泰国小吃有哪些美食
A. 泰国有什么好吃的小吃推荐
大家都知道泰国的旅游价格相当便宜,泰国很多地方的水果也很便宜,但是边肖不在这里给大家推荐水果。边肖想告诉你泰国的小吃,想减肥的朋友都看过眼瘾。
小老板海藻
这个应该很有名。去泰国带礼物,是小老板的海苔。小时候,你印象最深的可能是玻璃海苔,但有了这个,你绝对可以再也不想吃玻璃海苔了。基本上泰国的便利店和超市都能买到,价格也比国内便宜不少。其中有许多口味,如原味、番茄味、辣味、东银龚伟味、海鲜味等等。
皇旅局家牧场牛奶片
大家小时候应该都吃过奶片吧。它们又甜又香,吃起来停不下来。但是现在国内已经很少见到奶片了,牛奶的味道在某些情况下也没有那么重。不过泰国有一种很好的奶片,叫皇家牧场奶片。泰国很多人也是吃这个长大的,可以作为乐陵市,也可以作为营养补充。这个有两种口味,白底蓝字是纯牛奶味,棕色字体是巧克力味。这对孩子也很好。
花生大哥
这也是泰国的一个临时景点。味道像鸡肉、虾、椰奶、烤肉、芥末、咖啡等。感觉外面的脆皮层超级好吃。这个礼物的好处是,喜欢喝酒的朋友可以当零食,小孩子也很喜欢。
干金枕榴莲
榴莲在中国的价格大家应该都知道。冬天北京的榴莲甚至30块钱一斤。泰国就不一样,这也是很多人喜欢泰国的原因。但是榴莲好吃,可以直接带榴莲干。真的很好吃。
明治草莓牛奶
这种牛奶不是泰国独有的,日本也有。这款牛奶的味道真的很好喝,里面的草莓味很浓郁。虽然不是最特别的,但是真的很好吃。
妈妈方便面
喜欢泡面的朋友不要错过。妈妈牌方便面在泰国的市场占有率超过50%,堪称泰国的代表。方便面有十多种,最受欢迎的是椰汁酸辣虾面。而且泰式酸辣汤味道不错。不过泰国的方便面比较少,如果想带回家品尝拆唤让的话建议多买一些。正常辣度是红色包装,重一点的是橙色包装,轻一点的是绿色包装。
芋头鳕鱼丝
如果你要问当地最有名的海鲜小吃是哪种,那么你得到的答案一定是芋头!无论你是在超市还是7-11,甚至是街角的小杂货店,你都会找到。原味、麻辣味、BBQ、韩式烤肉、泰式沙拉等。就像以前的boss海带片一样,把泰链羡国人浓郁的味道全部衬托出来。而且价格也不贵,带回国或者自己买当零食都很划算。
B. 泰国的特色美食有哪些
去了泰国一定要尝一尝他们的特色美食,这里的特色美食还是有很多,现在小编就来和大家说说关于美食的相关一些攻略,下面我们就一起去看那看那这些相关的部分信息吧。
美食
1、仔简afteryourian
推荐理由:榴莲界的终极武器颜值爆表一口就上瘾
afteryou家的刨冰,造型绝对是满分!上桌就会拍不停!
金黄色榴莲刨冰和白色奶油的交织,鲜奶油从刨冰的顶部流下,凝固在刨冰的腰间,跟一座雪山一样。刨冰十分细腻,几乎成了粉状,本身就是榴莲味,不再需要其他调味。
光吃刨冰就很过瘾,但是居然还配了新鲜榴莲做成的果酱。可以淋在刨冰上面,简直就是double榴莲味!更绝妙的是,刨冰的里层还大有干坤,全部都是香甜的糯米。
afteryourian
地址:siamparagonG层
交通方式:BTS到siam站下
营业时间:10:0022:00
2.CaféDeNorasingh
推荐理由:基本上没有游客知道的,泰国皇宫喝一次丰盛的下午茶
虽然逼格辣么高,但是价格一点也不高!
CafeDeNorasingha非常便宜,提供的食物质量也非常高,性价比绝对爆表。很少有人知道Cafede
Norasingha,所以几乎没有游客,不管是外国游客还是中国游客都没有遇到过,基本上只有本地人来这里。
价格非常便宜,而且即使是在泰国,这种有故事也有格调的地方,真的很少。所以如果在曼谷时间比较多的话,一定要拿一个下午,来感受下皇室的风味。
CaféDeNorasingh
地址:315RatchawithiRoad
交通方式:搭乘BTS,到VictoryMonument(N3)站,3号出口下来,往胜利纪念碑方向直走,右手边方向,Phyathai
Palaca的入口处在他旁边睁银的PhramongkutklaoHospital里面,所以要从医院进去。
营业时间:8:3019:00
3.SiMorakot
推荐理由:曼谷最好吃的叉烧饭
他们家位于唐人街的边缘,靠近华南蓬火车站。非常偏僻。
Si
Morakot是泰语名字的音译,没有英文名,只好音译过来咯。从华南蓬走过来,要从一个小巷子口拐进来,如果不是路线非常熟悉,或者没有用导航的话,是肯定找不到的。
Si
Morakot家保持了泰式叉烧饭的传统做法,使用木炭烤制所有的肉类。浓稠的酱汁覆盖在叉烧肉和香肠上,另外还配了一个溏心蛋。酱汁的颜色很深,味道浓郁,口感有些偏甜。叉烧肉看起来有点肥,但是口感十分酥脆,可以给一万个赞了!另外,他们家的分量要比很多路边摊多很多!
SiMorakot
价格:50B
地址:8082SoiSukon1
交通方式:华南蓬1号出口出站后,步行大概10分钟。
营业时间:11:0019:00
4.KhaoGaengJakePuey
推荐理由:超地道70年历史路边摊街边坐板凳吃咖喱饭
要说唐人街最地道,最有路边摊代表性的,当然要数KhaoGaengJake
Puey这家专卖咖喱饭的摊位了。开业到现在已经有70多年的历史,各个媒体都有报道过。
KhaoGaengJakePuey
价格:50B
地址:427MangkonRd
营业时间:16:0021:00
5.MixRestaurant&Bar
推荐理由:现场干冰制作烟雾缭绕的苹果雪葩
Mix家主打fushion风格,连续4年获得泰国最佳餐厅称号,众多菜式造型和口味都十分出众。苹果雪葩是必点菜式,新鲜原料由服务员现场用干冰制作,场面壮观,仙雾缭绕。
MixRestaurant&Bar
价格:人均600B
地址:Terminal215楼
营业时间:10:0022:00
6.HaveAzeedBySteakLao
推荐理由:全曼谷最赞的咸鸭蛋炒鱿鱼
虽然泰国东北菜讲究重口味,但是HaveAzeedBySteak
Lao的蟹肉炒饭和鱼露生虾也足够出色,用料新鲜,调味丰富。更绝妙的是咸鸭蛋炒鱿鱼,咸蛋黄的咸香浓郁包裹着弹牙的鱿鱼,十分绝妙的搭配。
HaveAzeedBySteakLao
价格:人均400B
地址:Terminal21
4楼
营业时间:10:0022:00
7.LaemChareonSeafood
推荐理由:曼谷超人气海鲜餐厅
招牌菜鱼露香酥鲈鱼有着35年的历史,是每一桌食客的必点菜式。
鲈鱼在烤制的念早裤过程中,充分吸收了调味料的香味,表皮脆香有咸甜味,鱼肉鲜嫩,口味十分惊艳。
生蚝产自素叻他尼,个头巨大,配合独特的泰式酱汁,十分鲜甜。这两道特别的菜式,不管是味道,还是品质,都令人印象深刻。
LaemChareonSeafood
价格:人均700B
地址:CentralWorld3rdFloor
营业时间:11:0022:00
8.RuenUrai
推荐理由:二小姐心目中排名第一的泰国菜
隐藏在闹市中的RuenUrai,绝对是泰国最美味的餐厅之一。
坐在百年柚木老屋中,细品经典泰国菜式,简直是人生的极大享受。
蒜香咖喱软壳蟹每一丝蟹肉都饱含香味,根本停不下来。
前菜鲜虾柚子沙拉就已经足够惊艳,虾肉的爽口弹牙混合柚子的清甜,冲击味蕾。
RuenUrai
价格:人均800B
地址:ThanonSurawong,KhwaengSiPhraya(搜rosehotel最方便,在酒店游泳池边上)
营业时间:12:0023:00
9.NanFah
推荐理由:家的烧鸭面和烧鸭系列
NanFah基本上是二小姐在曼谷的时候,大概每两周必去吃的一家本地餐厅。
就在瓦苏塔外面的街上,MONTS旁边。本地人超级多,偶尔有游客会去吃。英文名字叫Nan
Fah,店里的中文中文是南芳饭店(不知道是不是写错了,南方?)不他们家的烧鸭面实在太好吃了!而且价格很便宜,40B,汤鲜甜,烧鸭分量足,绝对超级性价比。
另外推荐他们家的烧鸭(120B
小份,但是很多),卤鸭脚(50B,分量很足),炒空心菜(60B,绝对大赞!超越很多餐厅),柠檬老鸭汤(80B,炖得够味,油超级厚,就是鸭味太重了,不喜欢鸭味的慎点!)。
NanFah
价格:40B
地址:164DinsoRd,KhwaengSaoChingcha
营业时间:07:0020:00
10.YumSaap
推荐理由:家的冬阴功妈妈方便面
YumSaap简直强推,他们家的特色就是全部以方便面作为主打。价格便宜又好吃,特别是招牌的冬阴功味,简直过分赞!酸味极强,非常开胃!
YumSaap
价格:89B
地址:Centralworld6楼
营业时间:10:0021:00
11.【猪颈肉和炒空心菜】
家门口的一家小店,评分超级高,都是本地人来吃。十分地道的泰北菜,价格也超级便宜,还有中文菜单,简直不能再赞了!
如果你刚好住在silom附近,一定推荐来吃,太棒啦~猪颈肉一定不要错过,太脆嫩了~炒空心菜简直是二小姐的最爱,语言是不能形容的~我个人觉得更是泰国菜的代表~(手机拍的照,镜头有点花...我更新完这条就马上去他们家吃了~)
价格:人均100B
地址:Lap3SilomThaifoodThailandEast.Silom
营业时间:11:0021:00
12.泰式冬阴功炒饭
我家楼下一家小店,不大,非常可爱。不过这个冬阴功炒饭简直太漂亮了。除了造型好之外,第一口味道简直只能用惊艳来形容。不过不是特别好找,大家如果住附近可以来吃。
价格:79B
地址:SilomRd,Silom,BangRak(google是泰语地址,住附近直接问我好了)
营业时间:11:0021:0013.MitKoYuan——冬阴功
基本上每家味道都很好。每一家都有每一家的口味特点,比如有些辣一点,有些汤浓一点。
13.MitKoYuan
价格:100B
地址:每一家口味各异,但是力推这家,地址在186ThanonDinso,Phra
Nakhon,就是苏泰寺对面的那一条街。(那条街上很多非常有名的地道泰国美食!)
14.建兴咖喱蟹
口味众说纷纭,不过二小姐觉得性价比还是不错的,各种不会被宰,味道也算是不错的。
建兴咖喱蟹
价格:人均500B
地址:4/F,SiamSquareOneBuilding,Rama1road,Patumwan,Bangkok(BTSSiam
Exit4)
营业时间:11:00~22:00
15.猪脚饭
源于中国,但是口感更入味,入口即化!绝对不要错过!每一家都会做得很好吃,不要错过啊~
价格:50B
地址:大部分的路边摊都很美味!教大家一个选择的诀窍,如果你看到他们家门口摆的肉特别多,那选择一定没有错,赶脚这个肉基本上是不过夜的~
16.船粉
也是到处都有的美食,味道会有比较重的香料味,而且口味也稍微辣一点。典型的配料比粉多的水平,光吃鱼丸和猪肉都已经值回票价啦~
价格:50B
地址:各个路边摊,目测没有特别突出的~
17.SomTamNua——青木瓜沙拉
绝对是第一口觉得一般,第二口就开始停不下来的泰菜经典。价格便宜,而且很健康。如果加只螃蟹,味道更足~
SomTamNua
价格:50B
地址:力推的是SomTamNua这家(CNN推荐泰国最佳餐厅),地址就在SoiSiamSquare5
18.15B一碗的mini小面
超级小的一碗,但是配料很足,一次可以吃很多种经典的口味!一碗只要15B,大概吃个四五碗就差不多了。
特别说明一下,在silom也开了一家这种面店,交通要方便很多啦~
价格:15B
地址:Groundfloor,CenturyMoviePlaza
营业时间:10:0020:00
19.SamaiSeik——海南鸡饭
也是泰国路边摊经典,鸡肉过分香,配合蘸酱简直无敌了!泰国代表美食之一!
价格:50B
地址:每一家路边摊都有特色,如果要说最好吃的,当属是隆鸡王SamaiSeik,就在BTS
saladaeng站下车,旁边,人比较多的那家,进门就会有一股很浓郁的鸡肉味道!
20.兴记家——MeeKrob面条
MeeKrob是一种泰国
特色本地饮食,原材料是炸过的细面条,再淋上现炒的酱料。建议来这里坐船的童鞋都可以试试。美剧《生活大爆炸》的主角Sheldon的每周的固定菜单,周一就会吃Mee
Krob面,可见MeeKrob面已经在某种程度上是泰国餐饮特色的代表。
兴记家
价格:50B
地址:推荐兴记家,地址在沙通码头,罗宾逊广场对面(只有泰语名字...),不过看上去人比较多的那家就是啦~
营业时间:11.0021.00
21.siampandan——鸡蛋饼
蛋皮很香,街头随处可见,可以选择各种不同馅料。
siampandan
价格:15B
地址:siampandan这家是老店,就在SiamSquareSoi7,很好找,种类相对最多,比较推荐~
22.路边摊小面
路边摊经典,口味各异。比如传统粤式的云吞面,泰国版的冬阴功面。必吃!汤鲜,味美,料足,价格便宜!
价格:4050B
地址:路边摊到处都是
甜品
1.afteryou家的蜜糖吐司
大名鼎鼎的afteryou家的招牌吐司,全泰国最棒,必须是大爱的!
价格:185B
地址:SIAMSQUAREONE,GROUNDFLOOR(就在helloKitty旁边)
营业时间:12:00am12:00pm
2.泰式奶茶冰山
在其他地方绝对吃不到这样的甜品,只有泰国才有,造型实在太夸张,两个人吃稍微有点多。
价格:240B
地址:6A0405,6thFloor,TheEmQuartier
营业时间:10:0021:00
3.CoCoPlus家的椰子千层蛋糕
光看外形,就足以让万千少女迈不开腿了。蛋糕的椰子味很香浓。椰子和奶油可是比较少见的搭配,两个同是香甜系代表,就这样结合在一起,口感实在太美妙。再加上十分松软的蛋糕皮,一层又一层,肯定吃过就不会忘记这样的滋味。
(这家已经关门啦~~~大家不用再找啦...)
价格:60B
地址:CenterPointofSiamSquare三楼
营业时间:10:0021:00
4.Mont家的牛油吐司
如果你十分喜欢吃甜的话,还可以试试炼乳吐司和其他各种酱料的吐司,也都很好吃,绝对是甜食爱好者的心头好。吃过香港
各种茶餐厅的烤土司,吐司烤制都一般,烤制时间不够,吐司的水分没有充分烤干,所以口感太过于松软,关键是牛油的香气不够。二小姐个人觉得Mont家的牛油吐司就要好吃太多,当然价格也更便宜。
价格:50B
地址:分店比较多,苏泰寺对面小街的这家比较好找
营业时间:14.0023.00
5.YenlyYours家的芒果布丁
YenlyYours主要都是以芒果为主,芒果质量非常高,关键是价格不贵,一天可以吃三顿的节奏!
价格:69B99B
地址:centralworld7楼
营业时间:10:0022:00
6.MaeVaree——全曼谷最好吃的芒果糯米饭
绝对不能错过的泰国最经典的甜品,必须是No.1!MaeVaree
家芒果糯米饭号称全曼谷最好的,主要是芒果的品质非常高,吃过就知道了!价格比一般的小贵一些,但是绝对值得。入口即化!
价格:120B
地址:Y1SoiThonglorRd.Sukhumvit55KlongtunnuaWattana
营业时间:9:0023:00
C. 泰国有哪些好吃的美食和特产
泰国是一个对中国游客非常友好的国家,这里每年都会吸引大量的中国籍游客观光旅行,大家来到泰国可以体验人妖表演、海底梁链潜水以及各种丰富的美食,下面给大家分享泰国有哪些好吃的美食和特产。
此次旅行的线路:武汉-曼谷-沙美岛-西昌岛-曼谷-武汉
花费:人均3200(吃住行)
吃在曼谷
1、小吃烤白薯
坐标槐渣谈:美工铁道部铁市场,在铁路的入口处就能发现。
吃这家的原因:2013年看Xfun俱乐部的推荐,我可以说我这次是专门去吃这个的么?
心有点大。因为确实有点不好找,好在拿着视频的截图给当地人看,小妹子带我去了这个阿婆的店。
视频回顾:2013年卖的25泰铢,现在2017年涨价到30泰铢,哈哈感觉比较良心
真实探店图:其实,做法应该是白薯烤好以后,过糖水,然后再烘干压扁,再撒一遍糖水。吃多了还是有点腻,第一口的感觉很幸福。
2、泰式咖啡小排档
坐标:美工铁道部铁市场,这家店在最里面走完了铁道以后的外围,旁边有一个警察巡逻点。
也是看到好多当地人在排队,老板娘完全不懂英文,靠着路人和我们交流。20B一杯,任点,我们选了三种口味,黑咖啡,奶茶,咖啡,用料很舍得,一包冰块全给你,最后我们都喝撑了。
再加上这个外包装,真心觉得推荐。认准塑料袋的包装哦!!!
3、手信推荐
芒果干和榴莲干,400B三袋子,我们尝过了好多种不同的包装,一致认为这两种好吃,买了12袋回家。建议就在铁道部买,非常便宜,注意是在铁道部最里面的小摊贩买,越往外面门面费铅碰越贵,坑游客的也多。
榴莲干一包有6小包,独立包装,还不错。
这个芒果,里面有两大包,也可以拆包装带回来,不送人的前提下。
4、芒果糯米饭推荐Ning'sMangoStand
坐标:BTS-THONGLO
众所周知,来了泰国怎么能不吃芒果糯米饭,那么全泰国最好吃的芒果糯米饭是哪家?网红店MaeVareeFruiteShop。
可是来的时间很不凑巧,这家堪称第一的芒果三色糯米饭,在装修!!!从一个大排档的水果店,现在在翻新变成一个高比格的水果高端店。
没吃上,心有不甘。结果,误打误撞,撞上这家芒果糯米饭,距离Mae
VareeFruite
Shop不远,虽然不是三色的,只有单色,但是讲真这是我此行吃过最好吃的芒果糯米饭,当地人有很多明星也被推荐过,也许你只有吃过难吃的芒果糯米饭,才能体会。
就在这个巷子口
有认识的泰国明星么?
这个芒果一看就好吃!!甜水分足!
5、SitandWonder泰餐
推荐:冬阴功汤排骨猪肉
坐标:MaeVareeFruiteShop
也是因为有点饿了,去对面看了看,没想到老外好多,有日本的,意大利的等等。
这家用餐环境有二楼,冬阴功是此行吃的最浓郁的,我们每顿饭都会点冬阴功,可能就是想做个对比了,也正是验证了那句话,在泰国你可以吃到各种不同口味的冬阴功,另外他家的排骨
猪肉都好好吃。
6、Neosukishabu泰式火锅
坐标:曼谷王权免税店附近的一个商场3楼
离开曼谷的时候最想吃的是一个当地的泰式火锅,在王权免税店购物完毕,就到了这家吃。
还不多,虽然大众点评上没有评价,但是真心性价比划算,而且本地人来吃的比较多,另外这个小商城也可以逛逛,类似我们武汉的汉正街,可以淘到很多物美价廉的东西。
这个很有意思,外面包着一层紫菜卷,里面是海鲜,有点像寿司,吃起来很Q弹。
接下来说几个不推荐的。水上市场真心很商业化,不推荐去,没啥吃的也没有啥买的,2000B一艘船四个人,就相当于带你在水上飚船了,太商业化了。没意思。
不好不坏的简而言之一般:鱼翅酒楼
坐标:chinatown
之前看很多人推荐,所以去打卡了,红烧鹅掌还可以,比较浓郁,蟹钳粉丝也还可以,如果我没有吃后面的海鲜大餐,我不会觉得这个一般。反正没有那么那么值得吃。上菜的速度还是很快。
交通:
沙美岛是一个相对而言不是那么热门的岛屿,岛上还是有一些娱乐项目可以玩的,深潜肤浅出海都有。距离曼谷大概开车3个多小时的样子,可以选择包车,或者大巴,大巴在曼谷eastern
station151B每人,整点或半点出发。
为了证明我除了吃还是看了风景的,附上一个沙美岛的海景图?
沙美岛也有很多大众上的网红店,褒贬不一,我没去,都是凭借感觉进的餐厅吃饭。没想到直觉还很灵验。
吃在沙美
1、海鲜大排档第一家推荐,喝道此行最重口味的冬阴功
2、SamedVillaRestaurant
最浪漫的海边餐厅推荐吃到好吃的烧烤!
坐标:钻石海滩的尽头,比较靠里面。他们家应该也有自己的住宿,环境很优雅,浪漫,也可以观赏火把表演,水果蔬菜沙拉是属于自助类型,烧烤是在海边现烤,食材新鲜,好吃。
饭店标志!
环境超级优雅
这盘烤鸡肉30块钱,一点也不油腻,而且薯仔很好好吃!蘸酱很美味
鸡肉卷
特制的芒果甜品
沙美岛给人的感觉还是比较安逸的,喜欢热闹可以去酒吧一条街high,喜欢出海可以报个小班,喜欢发呆就和岛上的狗过过,很不错!
我就是那个陪狗玩的人,专业看别人玩水400年!
西昌岛,肯定很多人没有听说过,这个是一个距离曼谷大概一个多小时车程的小岛,没有完全开发,泰国本地人来玩的比较多,整个岛就一个711,渔业是岛上的第一来源,其次是旅游业。
岛上没有啥大型的酒吧场所,也没有什么浮潜的项目,只能租个摩托车环岛游,有一些宫殿,还有花园,可以说是比较安逸的一个小岛,放几张风景图迷恋一下你们!
当然,也正因为如此岛上的物价很便宜。摩托车200B一天,油钱另算。
吃在西昌
1、第一个要推荐是我烤土猪肉!
坐标:711对面的巷子里,有一对母女摆摊,卖的烤串。
五花肉肥而不腻,搭配酸甜酱料,好吃的停不下来,关键是只要5B一串,相当于人民币1块钱!不过,只是晚上出来摆摊,要吃的注意时间哦!
2、Pan&DavidRestaurant
强烈推荐这家,因为从服务细节到用餐环境都很好
关键是甜品好吃的炸裂!
青芒果沙拉,超级开胃
最清淡的冬阴功
这个鱼还不错,没有刺,很鲜
虾饼全都是虾肉做的好真
芝士蛋糕点赞,感觉好好吃!
熔岩巧克力,融化的那一刻,好幸福!
另外还要推荐我们住的山上的ocean酒店,提供早餐,每天都不重样,也很好吃
其他的海鲜餐,都差不多~沙滩附近有一家吃的,都还可以,没有啥经验的,倒是这个鱼惊艳了一把
如果有机会,下次我要带着妈妈再来度假,真的好安逸哦
附上岛上的船的时间和地图,应该对于一些小伙伴有用!
哈哈哈,写到这里越来越饿了~~来张大肥的本人照片结束我这个吃的旅行
D. 泰国特色美食有哪些
泰国的美食还是非常多的,这也是许多人愿意去泰国进行旅游的一大主要原因。这里的饮食大多是以东南亚风格为主,但是由包含了印度的元素,巧妙的烹饪手法也让大家的味蕾得到了全新的升级体验哦~
冬阴功汤
这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。
肉类烧烤
泰国乃至整个东南亚对于肉类和水产的习惯食用方式除了炖煮便是烧烤。满大街都是烧烤摊,炉子上都摆着等待被烤熟的各种肉类和涂满盐粒的鱼。磨斗烤熟了再配以爽口的生黄瓜和生菜,蘸着味道浓郁的酱料,吃在嘴里别有一番风味。
芒果糯米饭
芒果糯米饭是泰国经典的甜主食。芒果和糯米饭要一起进嘴才能起最魔幻的宴伏化学反应。芒果甜中带酸,这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,美妙无比。
泰式火锅
标准的泰式火锅汤底口味酸辣,添加了很多天然植物香料,也有改良过的清淡口味可供选择。大部分泰式火锅的锅边一圈为涮锅,中间是用碳加热的烤瞎祥磨盘,可以烧烤肉类或菌类,尤其是新鲜水产烧烤起来鲜香无比;也有些泰式火锅是纯粹的涮锅。
泰式咖喱蟹
泰国的咖喱分为黄咖喱、红咖喱和绿咖喱,黄咖喱在口味上类似于印度咖喱,但味道会更香浓,口味也不会过辣;红咖喱偏辣,绿咖喱偏甜。
泰式炒面
泰式炒面以泰国河粉加上香料、肉类、蔬菜、鸡蛋等材料同炒而成,食用前可以依据自己的口味挤半个酸橙在面上,味道酸爽可口。
青木瓜沙拉
辣味青木瓜沙拉是一种以青木瓜丝为主料,配以鱼露、柠檬汁、蔬菜丝、大蒜和辣椒的凉拌沙拉,口感辛辣。
椰汁鸡汤
泰式椰汁鸡汤可谓是曼谷名汤,已有数百年的历史。因为椰奶带甜味,又比较油腻,所以一般在泰国菜中,椰奶多用作咖喱菜肴之调味或调色,极少作烹汤用。
用餐习惯
1.泰国菜品量特别少,一般只有国内的一半,所以上菜时不要感到诧异。泰国人崇尚少吃多餐,办公室里也会常备各种小零食,所以一般饭量、菜量会很小,不够吃的话可以多点几碗。
2.泰国餐具也十分简单,基本餐具为一只汤匙和一双筷子,以及一个圆盘。进餐时将饭盛进圆盘中,并用汤匙取有汤的菜肴吃饭,而筷子则多用来吃米粉时使用。
3、泰国人用餐桌上每道菜都会放公勺,夹菜的时候必须用公勺,不可以用自己的筷子或勺,否则会是很不礼貌的行为。
4.泰国人不喝热茶和开水,饮水时喜好加冰块;喝果汁习惯加少许盐。
5.泰国人爱吃辛辣菜肴,不喜酱油,不爱吃红烧的和加糖的菜肴。
6.泰国米粉的调料一般都放在桌上,自己加调料,一般有鱼露、辣椒水、柠檬水、辣椒面调味。如果不放的话,味道会不够浓郁哦。
E. 泰国十大特色美食
泰国十大特色美食如下:
1、冬阴功汤冬阴功汤在泰国特别普遍,也叫东炎汤,人称“国汤”,是世界十大名汤之一,属于一种酸辣口感的汤品,更是泰国的代表菜之一。它主要是用香茅、柠檬叶、虾等食材制作的,喝到嘴中是酸酸辣辣、香香甜甜的,特别的开胃,直击味蕾,里边的食材吃着嫩滑可口。
2、泰式菠萝炒饭。泰式菠萝炒饭是泰国非常常见的一种主食,整个炒菜中,你可以吃到酸酸甜甜的菠萝果肉,又能吃到咖喱的独特风味,用菠萝外壳作为奇特的盛饭容器,在里边盛有各种时蔬和肉类、米饭,吃着清香又解腻,在口感上层次丰富,令人食欲大开。
3、椰子冰淇淋。椰子冰淇淋可以说是来到泰国必吃的一道小甜点,把带有椰子口味冰淇淋放入到椰子壳中,椰子肉在最下边,在冰淇淋的上边撒上坚果,吃到嘴里超级好吃。
4、炭烤大虾。泰国的炭烤大虾用的都是在纯天然环境下生活的海虾,一个个虾都是超过手掌大小,烤出来的虾肉会更加的香甜,再搭配上当地独特的香料和姜汁,好吃到停不下来。
5、泰式咖喱炒蟹。泰式咖喱炒蟹属于泰国的一道风味美食,螃蟹经过咖喱的爆炒,既有了咖喱的芬芳,又有着螃蟹海鲜的香气,蟹肉更是吃着新鲜有弹性,鲜香美味,上边带有的汤汁酸香带辣。
6、芒果糯米饭。芒果糯米饭是泰国非常具有代表性的一道甜主食,它主要是用香甜不腻口的椰汁拌匀紧实Q弹的糯米饭,吃的时候搭配上酸酸甜甜、饱满多汁的芒果片,吃到嘴里,那种口感很微妙,甜到了骨子里。
7、泰式炒河粉。泰式炒河粉和我们平常所遇到的那种炒河粉味道不太一样,首先这种河粉的宽度要更窄一些,口感也会更加的有弹性,用泰式甜辣酱拌匀,吃起来会比较开胃。
8、泰式椰汁鸡汤。泰式椰汁鸡汤实则是一道非常美味的汤,也是泰国的一道名菜,它主要是用椰奶作为汤底,汤中放入鱼露、青柠檬汁、朝天椒、香茅、鸡块等食材,吃到嘴里香甜浓郁,有淡淡的椰香味,口感滑润。
9、香兰叶鸡蛋烧。香兰叶鸡蛋烧属于泰国街头的名吃,吃着很有嚼劲,口感很不错,它主要是把鸡蛋液体倒入用香兰叶编织的船型容器中烤熟,里边可以加入美味的蟹肉或蘑菇等食材。
烤熟之后的鸡蛋吃着里边软软的,还蛮有嚼劲的,外边的调料粉吃着酸酸辣辣的,最奇特的地方在于烤熟的鸡蛋中还带有着香兰叶子的清香味道。
10、香辣青木瓜沙拉。泰国地区由于湿热难熬,所以当地有着这样的一道菜,它就是香辣青木瓜沙拉,非常的刺激我们的食欲,帮助开胃,口感主要是清甜、香辣、酸爽。
F. 泰国美食有哪些
1、冬阴功汤
冬阴功汤是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤,在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。
泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。同时,它也是在其他东南亚国家,如马来西亚,新加坡,印尼非常受欢迎的菜品。
G. 泰国十大特色美食小吃有哪些
现在很多朋友都喜欢去泰国旅游,那里临海阳光充足,景色宜人,更重要的是泰国有很好吃的特色美食,下面我们一起来看看泰国都有哪些特色美食小吃呢?
泰国十大特色美食小吃
1、泰式炒河粉——炒河粉是比较有代表的泰国菜,也是泰国接头常见的美食,融合了咸、甜、酸、辣四种独特风味。
2、椰子冰淇淋——是泰国的一道特色甜品,用真材实料的椰子肉做的,馥郁芬芳,撒上一些花生末,舀上一勺仙草,消暑又美味。
3、青木瓜沙拉——这道菜一定要选没有熟透的青木瓜,青木瓜与熟透的木瓜相比不仅口感清爽,而且营养更加丰富,含较多木瓜酵素。
4、泰式奶茶——主要有泰国当地的黄拉茶或者焖泡茶、闷铅念炼乳、鲜奶油、椰浆、原料香精等,做出来的奶茶色彩比较鲜艳,呈橘红色或鲜亮的橙色,有一股本地茶叶特殊的的风油香激御气,香香甜甜非常的特别,会让人一杯接着一杯的喝。
5、菠萝炒饭——将带皮菠萝纵切,用勺子将菠萝肉取出,切成小丁,与泰国香米饭、火腿、鸡蛋、新鲜蔬菜等一起在油锅中翻炒,炒好的米饭用菠萝壳装即可食蚂困用。
6、芒果糯米饭——将芒果整颗切块装入盘中,另一侧放入淋上椰汁的糯米饭,非常简单,但芒果入口即化,甜中带酸,淋上一点秘制酱料,加上裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,美妙无比。
7、香蕉薄饼——主要食材有香蕉、鸡蛋、面粉等做成,香蕉肉质软糯,香甜可口,富含维生素和矿物质,丰富的蛋白质,吃上一口浓香的口感给人十足的享受。
8、冬阴功汤——采用泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒和虾制作而成,极辣,辣味的来源是泰国朝天椒,一碗汤端上桌来,香辣皆有,口感嫩滑,非常好吃的。
9、泰北酸肉——起源于泰国东北,将猪肉和糯米混合,待发酵后拿到炭火上去烤。多吃几口就会让你上瘾,恨不得天天吃。
10、泰式咖喱蟹——主料是螃蟹,配料是菠萝、粉丝,调料是葱、姜、蒜等,通过油炸、煸炒、翻炒的做法而成。