泰国莳萝是什么
① 莳萝有什么营养
小儿疝气腹胀
萌萝子炒香研细末,以热黄酒调如糊,趁温嚣包患部,一日2~3次换敷。
闪挫腰疼
莳萝子炒香,每次3克,温黄酒送服,一日2-3次。
其它用途:医疗上如肠胃不适、口臭及糖尿病等均有疗效,也可用于增加乳汁的分泌。最常见的用法是去除鱼类冷盘及烟熏鲑鱼的腥味或做盘饰,也可加入泡菜、汤品或调味酱,或制成面包、芋头和海鲜。还常用于腌渍业,如腌渍黄瓜;萝草(dillweeds)切碎放入汤、生菜沙拉及海产品中可促进风味适宜用于鱼类、海鲜、蔬菜、调味酱等。因有助产效果孕妇不宜使用其精油。
制小茴香
莳萝
俗名:香丝菜,谷茴香。
性味:性温,味辛。
功效:理气开胃,解鱼肉毒。
宜食:适宜小肠疝气痛,寒气腹痛,胃寒恶心呃逆呕吐之人食用;适宜睾丸肿痛偏坠,睾丸鞘膜积液之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺乏者食用;适宜女子月经期间小腹冷痛时食用;适宜肾虚腰痛,转侧不能,嗜卧疲弱,或小便夜多者食用。宜作为调味品食用,可以芳香开胃,增进食欲。
② 可达怡莳萝是不是迷迭香
不是。
莳萝又称土茴香。
迷迭香叶粗长,味辛辣,清甜带有松木香气,香味浓郁,甜中带苦。莳萝茎叶及果实有茴香味,尤以果实较浓。嫩茎叶供作蔬菜食用,果实可提取芳香油,油中主要成分是香芹酮,为调和香精的原料。果实可入药,有驱风,健胃,散瘀,催乳等作用。
③ 调味料中莳萝是什么东西
莳萝又叫土茴香,与伞形科,原产地在南欧美国和亚洲南部。味道香浓,口味温和。
④ 莳萝和茴香是同一种东西吗
莳萝,别名:洋茴香、野小茴、小茴香、上茴香、野茴香等。英文名称:Dill,学名:Aenthum graveolens L.,为伞型花科木质草本一年生植物。原产地中海地区和俄罗斯南方。分布于西班牙、葡萄牙和意大利沿海地区及北欧。中国大陆则分布于东北、甘肃、浙江、广东、广西等地均有栽培, 是同一种东西。
⑤ 莳萝是什么
莳萝(学名:Anethum graveolens L.),伞形科莳萝属植物。 莳萝原产地中海沿岸,欧美国家栽培较多,中国华南地区有少量栽培。其叶轮生,三回羽状全裂,裂片线状;伞形花序,花淡黄,无花被;双悬果棕黄色,无剌毛,椭圆扁平状。莳萝外表看起来像茴香,开着黄色小花,结出小型果实。
⑥ 莳萝是什么
莳萝的英文Dill源自古语dilla一字,其意为平静、消除之意。古称"洋茴香",原为生长于印度的植物,外表看起来像茴香,开着黄色小花,结出小型果实,自地中海沿岸传至欧洲各国。莳萝属欧芹科,叶片鲜绿色,呈羽毛状,种子呈细小圆扁平状,味道辛香甘甜,多用作食油调味,有促进消化之效用。
⑦ 什么是莳萝
分类: 生活 >> 美食/烹饪
解析:
莳萝
shíluó
[dill] 伞形科草本植物(Ahum graveolens),羽状复叶,花黄色,叶和种子具香味,用于泡菜和其它食物的调味
据说是莳萝的图片。helajn/engliebiao/ *** allImg/269
⑧ 莳萝子是千里香吗
不是
莳萝子,为莳萝果实,成熟后采收果枝,晒干,打落果实,去净杂质,晒至干透。又名,时美中、莳萝椒、小茴香、瘪谷茴香、土茴香。可入药,温脾肾,开胃,散寒,行气,解鱼肉毒。
千里香为芸香科小乔木植物。生于低丘陵或海拔高的山地疏林或密林中。石灰岩地区较常见,花岗岩地区也有,有时为小面积范围内的单优种。根、叶用作草药。味微辛,苦而麻辣。性温,有小毒,通经络,行气,活血,散瘀,止痛,镇惊,消肿,解毒。治感冒、头痛、胃痛、牙痛、风湿骨痛、跌打肿痛。别称七里香,万里香,九秋香,九树香,过山香,黄金桂,青木香,月橘,十里香。