泰国海鲜粉丝沙拉是什么烹调方法

⑴ 泰国海鲜粉丝沙拉怎样做啊嘿嘿，请教高手

一、先准备食材：绿豆粉丝40G洋葱一个西红柿一个，生辣椒若干（是否喜欢吃辣的）海鲜若干（喜欢吃什么就准备什么，比如虾鱿鱼等）碎猪肉（可用可不用）小芹菜葱花香菜

调料：糖、鱼露或生抽新鲜青柠（想吃酸的就放2个左右）

二、绿豆粉丝事先泡水30分钟左右洋葱和西红柿切成片，葱花、香菜、芹菜、辣椒切成小段放入一个大的容器

三、烧一大锅水，烧至沸腾，放入泡好的绿豆粉丝烫熟，放到一个装了冷水的容器中冷却，再将海鲜等食品放入热水锅中烫熟，放入冷水容器中冷却，将粉丝和海鲜的水沥干装入盛有西红柿和洋葱的容器中加入糖、鱼露（或生抽）、将新鲜青柠挤出汁拌匀，装入碟中搅拌，既可食用

下面图片是我自己做的，嘻嘻~