泰国香水椰子怎么打开
① 椰子怎么打开椰子的正确打开方法
说道椰子,我们必定会先想到海南,毕竟海南的椰子也是全国有名的,我们知道,一个椰子通常有两点吃法,其一是吃椰肉,其二是喝椰汁,一般情况下我们会先选择喝完椰汁再刨开椰子来食用椰子肉,但椰子不像普通水果那般,它有一个坚硬的外壳,开起来十分麻烦,那么我们吃椰子的时候应该如何打开外壳?椰子的功效有哪些?
1、开椰子
(1)先将椰子汁倒出来:1,将叶子放在平整的案板上。2,找到叶子的罩门——叶子一头有三个柔软的眼睛。可以用十字螺丝刀钻过去。如果不行,拿一把锤子和一支长钉子,在这些眼上开个洞,100how提示:要确保椰子不会滑来滑去,不然可能伤到自己。3,将椰子汁从开口倒出来到碗里,这个可以喝也可以做菜什么的。
(2)钝刀敲击:1,把椰子托在掌心,置于一个碗上方。打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里。2,注意叶子表面上,穿过三个眼之间的天然缝隙,对准这些叶子的“赤道”,用比较重的刀的钝边使劲敲击,边敲击边用手转动椰子,让刀可以绕圈敲打。3,不停地敲打,直到椰子完全分开。只要敲得准确,几圈以后,椰子就会分成相等的两半。
(3)猿人大法:1,如果你没有比较重的刀子,就用手拿着叶子,往比较坚硬的地方砸——比如台阶或者什么有凸起的地方,砸的位置还是沿着叶子的天然“赤道”。2,就像石器发明以前的猿人们,这么持续地砸呀砸,终于,猿人咧嘴一笑,椰子破壳了。
(4)铁锤法:1,从椰子的眼睛上,用螺丝锥洞穿,然后把椰子汁倒出来。2,接着把椰子放在一个塑料袋里,置于地板上,重锤敲击。3,虽然不是雷神之锤,但是也攻无不克。
(5)冰火两重天:1,用金属烤肉叉洞穿椰子的眼,将椰子汁倒出。2,将叶子放入烤箱中,以90°烘烤大约15分钟。或者放到速冻中15分钟也可以。不管你用啥方法,叶子里面的皮肉都会因此松动——冰火之下,谁能抵挡?100how提示:当椰子汁还在里面,椰子全然未被打开时,千万不要放到烤箱里乱烤,会炸得落英缤纷。3,一手拿椰子,一手举大锤。沿着叶子的“赤道”锤击。4,最终,脆生生地打开了。5,现在很轻松地可以将椰肉拿出来了——因为上面的冰火步骤,肉体全然松动了。
2、椰子的功效
(1)可治疗动脉硬化、脑中风、心脏病等。还具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲状腺功能、增强身体免疫系统等功效。
(2)使人有饱足感、体力充沛,容易提供热量、却不易被转变成脂肪囤积,所以用来减肥的效果很好。
(3)椰肉中的月桂酸类中链脂肪酸,被西医与营养界广泛运用在早产儿、婴幼儿、康复中的病人、老人、运动员的营养补充当中。
(4)此外,无论是病毒还是细菌造成的疾病(可部分替代抗生素用,却没有传统抗生素的副作用),都有防治作用而无副作用。
② 泰国香水椰子是什么品种,比一般的椰子更甜吗
香水椰并不比其他椰子甜,但是喝起来有一种特殊的香味,感觉品尝起来更像是夹杂了一股香米的味道,闻又闻不到!这是其他椰子水没有的味道,而且只有打开椰青才喝的到,瓶装的椰子水很少能品尝出那种味道!
③ 新鲜椰青怎么打开呢,前几天在果王佳园买了几个泰国椰青。不知道怎么打开,大家有椰青打开图解。
方法如下:
一、用料
菜刀 一把 、 椰子 一个
二、做法
1、所有的工具都在这里。
拓展资料
椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。
④ 如何打开椰青
材料:椰青一个,菜刀一把。
步骤:
1、将椰子摆正,尖头朝上,看到顶上延伸下来的三条缝。
⑤ 泰国椰子怎么打开
不管是哪里的椰子都需要专业的工具才好打开,而且椰子又分椰青和老椰子,是用不同的工具开的,一般卖椰子的地方都会有工具,叫他们帮忙开就是了。
⑥ 超市买的椰子怎么打开
可以去购买开椰子的专用工具,或者使用锥子一类的工具钻开一个椰子口。
(6)泰国香水椰子怎么打开扩展阅读:
椰肉可榨油、生食、作菜,也可制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子酱罐头和椰子糖、饼干,椰子水可作清凉饮料,椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等。
椰壳可制成各种工艺品、高级活性炭,树干可作建筑材料,叶子可盖屋顶或编织,椰子树形优美,是热带地区绿化美化环境的优良树种,椰子根可入药,椰子水除饮用外,因含有生长物质,是组织培养的良好促进剂。
⑦ 椰子要怎么打开
如果你买的是青椰子,一般是只喝椰子汁不吃椰肉,因为椰肉太嫩,吃起来口感不好。
椰子那层厚厚的壳,要用大刀(劈柴刀或大菜刀),顺着纤维一刀一刀砍下来,见着椰子上面有三个小孔,有两个长象一样的,有一个不一样的,把不一样的小孔表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了,那水你就尽情喝吧。
如果你不想浪费椰肉,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,裂开了,就用小刀起肉,不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃,椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。
把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪废;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉