泰国释迦怎么吃

A. 泰国人吃的白色的一团是什么

它就是白色的莲雾。

远看感觉像满树挂满了水晶球，这种莲雾是在泰国的一个地方发现的，而且是在泰国的一个寺庙旁发现的，颜色洁白如玉，逆光的情况下看这种树，感觉每个果子都散发出白色的光芒，看上去晶莹剔透，很是奇妙。

泰国的注意事项和重点须知：

泰国有“水果王国”的美称，泰国水果品种繁多，从七月开始，龙眼、黄皮、青李子、柚子、泰国荔枝、红毛丹及人参果等水果都进入收成期。如果你以为泰国的水果只是单纯用来吃，那就太单纯了！泰国人把好多水果都用于食材，或酸或甜，咸吃则蘸辣椒或盐，丰富多彩。

其中的释迦由于它的表面有一个一个的突起，很像是佛祖释迦牟尼头上的发旋，所以被取名为释迦，里面是白色、带甜味的果肉，直接剥皮后吃，喜甜的人一定会很喜欢。或是加椰奶做成糖果或美味的冰淇淋。

以上内容参考：网络——泰国

B. 泰国荔枝怎么吃呀

泰国荔枝是有歧义的词语。

一种是指的是从中国境内近几年引入泰国种植的荔枝，这一种的吃法和国内普通荔枝一样，剥皮吃里面的白色果肉，吐掉果核。

还有一种指的是番荔枝。它的学名为：Annona squamosa，又称番荔枝（海南）林檎（广东潮汕）、唛螺陀（广西）、洋波罗（广西龙州）、番苞萝（广西凭祥）、释迦、番鬼荔枝、佛头果（台湾），形状奇特有如手榴弹，所以有人又称它“无柄手榴弹”。如图所示：

释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用。番荔枝的果实的大小与石榴相近，果实清甜，果肉乳白色，果肉雪白口感绵密，香甜又带点微酸，鲜食香甜，果皮内由象马牙似的几十个小瓣组成。每个瓣里包含着一颗乌黑晶亮的小核。据说儿童贪吃林檎，常被果核卡住喉咙。所以给小孩吃时要特别注意。

C. 啥果为啥

释迦果作为台湾的特产水果，曾经只是一种地域性水果，随着现在物流的发达，信息的广阔，释迦果也被全国人民所知晓，很多人好奇想吃释迦果到底是什么味道，但是释迦果价格不低，释迦果为什么那么贵，下面果果就和大家一起来了解一下!

释迦果为什么那么贵

释迦果为什么那么贵 释迦果贵的原因是什么
释迦果属于台湾宝岛的果王

释迦果原产地来自台湾，在台湾非常受人们的喜爱和重视，每年释迦果都会被台湾人民供奉，每年都举办释迦节，专门选出冠军释迦果，售价折算人民币可是上万元一颗，可见台湾人民对释迦果有多看重。延伸了解：释迦果的种子可以吃吗

释迦果还属于进口水果

目前我国的释迦果还有大部分都是进口水果，来自于泰国。泰国的种植环境、气候条件、温度都非常适合释迦果种植，释迦果本来就是热带水果，泰国生产热带水果，甜度、口感都是高于我国自产的释迦果，加上运输储存费用，释迦果自然也便宜不了。延伸了解：释迦果图片 释迦果是什么味道

释迦果贵因为营养价值高

释迦果为什么那么贵 释迦果贵的原因是什么
1、富含维生素C

维生素C是人体每日必备的营养元素，维生素C对于血液血管疾病有着很好的防护作用，比如：动脉硬化、心血管疾病、自由基癌变等。还可以提高免疫力，保护肝脏。

2、富含铁元素

铁元素对于血液健康和血液环境也是至关重要的，人体的血液中铁元素承担着血液的再生、血液的运氧能力以及血液的各项指标。适用于缺铁性贫血者，孕妇、儿童以及哺乳期的妇女更要注意补铁。

3、富含钙

钙质是人体骨骼发育的基本原料，无论我们自己小时候还是现在的小孩子，对于补钙都非常重视，钙还能够调节人体酶的活性，参与神经、肌肉活动以及神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律，降低心血管的通透性，维持酸碱平衡等等

D. 泰国释迦怎么吃核怎么吃 泰国释迦怎么吃核的营养价值

泰国释迦，吃的时候要丢掉种子，营养价值，抗氧化剂的帮助，有很多的维他命C，降低胆固醇水平（维他命B2)，降低血压(钾)，帮助制造血红素，降低先天性儿童风险(folate)，帮助于消化，
，好像营养有这样。

E. 释迦果为什么这么贵一斤一个就二三十

释迦果在生活中很多朋友都很喜欢吃，但是市场价格十分昂贵，那么释迦果为什么那么贵呢，释迦果不仅口感好，营养价格也高，不过在采摘时很困难，它大多原产于释迦果，人们的物质生活越来越高，导致运输成本、进口税费也随之增高，而且释迦果的产量少，市场上经常出现断货的现象，所以导致释迦果的价值昂贵。

一、释迦果那么贵的四种原因

1、采摘困难

释迦果正常人适量食用，不会给身体健康造成任何危害，不过不能大量食用，释迦果属于温性水果，如果大量食用释迦果，很容易出现上火，导致流鼻血、头晕目眩等不良症状，甚至可能会引发糖尿病等症状，所以食用释迦果时一定要注意。

结语：通过上文的介绍，相信大家都知道释迦果贵的四种原因了，释迦果采摘时十分困难，而且运输成本进口税费很高，生产量也很多，所以导致释迦果的结果昂贵。

F. 泰国盛产什么水果！

有榴莲、山竹、荔枝、龙眼、红毛丹、芒果、木瓜、菠萝蜜等水果。

1.榴莲：榴莲遍布尖刺的外壳下包裹着温暖柔软的内心，浓烈气味的掩盖下是甘甜馥郁的果实。要说外表和内在差异最大，引来褒贬不一最多的，就是素有“水果之王”称号的榴莲了榴莲犹如一位高冷的女王，保持坚硬外表，只将内心的火热留给“臭味相投”的“流连者”。

5.杨桃：有半透明、黄橙色的果肉，清甜带点酸。一般可沾辣椒、盐及糖生吃，或是腌渍成杨桃或榨成杨桃汁。

G. 泰国时令水果都有哪些

1、芒果 Mango （泰名：Mamuang)
肉厚汁多，香飘四溢的芒果。泰国人有多种吃法。当芒果还绿酸的时候，用糖、盐蘸着吃，或者做成像木瓜沙拉一样的沙拉。当芒果成熟后，变成黄或橙色，就会非常甜了。最好的芒果是满嘴的香甜，融化在舌尖。泰国人喜欢吃芒果椰汁糯米饭。
季节：1月-5月
当季时的价格：30-60泰铢/kg

2、榴莲 Durian （泰名：Toorian）
泰国有民谚：“榴莲出，沙笼脱”、“好吃不过榴莲”，他们还说：不会吃榴莲就不算泰国人！而且物美价廉，只要国内3分之一价钱就可以买到，而且绝对新鲜美味。
几乎所有爱吃榴莲的人都经过一个从拒绝到接受乃至上瘾的过程。肉色淡黄，粘性多汁，酥软味甜，喜欢吃的人会形容榴莲吃起来有雪糕的口感、赞美它滑似奶脂，齿频留香，垂涎欲滴，爱之如命。不喜欢的人则称其不堪如鼻，每遇到必绕道而行。
榴莲好吃但吃多了会上火，避免上火的办法是吃山竹，所以泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。
季节：5月-8月
当季时的价格：20-60泰铢/kg

3、山竹Mangosteen （泰名： Mangkoot）
山竹，原名莽吉柿。原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，非常名贵，其幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。在泰国，人们将榴莲和山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。
季节：5月-9月
当季时的价格：20-50泰铢/kg

4、浪冈（Longkong）
在东南亚很常见。这是一种有着黄色表皮、长得很像龙眼的水果，又称龙宫果。掰开之后果肉像大蒜般一瓣瓣地呈半透明状。个别瓣里有籽，有一点点的荔枝的口感，但还是不太一样，大约40~50B一公斤，因为个小所以一公斤有点多。龙宫可存放在冰箱4-5天。果皮上的黏性汁液会染黄指甲。
季节：6月-8月
当季时的价格：10-50泰铢/kg

5、释迦果（泰名：Noi Nah）
又名番荔枝，正宗的热带名贵水果，由于它的表面有一个一个的突起，很像是佛祖释迦牟尼头上的发旋，所以被取名为释迦。里面是白色、带甜味的果肉，直接剥皮后吃，或是加椰奶做成糖果或美味的冰淇淋。
季节：6月-9月
当季时的价格：30-80泰铢/kg

6、火龙果 Dragon Fruit （泰名：Gair-ow Mang Gorn）
色泽鲜艳的火龙果，补维生素佳品啊。火龙果最好冷着吃，将其切开后剥掉外皮，里面的肉用勺子挖着吃（就是去掉红色的，吃白色带黑籽的部分）。新鲜的火龙果很清爽，微甜带酸，味道不错。没有熟透的火龙果尝起来会有点淡，让人失望，熟透后会非常香甜可口。挑选那种浓浓红色和粉红的那种。
季节：一年四季
当季时的价格：30-60泰铢/kg

7、木瓜 Papaya （泰名：Malagor)
泰国人喜欢在木瓜未完全成熟，绿酸时，拿来做菜，泰式凉拌青木瓜就是非常着名的一道，酸酸辣辣，有放虾的，也有放蟹的，一定不要错过！
季节：一年四季
当季时的价格：10-40泰铢/kg
青木瓜做成的沙拉，在泰国很受欢迎

8、菠萝蜜 Jack Fruit （泰名：Kanoon）
菠萝蜜结果于树干或主枝上，也叫“树菠萝”、“木菠萝”。菠萝蜜有30多个品种，分为两类：硬肉类和软肉类。每年春天开花，夏秋间果熟，成熟时香气飘溢。当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口，可以改变口腔异味；另外还有健体益寿的作用。
拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液，把每个黄色的果肉剥出来，在把里面的果仁剥出来，就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜。里面的果仁也就是它的种子，就像煮花生一样煮熟可以吃，加点盐，味道不错。（忌：菠萝蜜和蜂蜜不能同食，两者混着吃会引起胀气， 严重还会有生命危险！）
季节：1月-5月
当季时的价格：20-40泰铢/kg

9、红毛丹果 Rambutan （泰名：Ngor）
中国的台湾、海南也有红毛丹，但是泰国红毛丹有“果王”之称。它属于热带水果，性温，果肉细腻，多汁，味酸甜，含有丰富的钙质，磷质与维他命C，长相独特，口感跟荔枝接近，所以又叫毛荔枝。红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开。
季节：5月-9月
当季时的价格：10-30泰铢/kg

10、莲雾 Rose Apple （泰名：Champoo)
莲雾现被视为消暑佳果，泰国莲雾的品质最佳，果实具有特殊的芳香，清脆可口，模样雅观，是一种可治多种疾病的佳果。泰国民间有“吃莲雾清肺火之说”。习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。
选购莲雾时，除了注意颜色之外，从外形也可以识别其成熟度，莲雾的底部张开越大表示越成熟。粉红色种以果实大、饱满端正、果色暗红为佳，而以红得发黑的黑珍珠最甜、暗清红色次之。
食用莲雾时千万不要剖半，要整颗咬、咬出清脆声响，而且要从尖端咬起越吃越甜。莲雾底部比较容易藏有脏东西，要用水冲洗干净，略泡些盐水后再吃更好，吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。
季节：6月-9月
当季时的价格：40-100泰铢/kg

11、菠萝
大的菠萝品种跟中国品种无甚区别；小品种的菠萝是亮点，只有拳头那么大，果肉较黄，吃起来又香又甜。泰国常可见街边手推车玻璃盒里半层冰半层金黄金黄小菠萝，不要错过。吃法还有很多，榨成菠萝汁、或当食材。

12、椰子
相比其他饮料，椰子汁则是一款更好的运动型饮料，因为它所含的盐分和糖分都较低，却富含钾元素是绝对安全的水质，可以帮助人体完成生存所必需的水合作用和电解平衡。周末夜市和街边摊最常见的椰子冰激凌或椰汁果冻也是最最廉价又健康解渴。

H. 泰国属于热带地区，你知道泰国有哪些奇异的水果是最好吃的吗

1.龙贡

也是有称龙公果、龙宫果，是一种生长发育在泰国南边寒湿地域的新鲜水果，表面有点像龙眼，拿在手上又有些像小南瓜。剥掉表皮，里边像蒜头一样分瓣排序，好像全透明小山竹，果肉较为有层次感，口味甜酸。剥过龙功果的手会黏糊糊的，必须去用自来水清洗。

5.释迦

释迦也就是大家所指的番荔枝，但是因为外观设计相近如来佛释迦牟尼头顶的头穴，因此在信佛教的泰国“释迦”是它的普遍称呼。释迦果子的大小与石榴相仿，每一垒的外皮都连续一条果肉，果肉里边有一粒灰黑色的像松子仁一样的籽，拔开外皮后，你能见到在其中洁白柔嫩的果肉，口味特别细密，甘甜莹润中还带些酸酸的，尤其是冰饮之后更为软糯甘甜，真不愧是“水果冰淇淋”。

I. 泰国最好吃的19种水果

1.龙宫果Longkong

上市季节：7月-9月/ 10月

这种香甜多汁的水果起源于东南亚，质地有点像百香果，从它淡黄棕色的表皮和烟熏般的白色果肉就能辨认出来。

值得一提的是，龙宫果还有一个皮肤较薄的远亲，名叫朗萨德（langsad）。

吃的时候，用手指轻轻按压果皮，将其撕开，撕成条状。

2.释迦果Custard Apple

上市季节：6月- 9月

软糯甜美的释迦果在泰国随处可见，在当地的小摊上很容易买到。

吃的时候，用手把水果分成两半，用勺子把果肉挖出来。

3.山竹Mangosteen

上市季节：5月- 9月

山竹非常甜，略带一种酸味，果皮很厚，包裹得很紧。

山竹被称为"水果女王"，因为它对人身体健康很有益处。

紫色的果皮最好从中间切开，用手指分开，露出雪白的果肉。

较大的瓣里面可能含有种子。

4.柚子Pomelo

上市季节：8月- 11月

柚子在很多方面都有点像葡萄柚，虽然甜的多，苦的少。

它是柑橘科的一种，有粉色和黄色两种。

在泰国，通常你会发现柚子都是去皮的，但如果你买一整个，只要把外面的绿皮切下来，剥掉白色的肉质部分就可以享用了。

5.莲雾Rose Apple

上市季节：一年四季

这种泰国水果很容易记住，只要想想和她同名的泰国女演员就知道了。

就像演员Chom Poo一样，这种水果非常爽口，所以最好在炎热的日子里食用。

如果太熟，水果会有点酸，所以不要把它放在冰箱里超过一天。

吃的时候，像切开苹果一样切开果皮，去掉果核。

6.木瓜Papaya

上市季节：一年四季

木瓜最好吃熟的和新鲜的，通常泰国各地的自助早餐都有-更不用说几乎每一个街头水果摊。

在家里，熟悉的绿色、未成熟的品种是用来做着名的Som Tum菜（泰国木瓜沙拉）的原材料。

光滑，甜和微酸的同时，你需要剥掉这个美味水果的皮，把所有的种子从中间去掉。

7.芒果Mango

上市季节：4月- 6月

在泰国，你会发现许多不同类型的芒果，但最受游客欢迎的是甜的、成熟的品种。

芒果可以单独吃，也可以放在甜点里吃，比如广受欢迎的糯米芒果，浸泡在椰奶里也很棒。

要剥芒果皮，把芒果皮切成方形。

切的时候，要紧挨着水果中间的大核。