泰国清迈甜品有哪些
A. 泰国美食有哪些
1、冬阴功汤
详细介绍:冬阴功汤绝对是泰国菜中最具代表性的,里面的食材丰富,加入了海鲜、柠檬以及辣椒、葱和鱼露,味道超级鲜美,口感酸辣入味,搭配米饭吃是最合适的。
2、油炸罗勒猪肉
详细介绍:油炸罗勒猪肉是要和米饭搭配一起吃的,这道菜的辣椒味会很重,特别下饭,也是泰国很受欢迎的一个特色美食。
3、香辣青木瓜沙拉
详细介绍:青木瓜沙拉的风味比较独特,喜欢的人会特别爱,不喜欢的人是避而远之,也是比较典型的泰国菜味道,属于酸辣中还带着一点点甜味,不同的饭店还会加入不同的材料,口感会很清爽。
4、辣牛肉沙拉
详细介绍:辣牛肉沙拉看起来和中国的卤牛肉很像,但是味道还是不太一样,因为制作方式不同,里面回啊挤入湘菜、薄荷、柠檬以及一些干辣椒,而且牛肉的口感会更加嫩一些。
5、椰子冰激凌
详细介绍:椰子冰激凌绝对是去泰国必吃的一道甜品,椰子的清甜口感加上冰淇淋浓郁的味道,超级好吃超级爽口,当地炎热的天气也很适合吃冰淇淋。
6、芒果糯米饭
详细介绍:芒果糯米饭在泰国街边很常见,芒果上面还会有一层特别浓郁的椰子果浆,层次感十足,味道甜甜的。
7、咖喱炒螃蟹
详细介绍:咖喱炒螃蟹这道菜的螃蟹是用油炸制作而成,完全炸熟之后再放入锅中,加入咖喱、椰奶、以及辣椒和其他的酱汁进行烹饪,非常具有风味的一道美食,真的色香味俱全,味道很不错。
8、泰式炒面
详细介绍:泰式炒面是非常具有特色的街边美食,和中国的炒面比较类似,但是里面会加入磨碎的花生粉末、鱼露以及糖,味道非常好,价格也是很便宜的。
9、泰式黄咖喱鸡
详细介绍:咖喱在东南亚国家是非常受欢迎的一种香料,这道美食也是比较受外地人喜欢的泰国菜,相较于其他的咖喱味道会更加的清淡柔和一些,鸡肉也很入味很好吃。
10、椰汤炖鸡
详细介绍:椰汤炖鸡属于比较符合大部分中国人口味的才,椰汁加上鸡肉的炖出来的汤非常可口,味道是甜甜的,加上辣椒、柠檬和薄荷,会有很好的提鲜作用,非常推荐给大家,比较日常的一道美食
B. 清迈有哪些最好吃的食物
清迈有哪些最好吃的食物,在提到泰国清迈的时候,除去本土的文化特色,最不能忽视的就是美食了,其实在清迈旅游文化最重要的就是美食了,这是一座位于泰国北部的城市,与南部的曼谷相比,饮食还是有一定的差距的,那么,去清迈旅游吃什么好?这里就简单为大家介绍一下。
柚子沙拉
这道热沙拉将清爽的柚子拌进用椰奶、红咖喱酱、辣椒油、糖混煮的酱料中,加进虾仁或鸡丝,有些餐厅还会再加上烤过的椰丝或碎花生。这是一道非常清爽的.菜,看上去就让人非常地有食欲,酸酸的,非常爽口。
打抛肉
初听到这个名字,也觉得非常有意思。打抛肉是泰国这边因为用一种名为ka-pow的九层塔拌炒肉类,所以被翻译为打抛肉,同样是泰国东北菜在全泰国发扬光大的典型范例。
清迈香肠
清迈香肠口味相当独特,除了猪肉之外还加进辣椒、葱等辛香料,煎好切块后搭配大蒜、花生、生菜一起食用。这个适合去夜市吃,路边小摊、小推车到处都是,经济实惠,非常的好吃。
C. 年假想要去泰国旅游,泰国都有什么特色的小吃
泰国美食国际知名,无论是口味辛辣的还是较为清淡的,都能俘获一大批拥护者。提到泰国美食,有几道菜深入人心,咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬阴功汤等是游客必点;当然,既美味又实惠的路边小吃也不容错过。
泰国美食国际知名,无论是口味辛辣的还是较为清淡的,都能俘获一大批拥护者。
泰国菜主要分四大菜系,分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜和泰南菜。各地所用食材往往受邻近国家影响,例如泰南菜和马来菜一样多用椰奶、鲜黄姜,而泰东北菜则与老挝菜一样善用青柠汁。
提到泰国美食,有几道菜深入人心,咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬阴功汤等是游客必点;当然,既美味又实惠的路边小吃也不容错过。以下是18道深受旅行者欢迎的泰式美味,从街边小食到经典泰餐,皆能满足所有挑剔的味蕾。
咖喱炒蟹 ปูผัดผงกะหรี่图:橙色那杯是泰式奶茶。
有别于一般的奶茶,泰式奶茶是橙色的,这可不是色素造成的,而是红茶粉煮出来的颜色。红茶加上炼乳和冰糖,最后再丢入几粒冰块,就是清爽又香甜的泰式奶茶了。
泰式奶茶可以是街边摊上的消暑饮料,也可以是咖啡厅里的精致下午茶,实在喜欢的还可以在超市买速溶泰式奶茶粉带回家随时冲泡。
D. 泰国清迈有哪些美食,小吃
听说泰国有很多好吃的水果和美食,不久前和朋友飞往泰国。除了四处游玩,当然要品尝品尝这里的美食啦。泰国的阴功汤是这里人们喜欢的美食。是用多汁的鲜对虾和草菇加上柠檬汁和叶,葱和鱼露制作成的,最鲜明的是气味,当然显现出异国的芬芳。
想吃鲜果,有空来泰国玩吧,保您大饱口福。满意而归。
E. 清迈有哪些美食推荐
清迈去过两次,总共也才7天,不算有多熟,但是如果你也只是个匆匆路过的旅行者,下面这几样应该也就足够了。1.KhaoSoi这道鸡肉咖喱汤鸡蛋面,又被人叫做“清迈面”,所以当然要放在第一个来推荐!咖喱汤看着辛辣,其实是清淡口味的,鸡蛋面一部分是煮的,一部分是炸的,口感更丰富。虽然清迈有着很多咖喱面摊,但强推Ping河旁边的KhaoSoiSamerJai,30年的老店,猪骨汤中加入椰奶,味甜,而且只要30B!2.泰北菜泰北菜与咱们在中国常吃的泰国菜还是有很大差别的,例如酸肉、炸猪皮、香肠,还有上面推荐的咖喱面,都是不怎么吃到的。(▲晚上的HuenPhen,可以点套餐,比较划算,也有特色)(▲白天的HuenPhen,分量都小小的可以点很多,一道菜也就10-20软妹币)旅行者最熟悉的泰北餐馆就是HuenPhen,中午是间简朴的大食堂,晚上则是极具异国情调的高档餐厅。我中午和晚上都去过,更喜欢前者,价格低廉,选择炒鸡多,还有各种甜品。晚上纯粹就是吃环境,价格贵了有一倍?周围全是游客。(▲theriverside)如果你来清迈就是追求逼格、情调、风景的话,也推荐给你清迈河畔的theriverside。但极力不推荐hotchilli,很多姑凉都是被店里各色的花吸引过去的,但又贵又难吃。店内全部都是中国游客,连西方人都不鸟它。3.猪脚饭泰国到处都能吃到猪脚饭,推荐凤飞飞纯粹是来花痴女老板的!!!30B一份猪脚饭还有溏心蛋,你还能要求什么呢。。。比起猪脚更爱溏心蛋啊~4.千人火锅199B一个人海鲜、肉、甜点、水果、饮料可劲儿造!!炉子中间可以烧烤,四周可以涮菜,小料多是泰式酸辣口味,值得尝试。当地人也会来光顾。5.小清新甜品店有多少妹纸是被宁曼路附近几家小清新店铺的照片吸引来的清迈啊,有着标志性雕塑的iberry、泰国着名芒果甜品连锁店mangotango、烤土司店Mont,别人都来过,你还会去吗?有多少妹纸是被宁曼路附近几家小清新店铺的照片吸引来的清迈啊,有着标志性雕塑的iberry、泰国着名芒果甜品连锁店mangotango、烤土司店Mont,别人都来过,你还会去吗?6.瓦洛洛市场大约傍晚5、6点钟吧,大棚里的摊位关了,街上的路边餐饮摊就陆续登场了。烤串、粉面、家常菜,我和朋友一顿乱买,大约六七种,也才人民币30块多,根本吃不完。7.四季酒店下午茶住不起,但人均100元的下午茶总还是吃的起吧。除了英式下午茶标准的司康、大吉岭红茶,还有最泰式的芒果糯米饭、炸春卷、泰国咖啡。更加分的当然是四季酒店田园般的视野了。显示全部
F. 泰国有名小吃有哪些 泰国有哪些有名小吃
1、泰式炒河粉。这也可说是泰国菜里的招牌菜,先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的,之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等,要享用之前先把所有的料全部拌匀,再加上几滴柠檬汁,入口后弹牙的河粉与青脆的豆芽,交错出绝妙的口感,在花生粉的香气中,柠檬汁更将整道菜的鲜甜滋味给缓缓带出,最后出现的才是辣椒粉的劲道。通常这份料理在泰国比较常见,因此大餐厅小馆子里都可以点得到!
2、菠萝炒饭。泰式菠萝炒饭,运用泰国香米的香气,搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒,咸咸酸酸甜甜的口感,才吃一口就会让人食欲大开,撘配腰果一起入口,口感层次丰富,尤其把饭装在菠萝里一起上桌,视觉效果奇佳。
3、冬阴功汤。冬阴功汤在泰国非常普遍,大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。这道菜刚食用时会觉得口味略重,但多喝几口就会被其酸辣的味道征服。现在这道菜也经过了很多改良,汤分为红汤和白汤,也可以选择是否加椰浆,虾也可以换成鱼等。但经典的味道不会有太多差异。习惯了之后不少人会贪恋上它。
4、咖喱面/清迈面。咖喱面(Khao Soi)是泰国北方饮食的代表,这种口味相对清淡的炖煮咖喱鸡肉和加了鸡蛋的宽面,是泰北人民最喜爱的早点之一。据说这是从云南流传过来的食物,后来成为当地人家常的食物。咖喱鸡肉面用椰浆红咖喱放入两种面条,一种是炸脆的一种是煮软的,加一个蛋和鸡肉。吃的时候可以放入豆芽,咸菜和洋葱。
5、青木瓜沙拉。青木瓜沙拉是泰国人很喜欢的一道开胃小菜,入口酸、甜,随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感,搭配生菜与花生颗粒的嚼感,让人一吃就胃口大开。不过这道菜有很多种做法,而且不仅是木瓜丝,还有黄瓜,笋都可以用同样的方法制作,最特别的是可以加米线,味道超好。但一般游客点的都是泰式青木瓜沙拉(Som Tam Thai),口味略甜,如果喜欢口味重的泰东北式木瓜沙拉,里面会加腌制的鱼酱等,还有生的小螃蟹。
点这道菜时要记得,由于传统的作法都会加上鱼露、虾酱与蒜头,因此在点菜时只要特别注明这些东西不吃就行了。虽然少了虾酱与鱼露的调味,以辣椒取而代之的呛辣口感,却也让清淡的开胃菜点缀出鲜活的灵魂。
6、泰式椰汁鸡汤。椰汁鸡汤(Tom Ka Gai)由椰奶为汤底,加入鸡肉由浓郁的黄姜、香茅及柠檬叶香气提味,有点微酸,但是口感清爽顺口,十分美味。
7、猪脚饭。顾名思义,猪脚饭是用卤好的大猪蹄配上泰国香米而得名。很多游客看到猪脚饭会觉得油腻,然而并不是这样。猪脚饭中的卤猪蹄肉质滑嫩,同时会配上爽口的小菜和泰式酸辣酱汁,让人吃一口就垂涎欲滴。再配上泰国的特色香米,米香与卤猪蹄搭配起来相得益彰,一点都不会觉得油腻。
8、芒果糯米饭。芒果糯米饭是泰国特色的甜品小吃,将芒果整颗切块装入盘中,另一侧放入淋上椰汁的糯米饭,卖相十分简单,可是令人意想不到的是,这么简简单单的组合,竟然能在口里发生神奇的“反应”。芒果是甜中带一点点的酸,这一点点酸,在口中品得分外清晰,就那一瞬间,酸味就被糯米饭的甜味给融化了,可这一瞬间融化的感觉,又是这样丝毫不落地在口中就能品味得到。糯米饭和芒果实在是配合得天衣无缝。
9、泰式咖喱。咖喱是东南亚一带人最喜欢的调味料,泰国人也将咖喱的作用发挥到了极致,几乎所有食材都可以与咖喱一同烹煮。咖喱从不辣到辣分为黄咖喱、绿咖喱和红咖喱。黄咖喱口感柔和,可以搭配多种食材。红咖喱略浓稠,味道较辣,口味较重,一般搭配牛羊肉。绿咖喱偏酸甜,略带辣味,适合搭配鸡肉、海鲜和蔬菜等烹调汤品。泰式人在烹煮咖喱时一般需要搭配不同比例的椰奶、糖、鱼露等作料。推荐菜品:咖喱炒蟹,绿咖喱鸡肉,咖喱鱼饼,泰式椰汁鸡汤等。
10、咖喱炒蟹。咖喱炒蟹是泰国的一道名菜,非常受游客欢迎。以前泰国人炒蟹只用芹菜、葱和洋葱,有点像中国式姜葱炒蟹。据传后来一位厨师误将咖喱放入炒蟹中,打造出独特的风味,受到了食客们的追捧。
G. 泰国清迈特产都有哪些呢
一定要去瓦洛落市场,里面很多特产,还不贵。你一定要尝试那里的榴莲糖、香蕉干、芒果干等再购买,因为我发现同一个包装的榴莲糖,不同的摆档都不同口感。我们自己买的榴莲糖,很软很香浓的榴莲味100B或者150B一包,糖果的包装纸是黄色的,味道是我吃过的最好。手工艺品:例如泰丝 银器 伞 围巾 香皂花 蜡染扎染的裙子什么的;当地特产吃的:7-11的一些国内没的小零食 还有泰国料理(冬阴功 padthai 什么的,当然也可以在曼谷买)精油,手工皂之类:记得锦囊有写过有一家清迈的品牌的 。。当时时间赶没去买,就在古城塔佩门出来,过马路后背对塔佩门的左手边。很近的,众信旅游安排的很合理呢。