泰国香草有什么作用

❶ 泰国仙草的功用是什么

1、降糖降压

泰国仙草的茎叶中含有大量的藻胶素，甘露醇，维生素B，磺，钾及多种氨基酸等营养元素，因而具有极强的降血压，降血脂，抑制糖尿病的奇特功效。

2、清热解毒

泰国仙草味淡，性寒，具清热解毒、止血、凉血等功效，在治疗毒蛇咬伤方面疗效显着疗效，同时可以用于治疗急性结膜炎、小儿高热、心肺积热等。

3、抑制癌细胞扩散

根据科学试验证实泰国仙草能有效的抑制住癌细胞的再生，让癌细胞扩散风险变低，但并不像传说中那样能治疗癌症。而且服用过量还可能影响患者的消化系统，建议老年人最好适量使用，最好能在专业医生指导下使用。

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1、治骨折，外伤出血：白背三七茎叶研末撒布患处。另用白背三七根适量泡酒服。

2、治水火烫伤：白背三七鲜叶，捣烂，加白糖适量，拌成糊状，敷患处。

3、治百日咳：白背三七茎二茧三钱。红糖引，煮鸡蛋吃。

4、治风湿痛：大绿叶的叶三至五钱。加糖适量煮鸡蛋吃。

5、治疮疖痈肿：大绿叶的叶研末敷。

❷ 香草的种类和功效

已知香草大约有3000种，其中常见的有薰衣草、迷迭香、百里香和藿香。

1、薰衣草

薰衣草是半灌木或矮灌木，分枝，被星状绒毛，在幼嫩部分较密；老枝灰褐色或暗褐色，皮层作条状剥落，具有长的花枝及短的更新枝。

2、迷迭香

灌木，高达2米。茎及老枝圆柱形，皮层暗灰色，不规则的纵裂，块状剥落，幼枝四棱形，密被白色星状细绒毛。叶常常在枝上丛生，具极短的柄或无柄，叶片线形，长1-2.5厘米，宽1-2毫米，先端钝，基部渐狭，全缘，向背面卷曲，革质，上面稍具光泽，近无毛，下面密被白色的星状绒毛。

3、百里香

半灌木。茎多数，匍匐或上升；不育枝从茎的末端或基部生出，匍匐或上升，被短柔毛；花枝高（1.5）2-10厘米，在花序下密被向下曲或稍平展的疏柔毛，下部毛变短而疏，具2-4叶对，基部有脱落的先出叶。

功效：香草提取物的香味有助缓解肌肉疼痛和精神压力，可能有助治疗精神压力大引起的头痛。

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繁殖方法

1、认识所栽培的香草种类

可当做香草使用的植物有很多，但最常用的种类大约在10～20种左右。其中有些香气一般人无法接受，如天竹葵就不适合台湾的气候；如当归这一类植物，有些本身香气不浓，当作美容用的情形比较多；又如芦荟。

2、适宜的栽培环境

正确的栽培场所或季节：在购买香草回来栽培之前，要先知道自己要在什么地方种植，家中是否有庭院，日照条件如何，土壤质地或是排水良好与否，要种在花盆中或可直接种在地上。

3、不要使用农药

在虫害方面，香草即含有特殊的气味，这些气味对某些害虫而言，本身即有忌避作用，但还是有一些害虫会啃食叶片，如罗勒的某些品种会有夜盗虫，此时宁可费一点心力以手抓除，或用防虫网罩住隔离。

❸ 泰国香草能治高血压和糖尿病吗

病情分析：

您的母亲遗传了老爷的高血压，常年吃药，就这样还出现了头晕等症状。同事说的会引起糖尿病这个说法是不正确的。

指导意见：

您好，长期的高血压是不会引起糖尿病的。糖尿病主要是遗传，而且跟不正常的生活习惯有极大的关系，尤其是吸烟酗酒等。至于说会引起糖尿病，估计是有很多人在患糖尿病的同事也患有了高血压，这2者是经常存在在一个人身上的。但是高血压是绝对不会引起糖尿病的。

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❹ 香香草功效是什么

【功能主治】祛风除湿;行气止痛;调经;解毒。主感冒;咳嗽;风湿痹痛;院腹胀痛;月经不调;疔疮;蛇咬伤
【用法用量】内服：煎汤，9-15g。外用：适量，鲜品捣敷。

❺ 香草有什么作用/

--香草的用途一、芳香料理 芳香植物既有多姿的形色，又有诱人的芳香，把它们应用于食物，不但可以增加食欲，丰富饮食趣味，而且还具有一定的食疗作用。芳香植物的食用在国外非常普遍，我国也有一些传统的食用方法，综合起来大致有如下几种： 作为主料入菜。比如芝麻菜，蒲公英，龙蒿，艾蒿等的嫩茎叶,可以直接用开水焯一下，然后拌上盐，糖，麻油，味精等作料食用，芝麻菜，苹果薄荷等还可以作成色拉生食。栀子花可以先用来泡茶，等茶味转淡，再将花朵捞入盆里以糖醋口味拌食，芳香又劲道，很是美味。 作为配料,调料入菜，以增添菜肴的色香味。西菜中常用罗勒，牛至，百里香，鼠尾草，迷迭香，茴香，莳萝等来给菜肴添香去腥，日式料理中常用紫苏配生鱼片，我国传统的花卉菜肴如玫瑰虾仁，菊花火锅等，云南常用柠檬草烤鱼肉，用薄荷叶烧蛋汤，用香蓼烧牛肉等。 用芳香植物做点心。例如我国传统的玫瑰馅，紫苏子做馅的月饼，汤圆；桂花糖藕，桂花汤点；荷叶包鸡，粉蒸肉；艾叶青团，加入茴芹，迷迭香，百里香烤制的西式糕点等。 下面介绍几种简单的芳香食物的制作方法： 1、醋汁玫瑰花 鲜玫瑰花，去根蒂，择洗干净，放盘内。精制油250克，百醋100克，龙蒿碎叶0。5克，芹菜末100克，酸黄瓜一条切丁，熟鸡蛋末一个，黑胡椒粉少许搅匀成醋汁，浇在玫瑰花上，放入冰箱冷藏。食用时再浇上些醋汁，并加几滴红辣椒汁即可。 2、芳香油 芳香油是用精制油，最好是橄榄油，浸泡干的芳香植物而成的，方法如芳香醋。所得芳香油可以直接用于烹调菜肴。精制的橄榄油和其他的油相比，热量少，水分多，是一种健康美味的食用油，用香草浸泡的橄榄油，更是可口，可以直接用来拌色拉，涂在面包上吃，还可以用作保健按摩，美容护肤。由于芳香植物所含的芳香成分有抗氧化性，所以芳香植物浸泡的油可以保存更长时间不变质。 适宜浸泡芳香油的植物有：鼠尾草，百里香，罗勒，迷迭香，牛至，艾蒿，龙蒿，柠檬草，薄荷，茴芹，紫苏，红花等。 3、芳香酒 芳香酒可以用高度的白酒再加适量冰糖来浸泡，方法如芳香醋的制作。所得芳香酒可以直接饮用或用作调制鸡尾酒，颜色多彩，风味独特。 适宜作芳香酒的植物有：柠檬草，紫苏，西洋甘菊，薄荷，茴香，薰衣草，百里香，罗勒，番红花，龙蒿，艾蒿，桂花 二、芳香花草茶 芳香花草茶不同于中国传统茶，也不同于药用保健茶，因为它基本不采用中国茶叶而全部的入茶材料是芳香植物，它一定具有保健功能但不是通常[苦口良药]，而是非常香甜。芳香花草茶的特点是芳香性，营养性，药用性，色彩性。欧洲人早在300年前已经有意识选择一些色香味俱全，又有一定保健功能的植物调配成日常饮料，称为芳草茶（Herbal Tea ），渐渐将药草茶发展成一种休闲情趣饮品。这股风气很快传遍欧洲，继而传入美国，日本，近年又在港台乃至大陆风行。饮用时让人仿佛置身于美丽的大自然，身心都得到松弛，给人一种愉悦的感觉，所以颇受节奏紧张的都市人的欢迎。 冰饮 炎炎夏日，冰饮胡椒薄荷茶、洋甘菊茶等，也很可口，只是得泡浓些。也就是原料用量不变，但水量减少1/3-1/2，才不会在加冰块后稀释了花草茶的滋味。 口味轻柔的花草茶除了可以当作下午茶品尝外，若再配合其药理功能，在适当的时候享用，也是不错的选择。例如晨起品尝提神的薄荷茶；餐后不妨辅以促进消化的柠檬马鞭草茶；睡前则适合饮用助眠的西洋甘菊茶。 日常忙碌紧张的都市人，不妨偷闲挑选一个安谧的角落坐下来，放上一曲柔和的音乐，泡上一壶充满自然气息的芳草茶，搭配一盘清淡爽口的点心，或独自捧读，或三五好友轻谈浅笑，让疲惫的心灵得到休憩。 三、芳香健美 芳香植物应用在美容上自古就有了，传说古埃及美丽的女王克娄巴特拉就常常用芳香植物作成美容品来保持她的魅力，我国唐朝的杨贵妃每日用芳香植物浸泡的香汤沐浴，以保养皮肤增添身上的香气。在文艺复兴时期的西方，有一种在妇女中流传很广的"匈牙利女王的水"，据说女王每日用它，所以常保青春美丽，它是用迷迭香，薄荷叶，玫瑰花瓣，柑橙花水，柠檬及酒精等配制而成的。除了美容，芳香植物还常常被用来净化和治疗身心，这一方面是因为芳香植物中所含有的许多药用成分在起作用，另外一方面，也由于它们自然的香氛能调和人的情绪，给人一种愉悦的感觉，有助于人们建立积极的生活观，从而调节免疫系统，对身心产生有利的神奇作用。 流行于现代社会的芳香疗法（Aromatherapy），主要指的是利用从芳香植物中提炼的精油，借助按摩，吸嗅，水浴等手段来进行养生，美容及调和情绪的一种疗法，一般在专业美容院有做，效果不凡，价钱也不低。其实，现在市场上有卖小瓶装的各种植物精油，我们可以通过薰香，泡浴，按摩，喷雾等途径在家庭里自己做一些简单的芳香疗法，以随时调理我们的身心。不过使用精油要慎重：孕妇，婴孩，过敏体质的人尽量避免。除了直接使用精油外，我们也可以利用新鲜或干燥的芳香植物的根茎叶来进行芳香疗法，这不但比较温和少刺激，而且使人更有贴近大自然的感觉，在自然的植物香氛中，放松我们的神经，省思自我与自然的关系，来获得身心的和谐和健康。

❻ 煎牛排用的香草是什么

一、薄荷

薄荷富含薄荷油，可以杀菌消炎，还能利咽止痛、明目清心。西餐中常用于蔬菜沙拉中直接食用。在一些肉类、海鲜类的料理中叶常用来提香去腥。也有一定的助消化作用。
二、百里香

百里香其实是微毒的，其中的挥发油可以防腐，也有一定的镇咳消炎作用。百里香的味道很持久，多用来炖煮或者烘烤，但是用量都不能太多。在西方，百里香是高贵和勇敢的象征，中世纪妇女会把百里香的图案绣在围巾上，赠送给战绩卓越的骑士。
三、迷迭香

煎牛排的时候搭配迷迭香这是最常见的，甜中略苦，还有松木的香甜。迷迭香对于肉类鱼类食材可以说是绝妙的搭配，去腥提香。在一些欧洲古老传说里，迷迭香都被化作爱情的味道，在很多的文学作品中都有体现
四、香茅

香茅又叫柠檬草，其实在东南亚地区使用的更加广泛，尤其是越南泰国这些地方，地位有点像咱们国家的八角茴香，在功效上可以祛除风湿，在一些着名的菜品都有这个香料，比如冬荫功汤、泰国沙拉等等。
五、鼠尾草

除了在一些肉类卤制过程中常用，其他方面更像是以为药草，可以缓解紧张情绪，消肿解痛，最关键的是鼠尾草在消除油脂方面也有一定作用。所以鼠尾草也经常被制成茶饮。
六、莳萝

历史悠久的香草，早在5000多年前就风靡埃及，因为在治疗头疼方面功效显着，后来在中东地区、印度以及俄罗斯都很受欢迎，多用来烹饪鱼类去腥，在一些汤类和沙拉中也很常见，适当吃一点可以助消化，除胀气。
七、罗勒

在意大利的餐食里罗勒是非常常见的，大家熟悉的意大利面、意大利香肠、披萨都少不了这个香料另外还有个奇幻的名字：九层塔！不是九层妖塔。
八、牛至

不同地方有不同的叫法，更广为人知的名字是比萨草，味道上稍微有点刺激。平时使用介入肉类的料理中，晒干之后可以泡茶或是发酵面包的时候加一点。
​九、欧芹

很多人分不清香菜和芹菜，欧芹还有个名字叫洋芫荽味道清香淡雅，古时候都是做成花冠给出色的士兵佩戴。埃及地区流传欧芹可以治疗泌尿疾病，但并没有什么依据。如果是新鲜的叶子可以直接做沙拉，脱水后也可以烹调各类西餐。
十、香子兰

一般简称香草，在世界上是排名仅次于藏红花的第二大名贵香料，最早是西班牙人把香草和巧克力一起带回了欧洲，天然产量很低，所以价格偏贵。在西餐中特别是甜点，用的非常普遍。在一些奶油、巧克力、咖啡中都常会用到。

❼ 香草是什么，香草有哪些作用

香草是指具有特殊香味的植物，生长在地中海沿岸，具有安神催眠，纾解压力的功效，可做为药剂、香水、食品、保养品等，是西餐中必不可少的调料。 香草，正规的叫法为芳香植物，是具有药用植物和香料植物共有属性的植物类群，全世界有3000多种，而薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等为着名的品种。 香草给人的第一印象当然就是“香”，法国的薰衣草、迷迭香、藿香香味比较浓烈，具有提神作用；而英国的薰衣草香味较淡，起到的是宁神的作用。许多芳香植物也经常出现在餐桌上，如西餐常用百里香、幸运草、迷迭香等来给菜肴添香去腥；用百里香与幸运草泡茶有止咳嗽功效，用薰衣草、香蜂花泡的茶可起到安神的作用。不能忽略的是，许多香草也具有很强的观赏价值。你能想象置身于薰衣草和醉鱼草那蓝紫色的花丛中是怎样的感觉？藿香开花时聚集着蝴蝶、蜜蜂，又是怎样的情景呢？ 这些香草能受到时尚族群的青睐，除了给居室带来迷人的芬芳，它们还有许多浪漫美好的寓意。

❽ 香草的营养价值

香草最早发源于墨西哥，古代的中美洲人曾经有广泛种植过香草。在十六世纪的时候，当西班牙的征服者征服了中美洲之后，香草就和巧克力一同被殖民者们传入了欧洲的大陆。在欧洲园艺产业中，欧洲的香草占非常重要的地位，欧洲很多的园艺部门以及香草的爱好者，大多有自己专门的香草植物园，这些人将各种各样的香草植于自己的植物园中，让香草一年四季都散发各种的香气，让人心旷神怡。

❾ 泰国香草长什么

你好，你问的是泰国香草长什么样么，

❿ 香草用途

香草广泛用于美容、沐浴、饮食，含有芳香性挥发油，抗氧化剂，杀菌素，不仅可驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化居室。

人们可以充分利用芳香植物挥发出的芳香物质，把它们运用于特定的环境中起到一些特殊功效。如水仙、柠檬、茉莉等植物的挥发性物质有助于减轻大脑疲劳，则可以在办公区有意识地栽植这类植物，有助于提高工作效率。

松柏类的芳香物质可以杀死大量细菌，则可以在一些人活动频繁地种植这类芳香花木，如在人群聚散的广场旁等。

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适合种植的香草

1、薄荷

薄荷的品种非常多，包括常见的留兰香、苹果薄荷、菠萝薄荷、美国薄荷等，它们都是非常容易栽培的，在阴凉或湿润的环境中就能生长良好，只需要定期浇水就能让薄荷生长旺盛，可以定期将它们的枝叶掐下来，促进分枝，收获的叶子可以用来制作饮料或沙拉等。

2、迷迭香

迷迭香是一种常绿的灌木，可以养很多年，它喜欢常年温暖干燥的环境，对水分需求较少，你可以将它养在一个排水良好的花盆中，两三年换盆一次，夏天结束之后可以适当修剪，栽培的土壤要保持疏松透气和良好的排水性。

3、细香葱

它是一种非常容易生长的草本植物，适合盆栽养护，观赏性也是不错的，养护的位置有适当的光照，生长期定期浇水，保持土壤湿润，想要生长旺盛可以1、2周给一次稀薄的有机液肥。