泰国街头吃什么好吃
Ⅰ 泰国有什么好吃的
泰国好吃的有:泰式炒河粉Pad Thai、菠萝炒饭 Pineapple Fried Rice、冬阴功汤 Tom Yam Kung、咖喱面/清迈面 Khao Soi、青木瓜沙拉 Som Tam、泰式椰汁鸡汤 Tom Kha Gai、猪脚饭 เข้าขาหมู、芒果糯米饭 ข้าวเหนียวมูนมะม่วง、咖喱炒蟹 ปูผัดผงกะหรี่。
1、菠萝炒饭 Pineapple Fried Rice
咖喱面(Khao Soi)是泰国北方饮食的代表,这种口味相对清淡的炖煮咖喱鸡肉和加了鸡蛋的宽面,是泰北人民最喜爱的早点之一。据说这是从云南流传过来的食物,后来成为当地人家常的食物。咖喱鸡肉面用椰浆红咖喱放入两种面条,一种是炸脆的一种是煮软的,加一个蛋和鸡肉。吃的时候可以放入豆芽,咸菜和洋葱。
Ⅱ 泰国十大特色美食
泰国十大特色美食如下:
1、冬阴功汤冬阴功汤在泰国特别普遍,也叫东炎汤,人称“国汤”,是世界十大名汤之一,属于一种酸辣口感的汤品,更是泰国的代表菜之一。它主要是用香茅、柠檬叶、虾等食材制作的,喝到嘴中是酸酸辣辣、香香甜甜的,特别的开胃,直击味蕾,里边的食材吃着嫩滑可口。
2、泰式菠萝炒饭。泰式菠萝炒饭是泰国非常常见的一种主食,整个炒菜中,你可以吃到酸酸甜甜的菠萝果肉,又能吃到咖喱的独特风味,用菠萝外壳作为奇特的盛饭容器,在里边盛有各种时蔬和肉类、米饭,吃着清香又解腻,在口感上层次丰富,令人食欲大开。
3、椰子冰淇淋。椰子冰淇淋可以说是来到泰国必吃的一道小甜点,把带有椰子口味冰淇淋放入到椰子壳中,椰子肉在最下边,在冰淇淋的上边撒上坚果,吃到嘴里超级好吃。
4、炭烤大虾。泰国的炭烤大虾用的都是在纯天然环境下生活的海虾,一个个虾都是超过手掌大小,烤出来的虾肉会更加的香甜,再搭配上当地独特的香料和姜汁,好吃到停不下来。
5、泰式咖喱炒蟹。泰式咖喱炒蟹属于泰国的一道风味美食,螃蟹经过咖喱的爆炒,既有了咖喱的芬芳,又有着螃蟹海鲜的香气,蟹肉更是吃着新鲜有弹性,鲜香美味,上边带有的汤汁酸香带辣。
6、芒果糯米饭。芒果糯米饭是泰国非常具有代表性的一道甜主食,它主要是用香甜不腻口的椰汁拌匀紧实Q弹的糯米饭,吃的时候搭配上酸酸甜甜、饱满多汁的芒果片,吃到嘴里,那种口感很微妙,甜到了骨子里。
7、泰式炒河粉。泰式炒河粉和我们平常所遇到的那种炒河粉味道不太一样,首先这种河粉的宽度要更窄一些,口感也会更加的有弹性,用泰式甜辣酱拌匀,吃起来会比较开胃。
8、泰式椰汁鸡汤。泰式椰汁鸡汤实则是一道非常美味的汤,也是泰国的一道名菜,它主要是用椰奶作为汤底,汤中放入鱼露、青柠檬汁、朝天椒、香茅、鸡块等食材,吃到嘴里香甜浓郁,有淡淡的椰香味,口感滑润。
9、香兰叶鸡蛋烧。香兰叶鸡蛋烧属于泰国街头的名吃,吃着很有嚼劲,口感很不错,它主要是把鸡蛋液体倒入用香兰叶编织的船型容器中烤熟,里边可以加入美味的蟹肉或蘑菇等食材。
烤熟之后的鸡蛋吃着里边软软的,还蛮有嚼劲的,外边的调料粉吃着酸酸辣辣的,最奇特的地方在于烤熟的鸡蛋中还带有着香兰叶子的清香味道。
10、香辣青木瓜沙拉。泰国地区由于湿热难熬,所以当地有着这样的一道菜,它就是香辣青木瓜沙拉,非常的刺激我们的食欲,帮助开胃,口感主要是清甜、香辣、酸爽。
Ⅲ 泰国曼谷美食攻略泰国曼谷夜市美食攻略
泰国罩键首都曼谷是一个非常热门的旅游城市,这里有着名的人妖表演以及各种娱乐服务项目,泰式按摩一定让你销魂终身,还有诸多令人想不到的美食,下面给大家分享泰国曼谷夜市美食攻略。
今天就正儿八经的和大家聊一聊泰国曼谷好吃的路边摊和不得不去体验的纯正夜市。
说到吃,总不能少了台北、东京这两座因吃而闻名的城市。但近几年食物界却偏偏出了一匹黑马,那就是——辛辣带感、酸劲十足的泰国料理!
而作为去东南亚旅行必打卡的曼谷更是连续两年超越了日本东京,成为了CNN评选出的路边摊美食之都第一。
这里有酸劲十足的冬阴功汤,这里有甜过初恋的椰子冰淇淋,这里有辣到狂掉眼泪的青木瓜色拉。
从最日常的炒米粉、船面、芒果糯米饭,到炸鸡、春卷,再到花样百出的各色海鲜,它们共同奠定了曼谷这个美食之都难以撼动的基石。
曼谷拥有数之不尽的街边美食,那种在高温的蒸腾下,夹杂着路边摊烟熏、烧烤、Tuk-Tuk车尾气味,还有一点点茉莉花香的曼谷味道,是曼谷最令人着迷的一部分。
这种市井与美味并存的鲜活风气,使曼谷连续两年超越了日本东京,成为了CNN评选出的路边摊美食之都No.1!
那么,对于初来乍到的你来说,曼谷街头又有哪些不可错过的街头美味呢?
船面
船面(汤面/汤粉)是曼谷街头巷尾的特色小吃,也是我最喜欢的一种泰国街头美味。刚刚端上桌的船面平淡无奇,一定要加上作料方才变成一道欲罢不能的美味!
加一大夹子豆芽,再舀一勺酸橙汁,配以薄荷叶以及辣椒,酸酸辣辣的口感简直比在越南吃到的各种Pho都美味!
青木瓜色拉
还记得《十二道锋味》里谢霆锋亲手烹饪的青木瓜色拉吗?作为泰国人人都爱的“平民”美食,这种酸中带辣,加入青木瓜丝、辣椒、虾米、番茄、小螃蟹等原材料,并融合了鱼露、虾酱与蒜头的青木瓜色拉。
在泰国的地位等于炸酱面之于北京,炸猪排之于上海。让人印象深刻的是,就连一贯吃辣成瘾的重庆妹子,也直呼辣到受不了!
芒果糯米饭
芒果糯米饭也是一道极具泰国特色的美食。由于泰国得天独厚的气候环境,这里盛产大量热带水果,甜而多汁。
但完美的椰浆却是整道糯米饭的灵魂,它平衡了芒果的酸劲,并让糯米带上了回味无穷的甜味。
它的价格也很亲民,一般60B就能买到,所以去泰国的童鞋一定要去尝一尝哦!
泰式炒面
泰式炒面以泰国河粉加上肉类、蔬菜、鸡蛋或虾等材料同炒而成,最后在来一勺鱼露、一勺椰子粉,并加入适量的柠檬汁,一道酸甜可口又不腻的泰式炒面就做成啦!
当然泰国的老饕餮们还会在炒面上来后,依据自己的口味挤半个酸橙在面上,这种酸酸甜甜的口感简直太过瘾!
冬阴功汤
初尝这道汤,估计有很多人会不习惯它的口感。
但是,请相信只要你尝了第一口,就会被这股酸辣劲彻底迷住!以致于小编最后离开泰国前,太特地去Big
C采购了好多冬阴功调料回家,就连煮馄饨小编一定要放一点才过瘾。
“冬阴”在泰国的意思里是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后你绝对会贪恋上它!
ThaiTea
越南有滴漏咖啡,泰国有ThaiTea!作为泰国街头巷尾的降温饮料,当热呼呼的传统泰国红茶(ChaTra
Mue)中倒入牛奶,再加入冰块,彻底释放了红茶的香味——茶味浓郁、奶味醇香。
放置一段时间待冰块慢慢融化,冰与火的感觉直冲身体的每一指闷喊个细胞毛孔!而多重甜度是它的特点,入口尽是茶香与多层次乳香口感的甜味。
海鲜
去泰国当然要吃海鲜咯!由于泰国东南临太平洋,西南濒印度洋,再加上泰国的海水非常湛蓝,因此,这里出产的海鲜也非常肥嫩多汁!
相比三亚,在泰国吃一顿海鲜大餐人均50元就能管饱,而且,还有大闸蟹、生蚝、虾以及各种鱼类,简直就是白菜价
而且,泰国海鲜的做法也很独特,融入了泰国菜一贯的酸和辣。
泰国人对夜市的喜爱程度绝对不亚于日本人对居酒屋的迷恋。每到夜幕降临,这里就成了一场场狂欢派对,大大小小各式各样的商品令人目不暇接,小吃摊、酒吧以及烧烤都让人兴致高涨到了顶点!
当然,今天我可不想介绍人尽皆知的考山路。
唐人街
《唐人街探案》剧唯野照
唐人街除了有黄金、有黑帮、有神探,更有数之不尽的泰国美食!它是曼谷最古老的街区之一,房屋古旧,但仍然具有浓郁的潮汕风情。
店铺门前供奉福禄寿官人像和花花草草,匾额和对联也是常见;各式商号门口悬挂醒目的中文招牌,不时听到潮州话
每到入夜时分,这里就会格外热闹!除了PaTongGo油条店、卤鸭_条店等,更不错错过的当然是T&K和Lek&
Rut海鲜店!用人满为患来形容最贴切不过了。
这里的海鲜偏潮汕口味,不会有很厚重的酱料调味,更注重凸显海鲜本身的鲜味和质感,人均80元人民币就能吃到撑破肚皮。
如何到达:搭乘MRT到HuaLamphong站,步行即到。
营业时间:每日晚上
拉差达火车夜市
拉差达火车夜市规模非常巨大,如果你想有吃又有淘(淘货),那小编绝对首推这里哦!相比唐人街,这里可以说是一个不折不扣的“购物+美食”中心。
当你乐此不疲地穿梭在一间间铺面之间,一样样复古怀旧的商品就如放电影般从你眼前经过。
如果看中了,还可以充分享受讨价还价的乐趣,至于低多少,就全看你的功力咯!
光有买,没有吃,那绝对不是一个好夜市!这边的美食摊位选择非常多,有口感外酥内软的炸鱿鱼蛋、酸酸辣辣的龙虾面,还有各种诱人撸串以及前文提到过的芒果糯米饭。
总之,你想吃到的泰国美食在这里都能找到!如果你足够大胆,还能常常这里的烤昆虫哦~(满满滴胶原蛋白)。
如何到达:MRT泰国文化中心站(ThailandCulturalCenter)3号出口,esplanade百货后面。
营业时间:周二到周三,17:00-01:00(去之前最好再咨询一下酒店老板)
Huai-Khwang夜市
Huai-Khwang夜市也是很Local的夜市,开到凌晨4、5点。
标志性建筑是其路口的象佛,24小时开放,即使晚上依然香火鼎盛!
这里好吃的东西特别多,挤满了五花八门的小吃摊,也有琳琅满目的小商品摊可以好好逛上一番!
特别想推荐这里的一家海鲜餐厅,Noi海鲜馆。体型硕大的泰国虾、螃蟹等海鲜令人垂涎欲滴。
此外,这里的泰国东北菜也是非常好吃和有名的,总是座无虚席,往往需要耐着性子排队才能吃上!
猪脚饭、泰式炒_条、炸鸡、炸鱼、海南鸡饭、鸭肉面、水果摊
很难想象,短短的八、九百公尺的路面居然挤满了那么多好吃的店!
如何到达:搭乘MRT在Huai-Khwang站下,旁边就是huaikhwang夜市。
营业时间:每晚入夜后至凌晨4-5点,但如果想感受热闹的,最好10:00以后到。
LIABDUAN夜市
如果你想感受最市井的曼谷夜市,那建议你可以选择LIAB
DUAN夜市。虽然这里远离曼谷市中心(靠近廊曼机场),但却是曼谷最草根的夜市,多以曼谷当地人为主。
你能在这里淘到很多古老有趣的东西,并且它的价廉物美让你省去了讨价还价的过程。
LIAB
DUAN与目前泰国夜市最大差别就是,它除了有泰国传统小吃外,还提供许多泰国常规夜市比较少见的本土食物,比如泰国人非常迷恋的毛蚶。
所以,你来这儿一定要尝尝!小编在安帕瓦水上市场吃过一次,蘸上独特的酸辣酱,异常鲜美。
这里的美食不以花俏的外观取胜,所以并不适合文青拍照打卡,但如果你想来痛快地花小钱来大吃一顿,那选这里绝对没错!!
如何到达:距离最近的地铁站为LatPhrao然后可以转公交前往,但小飞君建议直接打车,因为曼谷的计程车费很便宜。
营业时间:每日营业,18:00至午夜
世界上大概没有一个地方像曼谷一样让人尽情畅享美食!你会发现这个一去再去的城市,食物是我们的最大念想。
而曼谷的街边美食,既是让人叫绝的天作之合,又是叫人动容的邂逅偶遇,更是令人击节的相见恨晚!
快准备好你的人字拖和胃,体验一把纯正泰式的“夜市人生”吧。
Ⅳ 去泰国旅行哪些街头美食是必吃,你知道关于冬阴功来历
冬阴功汤, 也叫东炎汤,英文为Tom yum 或者tom yam, 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。
这个汤的主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。冬阴功汤在泰国非常普遍。大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。同时,它也是在其他东南亚国家,如马来西亚,新加坡,印尼非常受欢迎的菜品。
相关传说:
18世纪泰国吞武里王朝时期,华人郑信王当政,淼运公主生病了,什么都不想吃,郑信王就叫御厨给公主做点开胃汤。想不到公主喝了这碗汤之后,通体舒畅,病情减轻。郑信王将其名为冬阴功汤,并定为“国汤”。
1、芒果糯米饭
芒果糯米饭是泰国最经典的甜食,新鲜大芒果配上椰浆糯米,一口下去超级满足。各大餐厅或夜市小吃街都能寻找到它的踪影。
2、椰子冰激凌
当地的椰子冰激凌很有特色,剖开一半的椰子壳里放入各种口味的冰激凌,还可以加果仁或其他食材,一口冰激凌一口果肉,好吃到飘起来。
3、香蕉薄饼
泰国街头到处都可以买到香蕉饼,味道又香又脆又甜,如果嗜甜的话还可以浇上巧克力,总之便宜又好吃,当夜宵零食都不错。
4、冬阴功汤
冬阴功汤是泰国的代表菜,在任何一家餐厅都能吃到,口味即辣又酸且甜可以说是五味俱全,喝上一口汤,整个胃都舒服了,真叫人欲罢不能。
5、水果shake
泰国随处可见的各种果汁和shake,炎热的天气来一杯shake相当过瘾,关键的是价格还便宜,一杯的价格基本在三五十泰铢,折合人民币不到10块钱。推荐芒果、椰子和香蕉口味的。
6、榴莲雪糕
除了吃新鲜的榴莲外,榴莲雪糕也不可错过,方方的一块,非常纯正浓郁的味道,喜欢榴莲的游客一定不能错过。
7、各式烧烤
去也是一定不能错过路边的烧烤,烤海鲜、烤肉串是实打实的一大串,烤熟了带点甜味超级好吃,如果你够胆,可以试试各种炸虫子,酥酥脆脆,没有虫子味。
8、咖喱蟹
咖喱的浓香包裹着螃蟹的鲜香扑鼻而来,让人食欲大增,除了肥美的螃蟹外,用充满椰香的咖喱汁拌饭也非常美味,一口下去,各种香味在口中爆炸开来,漫漫幸福感。
9、青木瓜色拉
青木瓜色拉的口味很微妙,有人喜欢有人不喜欢,用了柠檬汁当配料,搭配花生米、小辣椒、豇豆等,味道酸甜中带辣,是很开胃的前菜。
Ⅳ 泰国街边美食推荐
大家走在泰国的街边,或许就可以看见很多的美食的,有很多的美食都是不错的,今天小编就给大家介绍一下比较受欢迎的泰国街边美食吧!大家下次来泰国这里的话,就可以去品尝一下这些美食啊!
芒果糯米饭
第一个必须要推荐的就是芒果糯米饭。说到泰国美食~我最爱的就是芒果糯米饭,没有之一,怎么吃都不会腻~用椰浆闷好的糯米饭香香甜甜椰浆味道十足,每颗糯米咬起来都QQ的凉凉的,配上清新酸甜判含纯的芒果肉~看似简单的食材却给你不一样的味觉享受~
这也是泰国最接地气的美食,从路边摊到高档餐厅都能吃上。回国内曾经自己动手试过,也在外面吃到过,但总觉得比不上泰国当地吃的好吃。也许每种美食都有它的独家记忆。
泰式冬阴功汤
这道汤被称为泰国的国汤,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。第一次尝试的人往往会觉得味道古怪,又酸又辣还带着香茅、咖喱的味道,但习惯之后几天不喝又特别想念。这道菜现在在国内的泰式餐厅中也是最流行的一道汤品,开胃下饭。
在泰国吃到的冬阴功中虾也比国内来得大,一般是用泰国产的黑虎虾。不仅个头大,虾肉也更为肥美,肉质很Q。
水果汁
没去过泰国的人会觉得水果汁到处都有啊,为什么要特老尘地去泰国喝呢?泰国水果资源丰富,盛产各种热带水果,因此价位是真的很便宜,尤其是在夜市或者路边摊,20-30泰币你就能喝上满满一杯各种水果鲜榨的果汁。到泰国旅游的游客基本上都会每天喝上一两杯,既富含维生素又清热降火。
泰式烤鱼
多在夜市内可以看到,鱼肚上填入香茅等各种香料,鱼表面裹上一层厚厚的盐巴,等烤熟后咸香味浓郁,很多人吃夜宵配啤酒就选它。而在夜市上的价位也很接地气,150泰铢左右就能买到一条,很多游客觉得比国内的碳烤活鱼更好吃。
香蕉煎饼
去了泰国,你还可以发现在大街小巷里经常有人卖煎饼,并且以香蕉煎饼最多。泰国盛产香蕉,香蕉中丰富的钾对高血压患者比较有益,也非常适合便秘患者及皮肤粗糙者食用,有通便和美容的食疗作用,当地人也很喜欢吃这种水果。
香蕉煎饼制作简单,往往一个五六分钟就能做好,价位也很便宜,现在不仅当地人常吃,游客也喜欢一试。在很多香蕉煎饼的摊子上甚至都打出了中文标识,还有不乏年轻人加入到卖香蕉煎饼的行列。
这些美食都是不错的,美味且独具掘咐特色的,大家如果喜欢美食的话,来到泰国不要错过了这些美食啊!
Ⅵ 你觉得泰国的美食好吃吗最好吃的是什么
你觉得泰国的美食好吃吗?最好吃的是什么?
泰国美食篇,这些绝不能错过的泰国美食,你吃过几个?
泰国以很多东西而闻名。每年都有游客涌向美丽的海滩,参观令人惊叹的寺庙。泰拳是混合武术的起源。然而,泰国美食被誉为世界上最美味的菜肴之一。泰国的美食很多,而且很便宜,甚至比国内的一线城市便宜很多。很多泰国好吃便宜的街边美食,现在我给吃货们介绍一下泰国有哪些必吃的美食,去了一定要吃!
泰式奶茶。泰式奶茶可是享誉全球的呢~浓浓的泰式红茶撞见炼乳与牛奶,加上冰块或雪顶冰淇淋,可以解除一天的疲乏。泰式奶茶很特别,茶色呈橘色,是专业泰式奶茶茶叶经过冲泡而成,路边摊的奶茶也有殿堂级的水准哦~
椰子冰淇淋。逛夜市或者美食街,一定要尝尝曼谷特有的椰子冰淇淋。先将椰子剖开,将椰汁倒入别的容器,挖出椰肉,然后将冰淇淋放入剖好的半个椰子壳中,冰淇淋通常只有一种口味,但可以选择添加不同的配料,红豆、花生、龟苓膏等等,根据不同的添加,价格也有所区别,最后再将刚挖出的椰丝放在冰淇淋上。冰淇淋味道非常浓郁,搭配了天然的椰丝,口感简直绝妙。
Ⅶ 泰国街边美食推荐
来到泰国,美食是最不可以错过的,美食的记忆也是最深刻的,品尝泰国的美食,同样也是个后来这里旅游的每一个人必须要做的事情。
那么,大家知道泰国人非常喜欢吃的泰国街边美食有哪些吗?接下来,小编就带着大家一起来了解一下泰国的街边美食吧!
1.糯米饭+烤鸡+酸辣木瓜丝
以前酸辣木瓜丝是泰国东北的地方小吃,但现在已经变成了国家级的主要食品了,到处都可以见到它的踪影,每个大街小巷都有酸辣木瓜丝贩卖,甚至还有开车到家门口销售的。光听到名字就已经垂涎三尺了。
2.泰式米粉
米粉种类非常多,有浓汤米粉、清汤米粉、酸辣粉、客家酿豆腐粉、苦瓜鸡肉粉、船粉和瀑缓谈举布粉等等,光是举个例子就可以每天不重复的吃了。
另外,米粉还特别容易找到,因为许多餐馆都扩大经营,到处都有得卖。这样食物简单、方便、物美、价廉,值得一品。
3.海南鸡饭
这几乎是每个泰国人都吃过的,鲜嫩的鸡肉、油香的米饭,加上它的蘸酱和汤汁,无比美味。
4.烤丸子
是一种简便的食物,可以在任何地方任何时候吃,既可当做小吃,也可作为一道菜肴。大多数都是在路边售卖。丸子的美味除了它本身之外,还会因为其蘸酱而给它增色不少。一些小店会有甜酱、辣酱供顾客选择。
5.沙爹肉
肉质嫩滑、色泽诱人,浇上鲜美的酱汁,配上香喷喷的糕点,以及黄瓜凉汤(内有黄瓜、辣酱、洋葱),侍中非常可口。
6.凉拌菜
凉拌菜是喜欢重口味的人的最爱,正在减肥的女孩儿们的佳肴,而且还是一道美味的配菜。凉拌菜有很多种类,每家店有少许不同,但一般的路边销售都会有凉拌粉丝、凉拌泡面(原来泡面还可以凉拌呢!!!)、凉拌海鲜等等。
7.糯米饭+烤肉
蒸熟的糯米饭,配上烤肉,方便又简单,不仅好吃,而且糯米饭能吃饱,在饥饿的时候是一道非常方便的美食。
8.泰式炒河粉+蚵仔煎
泰式炒河粉一般总会搭配着蚵仔煎,大多数饭店如果卖泰式炒河粉,都会有蚵仔煎销售。若提到泰式炒河粉,这又是一道着名的美食,几乎所有吃过的人都会爱上它。河粉黏软,再加上虾米、豆腐等进行调味,若想要更为好吃,还可以加上大虾。
至于蚵仔煎,也是不输泰式炒河粉的,外酥里嫩,趁热浇汁吃保证你会喜欢。
9.煎鸡蛋盖饭
这道菜已经走进了大街小巷。如果在煎蛋的基础上加上特别的味道,如肉末、蟹棒、罗勒等,能让这道简单的菜变得更为美味。
10.烤鱿鱼
鱿鱼君。肉质韧而不挺,烂而不腻,越嚼越香,若再加上美味酱汁,那真是好吃得不得了,而且还是一道很好的配菜。
好了,这样搭配的泰国街边美食,是泰国人非常喜欢的吃法扰碧,来到这里,不妨就和泰国人一样好好品尝一下这些美食。