom Tom):用糯米饭包上甜豆,两口就可以吃完。有些包裹着香蕉或其他甜馅,有的就只是糯米饭团。

4.糯米椰糕(Kha Nom Kluay):这是一道拨开蕉叶后还带着淡紫色的糕点,主要材料是香蕉,掰开糕点,可以看到里面塞着椰丝,味道很香。

5.水果甜点(Luk Chop):这是泰国一道巧夺天工的点心,用糯米粉制成皮,再包上绿豆沙馅。外观做得就像缩小的山竹、番石榴、辣椒、茄子等泰国蔬果,外层再裹上琼脂。

6.糯米皮肉馅儿(Sa Kuu Sai Muu, Khao Kiaw Pak Mor):一种是用糯米粉水皮包裹猪肉内馅,另一种则是用像西米露的外皮,同样包着猪肉的咸甜点心,泰国人多半会混着油葱、辣椒一起食用 。

7.黄色米棵(Kha Nom Tien):这道咸点心是用糯米制成的,内馅是猪肉加上一些胡椒,用芭蕉叶或香兰叶包起来蒸熟食用

8.蛋黄甜点(Thong Yib Thong Yod):金黄圆润的小点心看起来非常可口,主要是用蛋黄、糖制成,大部分呈椭圆形,有的会做成花朵或皇冠的样子。

9.糯米甜点(Kanom Baan Haw、Kanom Sang-Kaya):糯米饭上加配猪肉丝;或是把鸡蛋和糖打匀蒸熟,是一种像布丁一样的甜食,放在糯米饭上食用。

10.香蕉椰子糕(Bah bin):是一种浅紫色的糕点,用椰丝混着香蕉,扎实而香气十足。

11.油条(Pa Tong Koo):泰国油条比较短,口感厚实一些。通常搭配豆浆、咖啡一起吃,或是只蘸香兰叶酱、砂糖吃。

12.椰奶西米露小点(Sa Kuu Ka Ti):这是一个蒸过的小点心,白色部分是椰奶制作的,下层是有点咸香的玉米西米露的冻状物,独具风味

13.芒果糯米饭(Khao Niew Ma Muang):最具代表性的泰国甜点,只有芒果产季才会出现。

14.泰式奶茶(Cha Yen)、咖啡(Ka Fae):热热的红褐色茶汤或咖啡,加上炼乳、牛奶和很多冰块,香甜好喝。

15.啤酒(Beer):泰国两家大品牌Sigha和Chang,是泰国销量较高的酒精类饮品,后者口感较强烈,前者则外销出口最多。

16.草茶 :泰国有各式草茶,在夜市路边摊都有。大部分是解热凉茶,比如深绿色的Bai Bua Bok、浅褐色的Nam Ma Dum、深褐色的龙眼茶等天然饮品。

17.果汁、冰沙:热带国家水果产量丰富,新鲜果汁到处都有,尤其在炎热的泰国,现做的水果冰沙是最佳的选择。

B. 自己去泰国哪里比较好玩

普吉岛是泰国最大的岛,也是最着名的岛,但并非最美丽的岛。普吉附近的一些小岛,比如皮皮岛、攀牙岛、Si Mi Lan(不知是否拼对)等都要比普吉漂亮很多。这些小岛大多属于Krabi、Panh-Nga等府。不过普吉是个很不错的中转站,而且有空去看看Phuket fantasy 的表演也是非常棒的体验。

泰国除了普吉以外最热门的岛屿要数苏梅岛(Koh Samui)。普吉以及上述的那些小岛是位于马来半岛的西岸,也就是安达曼海域。但是苏梅岛却位于东岸,即泰国湾。就风景及资源而言,普吉是无论如何都比不上苏梅岛的,只是在开发程度上普吉略胜一筹。个人认为,苏梅岛比普吉更值得一游。

1、不要动手摸泰国小朋友的头,无论是青蛙还是恐龙,否则,呵呵,请尊重一下别人的习惯。

2、如果想参观一下佛寺,泰国人民是非常欢迎的,但请穿上你的裤子,不要露出你的脖子以下部分的身体,小腿也不行。

3、泰国物价是偏宜的,但也请节约每一个铜板,毕竟这是自儿赚来的。

4、最偏宜的东西都在当地人的生活区,旅游区消费品价格还是有一定水平的。

5、泰国是艾滋病发病率较高的国家,请注意安全。

6、泰国水果非常丰富,多吃没有坏处,也呆替我吃点,主要是榴莲与阿答果。

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C. 泰国普吉岛有菜哪些好吃餐馆

patong的主要区域可以看成一个“工”字,下面一横临海,上面一横有很多排档,中间一竖就是balang街了,非常好记。地方不大,只要心情好,走走都可以到的。

海鲜大餐:在工字的下面一横,这一条街的店好象都是要收服务费的,17%也是不小的负担。海鲜拼盆好象每店都有,从950B开始都有,都包括龙虾(小)、大虾、蟹、青口、鱼(问清楚是一条还是一块)、鱿鱼等,足够2人吃。

中午简餐:我们一般是在店里吃炒饭之类的,很方便也好吃,还便宜。在工字上面一横,竖的左边有一家“Dang"的,是我们发现的最便宜一家。虾炒饭50B(推荐,有6只大虾),海鲜炒饭80B(不推荐,只多一点点蟹肉),chili酱炒虾80B下饭还不错,果汁30B一杯(大部分放糖太甜,柠檬汁不错),冰沙35B。其它店一般的炒饭在79B,果汁50B这样的。

family:味道应该是不错的,居然放上香菜,很难得。只是人确实很少,第一次6人同行时因为发现没人气没敢进去,在走前一天晚9点多了,LG和我决定去试试,毕竟网上有推荐。海鲜是按重量算的,我们点了推荐的两个菜鱼和蟹,鱼是50B/50G,蟹好象也是这个价格。最后上来的鱼350B,蟹250B。果汁50B,一般。

大排档:在工字上面一横,离balang街不远有很多,着名的99就在那里。我们去的是第一家“Da.NO1",招呼我们的小伙子居然懂中文,而且给了我们9折。这里对服务赞一记,LG包里刚换了$100的钱不小心掉地上,当时大家正热闹吃饭谁也没注意,服务员看到后捡还我们,激动得LG马上付出小费。BTW,普吉的各档次餐馆的服务都是很不错的,卫生程度也不差。

真正大排档:在工字上面一横最左边,有真正的当地大排档,与上海路边摊头没有丝毫区别。所有菜式排在摊上任你选择,现炒现做。还有象盒饭摊的,所有做好的放在摊上,不过打包不用饭盒,而是塑料袋(非马甲袋)。我们看到当地人就提这样的几个塑料袋回家了。想真正体会当地风味的朋友,大概这里最适合了。在这片区域,我还看到一家中国餐馆。

小食:在普吉,没敢去吃烤鸡、烤肉之类的东西,倒是街头有挑着炉子的老人吸引了我们。有烤的鸡蛋、红薯和香蕉,我们选择了香蕉2个10B。香蕉味不重,水分不多,口感有点象红薯。烤玉米大概10-20B一个,忘记价格了。是用甜玉米烤的,远不如在内地用中国玉米烤出来的味道。超市里有朋友推荐的酸奶,个人感觉雀巢10B太甜且厚(有股化学品的味道)。冷饮好象只看到和路雪,与国内没什么差别,价格是39B2只。路边的水果摊的选择并不太多,反正此次我们没吃到丰富的水果很遗憾,一玩起来就忘记要找水果吃了

方便面:很有意思是LG和我在泰国品尝了他们的mama牌方便面。之所以这样,是因为9月份的新闻晨报上曾经报导,该品牌的方便面销售量是衡量泰国经济情况的主要指标之一,若经济情况良好则销量下降,否则销量上升。LG觉得如果想了解本地人的泰餐,这应该是最恰当的。口味嘛,我个人不喜欢,怪怪的辣。面也不如国内的筋斗,更易断。有兴趣的朋友可以试试哦

D. 哪些泰国餐厅旅游不能错过

泰国餐厅之彩虹云霄自助餐:
彩虹云霄自助餐厅坐落于曼谷最高的地标——拜约克摩天塔(Baiyoke Sky),楼总共88层,其中84层是旋转观景台,餐后可以去观景, 而75、76-78、81-81层是三种不同类型的自助餐厅。这里不但有传统的泰式料理,还有多样的国际美食、海鲜盛宴。品尝这些美食的同时 ,你还能在曼谷最高的地标上,俯瞰全景曼谷夜色。
餐厅价格:
人均消费700泰铢
餐厅怎么去:
拜约克摩天塔位于暹罗商圈附近,大家可以坐SRT在Ratchaprarop站下车,步行10分钟左右就可以到达。建议在国内提前预定,中文客服 服务,没有语言沟通障碍,而且提前预约可以确保有位置,以免临时去没有座。
泰国餐厅之建兴酒家:
如果你之前略微翻看过一些吃货攻略,这家老牌的网红餐厅你一定听很多人安利过。毫不夸张的说,对于中国人而言,建兴酒家 (SomboonSeafood)是曼谷名气最大的餐厅。作为曼谷的老牌海鲜店,它融合了粤菜和泰国菜烹饪技法,如果大家想吃海鲜,可以毫不犹 豫选择这里!建兴酒家(Somboon Seafood)在曼谷有5家正牌分店,因为生意太火爆,所以有各种山寨店。为了避免乌龙事件,建议你选 择暹罗广场南边的SamYan分店,位置最好找,并且中午营业(11:00-21:00 ),其他4家店都只做晚餐时间段,地理位置和时间都不如暹 罗店方便。
推荐美食:
店里特色菜主打的有:招牌咖喱蟹、炒含羞草、海鲜凉拌粉丝、蘸虾
餐厅价格:
人均费用大约:1000泰铢/人
餐厅怎么去:
坐MRT到SamYan站(2号出口),上到地面找到一个叫Chamchuri Square Building的楼,店就在1层。
泰国餐厅之卷心菜餐厅:
卷心菜餐厅名气很大,各大旅游节目都有推荐过,主要走红的倒不是因为菜式,而是因其前卫的装修环境——店内到处用避孕套装饰而成 ,如果想在朋友圈发照片让大家猜猜你在哪里,这家餐厅一定是个好谜题。
推荐美食:
炭烤猪颈肉、冬阴功汤、芒果糯米饭、椰汁
餐厅价格:
人均费用大约:600泰铢/人
餐厅怎么去:
坐BTS在阿索克站(Asok)出来,出站后能看到一个天桥,过了天桥的第一个巷子就是了。
泰国餐厅之青木瓜沙拉专卖店:
凉拌青木瓜是泰式料理的招牌菜,清爽的酸辣口感,搭配简单的食材,是夏季必尝的凉拌菜,一般会用嚼劲清爽的木瓜丝,搭配搅碎的虾 米花生末,口感好极了。曼谷的Som Tam Nua青木瓜沙拉专卖店,是亚洲地区旅游美食网站CNNGO评选的曼谷最好吃的青木瓜沙拉店。
推荐美食:
酸辣猪软骨汤、青木瓜沙拉配糯米饭、销魂炸鸡翅、烤猪颈肉
餐厅价格:
人均费用大约:200泰铢/人
餐厅怎么去:
坐BTS在Siam站下车,四号出口出,沿着5号街的巷子一直走,有一块显目的SOMTAM的橙色招牌,位于Mango Tango斜对面。
泰国餐厅之芒果探戈:
作为盛产芒果的东南亚国家,泰国早就凭借一道芒果糯米饭称霸了整个芒果届,所以去泰国不尝一下芒果糯米饭,绝对是一个大损失。而 泰国最好吃的芒果糯米饭一定是:芒果探戈,独特的装修风格、甜而不腻的口感,到了曼谷一定不能错过。
推荐美食:
芒果糯米粉、芒果布丁、芒果西米露
餐厅价格:
人均费用大约:175泰铢/人
餐厅怎么去:
芒果探戈在曼谷的分店很多,网评最好的是暹罗广场店,大家可以搭乘BTS到暹罗站,2号出口出,靠近Novotel酒店,位于暹罗广场购物 中心马路对面的一个巷子里,在店门口有Mango Tango的卡通形象,是亮黄色很好认。

E. 第一次泰国旅游去哪里比较好

我第一次去的时候也不知道第一次泰国旅游去哪里比较好,就把曼谷、清迈、普吉岛等这些有名地方都去了,感觉酷毙了。
天使之都之称的曼谷有着很多的寺院,金碧辉煌的大王宫、庄严肃穆的卧佛寺、充满神奇传说的金佛寺等等;有着玫瑰城美誉的清迈,则群山环抱,气候凉爽,景色美丽,古迹也很多; 温情浪漫的皮皮岛水上活动很多,游泳、潜水、滑水、独木舟、风浪板、香蕉船……
在泰国旅游局官网上有许多景点、美食、购物的推荐哦,还有一些地方出行路线的建议,可以作为你在泰国旅游的指南呢。相信泰国之行不会让你失望的。

F. 泰国有哪些比较出名而且好吃的泰国菜餐厅 求推荐

1、Issaya Siamese Club 餐厅

Issaya Siamese Club 是一家极具泰国风情的餐厅。该餐厅隐逸在 Rama IV 路附近的一条小街上,即使有地图导航也不易找到。这家百年老店傲然屹立于郁郁葱葱的花园中央,木质阳台和旧式楼梯让人立刻心生浪漫,因此绝对是两人用餐的首选之地。

2、Bo Lan 餐厅
Bo.Lan 多年一直被誉为曼谷最佳泰国餐厅之一。餐厅因在城市首创精致餐饮泰国菜概念而着称。在这里您可以品尝用绝佳配料制成,但菜肴呈现欧洲高级烹饪术创意的古老食谱。 幸运的是,他们仍然继续坚定不移地致力于纯正泰国菜。

3、文华东方酒店的 Sala Rim Nam
文华东方酒店的 Sala Rim Nam 具备浪漫泰餐体验的一切必备元素,跻身曼谷最佳泰式餐厅之列。在众多优秀餐厅的环伺下,能取得如此佳绩实属不易,Sala Rim Nam 的成功得益于它令人惊叹的滨河位置,不仅仅是临河,而是紧邻河边!

4、Nahm 餐厅
Nahm 由一位米其林星级大厨坐镇,长期占据全球最佳餐厅的名单,提供基于古代食谱的泰式菜肴,专注于高品质食材搭配而成的味道和质感。无论您是已在曼谷逗留多时,还是首次品尝传统泰式菜肴,Nahm 风味绝伦的美食都会让您大开眼界,乘兴而归。

G. 谁推荐泰国美食泰餐泰餐,快

在泰国,不同地区有各自不同的喜好的菜肴。东北方人偏爱糯米饭配烤鸡及“Som Tam”辣味木瓜沙律, 这种沙律混合了木瓜丝、虾米、柠檬汁、鱼露、大蒜和随意掺杂的碎辣椒;北方人喜好“Naem”——当地特有的酸肉;南方人则对回教式风味及各种生猛海鲜情有独钟。

海鲜类着名莱式有柠檬虾汤或东阴功(Tom Yam Kung)、脆米粉(Mikrop)——用虾、猪肉、蛋和甜酸酱合炒的米粉、泰式咖喱鸡(Chicken Curry)、 椰汁鸡(Tom Kha Kai)、辣牛肉沙律(Yam Nua)、清蒸蕉叶咖喱鱼、百花乌贼色汤、酸甜干煎明虾碌、肉松酿蚧,以及清烹大龙虾等。我国的烤鸭传到泰国,结合泰味,成为咖喱烤鸭,烩炙人口,煲仔鱼翅、潮州卤水鹅在唐人街比比皆是,风味颇佳。

泰式餐馆通常把香蕉放在糖浆或椰汁内煎熟,作为饭后甜点。小吃甜品方面,有鱼饼、酸辣凤爪、黑糯米和各式糕点,风味极佳,尤以榴莲或芒果糯米饭最为着名。但吃这类饭食时切记要禁酒,据说酒与榴莲或与芒果糯米饭相遇,会在人体内产生大量的热量,令体温急剧上升。 在泰国各大城市用餐,除泰国菜外,可以享受到世界各国的佳肴。一般饭店以西餐为主,中国餐馆在曼谷和各主要旅游点也较普遍,多供应闽、粤菜式。

泰国十大美食
一 蚂蚁蛋
我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。
二 炸大虫
在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
三 花
蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。
四 鸭嘴壳
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
五 鲨鱼肉
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
六 碎肉粘米饭
一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
七 炸青蛙
跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
八 炸猪皮
把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。
九 猪血面
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
十 糊辣酱
一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。

H. 长春哪里有泰国菜餐厅 还有价位如何

芭提雅泰餐
在西安大路吉隆坡大酒店1楼
8962688-6304

亚泰国际俱乐部
有点远,世纪广场那边呢
84541888

曼谷村
南湖附近,工农大路上
85604666

靠近西安广场那也有家,不知道还开不开了

隆礼路那的咖喱小厨也很棒

一般人均消费50元左右,,咖喱小厨两人有5、60就够了

I. 上海吃泰国菜的餐厅哪里比较好

藏珑泰极 ¥174
(田子坊店) 地址: 卢湾区泰康路田子坊248弄14号 64733989
(大拇指广场店) 地址: 浦东新区芳甸路199弄大拇指广场19号3楼 50339223 (湖南路店)地址: 徐汇区湖南路285号(近高邮路)

店名:椰香天堂
地址:静安区富民路38号(近巨鹿路)
第一家开在富民路上的一幢花园洋房里,是比较时尚简约的泰式装修风格。说到他们家的招牌是一道充满椰香味的酸鱼汤。这道“椰奶酸鱼汤”是来自于泰国南部的菜肴,主要的配料有鲈鱼,草菇,冬笋,西红柿,香茅也就是柠檬草以及浓稠的椰浆。别看这道汤看上去色泽浓郁,其实做法是相当简单的,用鸡汤作为底汤,然后加入全部的配料,一股脑儿地倒进锅里翻滚上2、3分钟就可以出锅了。浓稠的椰浆在高温下令奶味发挥得更加淋漓尽致。
综合考量这家泰国餐馆,不论是从装修还是菜肴,都是比较精致时尚的。

店名:金泰园
地址:闵行区吴中路1050号103铺盛世莲花广场(近莲花路)
今天要推荐的第二家餐厅装修也是充满泰国的味道,但是比起第一家的精致时尚,这家要朴实清丽很多,更特别的是店里的摆设很多都是老板亲自从泰国带回来的。光看装修就不难发现老板极力想保持最原汁原味的泰国情调,所以在菜肴上也坚持绝不会为了迁就上海人的口味而有所改变。所以如果赵小姐更看重菜的口味是否正宗,那么这家也是不错的选择。而老板为了保持正宗的传统口味请来了据说是为泰国公主服务过的厨师。这位阿顿厨师家里据说世代为厨,所以积累了很多独门秘方。好比有一道食客们推荐的沙律,虽然做法看上去简单,但实际上调料都是阿顿厨师秘制的。

店名:泰厨
地址:静安区成都北路288号(近威海路)
以上推荐的两家泰国餐厅都是面积比较大的,而这第三家店看上去更像是泰国街头的那些小饭店,因为这是一家夫妻老婆店。阿明和郎小姐原来在同一家泰国餐厅工作,2006年,两人开了这家小饭店,专做地道的泰国家常小菜。他们家有一道酸子酱肉碎汤面,是一道地道的泰国风味。为了让酸子的酸味更加丰满,制作这道面的时候还要同时加入番茄和番茄酱作为辅料。番茄是用来炒浇头,和煸香的蒜泥,肉糜一起爆香。而番茄酱是用来调汤汁的,和酸子酱,泰国豆酱伊祁加在炒香的酱料里,增加汤头的质感层次,最后把所有原料通通淋在面上,一碗香喷喷的算子江面就出锅了。

J. 如果去泰国短途旅行,大概三天的时间,有什么好玩儿的地方吗

基本上去曼谷及周边就可以,去年我去泰国就只去了三天,光在曼谷周边玩的,大致线路给你以作参考

第一天:四面佛,皇宫,卧佛寺,郑王庙,然后晚上在暹罗广场的一家商场里吃了顿泰餐
第二天:柚木行宫,国会大厦,唐人街,金佛寺(唐人街走到尽头就是),晚上去asitique夜市看了一场人妖秀(这是提前预定的)
第三天:去的丹嫩沙多水上集市(不过这个地方建议上午去,比较热闹,而且跟旅行社去比较好,因为交通不便),但这个集市游客比较多,还有一个铁道市场也很不错。去完这里后去看了一场泰拳(也是提前预定的),最后夜里去了考山路

总之,三天的话,基本就是两天近的,一天远的,白天看庙,晚上狂欢。近的就是曼谷市里那些地方,远的地方可以去水上市场、芭提雅海滩,基本都是两小时左右车程。历史遗迹观光、看表演,享受东南亚美食,漫步海滩,疯狂购物,吃住行游购娱综合体验

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