今年泰国桂圆产量如何

‘壹’ 2022年泰国的龙眼种出来农民还有钱挣吗

2022年泰国的龙眼种出来农民还有钱挣，因为龙眼是经济作物，经济作物(cashcrop)亦称“工业原料作物”、“技术作物”。需求量是很大的，例如果树，优质品种的葡萄、桃子、橘子、荔枝、龙眼等等，都是可以挣钱的，所以2022年泰国的龙眼种出来农民还有钱挣。

‘贰’ 什么使泰国龙眼生产如此有魅力

泰国的龙眼生产在世界上占有很重要的地位，种植面积和产量位居世界第二位，果品出口名列世界第一位，经济价值超过菠萝、榴莲和芒果，成为泰国经济效益最好的水果。其魅力主要表现在：

（1）得天独厚适宜龙眼生产的生态环境泰国龙眼主要分布在北部的清迈府、喃奔府两府，这里气候温暖，年平均温度28℃，最高温度38～39℃，最低温度4℃，与我国海南省海口市相似。年降水量1200毫米，但年雨量分布不均，旱雨季明显，5～10月为雨季，降雨天数90～100天，11月至翌年3月为旱季，龙眼开花期在2月份，此时，有足够的热量和良好的授粉条件，龙眼成熟期为6～8月，此时正遇雨季，有充足的水分，保证果实正常发育和采后秋梢的抽生与生长，其得天独厚的生态环境下生产的龙眼果实大、果肉厚、味浓甜且质脆。而我国却相反，龙眼开花期正值春雨，不利于授粉，果实迅速增大期又逢秋旱，且缺乏灌溉设施，不利果实正常发育和品质提高。（2）注重优良品种的选育泰国龙眼系从中国引进，传说在1896年，一位来自中国南部的移民带着11株龙眼苗送给泰国Rama五世国王的王妃，其中5株在清迈种植，6株在曼谷种植，以后逐步繁殖扩大。在近50多年来，泰国从众多经热带生态驯化的龙眼实生树中，选出许多具国际竞争力的早、中、晚熟优良品种：如7月中下旬成熟的早熟优良的依多（Ee-Dor），适应性强，容易开花，坐果率稳定，单果重12.5～13克，可溶性固形物22%，可食率高达77%，肉厚、味甜、有香气。适于鲜食、罐藏。8月上旬成熟的中熟果肉粉红色的施冲蒲（Sri-Chumpoo），果大14.5克，质脆，味甜，可溶性固形物19%，适于鲜食。晚熟有香味的苗翘（Beow-Koew）、适合罐藏和制干的依嚣（Ee-Hea）、果特大（单果重25克）、稳产优质的番通（Faimtouing）、花量多稳产的南萍（None-Ping），以及具有一年多次开花倾向、反季节催花成功率高的依多和菲萨空（Phet-Sakon）等。而我国目前主栽品种多为焙干或罐藏，鲜食品种固然质优，但果实普遍偏小。（3）早熟抢市泰国座落于赤道附近，得天独厚的生态环境使龙眼比其他生产国的开花和结果期早得的多（见表3），加上早熟品种如依多约占栽培总面积的1/3以上。泰国龙眼充分利用早熟优势来满足消费者尝新的心理需求，抢占港澳、东南亚及世界市场，从而获得丰厚的经济效益。

表4 2000年泰国出口的龙眼新产品种类、数量及价值

‘叁’ 龙眼产地

龙眼在世界很多国家都有种植，而在我国大多分布在广东、福建、广西等地，在海南、云南等地也有小规模的产地。它的果实接近圆球形的，直径大约一到两厘米，外壳多为黄褐色且有些粗糙不平，而果肉光滑多汁，龙眼含有丰富的葡萄糖和蛋白质，能够给人体提供丰富的营养物质和能量。

龙眼的种植需要浇灌大量水分，对土壤没有特殊的要求，适合生长在温暖的环境中，良好的气候和环境条件可以让龙眼生长地更加旺盛。

‘肆’ 新鲜桂圆什么时候上市 桂圆几月份成熟好不好

要说起这个桂圆是很多人都喜欢吃的，而且桂圆要刚摘下来才好吃，来看看新鲜桂圆什么时候上市？桂圆几月份成熟：


新鲜桂圆什么时候上市：

不同地区种植的桂圆上市时间也不同，我国最早上市的桂圆是海南龙眼，3月份就上市了，一直到7月份才结束，而6月份广东广西桂圆开始上市，要到10月份才结束，再晚点，还有福建四川的桂圆上市。


桂圆几月份成熟：

桂圆的成熟期依据地域和品种而不同，通常情况下，泰国龙眼成熟期在5月下旬；广州龙眼成熟期在7月中旬；广西龙眼成熟期在7月上旬-8月上旬；福建龙眼成熟期为7月下旬-8月下旬。另外，不同品种的成熟期有别，如优良品种中的“福眼”在8月下旬-9月上旬成熟；“东壁”8月下旬成熟；“乌龙岭”9月上旬成熟；“松风本”9月下旬-10月上旬成熟；“立冬本”10月下旬成熟。

桂圆的上市时间以及成熟时间就介绍到这里了，记得这个时间，以后去买就可以了。

新鲜龙眼怎么挑？

1、捏：龙眼果壳坚硬表明未成熟，柔软有弹性是成熟的特征，只是软而没有弹性则成熟过度。

2、看：龙眼的果皮要选择无斑点，干净整洁的，一般来说颜色稍浅的品质较好。

3、滚：质量好的龙眼糖度高，壳、肉、核会相连，在桌面上不易滚动，质量差的则相反。

4、剥：质量好的龙眼剥开后肉质厚实，形状均匀，果肉柔软并呈透明或半透明状，味道甜美。

龙眼有哪些品种？

1、石硖龙眼：石硖龙眼原种出自广东南海平洲，是栽培历史悠久的鲜食名种，广泛传播至广东、广西等地，有黄壳石硖、青壳石硖与宫粉壳石硖3个品系，8月上、中旬成熟，系早熟品种。

2、草铺种龙眼：草铺种果实圆球形或略扁圆形，中等大。果皮赤褐色或黄灰褐色，有龟状纹。果肉白蜡色至浅黄蜡白色，半透明，离核较易。果实成熟期8月下旬至9月下旬，中迟熟种。

3、储良龙眼：储良龙眼是唯一可与泰国进口龙眼抗衡、品质优于泰国龙眼的品种，为鲜食与加工兼优的良种，加工后的桂圆肉黄净半透明，肉身厚，干爽耐储，可制出一级至特级桂圆肉。

4、东边勇龙眼：东边勇龙眼原产于广东吴川，其果粒大，黄褐色，不裂果，平均单果重12.5～15克，最重达20.85克，果肉干脆不流汁，清甜常蜜，早结、丰产、稳产、果大质优。

5、古山二号：古山二号树势较强，树冠半圆形，果实圆形，平均单果重9.4克，果皮黄褐色，果肉乳白色，果肉易离核，肉质爽脆，味清甜，品质上等，8月上旬成熟，早熟优质鲜食品种。
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鲜桂圆的功效和作用有很多。一方面它可以治疗失眠，润肤美容的功效。另一方面吃鲜桂圆有益于益气养血，健脾补心。鲜桂圆含有丰富的营养成分，可以预防子宫癌。适当吃些鲜桂圆有益于健康。

当然，鲜桂圆不仅可以用来泡茶而且可以用来煲汤，煲糖水等等。红枣桂圆都是补血补气的佳品，建议体虚贫血的人士可以尝试一下，但要最好坚持一段时间才能见到比较明显的效果。鲜桂圆与红枣一起泡茶喝，红枣可以养颜美容，红枣桂圆都是补血补气。

一般人群均可食用，尤其适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。但是有上火发炎症状时不宜食用，怀孕后不宜过多食用。

‘伍’ 世界荔枝、龙眼产地和产量情况如何

荔枝和龙眼的气候适应性基本相同，适栽区域也几乎相同。由于荔枝色艳、果大、酸甜适中，深受世界各地人们的喜爱，其商业栽培遍布全球亚热带适栽区。目前，全球荔枝总面积约75万公顷，年产量约250万吨，其中96%以上的荔枝产自亚洲。主产国包括中国、印度、越南、泰国、马达加斯加、孟加拉国、墨西哥、尼泊尔、澳大利亚等。

龙眼尚未普遍被亚洲以外的消费者接受，其商业生产集中于中国和东南亚部分国家。全球总栽培面积接近68万公顷，产量230万吨左右。以中国、越南、泰国和澳大利亚为主。

‘陆’ 当今世界上有哪些国家和地区种植有龙眼

龙眼作为典型的亚热带常绿果树在年生长周期中，枝梢生长及果实发育需要较高的温度和充足的雨量，同时，又要求一定的低温与干旱条件来诱导花芽的生理分化和顺利地进行形态分化。对生态条件的这种双重性的特殊要求使得龙眼在世界上分布的范围相当狭窄，与苹果、柑橘、葡萄等大宗水果相比，面积与产量少得不能再少了。当今，世界龙眼种植以亚洲南部为主，除我国之外，泰国、越南、印度和菲律宾等国均有栽培。19世纪以后，龙眼才逐步传入美洲、非洲、大洋洲的部分热带、亚热带地区，使世界上这些地区才有了一定数量的栽培。但不论品种资源、产区分布、栽培面积和生产水平，我国的龙眼都居世界首位。

据联合国粮农组织驻亚太地区办公室提供的数据资料，当今世界龙眼种植面积约90多万公顷，产量135.83万～178.87万吨，在世界水果总产量45580.2万吨中所占之比例是很小的，仅为0.34%。其种植面积和产量以我国最多，单位面积产量以台湾最多（9.43吨/公顷），出口量以泰国最多（15.94万～35.08万吨），约占全国总产量的70%（见表2）。

表2 世界龙眼产销情况

‘柒’ 冬天卖的泰国老树龙眼能吃吗

能吃。泰国龙眼，是由我国传入的，但在泰国，龙眼得以发扬光大。龙眼本身就属于亚热带、热带水果，对生长环境很挑剔，因为泰国处于赤道附近，得天独厚的自然环境使得泰国龙眼品质优良。泰国龙眼基本上全年产出，产量约为上百万吨左右，东部龙眼产出时段为9月至次年5月，北部龙眼常年都有产出，以7-8月居多，冬春季我们进口的泰国龙眼多为泰国东部的。相对来说，我们这些做电商的，冬季进口的泰国龙眼更好销售一些，因为春冬季国内水果，特别是热带水果更贫乏。

‘捌’ 澳大利亚、美国龙眼生产现状如何

澳大利亚的龙眼是在100多年前从中国传入的。主要种植的地点是昆士兰北部的Cairs（南纬17°）和Ingham。由Ingham向东一直延伸至东海岸，向南延伸到南纬30°的新南威尔士。种植总面积200公顷，年产在300～1000吨之间，主要产于昆士兰北部。
为了促进龙眼生产的发展，近10年来澳大利亚收集了不少龙眼品种，其中中国的品种15个（大陆15个，台湾2个）、泰国品种5个、美国7个（佛罗里达州4个，夏威夷3个），自己选育1个。产品以内销为主，25%～30%的产品出口到亚洲及太平洋地区和欧洲。由于澳大利亚地处南半球，龙眼一般在8～9月开花，果实在1月中旬至4月中旬采收，此时正值国际龙眼鲜果市场空档，产品十分畅销且价格高，从而大大的促进澳大利亚龙眼生产的发展。其栽培上存在的主要问题是发育中龙眼的花穗发生“冲梢”现象，导致产量不稳，年际间单位面积产量差幅很大（1.50～5.0吨/公顷），他们认为龙眼不论冬季低温，还是人为地控制冬梢的抽生，如在开花前一个多月期间防范措施不力，就会发生花穗“冲梢”，导致因花朵质量差而减产欠收。目前澳大利亚正从龙眼品种引进筛选和防范花穗“冲梢”技术研究，以期为澳大利亚龙眼生产提供技术保障。
1903年秋天美国传教士威廉·普鲁士从我国福建莆田，用大木桶装运两株龙眼苗，经福州、上海运达美国旧金山，通过苗木检疫员克拉夫特的严格检疫后批准进口，定植于加利福尼亚州热带果园苗圃中。但由于生态环境不适合龙眼双重性的特殊要求，使龙眼生产发展很慢。目前，美国龙眼主要分布在佛罗里达州和夏威夷，加利福尼亚州也有少量种植。美国龙眼栽培总面积0.0452万公顷，产量甚微。之后曾从世界龙眼生产国引种试验，目前主要的龙眼品种是卡哈拉（Ko hala）、苗翘（Biew Kiew）、施冲蒲（Si Chomphu）和艾格米（Egami）。

‘玖’ 为什么必须将隔年结果特性反利用，实现龙眼栽培制度上的深刻变革

（1）提出实现果园隔年交替结果栽培方式的背景和意义隔年交替结果栽培方式是将传统栽培的多年生果树以枝为单位进行群体结果，扩大到以树（园）为单位隔年交替结果的耕作栽培方式（即一年开花结果的生产年，与另一年没有结果的抽梢养树休闲年之间，强制性地年复一年结实与生长交替循环的一种耕作栽培方法）。这种隔年交替结果的栽培方式是遵照自然界生物“休养生息”、富有哲理的耕作制度，是落实现代农业“用与养”结合的经营理念，也是实现果树高品质、低消耗、无公害栽培的跨越创新、可持续发展的生产体系。其栽培目标是盛产期果树在生产年的单位面积产量、质量超过传统栽培2年的产量和效益。

这种耕作栽培制度在国外农业先进国家是一项常规的生产经营方式，如美国、前苏联的草田轮作、休耕制。在规模化、机械化生产的大型果园，如鲜苹果出口量占世界总出口量28.4%的法国，也是采用这种隔年交替结果的栽培方式。但在以家庭为单位小农经营的果园、精细管理的国家，仅在近10多年才开始示范推广。如日本曾经是世界柑橘主产国之一，加入WTO被迫开放国内市场造成致命打击，约占总面积47%的橘园被砍掉改种。面对挑战，日本采取大力发展设施栽培生产六月柑橘提早应市和积极扩大杂交柑橘两项应对措施，使柑橘业得以回升并取得很好的经济效益。为适应这时期的结构调整，生产高品质的柑橘，普遍采取干燥栽培以提高糖度，为提高果实着色度而采用控肥、喷洒生长素以抑制根系生长等技术，虽然提高了果实品质和经济效益，但加速了柑橘树体的衰老，使隔年结果更加严重。日本国农林水产省将果树隔年结果特性反利用，导入“隔年交替结果”栽培技术，于1993年起在全国柑橘主产区设立了《柑橘隔年交替结果优质、省力的栽培开发试验》，取得成功并很快地得到大面积推广。据承担项目的山口县大岛柑橘试验场，连续五年隔年交替结果栽培方式示范结果显示：每1000米2柑橘产量比传统栽培技术的2年产量增产17%；商品性能好的M、L级果实是传统法的2倍，糖度明显升高，成熟时间提早一周；橘园管理劳动力投入比传统法节省15%～20%，农药费用减少40%左右；经济效益比传统法提高40%～50%。

我国果园管理至今依然采取传统的耕作栽培方式。台湾主要采取稀植、矮冠、强制修剪和疏果等措施，以低产取得高品质、高效益的栽培目标，但目前也已在龙眼等果树上开始示范推广隔年交替结果栽培方法。新中国成立以来，我国龙眼生产和科学技术都有了迅猛发展，2002年全国龙眼栽培面积45.3多万公顷。与1978年相比，栽培面积扩大21倍，产量也有明显提高。龙眼常年产量78.2万吨，与1978年相比，龙眼产量增加28倍。但面积的增加与总产量提高的比值极不相称。近年来，我国龙眼产区广大的科研、教学和生产科技工作者开展了众多的低产且不稳定成因与对策的研究，也提出许多具有实用价值、行之有效的措施并大力推广，但至今仍然无法缓解或克服低产且不稳产的问题。如“八五”期间，在福建省人大代表强烈呼吁下，福建省科委把《龙眼丰产稳产栽培研究》列为全省科技重大攻关项目，由柯冠武主持，组织福建省“三农”长期从事龙眼科研、教学、生产共31位科技人员进行联合协作攻关，其中包括当时福建果树界顶尖的专家和教授，分别承担莆田、晋江、同安三个点的研究。固定设置0.33公顷试验园，按常规产量每年定树定株年年现场采收过秤验收。结果在连续四年实地验收中，仅头一年获得高产，其余三年产量都达不到验收指标，最后不得不以结题而告终，这就是很好的例证。隔年结果问题不仅我国严重，世界其他龙眼主产国也十分严重，如泰国最主要的龙眼产区清迈府和南奔府龙眼年际间产量变幅为72.5%～75.3%，年间产量最大变幅为94.6%。其次，近20年来，我国不少地方利用世行、亚行贷款或资本大户投资建设高标准的龙眼商品生产基地，不缺管理资金。但龙眼总体产量的高低仍然表现出受气候的强烈相佐，靠天吃饭。因此，要尽快扭转当今我国水果的低产、低质、低效的现状，实现果树生产从“量的扩张到质的提高”转变，多年的生产实践业已证明，进入盛果期（6年生以上）果园，仅仅依靠推广几项农业技术措施，短时间内改善是困难的。因此，必须从深层次地对现行传统果园耕作栽培制度进行变革，才是提高我国水果整体素质的有效途径。借鉴国外经验，不断去探索、实践、完善符合我国特点的果园隔年交替结果的栽培技术，是我国广大龙眼科技工作者的紧迫使命。可以坚信变革的成功必将极大地促进我国果树生产的发展和果品质量的提升。

龙眼隔年交替结果栽培方式试验的技术路线（2）实施隔年结果的技术路线实施隔年交替结果栽培方式，树龄选择8年生以上成年树，或密植、荫蔽园，要求按不同的栽培目标（生产年和休闲年）辅以不同的管理措施，使隔年交替结果栽培方式的生产年，其单位面积产量、质量超过传统栽培2年的累计产量和效益。并经不断实践和完善，为我国龙眼生产提供有效、安全、简便、省力的栽培技术，以尽快扭转我国目前龙眼生产的低产、低效现状。

‘拾’ 龙眼几月份最好吃

龙眼就是所说的桂圆，可能每个时间都可能会迟到，龙眼不同的士气的龙岩味道不一样