泰国龙眼常见品种有哪些
A. 南奔府的特产
龙眼——香飘万里
继荔枝之后,龙眼接踵而来。龙眼的名称很多,有龙目、桂圆、益智、驱珠、圆眼、燕卵,也有荔枝奴之称。龙眼属亚热带地方水果,在树形和树叶上都与荔枝树相似,二者均为无患子科的乔本植物。干皮粗厚,呈茶褐色、树叶大多是偶数羽状的复叶,四季常青。整株树的外型美观,是春天开花的蜜源植物。龙眼成长期较久,长达七个月,树的寿命很长,一般有四百年左右。龙眼原产于中国福建、广东、广西等地。在泰国北部的森林中也曾发现过野龙眼,但核大肉少,品种不好。据说,一八九零年,在曼谷王朝第五世王时期,一位中国人把五颗优良品种繁荣龙眼树苗带到曼谷,献给五世王后。王后决定将其中两颗栽种在曼谷,三颗栽植在清迈。几年后,栽植在清迈的三颗树结出了香甜的龙眼。从此清迈、南奔遗迹附近各府逐渐成了泰国龙眼的主要产地,尤以南奔府产的最为着名。清迈府的龙眼树种植面积和产量都略低于南奔府。目前泰国龙眼的品种有早种龙眼、桃花龙眼、青歪龙眼、红种龙眼和如耀龙眼等。早种龙眼在七月中旬开始成熟,比别的品种早成熟一个月,虽不是上等品种,也能出售较好的价钱。桃红龙眼是最名贵的品种,以其肉色桃红色而得名,味道香甜,肉厚汁盛。这种龙眼树种植费工,产量有饿较少,所以价钱昂贵。青歪龙眼和如耀龙眼为一般品种,比较容易种植,产量比其他品种高,因而价钱较便宜。龙眼是泰国北部人民高到自豪的水果。为了使其他地区人民也能分享龙眼盛产的欢乐,每年八月中旬在南奔府举行三天“龙眼节”。
B. 龙眼(桂圆)的品种
很多人都很喜欢吃龙眼,龙眼中含有丰富的葡萄糖,蛋白质,含铁量也比较高。入口甘甜,水分也很充足,所以很受人们的喜爱。龙眼的品种有很多,今天我就来给大家简单介绍一下龙眼有哪些品种吧!
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储良龙眼,是广州的优质品种,甚至可以与泰国龙眼媲美。它的果粒大小均匀是扁圆形的,果皮黄褐色。果肉是乳白色,呈不透明状,肉质爽脆,果味味浓甜,品质是属于上等的。
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灵山灵龙龙眼,“灵龙”是产于广西的优良品种,它的果粒大,果皮黄褐色,果肉脆爽但是不会流汁,清甜可口。这个品种结果稳定,产量很丰富。
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石硖龙眼是中国四大龙眼品种之一,果味很浓郁,果肉是白色,晶莹剔透,肉质很脆嫩,核也比较小。果肉离核,食用方便。但是这种龙眼易患病,所以需要精心照料。
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古山二号龙眼,也是产自广东,果实扁圆形。果壳是赤褐色的,很容易剥来。而且果肉较厚,呈腊白色,半透明,去壳时不会流汁。吃起来很鲜甜,比较脆嫩
C. 六种最常见的龙眼品种,最想吃哪几种
广眼,它的果壳中等厚赤褐色,容易拨皮,果肉比较厚,果肉呈蜡,白色半透明,而且去壳的时候不会流出汁,肉质爽脆,味道甘甜,平均单果重10到12个,每个果子含糖17.4%,一百克的果汁里面含有维生素c85.7毫克,而且它有独特的香味儿,果和中等大,它可以食用的部分占70.8%,品质上成为非常好的品种。
第二种要说的龙眼是福眼,这个品种的龙眼文产性能非常好,而且果实的大小非常均匀,每颗果子重,12.27到14.3刻,它的可食率为65.5%到76.3%,维生素c61.4到100g,这种龙眼果实成熟得非常晚,在10月中旬或者是下旬,甚至的是到12月才会成熟。
石硖龙眼,这种龙眼传统优质的品种,而且它的产品乃是上乘上的上乘,风味特别的浓郁,而且植物质鲜美,而且河海小单果重8到10克,果肉呈白色,晶莹剔透的我们用纸包住果肉,至今不会是,而且肉质爽脆,清甜可口有清香,还有就是草铺种龙眼,这种龙眼的植株长势比较强,叶绿色小叶16到10片一八片的比较多长椭圆形果穗中等果实紧凑在一起,这种龙眼的果实非常的均匀,单果重9.5克,果皮质红色或者红灰色,它的种子比较大,黑褐色,近圆形,他的成熟时期是8月下旬到9月,它的适应性非常的好,而且产出率非常的高,不会出现裂果。
灵龙龙眼,这种龙眼是1993年选出来的优良单株,他的果粒大黄褐色,不会出现裂果,平均每颗果子中12.5到15个,最重可以达到20.85克,它的果肉干脆不会留至清甜可口,而且这个品种早结,结果量还非常的大,而且还很容易结出果子,果质非常的好。
D. 泰国龙眼分4个等级,请问具体区分等级的标准是什么
一般说来,泰国的龙眼根据果形的直径长短分为以下4个等级(命名有点像跆拳道里的段位等级):
一级:金带 A+:直径为2.6厘米以上。
二级:红带 B+:直径为2.5-2.6厘米。
三级:绿带 C+:直径为2.3-2.5厘米。
四级:蓝带 D+:直径为2.2-2.3厘米。
我们平时说的泰国A级金标龙眼,说的就是金带A+。
龙眼肉味甘、性温,归心、脾经,可补益心脾。龙眼肉单用即可补脾气,养心血而安神,可用于治疗劳伤心脾、心血不足所致的失眠、健忘、惊悸怔忡等症。
成都中医药大学中医药情报部副研究员蒲昭和表示,龙眼肉还含有一种抗焦虑的活性物质,对焦虑症有较为明显的缓解效果。
龙眼的铁含量也较高,补血效果显着。因此,蒲昭和建议,脑力劳动者、神经衰弱及久病贫血的人可常吃些龙眼肉。
以上内容参考:网络-泰国进口龙眼