泰国菜适合什么的人群
1. 越南菜和泰国菜同属东南亚菜，两者的口味有什么差别
越南菜是以鱼露为基础，加上其他调味料制成的菜，自然清爽，味道重，甜。其特点是清淡不油腻，添加蔬菜的比例高，以蔬菜保存的原创原则为原则，受到健康饮食派的推崇。夏天的酷暑，气温高，食欲不振，酸辣的泰月料理最合适，但以开胃的泰国菜战胜夏天的食欲不振！商厨推出了新的“太月公品尝”自助晚餐，无论是泰国食物迷还是越南食物迷，主厨都精心准备了泰月食物，让舌尖味道能够游览2个国家。每尝一口都能感受到材料的新鲜度和配塔的细腻度，让人难忘！
除了这道经典的泰月料理外，还有创意食材、人气D24榴莲甜点。将叛乱的香气和芒果的甜蜜完美结合在一起的叛乱芒果天使蛋糕、柔软的戚风蛋糕、细的叛乱基碱、中间层和层层的菲律宾吕宋网，清新迷人。
2. 我妈妈有高血压和糖尿病，可以吃泰国菜吗
高血压与高盐有正相关性，就是说少吃盐、酱油，多吃含高钙和高镁的物质，如薯仔，芋头，茄子，海带，莴笋，西瓜等蔬菜水果。
糖尿病主要就是控制糖的摄入量，可以在平时的主食中多家几顿杂粮。可以多种类的吃些乳，蛋，鱼，虾。
这两种病的主要根源都是肥胖，所以在根本上想有所控制就是要在每天的饭量上有所减少，但种类增加。以食物清淡为主，而且这两种病不能加以有效控制，对肾脏的消耗是很大的。
如果两个病都不太严重的话，是都没有太多忌口的。我爸爸也有糖尿病，但他控制的好，也还是可以没事吃块糖，晚饭喝一两酒的。
吃不吃泰国菜不是问题，关键是控制量的多少，如果觉得太甜了，就少吃两口菜，多吃两口主食。
3. 泰国菜有什么特色如何用英语介绍了！就餐环境有什么讲究的！其餐饮文化是怎样的!
泰国美食（转载）
泰国位于亚洲中南半岛中部，拥有700多年的历史，有着微笑之国、千佛之国、白象王国的美誉。那里梯田交错，阡陌纵横，绿树成荫，是一个美丽富饶的农业国家。泰国有着旖旎迷人的热带风光、充满着神话色彩的古老寺院、金碧辉煌的宫殿以及优美迷人的海滩。是亚洲乃至世界着名的旅游胜地，吸引着来自世界各地的旅客前来泰国观光旅游。其实泰国不仅是世界上着名的旅游大国，也是个美食的天堂。
泰国美食为全世界人民所熟知，无论是其味道是辛辣或者温和都遵循了互相融合互相包容的中庸之道。其实，泰国饮食文化是受东、西方文化影响的结合体，发展到现在极其地方特色的泰式美食已经有百多个世纪了，泰国菜的味道和形式可以根据不同的厨师、吃客、特定情况乃至烹饪地点来决定，每一道菜都可以根据消费者的口味和饮食习惯进行制作加工。
泰国菜素以辛辣、酸甜着名，食材采天然新鲜之农产品为主，泰式调味复杂独特多以香茅、南姜、柠檬、红葱头、小辣椒入味，并加入鱼露、虾酱、椰奶等等十几种本地特产的香料。泰国着名的菜肴如凉拌青木瓜沙拉、泰式虾汤（又名冬阴功）、绿咖喱椰汁鸡、脆米粉、泰式炸鱼饼、猪肉沙爹等等深受游客们的喜爱。只有亲自品尝才能体会到泰国菜那种独特的酸辣味。
泰国甜品是种类繁多、香甜可口，鲜果、糯米、鸡蛋是主要成分，一般来说，甜品是由鸡蛋、大米磨成的粉，糯米、莲子、棕树糖、大薯粉和椰子为素材，而鲜果是往往增加甜品的香味。这些水果包括椰子、香蕉、菠萝、橙类及其他。另一特色是用水？？ 浸花（如茉莉花或玫瑰花瓣），用含花香的水来做糖浆。最简单的“冰浮”（COOL FLOAT），各类澄类水果本身有甜酸的味道，切成碎片，再加上糖浆和冰快，浮一两片玫瑰或茉莉花瓣。相信在炎炎夏天里，这无疑是最佳的清凉甜品了。
此外，泰国的水果也是世界出名的。泰国的水果种类繁多，一年四季皆有。不论何时何地，游客们随时可以吃到新鲜好吃的水果。榴莲（水果之王）、泰国芒国、泰国香蕉、木瓜、菠萝、柑、柳橙、柠檬、龙眼、山竹、菠萝蜜、（类似葡萄柚的）柚子、甜葡萄（红的和绿的都有）、罗马甜瓜、酪梨、石榴果、西番莲和红毛丹都是深受游客们喜爱的。
中国与泰国一直保持友好的关系，每年泰国有很多游客来中国旅游，而中国每年有80多万游客前往泰国旅游。饮食文化是中泰两国文化交流的重要组成部分。为了进一步促进中泰两国人民的友好往来和中泰两国旅游事业的发展，在今年的11月5日由泰国驻华大使馆在中国举办的首次“泰国美食节”在北京开幕，泰国驻华大使敦？帕马威奈先生和泰国使馆官员代表泰方参加了本次美食节。中国各类媒体对此进行了相关的报道。在京的所有15家泰国餐厅都受邀参加了本次美食节活动，旨在宣传正宗泰国美食、展现泰国美食风采，它们将在京举办一系列的促销活动，如打折、赠送面值不等的免费消费？换蛎咳仗丶鄄说鹊龋？让更多的中国人了解并喜爱泰餐。泰国驻驻华大使敦？帕马威奈先生在美食节的开幕致词中介绍到：“虽然泰国菜味道辛辣是最突出的特点之一，但是泰餐的魅力远不止于此，烹饪技巧的细致儒雅、世代相传下来的多味融合以及各种草药和调味品的运用，其营养学上的价值有利于身体健康。”他希望中国朋友能够青睐泰餐，同时希望此次美食节能够起到抛砖引玉的作用，让更多的中国人到泰国旅游，欣赏泰国美丽风光、了解泰国文化的同时体味在泰餐原产地品尝泰国美食的另一番风味。”
全世界现共有6537家泰国餐厅，其中中国有49家，主要分布在北京、上海、广州、昆明等大城市。泰国菜对于吃惯了川菜、泸菜、湘菜、粤菜等菜系的中国人来说无疑是一新鲜菜系。在中国，泰餐越来越受到中国人的喜爱并日益流行，相信在未来几年里泰餐能在中国人的心目中占有一席之地，有更多的有情调、美味、高质量的泰国餐厅在中国的大江南北出现。
4. 泰国菜针对的消费人群
泰国菜以色香味闻名，第一大特色是酸与辣，泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味，煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏，什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。有些人是想品尝一下口味，才去吃。有些人是吃了还想吃。
5. 泰国菜在世界和中国的受欢迎程度如何
我感觉，在北京、上海、香港这样的大城市，泰国菜是很受欢迎的。这几个城市的人均消费水平高，比较容易接受泰国菜的高价位。在北京吃泰国菜，人均大概80~100元左右吧。泰国菜口味比较容易被大众接受，味道以酸辣为主，开胃。一般泰国菜的餐厅从装修到服务都很有特色，服务生穿着泰式服装，很有异国风情，这样的环境颇受女孩子欢迎，也适合商务宴请和朋友小聚。在一些中小城市，我很少见到泰国菜的餐厅，估计和当地消费水平有关。至于在世界上来说，个人认为，其味道可以受到各地人民所喜爱。从我身边的朋友来看，10个里面有8个都对泰国菜很有兴趣。
6. 泰国菜，新加坡菜，印度菜哪一个更适合北方人的口味
相对来说印度菜你叫是个北方人，北方人普遍口味比较重，而且能吃辣，印度的菜基本都会有咖喱粉，口味重还辣，而泰国太要么甜要么酸的比较多，新加坡菜应该会有很多中餐和西餐，毕竟算个华人国家，而且是新兴的国家，比较喜欢西餐吧，希望能够帮到你！
7. 谁吃过泰国菜啊，适不适合我们这边的人吃哟
适不适合这是因人而异的，而且泰国菜还分泰南菜和泰北菜。首先不管泰南泰北，都喜欢放香茅柠檬叶、柠檬草。
分开来讲，以南方沿海省份的饮食习惯来参照，泰南菜普遍喜欢放糖，泰南甜品更是可以瞬间甜出高血糖，而且泰南菜口味非常重非常浓。为啥会这样？因为泰南人是不吃超甜会死斯基，而且因为泰南独特的气候，即使再热都喜欢吃重口味，所以很多汤类如阴功汤、咖喱汤都喜欢放椰子奶（放椰子汁的都很少）。泰南菜还喜欢放鲜辣椒，辣椒当然是泰国的指天椒，而且泰南人给你做菜辣椒一放就是一大堆，怕是只有湖南、重庆的人才受得了。。。
泰北菜呢，更喜欢往汤里、酱里放干辣椒，干辣椒就没那么辣。可能因为泰北气候没泰南潮湿，而且泰北山地比较多，辣椒不好长。所以泰北菜只有吃泰北香肠时才配鲜辣椒，而且还没那么辣。泰北菜还偏咸，我们国内南方沿海省份、城市的人会觉得有点咸了，咸味估计大概有湖南菜的水平，你去湖南吃湘菜有多咸泰北菜就可以有多咸。
别问我为什么知道这么多，本人在泰国读书，首先已经尝了很多泰南菜，而且住的周边也有一家泰北菜餐厅。拖我去泰北菜餐厅的泰国盆友说其实泰南这边的泰北菜餐厅菜还是挺地道的。我当然也喜欢泰北菜比较多。
8. 泰国菜的特点是什么
泰国菜注重调味，常以辣椒、罗勒、蒜头、香菜、姜黄、胡椒、柠檬草、椰子与其它热带国家的植物及香料提味，辛香甘鲜，口味浓重，别具一格，以各种风味蘸料伴以泰国美食，更演化出多重滋味。带辣劲的凉拌色拉、泰式酸辣汤、红或绿咖喱(大多混合了椰浆)、蔬菜、各款烤肉串(牛、猪与鸡，拌以米饭或面点)，都是具代表性的泰国美食。
泰国菜有四大菜系，分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜，反映泰国四方不同的地理和文化，而各地使用的食材往往跟邻近国家的一样。招牌菜有冬阴功、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。
9. 孕妇可以吃泰国料理吗
孕妇吃泰国菜带来的好处
泰国菜拥有很天然的营养，这是比较难得的。而且，简单的烹饪手法与丰富的食材，也会令泰国菜系成为最健康的菜种之一，多用天然的蔬菜以及水果，提供了丰富健康的营养，食物以蒸煮、烧烤、烘焙、炒、煎、炸，保留了食物的营养成分。调味以香料为主，少用油类，达到享受美食又能够控油的效果。
在泰国菜的烹制当中，南姜、青葱﹑香茅、辣椒、柠檬叶、椰奶等等香料与调味料起到了主要的作用，且它们都有一定的药用价值。每一种材料富含植物营养素与抗氧化剂，有助于提高免疫力，保护人体免受自由基的攻击。
孕妇吃泰国菜应该要注意的几点
一.泰国菜调味主要是用辣味比较重的香辛料与咖喱，辣的食物里总是会伴随着大量的盐分，摄入的盐越多，高血压病的发病率也会越高。印象南洋虽然适当的减轻辛辣来配合国人口味，但是也不可避免地保持一定的调味量。有些准妈妈由于饮食习惯嗜好咸食，尤其是北方居民比较严重。过度的咸食容易引发妊娠高血压综合征。怀孕期间，专家建议每日食盐摄入量在6克左右。
二.泰国菜主要是以海鲜为食材，菜式当中含有各种各样的鱼，但是并不是所有的海鲜都适合孕妇食用。大马哈鱼与金枪鱼等等含水银量比较多的大型鱼(尤其是红色肉的鱼)，会影响到婴儿的成长，最好要避免频繁进食。若平常实在是很喜欢吃，那么就控制在一周最多一次。其他的海鲜也会含有汞或者是其他的重金属，医生建议尽量还是要避免泰国菜海鲜。