泰国东部哪里的菠萝蜜好吃
Ⅰ 什么菠萝蜜好吃
红肉菠萝蜜好吃。
市面上最为常见的是黄肉菠萝蜜,这种菠萝蜜在国内非常常见,价格也比较低。而红肉菠萝蜜入选为菠萝蜜贵族,是因为它的口感比黄肉菠萝蜜更细嫩,甜度更高。虽然体格瘦长的它比不过黄肉菠萝蜜,但是它的产量比较少,在物以稀为贵的市场中,颜色靓丽,口感好的红肉菠萝蜜价格会更高。
也正是因为红肉菠萝蜜清甜可口,香味浓郁,橙红色的果肉看着喜人,果肉也非常厚实,成熟后少乳胶,所以还有“热带水果皇后”的美誉。虽然红肉菠萝蜜具有一年多次开花结果的特性,和其他种类的菠萝蜜一样早结丰产,但红肉菠萝蜜产量还是比较少。
究其原因,是因为果农更看重红肉菠萝蜜的质量,正常情况下,红肉菠萝蜜嫁接苗定植后2到3年就会开始开花结果,但果农为了保证红肉菠萝蜜果肉的清甜口感和个头,会选择在4到5年后开始收割,价格昂贵也是必然。
在中医药学中,红肉菠萝蜜的价值也是非常高的,这也是红肉菠萝蜜价格昂贵的另一个原因。中医药学提到,菠萝蜜性平,味甘、微酸,无毒,具有止渴解烦,醒酒,益气。这也意味着红肉菠萝蜜确实是营养较高的食补水果。
红肉菠萝蜜的功效
从现代生物学角度来看,红肉菠萝蜜含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质,可以补充人体日常所需的营养,所以,有部分人也会将它视为“下奶”水果,会将红肉菠萝蜜煮熟给产妇吃。煮熟后的红肉菠萝蜜味道香甜软糯,对妇女产后乳汁缺乏症确实有一定效果,而红肉菠萝蜜的核中也含有丰富的淀粉成分,营养非常高。
众所周知,淀粉是葡萄糖聚合物,它属于长链糖,进入人体口腔和肠胃后,会被分解成葡萄糖,在人体中释放能量,供机体消耗,因此,日常食用菠萝蜜的核,能够为机体补充能量。产后虚羸、乳汁不通、乳汁不足的哺乳期产妇也更适合食用菠萝蜜核。
Ⅱ 菠萝蜜是海南还是泰国的好
泰国菠萝蜜好吃,海南的不甜水份又少
Ⅲ 菠萝蜜产地在哪里
菠萝蜜产地在有印度、孟加拉国及马来西亚,海南、广东、广西、云南、福建和台湾等地方。
菠萝蜜在南北半球热带地区均有栽培,主产国有印度、孟加拉国及马来西亚等国。而我国的菠萝蜜至今也已有一千多年的历史,现主要分布在海南、广东、广西、云南、福建和台湾等省市。其中以海南省种植最多,全省各地普遍栽培,为常见热带果树之一。
菠萝蜜品种
1、油苞菠萝蜜
油苞菠萝蜜在我国的分布主要的是在广西、广东的农村有分散的少量种植,当然,在福建和海南也有分布。该品种果实呈不规则的球形,类似于球形的畸形,重量从5-10斤不等,肉质黄色呈柔软的稀烂状态,香味浓烈,甜度很高。非常适合牙口不好的人群食用。
2、黄肉干苞菠萝蜜
黄肉干苞菠萝蜜分布范围和油苞菠萝蜜类似。该品种果实正常的形状是球形的,个头比较大,肉质在完全成熟的时候呈淡黄色,干爽又没有水分流出来,香味同样也较为浓烈。虽然现在还没有大规模的种植,但是根据大部分吃过的人反馈来看,相比海南的马来西亚菠萝蜜更加受欢迎,毕竟这才是真正土货。
3、马来西亚一号菠萝蜜
马来西亚一号菠萝蜜原产地是马来西亚,而我国主要分布在海南种植。该品种比较适合的生长温度是热带地区,大约为15-35℃,冬天不能低于10度,否则会影响来年推迟挂果。马来西亚一号菠萝蜜,果实巨大,长椭圆形,是目前最大的菠萝蜜品种。
4、泰国8号红肉菠萝蜜
适宜的种植环境最好保持和泰国气候一直,因此我国除了海南,别的地方是不适合种植的。除非有大棚种植的经验,可以在冬天可以进行保温。该品种果实椭圆形,重量在10-20斤左右,果肉厚实,爽脆,微微发红,类似于橙色,有一股橙子的特别香味。
Ⅳ 进口菠萝蜜哪个国家的好吃
正宗的越南引进红肉菠萝蜜,个头虽然不如马来西亚品种大,但是口感跟色度,甜度比国内的干包品种更好吃,而且比本地的也大不少,价格更高。
Ⅳ 菠萝蜜哪个品种好吃
1、油包菠萝蜜
果实呈不规则的球形,类似于球形的畸形,重量从5-10斤不等,树体粗大养分充足的情况下果实还会有更加大的。
肉质黄色呈柔软的稀烂状态,故大部分地方的人还叫做“烂包菠萝蜜”,香味浓烈,甜度很高。
2、黄肉干包菠萝蜜
果实正常的形状是球形的,个头比较大,从10斤到30斤不等,甚至有超过40斤的。肉质在完全成熟的时候呈淡黄色,干爽又没有水分流出来,甜度在土壤含水量低以及有机肥多的条件下会很高,香味也更加浓烈。当然,不同的地方还会出现品种的一些差异。
3、白肉干包菠萝蜜
果实球形,重量在10-25斤左右。果肉呈半透明的乳白色,类似于白玉的颜色,这也是别人叫做“白玉菠萝蜜"的来由。肉质清甜,柔软爽口,甜而不腻。由于大部分地区都没有人种植,在市场上还是有发展前景的。
4、马来西亚一号菠萝蜜
果实巨大,长椭圆形,是目前最大的菠萝蜜品种,最大的超过115斤,当然,在大多数情况下都是30-40斤左右。
肉质爽脆,香味一般,甜度也很低,跟本地的任何一种菠萝蜜相比,简直是一个天上一个地下,除了市场上的销售以外,大部分地方人还用来做菜。肉厚包大,自然成熟的才好吃,可惜市场上卖的都是8成熟。
5、泰国8号红肉菠萝蜜
果肉厚实,爽脆,微微发红,类似于橙色,有一股特别的香味,只是市场上的都是8成熟,所以一般人吃不到真正的味道。这种菠萝蜜在市场上的价格比较高,是马来西亚品种的两倍,由于种植的地区比较少,加上果实不大不小,消费者更喜欢购买。
Ⅵ 菠萝蜜泰国八号好还是马来西亚1号好
泰国四季菠萝蜜
马来西亚1号菠萝蜜
泰国的菠萝蜜比较小一点,甜味和香味更足,马来的吃的是口感,比较脆