泰国人如何炒鸭蛋
A. 怎么炒鸭蛋
材料
盐适量,糖,醋,青椒,葱,大葱1根,鸭蛋3个,豆豉2匙
做法
1.鸭蛋(从乡下买的)3个搅拌均匀,青辣椒两个斜切成块,大葱一根斜切成块。
2.锅内倒油,烧热后加入蛋液炒成块状。
3.接着加豆豉两匙翻炒均匀,继续加葱花、青椒、醋、糖翻炒。
4.最后适量加点盐即可出锅。
真心回答望采纳,谢谢!
B. 乔头能不能炒鸭蛋
这个荞头据说是有好多。相冲的。如果你担心的话,就不要一起炒了。
C. 怎样炒鸭蛋不腥又好吃
炒鸭蛋的时候里面加一些料酒,这样炒出来的鸭蛋。味道是非常鲜美的,而且是没有腥味。
D. 炒鸭蛋怎么做好吃
怀化口味家常版的辣椒炒鸭蛋的不一样的做法:
主料:鲜鸭蛋4个
配料:小青椒圈100克、蒜米0.5克
调料:盐0.5克、鸡精0.3克、胡椒粉0.2克、菜籽油50克、白醋100克
做法:
1、把蛋放入高压锅加白醋压5到6分钟,高压锅冒气出糊味,打开,削去老壳,切四边;
2、锅放入菜籽油烧到6到7成油温,下入蛋煎至金黄色,再放入蒜米、小青椒,翻炒,加入盐、鸡精、胡椒粉即可。
菜品特点:香辣下饭,原汁原味,有家乡久远的回忆的味道。
E. 鸭蛋怎么炒又嫩又好吃
F. 如何炒鸭蛋不腥 鸭蛋怎么做好吃而且不腥
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豆豉辣炒鸭蛋
材料:鸭蛋3个、盐适量、糖、醋、青椒,葱、大葱1根、豆豉2匙
1、鸭蛋(从乡下买的)3个搅拌均匀,青辣椒两个斜切成块,大葱一根斜切成块;
2、锅内倒油,烧热后加入蛋液炒成块状;
3、接着加豆豉两匙翻炒均匀,继续加葱花、青椒、醋、糖翻炒;
4、最后适量加点盐即可出锅。
2
韭菜炒鸭蛋
材料:韭菜100g、鸭蛋2个、油适量、盐适量、鸡精适量
1、准备好鸭蛋跟韭菜,鸭蛋加入适量的盐打散备用,韭菜洗净切成小丁;
2、切好的韭菜加入打散的鸭蛋中;
3、加入鸡精、胡椒粉搅拌均匀;
4、锅热适量油,搅拌均匀的韭菜鸡蛋糊倒入油锅里,快速炒散即可起锅装盘食用。
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辣椒炒鸭蛋
材料:鸭蛋3个、鲜辣椒数个、精盐、调和油
1、鲜辣椒冼净切丁,鸭蛋打入碗中加盐搅散;
2、锅里烧油,倒进搅散的蛋液,待稍凝固后翻动,用铲子轧成小块;
6、将蛋摞到锅的边园,倒进辣椒丁;
7、在辣椒丁上加适量的盐翻炒均匀,再混合,辣椒炒熟时即成。
G. 鸭蛋怎样炒不腥还嫩
炒鸭蛋去腥味可以加入料酒,下面是具体做法:
准备材料:鸭蛋 3个,姜丝 适量,盐适量,米醋 适量,水 一小勺,料酒 一小勺
1、将所有材料备好。