土耳其爱琴海黑刺参多少一公斤

❶ 海参多少钱一斤

截止到2019年12月10日，7年大连淡干海参干货野生3980元一斤。

海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。

我国海参分布在温带区和热带区，温带区主要在黄渤海域，主要经济品种是刺参，也是我国最为知名的海参种类，热带区主要在两广和海南沿海，主要经济品种有梅花参等。

其中西沙群岛、南沙群岛和海南岛是我国热带海参的主要产地。海参在各类山珍海味中位尊“八珍”，还具多种中医特指的补益养生功能。

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鉴别方法：

1、海参一定要干燥，不干的海参容易变质，而且因为含有大量水分价格实际高出了很多；

2、购买干海参时一定要挑选干瘪的，也有不少不法商贩在海参的加工过程中，为了增加海参的重量加入了大量白糖、胶质甚至是明矾，这样加工出来的海参虽然不符合产品质量标准，但因为参体异常饱满，颜色也黑亮美观，对消费者具有很大的蒙蔽性。

另外还需要注意的是，有的海参是染色的，在外观看颜色非常漆黑，海参的开口处也是黑色的，里面露出的海参筋都是黑色的，可见利欲熏心的制造者，见利忘义的程度了。

3、购买干海参时不要一味追求价格便宜，要结合干海参的水发率来进行综合比较。涨发率是衡量海参品质优劣的最基本特征。好的干海参，一斤水发15斤左右，并且发好的海参弹性好，很Q，口感劲道。而一斤劣质干参水发后不超过5斤，甚至破碎不堪根本无法食用。

❷ 土耳其干海参一斤多少钱

根本不值钱，土耳其的虽然叫海参但是属于海参里的茄参科，和国内的刺参根本不是一种东西，都是饭店做菜用，一般干的也就200多一斤

❸ 海参的种类与价格

前些天有些朋友让我介绍一下国外海参的的基本情况。现在决定跟大家介绍一下市面上常见国外海参的一些基本情况，希望对广大朋友有所帮助，写得好请分享至朋友圈，让更多人了解海参懂海参，这样最起码可以让身边吃海参的朋友少上当受骗，少走弯路。

接下来就跟大家分析比较常见的海参大致情况及市场参考价，市场卖价等情况。

国内野生海参

国内野生海参的量占的市场份额5%不到。并且市面上几乎很难买到，真正野生海参大家都知道好东西，很多都是托关系拖朋友才能买到，山东长岛的纯野生海参，大连獐子岛野生海参是最好的，这也是国内的两个主产地。小头的野生海参成本价格大概在3200左右，市场参考价5000-6000，现在一般的点如果有，最起码是5000起步，高端的海参店8000-9000特点正常。

国内养殖海参

国内养殖海参分为：大连养殖海参，山东养殖海参，南方养殖海参 如果就是大连山东的海参，成本价大概在1500左右一斤，南方养殖海参目前您是国内最差的一种海参，成本价格在1200左右一斤，市场参考价1600-1800左右，卖2000以上的也比较多。

国外海参流入中国市场的原因及背景 主要有两点：

一、营养价值低 。二、海参量大，成本低廉，卖到中国利润大。

应该先说第二点，海参种类几百种，有能吃的有不能吃的，能吃的就是我今天说的这么几种（可能还有个别没有总结到），但是最有营养的也就上面说的几种：国内刺参，日本海参，俄罗斯海参，朝鲜海参。有些人问国外都是野生海参为什么营养价值就不行，事实就是这样，这个就是海参品种的问题，每一个地方的气候环境不一样，同样是海参，但是形状，营养价值就是不一样。

现在跟大家说说每一个国家海参的特点及成本、市场参考价

日本海参

日本有几个产海参的地方，北海道，关东，关中，关西。日本北海道海参算日本最好的海参（日本红参），价格也非常高。香港很多专卖店都卖10000多一斤，日本北海道海参因为条形好看，6排刺。所以从外观上看，是非常好的，换句话说就是有卖相。日本海参很多人都担心核辐射，我的观点是：不太至于，但是至于有没有，我没有深入的去了解，但是我偏向于没有！

成本价格： 价格由高到底分别为：北海道>关中>青参>关西海参。北海道成本价格3500一斤，关中海参，日本青参2800，关中海参2500，关西海参1300左右！ 市场参考价： 北海道海参6000左右或者以上，关中海参，日本青参参考价3500左右，关中海参3000左右及以上。关西海参2000左右！ 明显区别： 北海道海参基本是非常漂亮的6排刺。关东海参基本也是，关中海参日本青参是4排刺。关西海参2排刺。

俄罗斯、朝鲜海参野生海参

这个两种海参市场价格都差不多。把他们两个放在一起，主要是他们有一个共性：个头都偏小。100头以下一斤的海参很多。成本价2200左右，市场参考价3000左右。当然有参假，含盐量高等一些因素加里面的话，那么这个价格就得根据海参的具体情况具体分析。不同点，尔罗斯海参6排刺，朝鲜海参4排刺。

印尼海参

印尼燕窝特别出名，所以慢慢的也带动了当地的海参市场，印尼海参品质中等偏下，泡出来容易烂，口感不好。印尼有两种海参，一种叫印尼黑刺参，一种是白刺参。干海参呈白色，泡出来黄白色，所以也叫黄玉刺参。成本价600-800一斤，市场价1500左右或者更高。

国外其他海参品种除了上面我介绍的几款海参，其他海参品种在国内的占的市场份额不是很高。但是也有。接下来我就跟分别介绍一下，他们长什么样子，价格大概是多少。

美国阿拉斯加海参，美国南美、墨西哥海参

美国市面上流通比较多的有两种，一种是美国阿拉斯加海参，还有一种是南美、墨西哥海参。 美国阿拉斯加海参这种海参也叫红参，个头比咱们国内的大，长。口感还行！成本价格800-900左右一斤，市场销售价格1500左右甚至更高。

南美，墨西哥海参

这种海参就比较便宜，成本价200-300一斤，市场参考价600以内，大高就贵了！特点是个大，并且特别耐煮，很硬，吃起来脆。

土耳其米参 土耳其这种海参在国内卖的比较多，成本价400一斤，市场参考价600-800以内，特点刺特点多，但是很短很小，就跟一个个米粒似的，所以叫米参。

加拿大红级海参

这种海参电视购物，卖保健品的推销特别多，最主要的原因就是这海参便宜，成本价150一斤左右，市场上卖800以上，1000-2000元一斤甚至几千块钱一斤的都有，这种海参就是瞎忽悠。所以在这里提醒大家如果要吃这种，建议合理的价格买，高了建议另早店家！这种海参肚子还有筋都是偏红色，顾名思义才叫红极参！

澳洲海参

澳洲有三种海参，1、梅花参、2、澳洲秃参、3澳洲猪皮参 这几种海参就不做详细的介绍了，梅花参稍微贵一点，其他的都是便宜货，但是价格都是在400左右一斤，市场价也比较宽，大家买的时候以400为标准就行，高太多建议另找别家！澳洲鲍鱼特别有名，所以海参也就慢慢流入中国市场。澳洲海参有的品种吃了会麻醉！

以上是为大家整理的关于全球海参在市面上的流通情况及营养价值，市场价格的情况。希望花这么长时间精心整理的东西对大家有所帮助

❹ 海参多少钱一斤

我买的紫璜台的淡干参250g装的价格是1900左右，对比了下其它牌子的海参，价格应该是比较适中的，到货后拿出来看了也吃了，从整体味觉和嗅觉来说，这种海参应该是底播参干制出来的，品质还不错，因自己吃了好几年的海参，所以对海参的品质好坏还是能辨别的出来的。

❺ 你知道你爱的海参有哪些种类及行情吗

一、国内野生海参

国内野参海参的量占的市场份额5%不到。并且市面上几乎很难买到，真正野生海参大家都知道好东西，很多都是托关系托朋友才能买到，小头的野生海参成本价格大概在3200左右，市场参考价5000-6000，现在一般的点如果有，最起码是5000起步，高端的海参店8000-9000特点正常。

四、印尼海参

据数据得知，印尼燕窝特别出名，所以慢慢的也带动了当地的海参市场，印尼海参品质中等偏下，泡出来容易烂，口感不好。印尼有两种海参，一种叫印尼黑刺参，一种是白刺参。干海参呈白色，泡出来黄白色，所以也叫黄玉刺参。成本价600-800一斤，市场价1500左右或者更高。

五、土耳其米参

土耳其这种海参在国内卖的比较多，成本价400一斤，市场参考价600-800以内，特点刺特点多，但是很短很小，就跟一个个米粒似的，所以叫米参。

❻ 土耳其海参为什么便宜

土耳其海参是属于光参，营养价值不高，所以价值也十分便宜。如果你是想用它来做日常菜吃，可以考虑购买它，但你要是想买来补身体的，就建议不要买，浪费钱。想吃海参补身体还是推荐买日本关东参。日本关东参肉质坚实，质地滑嫩，口感富有弹性。由于关东参生长缓慢需多年才能长成成参，所以体内所积蓄的营养价值极高。世界上营养价值比较高的海参主要产于日本北海道产的红参，也就是关东参。我给爷爷买来补身体的海参就是朝阳参的日本关东参，我爷爷长期坚持吃，提高抵抗力，很少有小病小痛，我觉得这个还是不错的。

❼ 野生海参的价格多少钱一斤

截至2020年，鲜海参价格每公斤平均200元，约36公斤才能出1公斤淡干海参，加上流通、销售环节30%以上的成本与利润，每公斤淡干海参的价格至少在8000元。”

选购注意：

1、望

即是检查海参的体形是否完整端正， “在海参下端有一个开口，看看开口处的肉够不够厚实，厚实的就最好了。”

2、闻

闻一下海参有没有异味，闻起来有鲜味，没有药味。如果闻起来有甜味或者浓浓的咸味，代表一定加入了其他添加物。

3、问

问清楚产地、品类、参龄和价格。

4、切

摸一下，检查一下海参是否够干身。“还要够硬，海味都是干货，一定是硬身的。如果海参发软，能掰弯，或者摸上去就粘手，多半就是糖干海参。”

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干海参的主要种类

1、糖干海参：在加工干海参过程中，将海参至于白砂糖中“浸泡、晾干”，利用干海参重量中糖分增重，以达到降低海参售价，节约成本的目的。已被国家明令禁止产售。

2、淡干海参：在鲜海参干化过程中不添加任何添加剂，其泡发率最高、营养物质保留最好，是如今的干海参市场上的高端产品。

3、盐干海参：指干化过程中加入食盐“浸泡、晾干”，泡发率不及淡干海参，市场上的盐干海参的价格仅为淡干海参的一半。

❽ 土耳其野生海参营养价值怎么样价格多少

没有葡萄牙好。水质比辽宁那块好，营养价值也是比较高的

❾ 野生海参多少钱一斤

一般来说，如果是真真的野生海参，其销售的形式只能有两种，一种是鲜海参的销售，一种就是干海参。
因为野生海参的价值比较高，因此一般来说，都会是淡干海参，不会加工成盐干海参或者糖干海参，并且一般的情况下来看，如果真的是野生的海参销售的话，更多的还是干海参的销售。
目前野生海参的市场价格是五千元到一万元一斤不等，具体的需要看海参的生长年限以及品相，而如果是鲜海参的话，价格也在千元一斤左右。
希望我的回答对你有所帮助，还有什么问题可以下方↓↓咨询。

❿ 土耳其海参为什么便宜

土耳其的海参都是光参,没什么营养价值，所以价格便宜。

海参的功效与作用：

1.海参的营养价值非常高，每100克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，铁2.4毫克，磷12毫克以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。海参胆固醇的含量很低，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。再加上它的肉质细嫩，容易消化。

2.预防心血管疾病，海参含有丰富的岩藻多糖，该物质具有降血脂，抑制血液凝结的功效，医学上也认为患有高血脂、高血压、冠心病、肝炎的人群，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有非常好效果。

3.健脑、益智、长寿，海参含有我们人体必需的18种氨基酸，胶原蛋白、牛磺酸、粘多糖、皂苷、硫酸软骨素、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份。

生血养血和促进钙质吸收，海参所含的角蛋白具有促进红骨髓造血功能，可以有效的改善贫血症状；它还含有天然活性钙，其补钙的效果是其他食品无法相比的。