泰国烤糕怎么样
① 国外有名的“雪山”蛋糕，是冰淇淋却要用火烤，你吃过吗
我并没有吃过，不过我觉得一定会非常的好吃，口感也一定会很好，不过价格也肯定很贵的。
② 泰国美食有哪些
1、冬阴功汤
详细介绍：冬阴功汤绝对是泰国菜中最具代表性的，里面的食材丰富，加入了海鲜、柠檬以及辣椒、葱和鱼露，味道超级鲜美，口感酸辣入味，搭配米饭吃是最合适的。
2、油炸罗勒猪肉
详细介绍：油炸罗勒猪肉是要和米饭搭配一起吃的，这道菜的辣椒味会很重，特别下饭，也是泰国很受欢迎的一个特色美食。
3、香辣青木瓜沙拉
详细介绍：青木瓜沙拉的风味比较独特，喜欢的人会特别爱，不喜欢的人是避而远之，也是比较典型的泰国菜味道，属于酸辣中还带着一点点甜味，不同的饭店还会加入不同的材料，口感会很清爽。
4、辣牛肉沙拉
详细介绍：辣牛肉沙拉看起来和中国的卤牛肉很像，但是味道还是不太一样，因为制作方式不同，里面回啊挤入湘菜、薄荷、柠檬以及一些干辣椒，而且牛肉的口感会更加嫩一些。
5、椰子冰激凌
详细介绍：椰子冰激凌绝对是去泰国必吃的一道甜品，椰子的清甜口感加上冰淇淋浓郁的味道，超级好吃超级爽口，当地炎热的天气也很适合吃冰淇淋。
6、芒果糯米饭
详细介绍：芒果糯米饭在泰国街边很常见，芒果上面还会有一层特别浓郁的椰子果浆，层次感十足，味道甜甜的。
7、咖喱炒螃蟹
详细介绍：咖喱炒螃蟹这道菜的螃蟹是用油炸制作而成，完全炸熟之后再放入锅中，加入咖喱、椰奶、以及辣椒和其他的酱汁进行烹饪，非常具有风味的一道美食，真的色香味俱全，味道很不错。
8、泰式炒面
详细介绍：泰式炒面是非常具有特色的街边美食，和中国的炒面比较类似，但是里面会加入磨碎的花生粉末、鱼露以及糖，味道非常好，价格也是很便宜的。
9、泰式黄咖喱鸡
详细介绍：咖喱在东南亚国家是非常受欢迎的一种香料，这道美食也是比较受外地人喜欢的泰国菜，相较于其他的咖喱味道会更加的清淡柔和一些，鸡肉也很入味很好吃。
10、椰汤炖鸡
详细介绍：椰汤炖鸡属于比较符合大部分中国人口味的才，椰汁加上鸡肉的炖出来的汤非常可口，味道是甜甜的，加上辣椒、柠檬和薄荷，会有很好的提鲜作用，非常推荐给大家，比较日常的一道美食
③ 买的烤年糕为什么一股脚臭味
年糕变质了。
传统年糕由糯米粉与黄糖制成，香糯浓甜，口感软滑。但是长隆酒店多年经验研制出不粘口的金砖年糕，精选用泰国糯米粉、澄面粉、黄片糖与泰国椰浆，蒸三个钟头精制而成。来自热带地区泰国出产的糯米保留有糯米的软滑与掘袭米香，但没有粘牙的糯性，口感软滑中略带韧性，泰国椰浆的香浓丝丝渗出，淡淡芳郁。还有银砖包装的足料干虾腊味萝卜糕，腊味干虾萝卜丝混合带出粘米的香气，软硬源晌适中，宜蒸宜煎。
在做年糕时候，首先要将黄米淘干净，然后要把黄米静置大约五六个小时，再把黄米磨成米面，把锅里烧上约三分之一的水，放上篦子，铺上笼布，等到锅快开的时候，把黄米面一层层撒在笼布上，要注意撒均匀，可以放一些大枣栗子芸豆等判裂兄一起蒸制。
④ 去泰国旅游应该注意什么带什么东西去回来带什么值得的特产有没有攻略心得
一、注意事项
1、注意尊重当地的习俗，尊重泰王室成员，尊重佛教礼仪。泰国王室受到特别的崇敬和尊重，在随处可见的国王画像面前请保持恰当的礼仪，不要用手指点，同时要注意言辞。在泰国切不可与人讨论关于国王、王室的话题，有可能会触犯法律。
2、进入寺庙参观请需要注意着装，不可太过暴露，不能身穿吊带或无袖裙，裙子或裤子需要过膝。进入佛殿之前必须要脱鞋，但在佛寺周围行走不必脱鞋。不能踩门槛，不可攀爬院墙、佛塔。有的寺庙禁止拍摄佛像，需要留意一下指示牌。每尊佛像不论大小、完整程度，都是神圣物品，不要攀爬或踩踏佛像，不要把小佛像放在裤兜里。
3、泰国法律规定，严禁在公共场所吸烟。如有需要，需要找到专门的吸烟室，在订酒店房间时也请说明需要入住可吸烟房间（SmokingRoom）。
4、在泰国骑车或开车时应靠左行驶，不要在路中央行驶，也不要随意停放车辆。骑摩托时一定佩戴头盔，遵守当地交规，避免发生事故。
二、泰国特产
1、泰国香米
“烤椰塔（Khanom Krok）”,这种甜食是将浓稠的椰粉、米的粉末、鸡蛋和糖混合,然后放在塑模的陶锅里煮。在泰国许多街上的摊贩都有卖。
⑤ 求怎样做正宗泰国紫花糕真的很想学啦！请大家帮帮忙。谢喏！
泰国好像没紫花糕，电影里有过，但只是电影内有，我国有传统紫花糕的做法，戚风蛋糕片：
蛋黄盆里加入30克的细砂糖，用手动打蛋器打散 然后再分别称量加入40克色拉油奶，搅拌均匀
将低筋面粉85克过筛后加入，用橡皮刮刀翻拌均匀 蛋白盆里挤入新鲜柠檬几滴、细砂糖20克，用电动打蛋器打至很多的泡泡状 再加入细砂糖20克，继续搅打至蛋白出现浓稠最后加入剩下的细砂糖20克，用打蛋器打至蛋白能拉出尖角直立，就是干性发泡的状态 用橡皮刮刀取少许蛋白糊到蛋黄糊中，轻轻的从上向下翻拌，不要画圈，以免消泡 然后将混合好的糊溜边全部倒入蛋白糊中，上下翻拌均匀，混合成浅淡黄色的混合蛋糕糊 将蛋糕糊倒入铺垫烘焙纸的烤盘中，端着烤盘用劲的在台面上磕几下，把糊内的大气泡震出来，然后不要耽搁时间，尽快的放入预热好的烤箱最下层，开始烤焙，150度~ 40分钟