泰国盒饭怎么打包好吃
‘壹’ 盒饭的做法
用料
薯仔 1个
肉末 200克
瓢儿白 1朵
香肠 1根
彩色蔬菜 适量干
酱汁 半碗
西兰花 1小朵
自制薯仔肉末盒饭的做法
所有食材准备好
小贴士
酱汁知岩不要放盐 不然可能会咸 香肠可以稍微煎一下更好吃
‘贰’ 怎么做盒饭,怎么做的好看好吃
主要是摆放要好看,在网上搜一些图片
小贴士:上班族,午饭怎样营养又健康?
分享 引导语: 对于上班族来说,午饭是最头疼的一餐。这一餐要怎样吃才能营养健康又实惠呢?今天带着大家一起来学习一些健康吃午餐的小技巧,大家可以吃到健康实惠的午饭。
1:自己带饭菜炒八成熟
自己带饭,既能保证荤素搭配、符合自己的口味,又能省钱省时,受到不少白领的推崇。
专家说,带饭时,选材很关键,应以适合多次加热的菜为主。蔬菜以根茎类为主,如胡萝卜、芹菜、竹笋、西兰花、西红柿等;肉菜可多换换花样;主食应粗细搭配,如半份米饭加一块蒸红薯,或一个蒸薯仔。需要提醒的是,鱼和海鲜容易腐败、变质,不适合带。
一般,自带饭的品种较少,所以要讲究“混搭”。“芹菜香菇炒肉丝豆干”就很不错。符合联合国粮农组织提出的“一荤一素一菇”健康准则。西红柿炒鸡蛋也不错。
如今,夏天来临,不少人担心带饭容易变质。要解决这个问题,首先挑对饭盒:以耐热又密封的为先。可考虑买有厚壁的密封罐或不锈钢的密封饭盒。其次,食物装到饭盒的2/3或3/4满度为宜。最后,菜炒八成熟即可。从营养的角度来讲,带饭最大的缺点,就是怕营养流失。因此,要带的菜品炒至七八分熟就行,以防微波炉加热时进弊余销一步破坏其营养成分。炒完后,要立刻装盒。如果带凉拌菜,多加醋和大蒜泥,以抑制细菌。
2:食堂配餐多选几样荤素搭配
在一些上班族的眼里,吃食堂就好像“赌博”,运气好才能合口味。
专家表示,租游食堂饭最主要的问题,就是营养流失。蔬菜中有一些水溶性维生素、矿物质,应该是先洗后切。但食堂多是先切再洗,营养物质易丢失。所以一定要尽量多吃几种菜,保证营养摄入。食堂还多油炸食物,虽吃着香,却造成维生素极大损失。食堂的另一大问题,是膳食提供不均衡。虽然表面荤素搭配,食物多样,但热量、脂肪和蛋白质往往超标,蔬菜不足。还有很多人习惯凑合,用包子、面条等来应付。这对下班晚、工作强度大的人来说,难以确保整个下午的热量供给。
因此在食堂吃份餐,要每天选不同的主食和副食,做到品种交叉。如果爱吃面食,应搭配其他食物,如肉饼或包子配一碗粥和蔬菜;面条配一个鸡蛋、青菜等。
如今,有的食堂也提供自助餐。注意不要拿得太多,吃得过饱。
3:餐厅拼餐多蒸煮 少油炸
有调查显示,三五同事,到餐馆拼餐,是20.4%白领的午餐选择。餐厅食物选择多。去较好的餐厅,卫生问题也有保障。
但拼餐也有不少缺点,如餐厅的菜品普遍用油较多、口味重。若总是肉菜唱主角,难免会摄入过多能量,导致肥胖。
拼餐吃得健康与否,关键在于会不会点。若4个人毁碰吃饭,以4菜为佳,冷热两个蔬菜、一个冷荤、一个荤素搭配的炖煮菜。菜式要清淡,多蒸煮、少煎炸。偶尔点点宫爆鸡丁等口味较重的菜,作为调剂。
专家还支了一招:点个木须肉,瘦肉、鸡蛋、木耳、黄花菜都有了,营养配比很合理。上菜后,要先吃米饭和蔬菜,再适当吃点肉,七八分饱即可。
4:外卖盒饭肥肉要扔掉米饭吃一半
临近中午,写字楼间便有提着外卖箱子的伙计来送餐。外卖盒饭胜在省事快捷,价格相对便宜。对于忙碌的白领来说,一个电话全搞定。可其存在的健康问题,也不容小觑。
有些中式的盒饭经营者缺乏食品卫生认知和营养常识,炒菜习惯重油重盐重味精,多用煎炒油炸。因此中式盒饭通常油腻、口味重,样式变化少,搭配不合理,荤素失调,主食常常是单一的米饭。为了节约成本,有些盒饭小作坊也不会提供新鲜的时令蔬菜。
为了保证饮食安全,叫外卖前,最好查清有没有食品卫生许可证。一旦发现食材不新鲜、太油腻或太咸,就要换一家。
为了解决蔬菜不足的问题,可以选小份盒饭,与别人各点一份,然后拼着吃。此外,中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科何凤怡指出,米饭最好只吃一半;肉菜只吃1/3,肥肉、鸡皮等都要去掉。留点肚子,每天带一个水果或酸奶,午饭后两小时左右吃;晚饭要记得补回中午的那一份绿叶菜。
‘叁’ 300份盒饭咋装盒速度快
回答如下:
1尽量选择内部分割开,并且可以调节米饭量的便当盒。装盒之前先将米饭晾凉再装满。
2之后先装进最喜欢的主菜。因为主菜的体积一般很大,所以先装进去比较方便之后的调整。
3装菜的时候按照从大到小的顺序。最后空下来的空间可以用体积小的取填补。
4配菜的时候要兼顾营养与颜色,这样就能够做出及营养又养眼的便当了。
5对于最后还是会剩下的空间,准备一些微型配菜就最好不过了——填补了最后的间隙,让便当不会走形。
二、不会让汤汁渗出来的方法
拌菜和水煮菜里面渗出的汤汁和水汽不仅会影响其他菜的味道,更会损坏便当的外观。
如果给孩子带的便当里有一些者煮菜的话,加热之后可以用滤茶网将汤汁滤掉,而且这样也很方便降温。
凉拌菜的话一定要先入味之后再滤掉汤汁,装盒的时候可以用铝 箔纸包好,和其他菜隔开。
· PS.盐会激出菜中的水分。也可以用年节稿指菜、芝麻粉或者薄海带片吸出菜中的水键游配分。
三、保持形状
装进去的时候还磨滑都很漂亮,但是等到想吃的时候打开盖子,却发现便当已经走样了,结果食欲大减。好不容易做好的便当,怎样才能保持原来的形状呢.
善用小西红柿和西兰花这样的微型素材是很必要的。装得紧密的便当菜不容易走形。
PS.常备微型素材:小西红柿、生菜、沙拉、黄瓜、芦笋、西兰花
小技巧:铝箔使用法
将铝箔纸折好挂在便当盒的角上,即使摇晃也不会让里面的菜变形。
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1将裁成适当大小的铝箔纸对着
2右侧开口
3上下各沿虚线向内折两次
4做成袋状
5左上角沿虚线向内折两次,幅度较小
6左下角沿虚线向内折两次,幅度较大
7铝箔纸杯完成
8袋口向上打开
9将虚线圆圈内的部分挂在便当盒的角上吧
‘肆’ 200份盒饭怎么打包好
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米饭的打包盒选择类型可以选择和菜品一起放,也可以选择和菜品分开放. 选择和菜品一起放的话就要考虑会不会串汁的问题数宽,如果是一些炒饭的话,那么用最普通的长方形饭盒就可以了,如果是有菜的话可以选择有分隔类型的饭盒,这样的话一方面可谨伏以保证每一种菜不会串味,青菜不会被别的菜压得发黄,而且汁不会流到饭里面,影响饭的口感. 有的饭店...
2.
对于炒面、炒饭、炒粉这些话,就可以选择最简单的白色透明的长方形饭盒就可以了,一方面相对于别薯晌亮的餐品,炒面、炒粉、炒饭的价格相对较低.
3.
‘伍’ 盒饭便当的做法步骤图,盒饭便当怎么做好吃
盒饭便当的做法步骤
步骤 1
做好米饭
步骤 2
做好糖醋排骨
步骤 3
做好可乐鸡翅
步骤 4
做好缸豆薯仔丝
步骤 5
做好海米小白菜
步骤 6
做好西红柿鸡蛋汤带扮虚
步缺脊骤蠢燃 7
装进便当
‘陆’ 厨房小窍门:如何做盒饭,这样的盒饭更好吃
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盒饭的做法
西红柿炒鸡蛋
将鸡蛋打入碗中放入适量盐和葱花搅拌。
将西红柿切成块,小块,尽量选用熟透的西红柿,这样好出汁。
锅烧热后加油,油多可以让鸡蛋更蓬松,鸡蛋炒好后出锅备用。
在锅里倒油继续炒西红柿,如果汁少可以添一点水,加盐。翻炒后加鸡键汪蛋,继续翻炒使它们均匀融合,加糖。然后翻炒出锅
将鸡腿灶滚菇隐亮余切片,菜椒切大丁,培根切条,半个西红柿切丁
锅热后倒油,油热后将鸡腿菇和培根一起倒入,待鸡腿菇熟了之后倒入菜椒,然后翻炒后倒入西红柿,加盐翻炒出锅。
将米饭放到饭盒里面,将菜都摆好后再米饭上面挤沙拉酱,再在上面铺上一层芝士就OK啦,吃的时候微波炉一热就好啦~
主料白米饭70g 辅料油适量盐适量豆角适量洋葱适量荸荠适量胡萝卜适量肉末适量
步骤
盒饭的做法步骤1.菜类清洗干净,用清水浸泡一会
盒饭的做法步骤2.准备肉末
盒饭的做法步骤3.所有蔬菜切成末
盒饭的做法步骤4.起油锅,放入葱花炒香,放入肉末翻炒至肉色发白
盒饭的做法步骤5.放入蔬菜
盒饭的做法步骤6.快速翻炒
盒饭的做法步骤7.加入一点点开水,宝宝吃的菜稍微煮烂一些才好
盒饭的做法步骤8.加入少许盐调味
盒饭的做法步骤9.加入一点点酱油调味,即可出锅
盒饭的做法步骤10.准备正好的米饭,把炒好的菜倒进来就可以了
‘柒’ 600份盒饭用什么装箱打包
用纸箱或者塑料箱都可以顷档,一份叠一份的放,尽量放严实,不会跑动,最后将箱子的顶粗培部用岩乎唯胶布或者绳子固定好。
当然如果是专业的长期的大量送餐,可以购买专业的小餐车。
‘捌’ 盒饭怎么做好看又好吃
盒饭有很多袜裂种做法。就是看人们都喜欢嗯,人们的口味也不一样你就得多做一举好铅些各种口味的正好,大家爱吃哪哪一种他就来哪一种。
‘玖’ 盒饭的做法,盒饭怎么做好吃,盒饭的家常
准备食材 -
白瞎枯米饭 半碗
水煮菜 半碗
水煮蛋 一个
红烧鲤鱼 半条
糖醋蒜头 一个
- 步骤 -
中午自己从家举神裂里带来的米饭,还有昨晚上奶奶做的的油炸,后来爸爸又加工的红烧正闭鲤鱼。加上水煮包菜,还有自制糖蒜。 从盒子里面倒出来,在碗里用微波炉加热四分钟左右浓香四溢。 还有友好热心的同事赠送了外面买的猪蹄,还有自己妈妈做的胡萝卜香肠,棒极了。
‘拾’ 50多个人的工作餐怎么打包
盒饭打包。
1、50多个人的工作餐现在提昌用一次性餐盒,会分解。
2、纸饭盒或专颂败用不锈钢饭盒告高,包装打包袜樱尺,即卫生,也环保。