泰国青椰保质期多久
❶ 泰国椰青常温保存几天
如果是新鲜的泰国椰青,常温可以保存十天左右,如果是不新鲜的,可能只能保存四五天。椰青的保存时间要根据椰青的新鲜度来看,不同的新鲜度,保存的时间也不同。
椰青是表皮为青色的嫩椰子,椰汁比较鲜嫩,打开即可喝,一般椰青的保存在冷藏下会比较好,不容易使椰青的椰汁发生变化,椰汁的口感会比较好,如果常温保存,过一段时间椰青就会发生变质。
椰青就是没有成熟的叶子,由于椰子的品种比较多,所以保存方法也各有不同。
未开口的棕色椰子,一般建议放置在干燥通风处保存会比较好,注意不要沾染水分,容易对椰汁的肉质有所破坏,出现变质的情况。
如果是去皮的椰子,一般建议将椰子放置在密封袋中,存放在冰箱中进行保存会比较好。
开口的椰子吃不完,可以放入冰箱中保存,需要注意的是,不要和味道比较大的食物一起存放,这样可能会出现串味的现象。
❷ 椰青放了一个月了还能喝吗
椰青放了一个月了不能喝。
由于椰青的外壳比较坚硬,所以保质期相对也会比较长,一般情况下,新鲜的椰青可以放10-15天左右,但最好是能将其放冰箱中冷藏保存,这样能更好的维持椰青的新鲜。
但如果椰青已经开口的话,则建议立马喝完,因为放置时间一久其中的营养成分会慢慢流失,并且还很容易发生变质。椰青其实是最稚嫩的,没有完全成熟了,但是汁液确实是最多的,多汁皮厚肉薄,平均重量在三公斤左右。
❸ 椰青的保质期是多少天 椰青的保质期有多久
1、椰青的保质期基本上都在10~15天左右,如果外壳坚硬一些,保质期最多再延长3天左右。椰青当中富含了大量的椰子水,这种椰子水当中除了维生素还有糖分和氨基酸,这三种成分是不十分不容易保存的。
2、椰青是一种果汁甘甜,果肉扎实老少皆宜的水果。成熟的椰青口感很好,不论是从椰子汁的甜度还是椰子肉的果肉扎实度来说,都是十分诱人的,椰子还有清火的作用,上火时,可以吃一些来败败火。
❹ 椰青可以保存多久
椰青可以放多久这个要分情况的。
一种是刚刚采摘下来的嫩椰青,果汁多,肉薄,皮厚,这种椰青的保质期是相当短的,大部分情况都是立马吃掉的,如果存放的时候太长的话就会影响到口感,吃起来就没有那么香了,所以这款新鲜椰青的保存时间大约在10天左右,超过这个时间的话最好就不要吃了,因为里面的果汁可能会变味,人吃了的话可能会出现拉肚子的现象。
然后就是老椰青,相比于嫩椰青它的果肉更加厚实,但是果汁相对来说会少一点,所以保质期也会长一点,大概在15天左右,保存时间主要从树上掉下来的那一刻开始算起。
最后要说的就是已经开了口的椰青,指的就是我们一次性没有吃完的椰青,这种椰青是不能隔夜的,所以最好在当天吃完,否则椰肉就会变软影响口感。
(4)泰国青椰保质期多久扩展阅读
椰子中含有丰富的蛋白质,可以给身体补充能量,长期食用的话还能够维持身体健康,对于增肌也是有一定作用的,健身的朋友可以多吃点。
因为椰青的肉不是特别老,所以可以用来榨椰汁或做菜,像椰青马蹄鲜奶露、胜瓜炒椰青、椰青蒸肉蟹等,椰青肉爽脆有嚼头,很耐吃。而椰青汁除了鲜喝,也是煲汤的好原料,本身的清甜为汤水增色不少,像椰青炖乌鸡、椰青炖翅、椰青炖雪蛤等。
能干的厨师还发挥了不俗的创意:将其代替上汤用来浸鸡、鱼滑等,鸡肉、鱼肉吸收了椰汁的清甜,香而不腻。而椰青焗饭就像菠萝焗饭,用果壳做盏,清香可人,还是泰国布吉岛的名食呢,有机会去游玩一定要吃吃正宗的才过瘾。
❺ 椰青怎么样是变质了
看椰青变质的方法:
1、看上面那三个眼有没有萌芽,萌芽的椰子就是放了很久的;
2、打开闻,新鲜椰子有天然香味,变质的有刺鼻味道;
3、椰肉颜色是雪白的,发黄的就变质了,椰汁是无色或者微黄色液体,颜色是黄色或者淡黄色就变质了;
4、新鲜椰肉是有弹性的,有点硬硬脆脆,如果软趴趴的,就是放久了的;
5、新鲜椰子有清香爽口感觉,发酸发苦就是变质了。
椰青也被叫做青椰子,是一种表皮还是青色的嫩椰子,与成熟的黄椰子相比,它的结果周期更短,椰子水更加清甜,果肉口感也最具奶香。椰青以现摘果最为新鲜,即开饮汁,肉色白如玉,口感滑脆,比起毛椰子更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。 青皮的嫩椰青采摘后一般保质期在10天左右,青皮的老椰青保质期一般在15至20天左右不等,成熟的毛椰子保质期一般在15天左右。任何品种的椰子即使不放进冰箱冷藏,也能保存较长时间,如果是打开没有食用完,最好放进冰箱冷藏,延长保质期。
❻ 椰青保质期多长时间
椰青保质期10~12天左右.
1、椰青
椰青其实是最稚嫩的,没有完全成熟了,但是汁液确实是最多的,多汁皮厚肉薄,平均重量在三公斤左右,保质期在10~12天左右。
2、椰子
椰子已经变熟了之后,椰肉和椰汁都是可以食用的,并且椰肉跟椰汁加起来混合有大概2到3公斤左右,保质期相对长。
3、椰皇
椰皇是这么多的椰子当中最老一点的,它主要是熟透了之后,经过对外表加工处理,然后整个外壳的颜色变为棕褐色,保质期很长,大概都有20~30天不等。
4、去皮椰青
没有皮的椰青,表面上看上去比较白嫩一点,重量也比较轻一点了,主要是1公斤左右,但是保存的时间短,一般也就是一个星期左右,不能放太久。
(6)泰国青椰保质期多久扩展阅读:
据说椰汁离开椰壳味道则变:上午倒出的椰汁较甜,下午较淡。更玄乎一点的是东南亚人的说法:椰青汁在早上太阳未出时饮,属凉性润燥,可治肺热等热症各种疾病。当太阳出来,早上六、七点后,椰汁性平无此作用了。并未考证。
因为椰青的肉不是特别老,所以可以用来榨椰汁或做菜,像椰青马蹄鲜奶露、胜瓜炒椰青、椰青蒸肉蟹等,椰青肉爽脆有嚼头,很耐吃。而椰青汁除了鲜喝,也是煲汤的好原料,本身的清甜为汤水增色不少,像椰青炖乌鸡、椰青炖翅、椰青炖雪蛤等。
能干的厨师还发挥了不俗的创意:将其代替上汤用来浸鸡、鱼滑等,鸡肉、鱼肉吸收了椰汁的清甜,香而不腻。而椰青焗饭就像菠萝焗饭,用果壳做盏,清香可人,还是泰国布吉岛的名食呢,有机会去游玩一定要吃吃正宗的才过瘾。
❼ 椰青可以保存多久
不同椰子的存放时间不同。青色嫩椰子:椰青特点是水多,皮厚,肉软,每个椰子三公斤左右一个,保存10到12天左右。去皮嫩椰子:椰青外貌很白,加上保鲜剂,能保存8~10天左右。椰子王:色泽是黄色,普通椰子是绿色。经过人工去皮处理,得到褐色,保存15~30天不等。
1、青色嫩椰子
椰青特点是水多,皮厚,肉软,每个椰子三公斤左右一个。这种青皮嫩椰子保质期特别短,从树上采下来,只能保质10~12天左右。
2、青色老椰子
青色老椰子水相对少一些,水可以晃动,但肉厚,保质期会相对长一些。青皮老椰子重量正常情况下在5~6g之间。青皮老椰子保质期大概15~20天左右,以从树上采下来时间为准。
3、去皮嫩椰子
此椰子外貌很白。加上保鲜剂,能保存8~10天左右,但经过化学药剂漂白泡过,外表看起来非常白。
4、去皮老椰子
不加保鲜剂,能保存20~80天,老的程度有很多种,就象人从40~100岁几种分别差不多,但最常规的老椰子能保存20天以上。市面销售的椰子均为20~30天左右保质期的;去皮老椰子又分不加工和加工抛光处理两种,称毛椰和光椰两种。
5、椰子王
椰子王的色泽是黄色的,普通吃肉的椰子是绿色的,这是两种椰子最明显的差别。经过人工去皮加工处理,方得到褐色,保质期在15~30天不等。
6、开了口的椰子
已经打开的椰子最好在两小时内饮用完,口感极易变化。
❽ 怎么判断椰青有没有坏
判断椰青有没有坏可以从以下方面,第一,外观,椰青为嫩青色,如果发霉变色,里面多半已经变质,第二,声音,变质的椰青摇晃时会出现一摇多响的情况,第三,果肉,变质的椰青果肉会有一股刺鼻的味道,并且已经变色或者发黄。怎么判断椰青有没有坏
椰青也被叫做青椰子,是一种表皮还是青色的嫩椰子,与成熟的黄椰子相比,它的结果周期更短,椰子水更加清甜,果肉口感也最具奶香。椰青以现摘果最为新鲜,即开饮汁,肉色白如玉,口感滑脆,比起毛椰子更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。
青皮的嫩椰青采摘后一般保质期在10天左右,青皮的老椰青保质期一般在15至20天左右不等,成熟的毛椰子保质期一般在15天左右。任何品种的椰子即使不放进冰箱冷藏,也能保存较长时间,如果是打开没有食用完,最好放进冰箱冷藏,延长保质期。
❾ 椰子的保质期有多长时间啊
1、椰青:一般还青的椰子,在沿海地区比较多,刚采摘下来比较新鲜,但是它的保质期也就是大概10到12个小时左右的,多汁皮厚肉薄,平均重量在三公斤左右,因为还青,不会很熟,保质期也更加短一点。
2、椰子:完全成熟的椰子,相对保质期比较长一点,正常达到15到20天,也就是大半个月左右,椰汁和椰子肉,都可以食用。
3、椰皇:椰皇就更加久了,可以大概保存一个月,它是经过加工处理之后的椰子,外表上呈现棕褐色。
营养:
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。另外还有多种微量元素,碳水化合物的含量也很丰富。
药用:
椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。
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❿ 椰子没打开可以放多久
01不同椰子的存放时间不同:青皮嫩椰子保质期特别短,从树上采下来,只能保质10至12天左右;青色老椰子水相对少一些,相对保质期15至20天左右,以从树上采下来时间为准;去皮嫩椰子加上保鲜剂,能保存8至10天左右,但经过化学药剂漂白泡过,外表看起来非常白;去皮老椰子不加保鲜剂,能保存20至80天。
去皮的椰子只要没开壳放着都不会坏,外面长霉没关系还是可以喝的,但是时间也不能太长。家里的椰子一般需要放置在干燥通风处,以免阳光直射以及沾水。椰青最好放在冰箱保鲜,最好不要去皮,口感会较好,但不宜冷冻。完整的椰子放在冰箱里冷藏可以达2个月。打开后,椰肉只能放在冰箱里保鲜数天,如果将椰肉用擦菜板擦成细丝,可以放在保鲜袋里,冷冻之,保存时间就可以达到8-10个月。