如何打造泰国网红餐厅

A. 我想开一家比较有特色的泰国菜餐厅，规模一般就行，这厨师得去泰国请吗不知道怎么下手呀

。他们是专门提供酒店餐饮之类供应商城。一站式服务。免费又周到

B. 我想开个泰国菜的餐厅，怎么开

开泰国餐厅，最重要的一个是厨师，一个是泰国食材。目前你好象对这两点都没有掌握到。泰国厨师成本很高，因为泰国人对生活的要求比较低，所以不歼侍空是很喜欢背井离乡。一个厨师，在泰国谈哗收入很不错，如果不是很高的代价，他氏瞎不会喜欢到中国来。你的条件又没有这么好，所以自己去泰国学，或者派亲戚去学，之后回来开，应该才比较靠谱一些。

C. 怎么开泰国餐厅，怎么找泰国厨师

泰国，一个崇尚自由与包容的国度，以美丽的自然风光，丰富的多元文化，美味的特色料理为国人所熟知。而泰餐，作为东南亚菜系的主角，是东南亚品质美食的代名词。早在90年代，泰餐就进入广州，刺激的朝天椒、清新的青柠以及柠檬叶、南姜、香茅、大蒜等一系列香料，再加上用来调味的料汁还有鱼露，咖喱等等，让泰餐以极其丰富的口味层次，征服了广大中国美食爱好者的味蕾，并开始向各大城市扩张。20年多年的时间，泰餐一直是异国餐饮的“热门风口”，国民对泰餐的认知度与喜爱度也是与日俱增。
泰鲜莱在专注纯哗档产品口味研发与品牌打造的同时，也在积极研究泰餐市场的走向与发展。我们发现，传统泰餐还是以大商圈、高客单价、高消费群体，为主要标签，这也成为泰餐
在国内市场发展的极大阻碍。为此，泰鲜莱积极推进泰餐3.0模式，在新消费时代的大背景下，对95后年轻消费群体，以多样化商圈、精致型小店、高性价比为门店定位，同时满足社交小聚、外卖团餐、家庭聚餐、网红打卡等多种属性，打造涵盖二三线城市、多样化商圈、平价消费的新潮泰式餐饮店！
未来，泰鲜莱将以出众的产品口味，完善的供应链体系，创意的芦颂品牌设计，性价比的用餐体验，让泰餐真正成为大众化餐饮消费新选择！

自2012年以来《泰囧》、《唐人街探案》等以泰国为背景的电影大获成功。据统计，2017年，中国已成为泰国第一大入境旅游客源地。随着人们对泰国文化的认知度逐渐提升，泰餐市场也慢慢从培育期转变为成熟期，逐步从小众走向大众，做乱进入了强势成长期，已开始慢慢出现了泰餐“快餐化”的趋势。
2021年中国餐饮行业规模为40895亿元，同比增长10.6%，整体餐饮行业市场规模基本恢复至疫情前水平。据赢商大数据统计，2021年餐饮整体开关店比1.12，呈现小幅扩张。而泰餐整体的开关店比都在1以上，甚至在2021年年底，全国24城进驻购物中心（面积≥5万㎡）的泰餐数量已经突破1300家。泰国菜在全国已经呈现规模化，在大品类中异军突起！

D. 开一家泰国餐厅要准备些什么

1 在比较高级的商务区，人口比较密集的地区挑选店面。
2 寻找一家能装修出泰国风格的装修公司，只需要泰国风格，不需要用多好的材料。置备餐具用品同理。
3 亲自去泰国品尝各种菜，尤其特色菜，这是你要做的餐厅菜单和你以后的客源保证，找厨师。这里比较好玩儿，在中国请做泰国菜的厨师超级贵，反而去泰国请厨师到中国来做菜还比较便宜，这个就看你自己的运气，能否淘到便宜的好厨师了。
4 请厨房打杂人员和餐厅服务员，迎宾，传菜员，清洁工等等。
5 装修完毕，厨师服务员到位，试营业。
可以参考 蕉叶 餐厅。普通档次消费的泰国菜。

E. 装修泰国餐厅应该注意哪些问题

泰国餐厅的装饰，包含着鸟笼、泰式神龛、兰纳旗，都是泰国传统文化当中比较常见的元素。这些建筑材料，小到一片金箔、一只鸟笼，大到象群雕塑和旗杆，都让人感伤到更加深层的人文休闲底蕴。有的泰式餐厅，用水来作为介质营造出不同的氛围，以漆器来作设计的竹子墙面，也巧妙地利用了日式元素来搭配东南亚氛围;更以线板、仿旧铜镜和复古镜，制作人文气息;以黑镜、人造石与紫、透光玻璃、黄亮丽色彩，呈现出炫目且时尚的气氛。
从泰国餐厅的装修材质能够一窥泰国餐厅的设计理念和材质运用的广度，例如玻璃，从透明、雾面、烤漆、双层、单层，几乎能够采用所有种类的玻璃艺术，全面性的呈现出多面向的设计层面，再加上泰国餐厅一般都保留着比较传统的手工制造法，让泰国的设计多一点独特的手工感和人性化。装修泰国餐厅的时候，和泰国风格设计师进行交流言谈，才能够探讨泰国设计中人文最为深层的一面，才能够将泰国各地域有代表性的民俗文化尽可能原汁原味地呈现出来，让人们能够更加深入且多角度的感受泰国。
要实现打造高流量高关注度的泰国餐厅，让专业的餐饮全案策划设计公司来负责，是最好的选择。专业的设计公司，在决定做餐厅的餐厅空间设计前，都会对餐厅的定位，餐厅的空间资源进行一个合理全面的分析，然后再去做设计。这是上海国际闪装给您的一点小建议，希望能够对您有帮助！