泰国笋壳鱼苗多少钱

Ⅰ 哪里有笋壳鱼购买

珠海斗门有

斗门笋壳鱼打“飞的”去北京 外来鱼种本土成气候，养殖规模全国最大

3月29日上午，一吨多笋壳鱼从陈厚添的养鱼场里载到了珠海机场，接下来将被空运至北京、上海等地。对于今年53岁首厅的陈厚添来说，他养的鱼打 “飞的”到全国各地很平常，一年365天至少有300天都是如此，高峰期时一天就有十多吨笋壳鱼打“飞的”进京城。
笋壳鱼学名为尖塘鳢，原产自越南、泰国等地，自从2002年被引进斗门养殖后，迅速形成规模，如今已成为国内最大的笋壳鱼养殖基地。通过连年的摸索与创新，斗门区在笋壳鱼良种孵化上也取得不小的成绩，去年，该孵化项目获得了广东省科学技术二等奖。
徒弟胜过师傅
“斗门的笋壳鱼养殖面积绝对是国内是最大的，在亚洲可能也没有哪个国家能超得过。”者旦隐斗门海洋与渔业局副局长朱建洪说，笋壳鱼只能在亚热带地区生长，而且需要在咸淡水交汇处养殖，斗门黄茅海湾北端的崖门和虎跳门出海口的交汇处就是最为理想的区域，而这里目迟洞前有约2000亩的养殖面积，这个规模是国内其它地区都没有的。

Ⅱ 笋壳鱼属于什么档次

笋壳鱼凳银属于高级食材。

“笋壳鱼”属于虾虎鱼的一种，也叫尖塘鳢。原产于东南亚国家和澳洲，属于淡水鱼。在上世纪八九十年代，云斑尖塘鳢和线纹尖塘鳢就被引进了珠三角地区，很快就因为肉质鲜美而受到了人们的喜欢。

在人工养殖的过程中，也有一些笋壳鱼从鱼塘里逃出来，进入到了野生的环境中，因为它本身是肉食性鱼类，在水中天敌很少，也开始抢占本土鱼类的生存空间。

笋壳鱼属于高级食材，卖得非常贵。它的肉质很细腻，吃起来是淡水鱼中最高级的“蒜瓣肉”，味道堪比鲈鱼，甚至还有人认为它的肉质可以媲美石斑鱼。现在在南方，养殖笋壳鱼已经是一个热门选择。

笋壳鱼的生活习性：

笋壳鱼性温顺，不善跳跃，平时常静静地待在水中，只有当它的食物（如小鱼、小虾）游近它时，才变得凶猛。对低氧环境有较强的适应能力。

适温为15～35℃，最适水温为25～30℃，水温下降至12～10℃及以下时易于死亡。适宜的pH值为7.0～8.5，但也能在pH值为5的水体中生长。

笋壳鱼为肉食性鱼类。攻击性强，主要摄食其他小型鱼类、虾、消银蟹等无脊椎动物。在自然条件下，体长1.5～2.0厘米的鱼苗主要以轮虫、枝角类、桡足类等适口的浮游动物为食；体长达3～5厘米时。

除摄食枝角类、桡足类浮游动物外，也能摄食底栖水生昆虫幼虫和适口的环足动物等；体长达7厘米以后，则以小鱼、小虾、甲壳类和软体动物等为主要食物。在人工饲养条件下枣桥宴。经驯化也摄食鱼糜、冰鲜鱼块、植物性商品饲料以及全价配合饲料等。

Ⅲ 笋壳鱼为什么这么贵，是海鱼还是河鱼

笋壳鱼贵的原因是它们的味道不仅很鲜美，而且营养价值也唤碧比较高，深受消费者们的喜爱，有卖链银时候甚至会供不应求，因此它们才会比较贵。笋壳中宴鱼属于一种暖水性鱼类，害怕寒冷，所以在越冬期的时候需要尽量少换水并控制鱼糜的投喂量，防治鱼糜在水里腐烂后破坏水质，使笋壳鱼患上烂身病。

一、笋壳鱼为什么这么贵

1、笋壳鱼原本属于外来物种，开始时因为对它不了解，所以没有太多的人食用它，因此它的数量就比较多，但随着时间的推移，人们逐渐发现了它的味道很鲜美，肉质也细腻并具有比较高的营养价值之后，就开始逐渐食用它，它的名气也越来越高，虽然会进行人工养殖，但是有时候也会供不应求，所以它的价格就比较贵。

2、笋壳鱼属于暖水性鱼类，很怕冻，因此在越冬期需要做好保温工作，而在养殖时应该尽量少换水，避免笋壳鱼因为过度应激而被冻伤，因为在越冬期需要少换水，所以还要控制鱼糜的投喂量，避免鱼糜在水中腐烂变质后，然后导致笋壳鱼患上烂身病、水霉病等疾病。

3、笋壳鱼在鱼苗阶段会以轮虫类、枝角类、桡足类、底栖水生昆虫幼体以及环节动物为食，当它长大后便会吃小鱼、小虾、甲壳类、软体动物等食物，有的时候也会吃一些新鲜的动物肉碎屑。

二、笋壳鱼是海鱼还是河鱼

1、笋壳鱼属于河鱼，它主要生活在河流、湖泊、池塘等淡水流域中，也会栖息在岸边的砂石缝隙、洞穴以及杂物中，既属于一种底栖鱼，也属于一种具有穴居性的鱼。

2、因为它们的游泳能力并不是很强，因此它们栖息地的水深一般不会超过2m，平时多在晚上活动，白天喜欢藏在泥中，通常能够在1m深的泥里待10个小时。

3、笋壳鱼的性情比较温顺，一般能够适应低氧的环境，适宜生活的温度为25-30℃，当温度在10℃的时候容易大量死亡。它们具有很强的耐饥饿能力，1次吃饱后通常可以很多天不吃东西。

Ⅳ 笋壳鱼和东星斑哪个贵

东星斑。杂交笋壳鱼40元/斤左右，价格哪启又再次下跌，李含如泰国笋壳鱼37元/斤左右，海南活东星斑一斤在168元左右，所以东星斑贵。东星斑， 鮨科鳃棘老绝鲈属的一种鱼类。东星斑颜色鲜艳，很适合饲养在凶猛鱼的混养缸。

Ⅳ 笋壳鱼多少钱一斤

笋壳鱼（主要养殖品种有泰国笋壳鱼、澳洲笋壳鱼，还有澳洲笋壳鱼和泰国笋壳鱼杂交选育的杂交笋壳鱼，其中以杂交笋壳鱼养殖最为普遍。笋壳鱼主要养殖区域为广东珠三角，海南、广西、江苏、浙江等地也有少量养殖。）价格依然有不错的价格，泰国笋壳鱼基本在40-50元/斤；澳洲笋壳鱼30元/斤以上；杂交笋壳鱼40元/斤左右，价格又再次下跌，泰国笋壳鱼37元/斤左右；澳洲笋壳鱼20元/斤左右；杂交笋壳鱼27元/斤左右。而目前笋壳鱼养殖成本基本与去年持平，约在18-30元/斤。
笋壳鱼属于高档消费的水产品，但是受消费供需的影响，目前价格下跌，可能会影响今年的养殖热情，同时也会影响苗价。苗种方面，5月份开始会大量供应，3-5cm苗价约在0.8-1.5元/尾，但是业内人士预计，今年后期价格会有所下跌。

目前养殖笋壳鱼在顺德亩产最高可达7000斤/亩，投喂过程中用活鱼投喂的成本最高，冰鲜鱼交之，如果能代以饲料，则成本能相应减少。

业内人士认为，笋壳鱼养殖并不是每个人都合适的。首先，笋壳鱼养殖成本高，资金投入大，而且周期长，风险大；其次，笋壳鱼为较为凶猛的肉食性鱼类，养殖技术水平不同会带来很大的差异。此外，笋壳鱼养殖需要投喂大量鲜活或冰鲜鱼，投喂、水质管理等方面要求都较高。

Ⅵ 泰国笋壳鱼之养殖优势（泰国笋壳鱼营养价值）

近年来，笋壳鱼养殖户不断调整养殖品种结构，使得泰国笋壳鱼的养殖面积越来越大，在当地占据更大优势。对此，本文从生活习性、养殖成本等方面对泰国笋壳鱼和澳洲笋壳鱼进行比较分析，为笋壳鱼养殖的养殖户们提供参考。

一、生活习性

体色：泰国笋壳鱼褐绿色。澳洲笋壳鱼体色偏黑。

斑纹：泰国笋壳鱼体侧有斑纹，澳洲笋壳鱼体侧无斑纹。

占地性：泰国笋壳鱼有占地性，只在栖息地附近活动，主动摄食能力不强。澳洲笋壳鱼无占地性，活动范围大，主动摄食能力强。

适温范围：泰国笋壳鱼为l5～35摄氏度，l4摄氏度以下死亡。澳洲笋壳鱼为l0～36摄氏度，9摄氏度以下死亡。

越冬方式：泰国笋壳鱼冬季需搭建越冬棚越冬。澳洲笋壳鱼冬季可不搭建越冬棚越冬。

耐氧能力：两种笋壳鱼都耐低氧，运输相对容易。

从以上比较看出，虽然泰国笋壳鱼在养殖要求上比澳洲笋壳鱼高，但从其外观上看，其体色和体态更符合人们的消费需求，在巿场上的卖相好，所以更受消费者青睐。昌早悄

二、养殖成本和巿场差价

从近几年的巿场价格来看，泰国笋壳鱼的价格是澳洲笋壳鱼差不多高出－倍。从成本差价和巿场差价两方面可以看出泰国笋壳鱼的养殖效益更加显着。睁袭

三、巿场受欢迎程度耐渣

泰笋相比，澳笋的口感较差，可以说没有任何口感，吃了就像没吃过一样。加上它体色上又不及泰笋，所以既然都是同样的养殖条件，何不发展一个更有效益的品种呢？根据笔者了解，对两种笋壳鱼有同样感受的养殖户或是消费者不少。很多消费者表示，虽然泰国笋壳鱼的巿场价格高，但如果要尝鲜的话，肯定会选择它。

Ⅶ 笋壳鱼的繁殖是怎样的

笋壳鱼学名褐塘鳢或尖塘鳢，为暖水性经济鱼类，主产于柬埔寨、泰国、越南等国，在广东及华南俗称笋壳鱼。最大体长60cm，重达5--6kg。尾重 0.3kg达到商品规格。泰国笋壳鱼属虾虎鱼亚目，肉食、底栖、喜穴居性鱼类，畏光、常藏于石头缝隙、洞穴中，体表的颜色会随着周围水质和环境而变化，在自然条件下主要食物是小鱼、小虾，养殖水温范围在15--33℃，适合水温25--30℃，适合pH值 7.0—8.5之间，适宜在池塘、水库、山塘网箱及温室养殖。笋壳鱼肉质细嫩、刺少，味道鲜美，胜过海水青斑鱼。价格不会低于100—120元／kg，养殖成本相对很低。
1 鱼苗规格的选择
笋壳鱼体表鳞片比较特殊，是梳齿状的，反向摩檫很容易伤害皮肤诱发感染。苗种规格过大，鳞片发育比较成熟，在运输途中极易相互擦伤而感染引起死亡，甚至全军覆没。因此，养殖笋壳鱼成功的关键首先在于选择小规格的鱼苗，—般不超过2cm。
苗种运回后，立即用盆、桶等暂养2天。具体做法是：(1)20mg／L高锰酸钾浸洗1h；(2)然后用 10％聚维酮碘20mg／L加0.6％食盐溶液浸洗暂养 40--48 h；(3)若是高温季节同时使用20mg／L高锰酸钾对养殖池全池泼洒消毒，2天后放苗；(4)每亩放苗在2000--3000尾之间。
另外，必须设置鱼巢。用直径12cm无毒PVC管截成60cm左右，固定成“井”字状，安置在塘底。每亩30--40个“井”字。
2 饵料的投喂
笋壳鱼的特点是前期生长速度较慢，从2cm长到10cm需要60--70天时间。这段时间必须投喂活饵料。比较好的活饵料诸如野杂鱼的仔鱼花、淡水虾苗(南美白对虾淡化苗也可)。因为小鱼虾的生长速度快过笋壳鱼苗，因此分批投喂适宜规格的鱼虾苗对养殖成功极为有利。
我们的做法是：(1)当地鳑鲏鱼成鱼(5—10cm)放养繁殖，约20天后放入笋壳鱼苗。此时，仔鱼孵化出来适宜被笋壳鱼捕食；(2)放笋壳鱼10天后投放一批虾苗，2—4万／亩。(3)以后，每隔7—10天投放1次虾苗，直到笋壳鱼苗大部分长到10 cm左右；(4)10cm大的笋壳鱼苗可以摄食配合饵料或“死饵料”。具体做法是：当大部分笋壳鱼苗长到10cm时，在驯食前的10天投喂最后一批虾苗。之后，在池塘里设置食台，食台用40—60 cm的塑料框做成，下面悬挂重物，上面用泡沫或浮球支撑，使食台离池底20—30cm，每亩6—8个。然后，逐步投放少量的待投饵料(小杂鱼、配合饲料)，准备投喂配合饲料前期用些小杂鱼剁碎掺和在饲料里，引诱笋壳鱼来摄食，以后逐步减少小杂鱼，直到没有。投喂时间为下午5：00后，因为笋壳鱼白天不摄食。驯食要有耐性，一般经过10--15天即可驯食成功。个别鱼苗会很长时间不吃料，饿久了，加上诱食成分的作用就可驯食成功。
3 疾病防治
笋壳鱼极少发病，最主要的病害是皮肤擦伤和体表寄生虫，最严重的是锚头蚤。如发现锚头蚤可用1.5—2.0mg／L敌百虫溶液全池泼洒，间隔7天再用1次，连续3～4次，并且在养殖的前期、中期和后期各用一个疗程。收获前30天停止用药以免产生药物残留问题。
4 习性介绍
笋壳鱼没有鱼鳔，进化成呼吸器，相当于前期的肺，而且皮下血管丰富能进行气体交换。因此，笋壳鱼在保持皮肤湿润的室温下可存活很长时间。只要保持皮肤湿润，远距离运输3—7天成活率可达100％。
5 鱼种越冬
笋壳鱼属暖水性鱼类，冬季水温必须保持在 10℃以上。通过建日光温室，人工辅助加温不难达到这个条件。并且，笋壳鱼可以高密度暂养越冬，注意预防水霉病和皮肤感染。

Ⅷ 东星斑和笋壳鱼哪个贵

东星斑贵。
1、虚举东星斑的价格会因体重不同、地域不同而出现差异，比如在海南，活东星斑一斤在168元左右，如果是品质好的，可能价格态唤还会更高。
2、杂交笋壳鱼40元/斤左右，价格又帆誉凯再次下跌，泰国笋壳鱼37元/斤左右。