泰国冬荫功面在哪里

❶ 冬阴功面是什么面

您好，冬荫功面指的是用冬荫功汤调味的面。冬荫功汤是一道泰国名汤，典型的泰国菜，是世界十大名汤之一，在泰语中，“冬荫”指酸辣，“功”即是虾，合起来就是酸辣虾汤了。冬荫功汤是将辅料放入桶煲至出味，而后放入大头虾、鱼露、草菇、花奶、椰汁等一起炖煮，酸味鲜美开胃。这汤以色泽全红，汤味馥郁可口，辣度十足的为佳。

❷ 泰国清迈有哪些不错的美食小吃

1、腐乳河粉。吃这种河粉的时候，最好选宽河粉，这样才能最多地吸收那种红色的酱汁。这是一道由客家菜演变而来的清迈美食，爽滑的河粉配合微微有些酸味的汁水，让人在暑热中立刻胃口大开。河粉上桌时一般还搭配了蔬菜，这样一碗下去绝对能吃饱了。

❸ 泰式海鲜冬阴功是哪个地方的美食在家制作的时候，需要注意什么

泰国冬阴功汤是泰国的国汤，想来大家都知道这一道汤，在泰文中“冬阴”是表示香辣的意味，“功”是虾的意味，用我们的中文翻译来本身就是酸辣虾汤的含意。冬阴功汤酸酸辣辣的，伴随着香茅草的香气，在其中还放有较多咖喱酱，不太喜欢那股香味的人可能觉得不好吃，但如果你慢慢体会品味，习惯后会是很多人十分钟情的一道美味可口，尤其是在冬天大家喝上一口酸酸辣辣的冬阴功汤可以一瞬间打开他们的味觉，并且具备暖身的作用。即然冬阴功汤那么好吃美味，那样下面我们就来谈一谈大家日常日常生活，如何在家可以设计出这一道美味又暖身的冬阴功汤吧！

❹ 泰国的特色美食有哪些

去了泰国一定要尝一尝他们的特色美食，这里的特色美食还是有很多，现在小编就来和大家说说关于美食的相关一些攻略，下面我们就一起去看那看那这些相关的部分信息吧。

美食

1、仔简afteryourian

推荐理由：榴莲界的终极武器颜值爆表一口就上瘾

afteryou家的刨冰，造型绝对是满分!上桌就会拍不停!

金黄色榴莲刨冰和白色奶油的交织，鲜奶油从刨冰的顶部流下，凝固在刨冰的腰间，跟一座雪山一样。刨冰十分细腻，几乎成了粉状，本身就是榴莲味，不再需要其他调味。

光吃刨冰就很过瘾，但是居然还配了新鲜榴莲做成的果酱。可以淋在刨冰上面，简直就是double榴莲味!更绝妙的是，刨冰的里层还大有干坤，全部都是香甜的糯米。

afteryourian

地址：siamparagonG层

交通方式：BTS到siam站下

营业时间：10:0022:00

2.CaféDeNorasingh

推荐理由：基本上没有游客知道的，泰国皇宫喝一次丰盛的下午茶

虽然逼格辣么高，但是价格一点也不高!

CafeDeNorasingha非常便宜，提供的食物质量也非常高，性价比绝对爆表。很少有人知道Cafede
Norasingha，所以几乎没有游客，不管是外国游客还是中国游客都没有遇到过，基本上只有本地人来这里。

价格非常便宜，而且即使是在泰国，这种有故事也有格调的地方，真的很少。所以如果在曼谷时间比较多的话，一定要拿一个下午，来感受下皇室的风味。

CaféDeNorasingh

地址：315RatchawithiRoad

交通方式：搭乘BTS，到VictoryMonument(N3)站，3号出口下来，往胜利纪念碑方向直走，右手边方向，Phyathai
Palaca的入口处在他旁边睁银的PhramongkutklaoHospital里面，所以要从医院进去。

营业时间：8:3019:00

3.SiMorakot

推荐理由：曼谷最好吃的叉烧饭

他们家位于唐人街的边缘，靠近华南蓬火车站。非常偏僻。

Si
Morakot是泰语名字的音译，没有英文名，只好音译过来咯。从华南蓬走过来，要从一个小巷子口拐进来，如果不是路线非常熟悉，或者没有用导航的话，是肯定找不到的。

Si
Morakot家保持了泰式叉烧饭的传统做法，使用木炭烤制所有的肉类。浓稠的酱汁覆盖在叉烧肉和香肠上，另外还配了一个溏心蛋。酱汁的颜色很深，味道浓郁，口感有些偏甜。叉烧肉看起来有点肥，但是口感十分酥脆，可以给一万个赞了!另外，他们家的分量要比很多路边摊多很多!

SiMorakot

价格：50B

地址：8082SoiSukon1

交通方式：华南蓬1号出口出站后，步行大概10分钟。

营业时间：11:0019:00

4.KhaoGaengJakePuey

推荐理由：超地道70年历史路边摊街边坐板凳吃咖喱饭

要说唐人街最地道，最有路边摊代表性的，当然要数KhaoGaengJake
Puey这家专卖咖喱饭的摊位了。开业到现在已经有70多年的历史，各个媒体都有报道过。

KhaoGaengJakePuey

价格：50B

地址：427MangkonRd

营业时间：16:0021:00

5.MixRestaurant&Bar

推荐理由：现场干冰制作烟雾缭绕的苹果雪葩

Mix家主打fushion风格，连续4年获得泰国最佳餐厅称号，众多菜式造型和口味都十分出众。苹果雪葩是必点菜式，新鲜原料由服务员现场用干冰制作，场面壮观，仙雾缭绕。

MixRestaurant&Bar

价格：人均600B

地址：Terminal215楼

营业时间：10:0022:00

6.HaveAzeedBySteakLao

推荐理由：全曼谷最赞的咸鸭蛋炒鱿鱼

虽然泰国东北菜讲究重口味，但是HaveAzeedBySteak
Lao的蟹肉炒饭和鱼露生虾也足够出色，用料新鲜，调味丰富。更绝妙的是咸鸭蛋炒鱿鱼，咸蛋黄的咸香浓郁包裹着弹牙的鱿鱼，十分绝妙的搭配。

HaveAzeedBySteakLao

价格：人均400B

地址：Terminal21

4楼

营业时间：10:0022:00

7.LaemChareonSeafood

推荐理由：曼谷超人气海鲜餐厅

招牌菜鱼露香酥鲈鱼有着35年的历史，是每一桌食客的必点菜式。

鲈鱼在烤制的念早裤过程中，充分吸收了调味料的香味，表皮脆香有咸甜味，鱼肉鲜嫩，口味十分惊艳。

生蚝产自素叻他尼，个头巨大，配合独特的泰式酱汁，十分鲜甜。这两道特别的菜式，不管是味道，还是品质，都令人印象深刻。

LaemChareonSeafood

价格：人均700B

地址：CentralWorld3rdFloor

营业时间：11:0022:00

8.RuenUrai

推荐理由：二小姐心目中排名第一的泰国菜

隐藏在闹市中的RuenUrai，绝对是泰国最美味的餐厅之一。

坐在百年柚木老屋中，细品经典泰国菜式，简直是人生的极大享受。

蒜香咖喱软壳蟹每一丝蟹肉都饱含香味，根本停不下来。

前菜鲜虾柚子沙拉就已经足够惊艳，虾肉的爽口弹牙混合柚子的清甜，冲击味蕾。

RuenUrai

价格：人均800B

地址：ThanonSurawong,KhwaengSiPhraya(搜rosehotel最方便，在酒店游泳池边上)

营业时间：12:0023:00

9.NanFah

推荐理由：家的烧鸭面和烧鸭系列

NanFah基本上是二小姐在曼谷的时候，大概每两周必去吃的一家本地餐厅。

就在瓦苏塔外面的街上，MONTS旁边。本地人超级多，偶尔有游客会去吃。英文名字叫Nan
Fah，店里的中文中文是南芳饭店(不知道是不是写错了，南方?)不他们家的烧鸭面实在太好吃了!而且价格很便宜，40B，汤鲜甜，烧鸭分量足，绝对超级性价比。

另外推荐他们家的烧鸭(120B
小份，但是很多)，卤鸭脚(50B，分量很足)，炒空心菜(60B，绝对大赞!超越很多餐厅)，柠檬老鸭汤(80B，炖得够味，油超级厚，就是鸭味太重了，不喜欢鸭味的慎点!)。

NanFah

价格：40B

地址：164DinsoRd,KhwaengSaoChingcha

营业时间：07:0020:00

10.YumSaap

推荐理由：家的冬阴功妈妈方便面

YumSaap简直强推，他们家的特色就是全部以方便面作为主打。价格便宜又好吃，特别是招牌的冬阴功味，简直过分赞!酸味极强，非常开胃!

YumSaap

价格：89B

地址：Centralworld6楼

营业时间：10:0021:00

11.【猪颈肉和炒空心菜】

家门口的一家小店，评分超级高，都是本地人来吃。十分地道的泰北菜，价格也超级便宜，还有中文菜单，简直不能再赞了!

如果你刚好住在silom附近，一定推荐来吃，太棒啦~猪颈肉一定不要错过，太脆嫩了~炒空心菜简直是二小姐的最爱，语言是不能形容的~我个人觉得更是泰国菜的代表~(手机拍的照，镜头有点花...我更新完这条就马上去他们家吃了~)

价格：人均100B

地址：Lap3SilomThaifoodThailandEast.Silom

营业时间：11：0021:00

12.泰式冬阴功炒饭

我家楼下一家小店，不大，非常可爱。不过这个冬阴功炒饭简直太漂亮了。除了造型好之外，第一口味道简直只能用惊艳来形容。不过不是特别好找，大家如果住附近可以来吃。

价格：79B

地址:SilomRd,Silom,BangRak(google是泰语地址，住附近直接问我好了)

营业时间：11：0021:0013.MitKoYuan——冬阴功

基本上每家味道都很好。每一家都有每一家的口味特点，比如有些辣一点，有些汤浓一点。

13.MitKoYuan

价格：100B

地址：每一家口味各异，但是力推这家，地址在186ThanonDinso,Phra
Nakhon，就是苏泰寺对面的那一条街。(那条街上很多非常有名的地道泰国美食!)

14.建兴咖喱蟹

口味众说纷纭，不过二小姐觉得性价比还是不错的，各种不会被宰，味道也算是不错的。

建兴咖喱蟹

价格：人均500B

地址：4/F,SiamSquareOneBuilding,Rama1road,Patumwan,Bangkok(BTSSiam
Exit4)

营业时间：11:00~22:00

15.猪脚饭

源于中国，但是口感更入味，入口即化!绝对不要错过!每一家都会做得很好吃，不要错过啊~

价格：50B

地址：大部分的路边摊都很美味!教大家一个选择的诀窍，如果你看到他们家门口摆的肉特别多，那选择一定没有错，赶脚这个肉基本上是不过夜的~

16.船粉

也是到处都有的美食，味道会有比较重的香料味，而且口味也稍微辣一点。典型的配料比粉多的水平，光吃鱼丸和猪肉都已经值回票价啦~

价格：50B

地址：各个路边摊,目测没有特别突出的~

17.SomTamNua——青木瓜沙拉

绝对是第一口觉得一般，第二口就开始停不下来的泰菜经典。价格便宜，而且很健康。如果加只螃蟹，味道更足~

SomTamNua

价格：50B

地址：力推的是SomTamNua这家(CNN推荐泰国最佳餐厅)，地址就在SoiSiamSquare5

18.15B一碗的mini小面

超级小的一碗，但是配料很足，一次可以吃很多种经典的口味!一碗只要15B，大概吃个四五碗就差不多了。

特别说明一下，在silom也开了一家这种面店，交通要方便很多啦～

价格：15B

地址：Groundfloor,CenturyMoviePlaza

营业时间：10:0020:00

19.SamaiSeik——海南鸡饭

也是泰国路边摊经典，鸡肉过分香，配合蘸酱简直无敌了!泰国代表美食之一!

价格：50B

地址：每一家路边摊都有特色，如果要说最好吃的，当属是隆鸡王SamaiSeik，就在BTS
saladaeng站下车，旁边，人比较多的那家，进门就会有一股很浓郁的鸡肉味道!

20.兴记家——MeeKrob面条

MeeKrob是一种泰国
特色本地饮食，原材料是炸过的细面条，再淋上现炒的酱料。建议来这里坐船的童鞋都可以试试。美剧《生活大爆炸》的主角Sheldon的每周的固定菜单，周一就会吃Mee
Krob面，可见MeeKrob面已经在某种程度上是泰国餐饮特色的代表。

兴记家

价格:50B

地址:推荐兴记家，地址在沙通码头，罗宾逊广场对面(只有泰语名字...)，不过看上去人比较多的那家就是啦~

营业时间:11.0021.00

21.siampandan——鸡蛋饼

蛋皮很香，街头随处可见，可以选择各种不同馅料。

siampandan

价格：15B

地址：siampandan这家是老店，就在SiamSquareSoi7，很好找，种类相对最多，比较推荐~

22.路边摊小面

路边摊经典，口味各异。比如传统粤式的云吞面，泰国版的冬阴功面。必吃!汤鲜，味美，料足，价格便宜!

价格：4050B

地址：路边摊到处都是

甜品

1.afteryou家的蜜糖吐司

大名鼎鼎的afteryou家的招牌吐司，全泰国最棒，必须是大爱的!

价格：185B

地址：SIAMSQUAREONE,GROUNDFLOOR(就在helloKitty旁边)

营业时间：12:00am12:00pm

2.泰式奶茶冰山

在其他地方绝对吃不到这样的甜品，只有泰国才有，造型实在太夸张，两个人吃稍微有点多。

价格：240B

地址：6A0405,6thFloor,TheEmQuartier

营业时间：10:0021:00

3.CoCoPlus家的椰子千层蛋糕

光看外形，就足以让万千少女迈不开腿了。蛋糕的椰子味很香浓。椰子和奶油可是比较少见的搭配，两个同是香甜系代表，就这样结合在一起，口感实在太美妙。再加上十分松软的蛋糕皮，一层又一层，肯定吃过就不会忘记这样的滋味。

(这家已经关门啦～～～大家不用再找啦...)

价格：60B

地址：CenterPointofSiamSquare三楼

营业时间：10:0021:00

4.Mont家的牛油吐司

如果你十分喜欢吃甜的话，还可以试试炼乳吐司和其他各种酱料的吐司，也都很好吃，绝对是甜食爱好者的心头好。吃过香港
各种茶餐厅的烤土司，吐司烤制都一般，烤制时间不够，吐司的水分没有充分烤干，所以口感太过于松软，关键是牛油的香气不够。二小姐个人觉得Mont家的牛油吐司就要好吃太多，当然价格也更便宜。

价格:50B

地址:分店比较多，苏泰寺对面小街的这家比较好找

营业时间:14.0023.00

5.YenlyYours家的芒果布丁

YenlyYours主要都是以芒果为主，芒果质量非常高，关键是价格不贵，一天可以吃三顿的节奏!

价格:69B99B

地址:centralworld7楼

营业时间:10:0022:00

6.MaeVaree——全曼谷最好吃的芒果糯米饭

绝对不能错过的泰国最经典的甜品，必须是No.1!MaeVaree
家芒果糯米饭号称全曼谷最好的，主要是芒果的品质非常高，吃过就知道了!价格比一般的小贵一些，但是绝对值得。入口即化!

价格：120B

地址：Y1SoiThonglorRd.Sukhumvit55KlongtunnuaWattana

营业时间：9:0023:00

❺ 泰式海鲜冬阴功是哪个地区的美食呢在家的制作步骤是什么

泰式冬阴功汤的作法，提前准备食物香茅草、小辣椒、平菇、青柠檬、姜、冬阴功汤酱、黑糖。把姜、香茅草、青柠檬、朝天椒各自切一下，这四个原材料是做这道汤的不可或缺的食物。把平菇切完预留。

这是木本植物，又叫益母果，它外果皮十分的不光滑，是黄颜色的，里边的果仁是乳白色的，它籽种子小。开花期一般是四到五个月。冬阴功汤特别适合女性吃，由于里边有蛋白，非常容易被别人消化吸收，能够提高人的免疫力。冬阴功汤的味儿都是较为辛辣食物的，有活血化瘀的实际效果，相对于女士来阿姨都是有不错的辅助作用的，冬阴功汤中的钙含量挺高，假如女孩有骨关节不适合，还有一定的转好功效。