去泰国学什么菜
1. 泰国菜有哪些代表菜
泰国菜代表菜有芒果糯米饭,冬阴功汤,泰式沙拉,椰汁嫩鸡汤,咖喱鱼肉和咖喱炒蟹等。
泰国是一个热带国家,盛产热带水果,其中芒果就比较多,而芒果糯米饭最主要的就是芒果,芒果酸中带甜,与糯米结合在一起风味更佳。而咖喱炒蟹最主要的材料就是咖喱和螃蟹,这两种在调料的中和下变得美味十足。
泰国菜有四大菜系,分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜,反映泰国四方不同的地理和文化,而各地使用的食材往往跟邻近好掘国家的一样。
菜肴特点
泰国菜,泛指泰国民族的饮食文化,泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点。以色香味闻名,第一大特色是酸与辣,泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味,煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。
泰国丰富的烹调传统一直不为人所知态袜运,直到近代因泰国观光业发达,外界才得以一窥究竟。近几年来,在国际都市如洛杉矶、伦敦、雪梨及日本等地开幕的帆梁泰国餐厅更是大受欢迎。即使第一次到访的旅客也会因这种味道和绝妙融合的体验,而对泰国菜念念不忘,许多人更深深受到吸引,等不及要学习泰国菜的烹饪技巧。
2. 泰国的菜式有哪些
很多人喜欢吃泰国菜,因为泰国菜特别酸辣,开胃。下面是我为大家带来的泰国的菜式有哪些,仅供参考,谢谢阅读。
泰国的菜式有哪些
第一大菜系是冬阴功汤泰国南部菜:泰国南部,两边为海,本地人较多信伊斯兰教。当地的特色,取及邻近马来西亚菜多用的食料,如黄姜等。调味料较为浓,而有时候带酸。着名菜式有:泰式黄咖哩鱼咖哩;
第二大菜系是泰国中部菜:泰国中部,以首都曼谷为中心,也是鱼米之乡,蔬菜水果茂盛。食料较新鲜,而调料通常较甜。名菜有:冬阴功汤(泰国着名的酸辣汤)、椰奶汤;
第三大菜系是泰国北部菜:泰国北部,山区,深受缅甸菜的影响。名吃有:当地还有一种特别的酸肉,叫做"nem"。
第四大菜系是泰国东北菜:泰东北菜,和老挝菜相似,而米饭则爱吃糯米饭。名菜有:青木瓜沙拉生肉沙拉,泰东北菜也会采用比较怪的食料,例如各种昆虫,虽然说看起来或者听起来会觉得比较奇怪,但是其味道确实是非常棒的,而且更是地道名菜。
怎样吃泰国菜?
由于不习惯用盘子吃饭,很多人刚吃泰国菜时会有一点不习惯。只要懂得正确的方式,就没什么困难了。
吃泰国菜时正确的进餐方式是:就座先舀适量的白饭在盘中,再以汤匙将菜肴与饭拌匀,用汤匙以西餐喝汤的方式,由靠身体的内侧向前方舀起,吃完再盛饭。
由于菜肴种类多,所以不要一次盛太多的饭,以免各种菜肴混在一堆吃起来五味杂陈也不方便。另外,吃饭时不要为了图方便将盘子端起来往嘴里倒,既不雅观也很失礼。
泰国有什么特产
1.泰国的牙粉
牙粉和草药牙膏这种东西在国内已经属于古董级了,但是在泰国还是在被普遍使用,特点是不含糖份,浓重的中草药味道。虽然不像日常用的牙膏有很多泡沫,但是成分天然,对口腔有益哦。 去泰国旅游要带什么特产回来
2.泰国的各种薄荷药膏
泰国的蚊虫比较多,清凉油是生活中的必需品。分成很多品牌,不同成分,有:含莲子草的,含辣椒的,含姜的,含芦荟的… 价格高一点的,薄荷成分就会越高。用于蚊虫叮咬,火疖子,皮炎,关节痛,甚至按摩和刮痧。颜色分为白色,黄色,绿色,以黄色和绿色的效果更好,但是可能粘在衣物上比较难清洗。总之泰国的薄荷药膏便宜又好用,送朋友不错的选择哦。
3.Counterpain
这是泰国在东南亚地区远近闻名的一种药膏,专门缓解肌肉关节疼痛。很多新马一带的游客来旅游都是一箱一箱的购买。药性分成两种,热的和凉的,据说,热性的缓解效果比较好,凉性的止疼效果比较好。建议也带点回去孝敬父母和公婆吧。保证感动得他们眼眶发热哦。 去泰国旅游要带什么特产回来
4.各种泰国调料
一定有一些亲朋好友也是喜爱泰国菜并爱好烹饪的,买一些泰国调料,回去和朋友们一起分享正宗泰国好味道,Tina推荐袋装的各种调料:红咖喱,黄咖喱,绿咖喱,其中,红咖喱是最辣的一种。可以从包装上轻松辨别。还有冬阴功汤调料,和MAMA牌冬阴功口味方便面,都是100% made in Thailand,享誉全球哦。
5.泰国香薰
近几年香薰在国内也是非常流行的,泰国因为地处热带,盛产很多香料,一直都有香薰的传统。无论是烧的香,或是点的精油价格都比较低廉。其中以柠檬草,佛手柑,薄荷,最为常见,柠檬草除了有振奋精神的功能,也能驱蚊,去除异味和湿气。
3. 泰国美食 泰国有哪些菜系
泰国的招牌美食有:冬阴功汤、咖喱鱼饼、椰汁鸡汤、咖喱蟹、泰式酸辣汤等等。泰国是一个美食大国,统称为泰国菜,由于气候条件的特殊性,泰此码国菜主要以酸味和辣味为森樱哪主。关于“泰国美食”的具体回答,如果大家感兴趣的话,可以继续往下阅读和了解。
泰国美食有哪些
泰国菜系反映泰国各地区不同的地理和文化,一共分为四大菜系,分别是:泰北菜、泰东北菜、泰中菜、泰南菜。
4. 泰国菜有哪些
1.咖喱鸡配薯仔
薯仔咖喱鸡属于东南亚美食。酸辣是东南亚菜的主要特点。菜和汤都是酸辣的,直接刺激味蕾,让人食欲大开。
2.泰式咖喱虾
泰式咖喱虾是泰国的一道名菜。泰式咖喱虾是由虾、薯仔、胡萝卜和咖喱经过烹饪和各种调料制成的。
3、泰国冬阴功汤
泰国冬阴功汤是泰国的国汤,味道酸辣。“冬饮”是酸辣的意思,“宫”是虾的意思,翻译过来就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤特别辣,里面放了很多咖喱。它由鲜虾、鸡汤、香茅和各种原料制成。
4.泰式酸辣汤
泰式酸辣汤是以蘑菇、香茅、香菜、生姜、青柠檬为原料精心烹制的一道美味泰国菜。
5、泰国柠檬清蒸鲈鱼
泰式柠檬蒸鲈鱼是用柠檬、鲈鱼等原料制成的。味道鲜美独特。这是泰国特产。
5. 泰国旅游必须品尝哪些经典美食
泰国旅游必须品尝的经典美食有:泰式酸辣鱼汤、冬阴功汤、芒果糯米饭、炒粿条、青木瓜沙拉等。
1、泰式酸辣鱼汤
泰国的泰式酸辣鱼汤味道蛮不错,跟冬阴功汤口味差不多,但是汤里有加入鱼干!所以汤的味道又香又浓,以酸、辣、咸味的平衡为特点。味道真特别!还有草药香料的香味,酸角的酸味真棒!特别特别香~在泰国也很难吃到,不是每家店有卖哟。如果去泰国你一定要品尝泰式酸辣鱼汤的美味,汤好喝!面好Q!它的汤很像四川麻辣味,但比麻辣汤更酸。
6. 年假想要去泰国旅游,泰国都有什么特色的小吃
泰国美食国际知名,无论是口味辛辣的还是较为清淡的,都能俘获一大批拥护者。提到泰国美食,有几道菜深入人心,咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬阴功汤等是游客必点;当然,既美味又实惠的路边小吃也不容错过。
泰国美食国际知名,无论是口味辛辣的还是较为清淡的,都能俘获一大批拥护者。
泰国菜主要分四大菜系,分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜和泰南菜。各地所用食材往往受邻近国家影响,例如泰南菜和马来菜一样多用椰奶、鲜黄姜,而泰东北菜则与老挝菜一样善用青柠汁。
提到泰国美食,有几道菜深入人心,咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬阴功汤等是游客必点;当然,既美味又实惠的路边小吃也不容错过。以下是18道深受旅行者欢迎的泰式美味,从街边小食到经典泰餐,皆能满足所有挑剔的味蕾。
咖喱炒蟹 ปูผัดผงกะหรี่图:橙色那杯是泰式奶茶。
有别于一般的奶茶,泰式奶茶是橙色的,这可不是色素造成的,而是红茶粉煮出来的颜色。红茶加上炼乳和冰糖,最后再丢入几粒冰块,就是清爽又香甜的泰式奶茶了。
泰式奶茶可以是街边摊上的消暑饮料,也可以是咖啡厅里的精致下午茶,实在喜欢的还可以在超市买速溶泰式奶茶粉带回家随时冲泡。
7. 泰国旅游必吃美食泰国必吃美食介绍
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1.泰国必吃美食攻略
1.泰国人喝啤酒、白兰地配苏打水;喝咖啡和红茶的时候,来点纸杯蛋糕之类的零食。
2.泰国人爱吃米饭,米饭是三餐的主食。泰国米粒长,两头尖,颜色白,煮出来的饭香滑嫩。
3.由于地处热带,泰国人非常喜欢吃辣椒。民间有没有辣椒不是菜的说法?此外,葱、蒜、姜等。会做成各种酱料。所以,唐不要错过调味汁。
4.泰国人喜欢吃有民族风味的咖喱饭,是一种指甲盖大小的瞌睡虫作为调料,让人一闻就胃口大开。
5.泰国人不不要吃牛奶和奶制品。虽然我饭后吃水果,但我不吃。不要吃香蕉。
6.泰国人吃杂食。老鼠、蜗牛、青蛙、乳猪、鸽子、蛇、蝗虫都可以当菜,但不习惯吃猫狗。泰国人吃生食。一些蔬菜和海鲜可以和一些调味料一起生吃。
7.泰国人爱种花,送花,吃好花。有一种小吃叫涝饭,也叫混花汁饭,是用花做的。
2.泰国小吃美食
泰国曼谷伍基宏10大必吃美食:东阴宫、泰式炒米粉、咖喱炒蟹、烤海鲜、羊肉串、泰式生虾、金钱虾饼、芒果糯米饭、椰子雪栗、当地水果。
3.泰国必吃的美食
椰奶饭。
在泰国、文莱、马来西亚和新加坡,椰浆饭是一道常见的美食。锋烂它的主料是大米和椰子汁,辅料是椰奶丝和鸡蛋。它的味道很淡。
其实是泰国非正式的国菜。在东海岸的邓家楼和吉兰丹,很常见到以樊纲为例。印度尼西亚也有类似的食物,叫做Udorice。
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4.泰国特色吃的
1.色香味俱全。泰国菜最大的特点就是酸辣。泰国菜喜欢用各种配料调味,如大蒜、辣椒和鱼露。
2.泰国菜主要是水果、海鲜和蔬菜。这和泰国的地理位置有很大关系。泰国菜在制作时,往往会将水果、蔬菜和海鲜融为一体。
5.泰国旅游美食攻略
2018年和两个好朋友完成的一次泰国之旅。因为队伍里有一个安全的食品,泰国的零食基本上每天都要买打卡。这里有几个。
1.小老板海苔,各大便利店都有。
2.牛奶饮料,有各种口味,如草莓、巧克力、香蕉等。
3.芒果,榴莲干
4.还有一种饮料是我看泰剧安利的。我必须买下它。
然后就是市场上各种零食,鲜榨果汁。你必须打卡上班,喝果汁。因为是新鲜水果,可以补充维生素,可以随意搭配。只有你能不要想它,你也不能没有它就配不上它。
总的来说,泰国值得去几次。下次可以考虑去清迈体验一下安静祥和的生活。
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6.泰国当地特色美食
1.(泰式酸辣汤)
冬阴汤是一种酸辣的泰国汤。Tom是沸腾的过程,yum的意思是混合它是用南姜、酸籽、香茅、葱、酸柠檬、辣椒和鱼露烹制而成的。
2.(泰式炒面)
它这是一种泰式中式面食。它它由鸡肉、牛肉、猪肉、海鲜和其他肉类与宽米粉一起油炸而成,上面浇有由高汤和木薯淀粉或玉米淀粉制成的调味汁。
3.(姜公吕望烤鱼)
姜子牙是古时候河内郡(今河南省)人,所以乌龙可能成为了越南河内菜。几乎只在餐厅供应,路边摊没有。
鲶鱼被切成小块,用姜黄酱腌制,然后在炭火上轻烤。用越南面粉吃。腔册
4.(顺化牛肉面)
相比越南粉,顺化牛肉粉更浓。这道菜因其辣、咸、鲜的平衡而备受推崇。
5.(越南粽子)
一种传统的越南食物,由糯米、绿豆、猪肉和其他材料制成。越南粽子的形状是象征天地的方形,绿色象征地球上的森林、田野和耕地,肉类和绿豆象征地球上的动植物。
6.(猪肉和肠粉)
由薄猪肉丝和皮制成,配以米饭,经常添加的配料有大蒜酱、柠檬、糖、辣椒、泡菜和白萝卜和胡萝卜。
7.(柬埔寨_条汤)
据说起源于福建,传入柬埔寨,逐渐成为柬埔寨流行的早餐菜。在全国各地的市场摊位、路边摊和餐馆都可以找到官桂汤。单词_条是福建潮汕地区和闽南地区的名称。阔条看起来和米线差不多,但又和米线不一样,口感比米线更有弹性。
8.(青木瓜沙拉)
青木瓜沙拉通常是用未成熟的木瓜丝做的。原产老挝,但各地品种不同。青木瓜沙拉是由老挝移民引入曼谷的一道菜。它类似于泰国SomTam菜肴,但不含花生,通常用发酵鱼酱制成。其他配料包括棕榈糖、酸橙、大蒜、西红柿、虾米、辣椒和生茄子。所有这些成分在传统的研钵和杵中捣碎在一起。
9.(仁当牛肉)
这道菜起源于苏门答腊岛的巴东。巴东食品以其辛辣和丰富的味道而闻名。在某种程度上,它类似于咖喱牛肉,但没有肉汤。
10.黑牛肉汤)
黑牛肉汤是东爪哇的一道炖牛肉菜。黑牛肉汤因为使用了黑果,所以呈深黑色。
11.(万隆烧麦)
万隆烧椒味道温和不油腻。最重要的是花生酱。印度尼西亚的大多数街头食品都与花生酱有关。
12.(椰子饭)
有人称椰饭(椰奶煮的饭)为马来西亚非官方的国菜,因为它真的很好吃。
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7.泰国美食攻略必吃小吃
1.泰式炒米粉
在世界各地的泰国餐馆里,这道菜泰式炒米粉是菜单中不可或缺的。在泰国,也是随处可见的街头小吃。据说这道菜早在大城府王国(1351-1767)就由中国的商人引进,逐渐演变成今天的历史演变过程中的泰国风味。
练习:
将面条、豆腐、鸡蛋、虾皮、大葱、豆芽、大虾煮熟,然后用棕榈糖、醋、鱼露、辣椒粉、石灰调味。来访的食客都流口水了。传统上,炒米粉配有香蕉叶。
2、扔米
抛米不仅是泰国的国菜,也是当地美食比赛中常见的比赛项目。随着肉的更替,抛米的味道也有了丰富的变化。如抛猪肉、鸡肉、猪肝、牛肉、脆皮猪肉、鲜虾、墨鱼、皮蛋、螃蟹等。能带给你冒险般的美妙美食体验。
练习:
这道菜是用剁碎或切丁的肉末做成的,有清香的甩叶和辛辣的调料。味道很浓,适合和米饭一起吃。通常,当地人会加一个脆皮煎蛋作为简单美味的一餐。
3.泰国烤肉串
夜晚的泰国街头,肉香的羊肉串总能让行人驻足。这些带着临时烤架的烧烤摊,小吃店老板用简单的设备烤出一堆好吃的羊肉串,很受当地人和游客的欢迎。泰式烧烤的秘诀是用椰奶软化肉。
练习:
除了椰奶,还需要用其他调料腌制肉类。美味的肉用竹签串起来,在炭火上烘烤。烘烤过程中没有额外涂抹烤肉酱,只有腌制才会美味。这种美味的烧烤通常配有泰国糯米饭。
4.沙迪
沙迪虽然起源于印尼,却赢得了泰国老百姓的普遍喜爱。因为泰国菜在国际上很有名,比印尼菜更早吸引各国厨师的注意,所以很多人认为沙爹起源于泰国。
练习:
在泰国吃沙爹,一般会有一盘肉串。肉会先腌制,在煤炭上烤,配上红咖喱花生酱,还有新鲜香脆的腌黄瓜。常见的种类有:鸡肉、牛肉、猪肉、豆腐做的素沙爹。
8.我多想去看看泰国的美食
方法/步骤
冬阴肉
被称为世界三大名汤,以泰国本地肥虾为主,辅以草菇、番茄、猪肉,辅以浓浓的咖喱、香茅、柠檬叶。口味更丰富的客人还可以要求加入椰奶、辣椒等调料。辣、酸、甜、香全都汇集在一碗东阴宫汤里,配上一碗美味的泰国米饭,绝对会让你的味蕾感受到前所未有的幸福感!
咖喱炒蟹
新鲜螃蟹炸至酥脆,再用泰式咖喱、椰奶、香茅、辣椒等调成酱。并一起翻炒至酱汁浓稠覆盖在整只螃蟹上。整道菜是一个金盘子,加上独特的泰国香料,色香味俱全,绝对会让你食欲大增。
烤虾
所有生活在纯天然环境下的虾都比手掌大。炭火烤肉,肉很甜,还可以配上泰国当地的香料酱。真的可以不要停!
欧耶斯特
你还认为牡蛎是海鲜中的奢侈品吗?来到泰国各个夜市,都能看到卖生蚝的摊位。它们价廉物美,所有的牡蛎都是肉香浓郁,香气新鲜,海水饱满。可以生吃,可以烧烤,可以蒸,你会很享受的!
咸鱼
泰国的原生态做法是将新鲜的海鱼洗净,涂上大粒海盐,在木炭上反复烤。肉很咸,很好吃,很好吃。这真的是一种可以不要错过!
-蟹枣
金黄色的蟹壳内含丰富的馅料,如虾、蟹、豆腐、猪肉、鸡蛋等。浓郁的咖喱味配上鲜美的蟹肉,回味无穷。
油炸贻贝
新鲜的河蚌配上泰国当地的辣椒和香茅,味道独特,只有在泰国才能吃到!
鱼露虾
鲜虾,用柠檬、鱼露、蒜、辣椒和少量薄荷叶调味,酸辣Q弹。泰国人喜欢用新鲜的苦瓜来吃,在享受美食的同时还能清热去火。
泰式炒米粉
泰式炒米粉大量使用鱿鱼、大虾等海鲜,用鱼露、辣椒、香葱调味。它们又甜又辣。走在泰国的大街小巷,随处可见现场炒米粉的推车。每一个都有自己独特的味道,所以不要不要错过它!
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9.去泰国必吃的十大美食
1.冬阴功汤
东宫汤在泰国特别受欢迎,也被称为东燕汤,也被称为国汤。是世界十大汤之一,酸辣汤的一种,也是泰国的代表菜之一。
它主要由香茅、柠檬叶、虾等配料制成。喝在嘴里又酸又辣又香又甜,特别开胃,直击味蕾,里面的食材嫩滑可口。
2.泰式菠萝炒饭
泰式菠萝炒饭是泰国非常常见的主食。在整个炒菜过程中,你可以吃到酸甜的菠萝果肉和咖喱的独特风味。菠萝壳被用作奇怪的盛米容器,里面装着各种时令蔬菜、肉类和大米。吃起来又香又腻,层次丰富,让人食欲大开。
3.椰子冰淇淋
椰子冰淇淋可以说是来泰国必吃的甜品。把椰子味的雪糕放进椰子壳里,底部是椰子肉,雪糕上面撒上坚果。吃到嘴里超级好吃。
4.烤虾
泰国s烤虾都是生活在纯天然环境中的海虾。每只大虾都比手掌大,烤出来的大虾会更甜。用当地独特的香料和姜汁,它it’好吃到停不下来。
5.泰式咖喱炒蟹
泰式咖喱炒蟹属于泰国的一种风味食品。螃蟹用咖喱炒后,不仅有咖喱的香味,还有螃蟹海鲜的香味。蟹肉鲜嫩有弹性,鲜美可口,上面的汤又酸又香又辣。
6.芒果糯米饭
芒果糯米饭是泰国非常有代表性的甜味主食。它主要是糯米混合甜而不腻的椰子汁来坚定Q弹。吃的时候配上酸甜多汁的芒果片。吃到嘴里,味道微妙,甜到骨子里。
7.泰式炒米粉
泰国炒米粉和我们平时遇到的炒米粉味道不一样。首先这个米线宽度更窄,口感更ela
8.泰国椰子鸡汤
泰国椰子鸡汤其实是一种非常美味的汤,也是泰国的一道名菜。它主要以椰奶为汤底,鱼露、青柠檬汁、辣椒、香茅、鸡块等食材放入汤中。味道香甜浓郁,有淡淡的椰子味,口感顺滑。
9.香草叶煮鸡蛋
香叶烧蛋是泰国街头的一道名菜。有嚼劲,味道也不错。主要是将蛋液倒入用香叶编织成的船形容器中烘烤而成,其中可加入鲜美的蟹肉或蘑菇。
8. 泰国美食有哪些
泰国美食偏重酸、甜、辣的口味,在我国可以说获得了一大批的拥护者,但若是前往泰国旅游,其必尝的美食又有哪些呢,下面我们一起来看看泰国美食攻略。
泰国美食攻略:泰国菜主要分四大菜系,即泰北菜、泰东北菜、泰中菜和泰南菜。其中泰南菜和马来菜一样多用椰奶、鲜黄姜,而泰东北菜则与老挝菜一样善用青柠汁。冬阴功汤、咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、清迈面等都悉冲历是游客必点美食。
泰国特色菜介绍
1、冬阴功汤
冬阴功汤也的确是泰国的“国汤”,几乎每一家餐厅都会供应,且各有特色。冬阴功汤从泰语翻译过来,其实就是酸辣虾汤,采用泰国特有的配料,柠檬叶、香茅、青柠檬、小红椒、鲜虾等烹制而成,酸辣可口,特别开胃。
哪里吃:曼谷的Nara泰式餐厅
2、青木瓜沙拉
在泰国的餐厅就餐,开胃小菜中判告必定少不了青木瓜沙拉。这道源自泰国东北的沙拉,入口先是酸甜,后续又有辣味,味道爽口美味,让人睁搜胃口大开。
哪里吃:曼谷的Som Tam Nua绝对是品尝青木瓜沙拉的好去处。
3、泰式咖喱炒蟹
泰式咖喱炒蟹是泰国的一道名菜,不仅深受泰国人喜欢,也非常受游客欢迎。红蟹与咖喱、各式香料以及各种配菜共炒,整道菜香辣而带酸,口感爽脆,十分开胃。
哪里吃:大部分的泰国餐厅都提供这道美味的料理
4、清迈面
清迈面又被称为咖喱面,是泰国北部菜的代表。这道菜是将鸡腿和黄咖喱汤一起炖至软烂入味,再将软的鸡蛋面和炸至金黄的鸡蛋面加入,最后撒上一点葱末或加两颗鱼丸,配上酱料和蔬菜,味道鲜香浓郁,非常美味。
哪里吃:位于清迈的Khao Soi Khun Yai餐厅
5、泰式椰汁鸡汤
泰式椰汁鸡汤算是相当有特色的泰国名菜了,用椰奶作为汤底,再加上南姜、香茅、芫荽、朝天椒、鱼露、青柠檬汁和砂糖等配料柔和了椰奶的油腻,香甜浓郁的口味让人难以忘怀。
哪里吃:清迈的Cooking Love
9. 泰国小吃有哪些
1、椰子冰淇淋。椰子在泰国是十分便宜的水果,椰子的衍生品也非常之多,椰子冰淇淋就是其中一种,用半个椰子壳作为容器,雪白的冰淇淋球上洒满椰肉和炒花生,走在街上又好玩又好吃。
2、油炸春卷。油炸春卷里包裹着猪肉碎或虾仁的馅料,炸成金黄色之后捞出来,沾上泰国特有的酸甜酱料,很香又没那么油腻,一份五六个,当零嘴儿吃刚刚好。
3、菠萝炒饭。菠萝炒饭应该是除冬阴功以外最让国人耳熟能详的一道泰国菜,泰国长米搭配菠萝肉、葡萄干、洋葱、鸡蛋、腰果、咖喱粉爆炒,用大虾、肉松点缀,最后装在菠萝做成的器具里,甜、酸、辣、鲜、香俱全,最难得的是小摊和高级餐厅可能制作方法略有差异,但口味都一样别有风味。
4、泰式炒粉。有很多种口味,作为泰国大街小巷无处不在含州的泰式传统食物,口味甜中带酸,垫垫肚子还是不错。泰国的米粉很有韧性,有很多种口味选择。
5、芒果糯米饭。销友做法很简单,但却是泰国街边最受欢迎的甜品。泰国的糯米很香、很软、很有嚼头,芒果很鲜、很甜,最妙的是这两者的优点被泰国人完美地组合在一起,使得芒果饭那么那么好吃。而且价格也不是很贵,去泰国一定要记得吃哦!
6、巨无霸炸薯片。炸薯片真的是太美味了,一定要吃啊!各种魔力辣份和其他味道的粉粉。要什么口味跟他说就行。这个炸完后,还有有很多调味,例如烧烤味啊之类的调味粉,滚啊滚,味道很不错,比麦当当之类的薯条好吃。
7、古法雪糕榴莲冰糕)。尤其是这里的榴莲冰糕,好吃到哭噢!在周末时机一定要找到榴莲冰糕吃!方形的冰糕,用像漏斗一样的纸质碗拖住下面的。纯正香浓的味道,榴莲,留恋,流连,吃过的人大概没有不推荐的吧!
8、青木瓜沙拉。制作这种泰国最有名的沙拉,要先将大蒜和辣椒用杵臼捣烂,然后加入罗望子汁、鱼酱、花生、干虾、西红柿、柠檬汁、甘蔗糊、四季豆和少量磨碎的青木瓜。配着糯米饭一起吃最好吃啦!
9、香蕉薄饼。香蕉谈斗蔽薄饼看起来有点像我们的煎饼果子,先把Q弹的饼皮煎一下,再加上香蕉片和砂糖,等表皮变得焦黄的时候,马上淋上炼乳,还可以再加果酱和巧克力酱,有浓浓的果香和面香,吃起来清脆香甜。
10、椒盐水果。在泰国的大街小巷上都能看到专门卖水果的推车,水果已经切好了,放在透明袋子里,袋子整齐地放在小推车上,买的时候是一袋一袋地买。