土耳其冲沙在哪个城市

❶ 土耳其在哪个州啊首都是哪里

横跨欧亚两洲的国家 首都安卡拉

❷ 土耳其有哪些重要的城市

上面说过的我不说了，补充一下； 特别重要及主要留学城市：伊斯坦布尔

伊斯坦布尔是土耳其最大的城市，位于博斯普鲁斯海峡两岸，扼黑海出入门户，当欧亚交通要冲，战略地位重要。人口950万（不含流动人口）。

伊斯坦布尔为历史名城，始建于公元前660年，当时希腊人在今“皇宫鼻”的地方依山筑城，取名拜占庭。公元324年，罗马帝国君士坦丁大帝从罗马迁都于此，将其重修，改名君士坦丁堡，别称新罗马。公元395年罗马帝国分裂后，成为东罗马帝国首都。伊斯坦布尔是土耳其最大的工业运输、贸易和文化中心。全国50%的进口、15%的出口通过该市进行。该市的工业资本、工人人数以及产量均占全国的50%，生产总值约占全国的51.5%。工业主要有纺织、食品、水泥、烟草、船舶修理等。附近耕地面积较少，但农业发达，作物主要有小麦、燕麦、大麦和甜菜。此外，渔业、畜牧业、园艺业也比较发达。

伊斯坦布尔是联系欧亚的枢纽，公路和铁路四通八达。1973年建成的博斯普鲁斯海峡大桥使该市欧亚两部分连在一起。1998年第二座海峡大桥落成。该市阿塔图尔克机场是土最大的国际机场，规模宏大，可起降各种大型喷气式飞机，现仍在扩建中。

伊斯坦布尔多名胜古迹和伊斯兰教教寺院。最着名的有托普卡帕宫博物馆、道尔巴马赫切宫殿、苏丹阿赫迈特清真寺、阿亚索非亚博物馆等。大学有伊斯坦布尔大学、伊斯坦布尔技术大学、海峡大学以及其它高等院校。

安卡拉

土耳其首都安卡拉位于安纳托利亚高原中部，海拔978米，人口约369万，是土耳其的第二大城市。公元前13世纪，赫梯人在安卡拉建立了城堡，当时被称为“安库瓦”或者变音“安基拉”，之后几经演变就成了“安卡拉”。该地区先后被弗利吉亚人、高卢人、罗马人和拜占庭人占领。1345年，苏丹奥尔汗·加齐攻克安卡拉，将其并入奥斯曼帝国版图。
土耳其首都原为伊斯坦布尔，本世纪初，阿塔图尔克·凯末尔领导土耳其人民进行反抗外国侵略和推翻苏丹封建帝制的资产阶级革命。由于地理位置适中，交通方便，安卡拉逐渐成了斗争的中心，同时也出于安全的考虑，革命胜利后于1923年10月13日正式定为共和国首都。
安卡拉市区分新、旧城两部分。老城以古城堡为中心，街道狭窄，建筑破旧，至今仍保留着奥斯曼时代的风貌；新城环绕在老城东、西、南三面，尤以南面的城区最为整齐，大国民议会和政府主要部门都集中在该地区。

安卡拉以政治中心和商业城市闻名。工业不很发达，有一些工厂生产军火、机械、电子、纺织、水泥、和食品等。农业发达，是土耳其的主要小麦产区之一。此外还产薯仔、蚕豆、甜菜等。水果以西瓜、甜瓜、苹果、梨着名。牲畜主要以饲养牛、羊为主，安卡拉山羊及其皮毛驰名世界。安卡拉自古以来就是交通要冲，铁路和空中航线通向全国各地，是连接土东西两部分的枢纽。

安卡拉的名胜古迹有：阿塔图尔克陵墓、赫梯博物馆、丘布克水库等。

伊兹密尔

伊兹密尔是土耳其第三大城市，紧靠爱琴海，有优良的港口和铁路网，工业和贸易都十分发达。第一次世界大战末期曾被希腊占领，1922年土耳其人夺回了伊兹密尔。

伊兹密尔的工业产品主要有：纺织品、烟草、肥皂和加工食品。农产品主要有：小麦、大麦、薯仔、棉花、烟草、橄榄油、葡萄和无花果。

伊兹密尔周围到处都是爱琴文明的遗迹。距伊兹密尔六七十公里处，有一座世界闻名的古城——以弗所（古名Ephesus，现名Efes），至今已两千余年。

公元前六世纪，希腊亚历山大大帝开始这座城市的建设，罗马帝国入侵后，继续这座城市的建设。该城设施完善，有城墙、剧院、浴场、体育馆、市集、妓院、音乐厅、图书馆，是庞贝古城的8倍。其中的剧院是世界上最大的罗马古剧场，现在还有很多演出在此举办。图书馆是公元二世纪该城的总督为纪念其父亲而建造的，至今大门依然挺立。该城在公元17世纪的一次大地震中被严重摧毁，后经修复和遗弃，成为现在的样子。 国家基本概况： 国名： 土耳其共和国(The Republic of Turkey).代码TR(Turkey )
国名释义：“土耳其”一词由“突厥”演变而来。在鞑靼语中，“突厥”是“勇敢”的意思，“土耳其”意即“勇敢人的国家”。
独立日：10月29日（1923年）。
共和国日：10月29日（1923年）。
国家主权日: 4月23日。
国土：国土包括西亚的安纳托利亚半岛以及巴尔干半岛的东色雷斯地区，是一个横跨欧亚两洲的国家。
面积：780576平方千米(3% 在欧洲，97%在亚洲，欧洲部分称为色雷斯，亚洲部分称为安纳托利亚)
坐标：北纬39°，东经35°。
土耳其国旗 人口：7200 万(2006年)。
民族：土耳其人占总人口的80%以上，其余为库尔德人(15%)、阿拉伯人、亚美尼亚人等。
宗教：居民中99%信奉伊斯兰教，大多数属逊尼派。1% 的人口为亚美尼亚东正教，希腊东正教，犹太教，天主教和其它 。
语言：土耳其语为官方语言，库尔德语、扎扎其语、阿泽里语、卡巴尔达语。
首都：安卡拉/Ankara。
货币：土耳其里拉（YTL）。
政体：议会民主制
法律体系：源于欧洲大陆法系的民法体系，尚不接受国际法院的强制管辖。
同北京时差: 比格林尼治时间早2小时；比北京时间晚6小时。
宪法：1982年11月7日颁布。
国际电话码: 90。
国歌： 《独立进行曲》 。
国旗： 呈长方形，长与宽之比为3:2。旗面为红色，靠旗杆一侧有一弯白色新月和一颗白色五角星。红色象征鲜血和胜利；新月和五角星象征驱走黑暗、迎来光明，还标志着土耳其人民对伊斯兰教的信仰，也象征幸福和吉祥。
国徽：图案为一弯新月和一颗五角星，寓意与国旗相同。有时将月和星置于一个红色椭圆形中，其上方写着“土耳其共 和国”。
国花：郁金香。
国鸟：红翼鸫。
名胜：里洛瓦温泉，特洛伊城遗址，卡帕多西亚，库石湖。
世界遗产：伊斯坦布尔历史区，戈雷迈谷地和卡帕多西亚石窟区，迪夫斯大清真寺和医院，哈图沙，内姆鲁特山，桑索斯和莱顿遗址，赫拉波利斯和斯帕姆科卡莱，桑美兰博卢城。
国家政要：总统阿卜杜拉·居尔 (Abllah Gul)，2007年8月28日正式就任。总理雷杰普·塔伊普·埃尔多安(Recep Tayyip Erdogan) ，2003年3月任职，2007年7月辞去职务，埃尔多安领导的正发党在7月赢得议会选举，8月，总统授权他组建第六十届新政府；大国民议会议长柯克萨尔·托普坦，2007年8月当选 。
法定节假日 日期 中文名 土耳其语 备注 。
元月一日 元旦 Y�0�3l ba�0�6�0�3 -
四月二十三日 国家主权和儿童节 Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayram�0�3 -
五月十九日 国父纪念日,青年和运动节 Atatürk'ü Anma Gençlik ve Spor Bayram�0�3 -
土耳其国父穆斯塔法·凯末尔陵 八月三十日 战胜纪念日 Zafer Bayram�0�3 -
十月二十九日 共和国纪念日 Cumhuriyet Bayram�0�3 -
伊斯兰历十月一日 开斋节 Ramazan Bayram�0�3 宗教节日 3天 。
伊斯兰历十二月十日 古尔邦节(宰牲节) Kurban Bayram�0�3 宗教节日 4天 。

❸ 土耳其在什么地方

土耳其1923年资产阶级革命后，凯末尔上台了，这个人在历史上是很有名的，很有思想，他不想让土耳其重蹈一战的覆辙，所以土耳其在二战中保持中立，其实当时的土耳其地理位置处于苏联和德国的夹缝中，是个非常不错的缓冲国，所以双方也没有对土耳其的中立有什么压力。

❹ 伊斯坦布尔是哪个国家的城市

伊斯坦布尔是土耳其的城市。

伊斯坦布尔省是土耳其最重要的省份之一，位于土耳其西北部马尔马拉地区，北临黑海，南濒马尔马拉海，面积5220平方公里，人口1400万（其中市区920万），下辖13个市、县和20个区。气候属地中海型，年平均气温为摄氏14.2度，最高为摄氏31.7度，最低气温－1.6度，平均相对湿度76.2％，平均降雨量57.1毫米。

伊斯坦布尔市是伊斯坦布尔省的首府，也是土耳其最大的城市和全国的经济、贸易、金融、新闻、文化、交通中心。地跨欧亚两洲，位于博斯普鲁斯海峡两岸，扼黑海出入门户，为欧亚交通要冲，战略地位十分重要。

伊斯坦布尔是土耳其最大的商端口，在土耳其的地位举足轻重，以下数字可反映伊斯坦布尔在土耳其的地位，人口占全国的五分之一，国民生产总值占23%,进出口贸易占48％,税收占37％,存款占40％,贷款占37.7％,银行总部数量占89％,银行分支机构数量占27.3％,车辆占20％。人均GDP约为6000美元。工业主要有纺织、食品、电子、水泥、烟草、皮革、金属、电器、运输工具、船舶修理等。全省的可耕地不多，但农业发达，主要农作物有小麦、燕麦、大麦和甜菜，还有渔业、畜牧业和园艺业，旅游业发达，金融活动十分活跃。

伊斯坦布尔为历史名城，始建于公元前660年，当时希腊人在今“皇宫鼻”的地方依山筑城，取名拜占廷。公元324年，罗马帝国君士坦丁大帝从罗马迁都于此，将其重建，改名君士坦丁堡，别称新罗马。公元395年罗马帝国分裂后，成为东罗马帝国（即拜占廷）的首都。1453年，奥斯曼帝国苏丹迈赫迈特攻占该城，灭了东罗马，改名为伊斯坦布尔，自此至1923年为奥斯曼帝国首都。

伊斯坦布尔是联结欧亚的枢纽，海路、公路和铁路四通八达。1973年和1988年建成的两座博斯普鲁斯海峡大桥使该市欧亚两部分联为一体。该市的阿塔图尔克机场是土耳其最大的国际机场，规模宏大，可起降各种大型喷气式飞机，与欧洲各大城市及中亚、中东、北非等地均有航班。

伊斯坦布尔旅游资源丰富，许多名胜古迹吸引着世界各国的旅游者。最着名的有托普卡帕故宫博物馆（老王宫）、道尔马巴赫切宫（新王宫）、苏丹阿赫迈特清真寺（即蓝色清真寺）、阿亚索菲亚博物馆（即圣·索菲亚教堂）、阿塔图尔克革命博物馆、女儿塔、卡帕勒市场（意思是封闭的市场）、埃及市场、王子岛、步行街、塔克西姆广场等。大学有伊斯坦布尔大学、伊斯坦布尔技术大学、海峡大学和其他高等院校。

❺ 土耳其首都是哪个城市 土耳其首都是伊斯坦布尔吗

安卡拉（Ankara），土耳其的首都和第二大城市，安卡拉省省会，土耳其政治、经济、文化、交通和贸易的中心，位于小亚细亚半岛上安纳托利亚高原的西北部。
安卡拉为仅次于伊斯坦布尔的全国第二大工业中心，有东西行的铁路干线通全国主要城市和港口，另有公路多条通向各方。航空港保持国内外的航空联系。存有古堡等遗迹，自古以来就是交通要塞，素有“土耳其的心脏”之称。

❻ 土耳其的首都是哪个城市

安卡拉呀，经济中心在伊斯坦布尔。
历史上伊斯坦布尔叫做君士坦丁堡，一直是土耳其的首都，但它有个重要缺陷，伊斯坦布尔扼守黑海海峡，战略地位极为重要，这一点在设都时反而成为了缺陷，太靠海边，在现代战争条件下，特别是战列舰时代，太危险了，战列舰主炮完全可以覆盖伊斯坦布尔全市！
土耳其独立时候，重要的反对势力是英国，而土耳其的传统敌人是希腊和俄国，在伊斯坦布尔北面是俄国的黑海舰队，南面则是海军强国英国。在那里建都太危险。而土耳其革命的领导人凯末尔长期在内陆的安卡拉一带活动，所以后来就在那里建都了。安卡拉也不是小地方，是长期以来土耳其的第二大城和第二大中心。

❼ istanbul是哪个国家的城市

istanbul（伊斯坦布尔）是土耳其的城市。

伊斯坦布尔（英语：Istanbul），原名君士坦丁堡，是土耳其经济、文化、交通中心，世界着名的旅游胜地，繁华的国际大都市之一，位于巴尔干半岛东端、博斯普鲁斯海峡南口西岸，扼黑海入口，为欧亚交通要冲，战略地位极为重要。

面积5343平方公里，市区已扩大到金角湾以北，博斯普鲁斯海峡东岸的于斯屈达尔也划入市区，成为地跨欧亚两洲的现代化城市。

伊斯坦布尔当选为2010年欧洲文化之都和2012年欧洲体育之都；该市的历史城区在1985年被联合国教科文组织列为世界文化遗产；2018年11月，世界城市排名发布，伊斯坦布尔进入世界一线城市行列。

风景名胜：

伊斯坦布尔不仅地理上横跨两洲，而且还兼收并蓄欧、亚、非三洲各民族思想、文化、艺术之精粹，从而成为东西方思想文化的一个重要交汇点，随之遗留下许多源远流长的名胜古迹。

伊斯坦布尔现有40多座博物馆、20多座教堂、450多座清真寺。这些美丽的建筑本身及其收藏的大量文物，都是东西方交汇点的生动见证。

❽ 土尔沙在哪个城市

土尔沙位于美国
土尔沙滨水公园景观设计目的是供给一个弥补现有环境质量和一个纪念性的滨水公园。该公园是处所的集体愿望场所，融合分歧社会布景人们的空间。它应是城市最显着的绿带空间和社会的大熔炉，和做于社会上或环境上的景观跟尾功能。

该项目场地将被缝合到该地域最大的公园和休闲目的地滨河公园系统，此中包罗26英里的小径沿着土尔沙的阿肯色河(此区里有额外100英里路径)，供给给行人和自行车骑士，以及游憩活动，如垂钓、划船、划皮艇，并进入土耳其山上跨越15英里的泥径。 


在公园本身，去适应一个策略接管和拥抱洪水水位而不是与洪水奋战，公园的生态默示性和体验质量被深刻地加强。这种方式发生的公园，是以一种全新的方式表达其季节性。实现自然的可读性供给生态教育和鼓舞激励一个对水资源打点的健全尊重。

借由强调既有的自行车系统中央主道，从城外的姐妹公园(sister park)的直接路径、一致性的自行车络、和城市对阿肯色河水岸关系，可大大晋升及缔造一个纪念性的公共空间网络。

土尔沙的“日落自行车道”将成立一个有怪异和难忘文化成分的路径，他的水岸终点自然地挑起想象力和刺激浪漫的幻想。

❾ 土耳其到底属于哪个洲现在的首都在哪

土耳其所属洲：亚洲，首都是：安卡拉 。

土耳其共和国（土耳其语：Türkiye Cumhuriyeti，英语：The Republic of Turkey），简称土耳其，是一个横跨欧亚两洲的国家，北临黑海，南临地中海，东南与叙利亚、伊拉克接壤，西临爱琴海，与希腊以及保加利亚接壤，东部与格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆和伊朗接壤。

土耳其地理位置和地缘政治战略意义极为重要，是连接欧亚的十字路口，土耳其是欧盟的候选国。宪法规定土耳其为民主、政教分离和实行法制的国家。土耳其外交重心在西方，在与美国保持传统战略伙伴关系的同时加强与欧洲国家的关系。

土耳其是北约成员国，也是经济合作与发展组织创始会员国和二十国集团的成员。拥有雄厚的工业基础，为世界新兴经济体之一，亦是全球发展最快的国家之一。

(9)土耳其冲沙在哪个城市扩展阅读：

首都安卡拉介绍：

安卡拉（Ankara），土耳其的首都和第二大城市，安卡拉省省会，土耳其政治、经济、文化、交通和贸易的中心，位于小亚细亚半岛上安纳托利亚高原的西北部。

安卡拉为仅次于伊斯坦布尔的全国第二大工业中心，有东西行的铁路干线通全国主要城市和港口，另有公路多条通向各方。航空港保持国内外的航空联系。自古以来就是交通要塞，素有“土耳其的心脏”之称。

安卡拉是一座历史悠久的古城，人们可以将城市的历史一直追溯到上古时期。安卡拉市区名胜古迹很多，如罗马时期的朱里安柱和奥古斯都庙；拜占庭时期的城堡和墓地；塞尔柱时期的阿拉丁清真寺以及奥斯曼时期的穆罕默德帕夏市场和默罕麦德市场等。

安卡拉也是现代化大都市，大街上汽车川流，马路旁高楼林立，呈现在人们眼前的是一派繁荣兴旺的景象。

❿ 土耳地理位置和风土人情

土耳其共和国（土耳其文：Türkiye Cumhuriyeti，英语：The Republic of Turkey）是一个横跨欧亚两洲的国家，北临黑海，南临地中海，东南与叙利亚、伊拉克接壤，西临爱琴海，并与希腊以及保加利亚接壤，东部与格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆和伊朗接壤。土耳其地理位置和地缘政治战略意义极为重要，是连接欧亚的十字路口。
民俗风情
土耳其人喜欢邀请客人到自己家中做客，并拿出咖啡、香烟、点心、水果等殷勤招
待，最后还会邀你下次再来。在土耳其，人们保留着一种古老的传统习俗，在自家门口挂
上几瓣蒜，以逢凶化吉。
土耳其人在社交场合与客人见面时，一般都是先互致问候，然后再握手。他们在同
亲朋好友相见时，互相亲吻对方的双颊。土耳其人为亲友宾朋送别时，一般多施鞠躬礼。
施礼时，要以两手交叉放在胸前，鞠90度大躬，以表示对客人的敬重和惜别之情。倘若两
手不交叉于胸前，则寓意下次不欢迎再访的意思。
他们忌讳用左手传递东西或食物，认为左手是不洁的，使用左手传递东西或食物是
对人极大的不敬，并有污辱人的嫌疑。他们对已婚男女或恋人之间在公共场合的相互亲昵
举止极为反感和厌恶，认为这是一种伤风败俗的行为。
赔妻风俗
土耳其历史古迹最多的东部及东南地区，也是土耳其存在各种奇风异俗最多的地区，
常可听闻未婚女性被迫接受处女膜检查，或涉及感情出轨的女性为父兄私刑处死等事件。
“赔妻”指的是如果某人的妻子外逃，丈夫可向妻家索赔，妻家必须赔偿一笔钜额金
钱，否则就必须推出一名未婚女儿为“名誉赔偿品”，依土耳其普遍存在的回教婚姻仪
式，成为该男子的非法妻子，也就是所谓的妾，无法律地位。但如果妻家既无钱又无人，
则唯有杀掉外逃的女儿以作回应。
但如果某人的妻子是随他人私奔，则拐带女子的男性家庭，必须推出一名未婚女儿
作为该丈夫的“遮羞赔偿品”，否则就得任该丈夫的要求，赔偿一笔庞大的遮羞费或土
地、房产。
不九前有报道土耳其东部艾祖隆省的卡拉亚兹地区，现年七十岁老翁艾德梅的二十岁
妻子艾琴，在结婚五年生下五名子女后，于八个月前与十五岁的小情人塞维尔私奔，于
是，艾德梅依传统找上塞维尔的家人索赔“遮羞”。
据地方人士塔席金向表示，艾德梅所属的马苏拉族与塞维尔家庭所属的木库特族长
老，聚会商议结果，决定由塞维尔的十三岁妹妹卡芮耶作为“赔妻”，嫁给七十岁的艾德
梅，家境清寒的塞维尔家庭也同意接受这项判决。
但就在双方昨天依宗教婚姻模式举行婚礼后，不到六小时，卡芮耶上吊自杀死亡的尸
体即为邻人在洞房外发现。据表示，卡芮耶显然是不堪艾德梅的强暴凌虐而羞愤自杀死
亡。
忌讳
土耳其信奉基督教的人忌讳数字“13”，认为它是不吉祥的，是预兆厄运和灾难的数
字。土耳其人在与客人闲谈中，不喜欢议论有关政治及塞浦路斯与希腊的冲突等方面的问
题。土耳其禁食猪肉，但可喝酒。
风味美食
土耳其美食是世界三大美食之一。
传统美食除了面包，还有肉、葡萄酒、海鲜。肉类食品中主要是羊肉。土耳其人一般
都不吃猪肉、章鱼、虾类。如果要品尝土耳其小吃，可以挑选当地有特色的小餐厅。土耳
其食物一般都用浓烈香料或酒做调味。土耳其最有特色的美食有：烤肉料理——卡巴、土
耳其汉堡——“考夫特”肉饼、土耳其红茶、葡萄酒、狮子奶——拉克、代表性的季节沙
拉“萨拉特”等。
欧亚明珠”伊斯坦布尔
土耳其名城首先当数伊斯坦布尔。土耳其国土横跨亚欧两大洲，更精确地说就是伊斯
坦布尔，它是世界上惟一的跨两大洲的城市，是联系欧亚两大洲的枢纽。这是一座国际化
的大都市，作为前首都，伊斯坦布尔是土耳其经济最为发达的地区。传统与现代的交汇，
深厚的历史积淀和美丽的滨海风光交织，形成了伊斯坦布尔独特的城市风采。船游波斯普
鲁斯海峡，城市两岸的美景尽收眼底。海峡水质蔚蓝清澈，还有那比海水还要蓝的明净天
空，让人心情爽朗。

这座千年古城见证了东罗马帝国的兴衰，见证了十字军东征的战火，见证过异族的入
侵，城市几次被毁，又几次重建，现在却依然顽强地跨于海峡两岸，生机依然。在这个如
凤凰涅槃般经历战火洗礼却又屡次重生的城市，众多的文物古迹记载着千年沧桑的一个个
片断。
“地下水宫”曾是成龙电影《特务迷城》的拍摄地，是一个十分典型的“战争产物”
由于此地战争连连，水源成了最珍贵的财富，因此在地下挖成的这个大大的地下水库成了
当时人们用水的最大保障。昔日的战略建筑如今已辟成景点供人参观。此外，“拥有世界
建筑史上最美的圆顶”的圣索菲亚大教堂和独具特色的蓝色清真寺，也是可以让你驻足流
连，遐想联翩的地方。
古罗马温泉、以弗所古城与棉花堡
在古萨达斯，有一个地方相当特别，那是一个古罗马风格的温泉区。早在3000多年
前，众多的古罗马贵族已在此兴建温泉设施，可以说是“几千年前的温泉度假酒店”。时
至今日，依旧向游人开放。几经历史变幻，温泉区内许多建筑都已坍塌，一根根石柱或立
于路旁，或倒于温泉池内，在残垣断壁之间浸泡温泉，感觉非常独特。“几千年前人们在
这里泡温泉，几千年后，现代人也在这里做同一件事情”，这种感觉非常奇妙，池间残破
的一柱一石，都沉淀着历史，触摸之时，足以勾起你的种种遐思。
古城以弗所是欧亚文明的发祥地之一，在经历过繁华与辉煌之后，现在成了一片古迹
它是土耳其最为古老、保存最为完好的古城市遗迹。虽然已是残破不堪，但一些存留下来
的建筑如罗马大道、露天剧场、图书馆、石棺墓园、阿尔特弥斯雕像……古城昔日的光辉
与荣耀依稀可见。
从远古起，土耳其温泉就闻名于世，其沐浴方法经过数个世纪流传到了世界的各个角
落。而且，土耳其独特的地理环境也使它成为享誉世界的温泉胜地，美丽的神话传说更是
给土耳其温泉笼罩上了一层神秘的面纱。
远古之魅，心灵之浴
最早把土耳其与“浴”联系起来，是在观看由法国着名画家安格尔创作的世界名画
《土耳其浴女》；最早把土耳其与温泉联系起来，是在看一个神话传说的时候：传说当年
英俊的牧羊人安迪密恩为了与希腊月神瑟莉妮幽会而忘记了挤羊奶，结果恣意横流的羊奶
覆盖了整座丘陵，形成了土耳其棉花堡(Cotton Castle)，而那里就是土耳其着名的温泉
胜地。
棉花堡从2000年前的希腊时代起就是温泉疗养胜地，如今更是远近驰名。泉水从山顶
往下流，所经之处历经千百年钙化沉淀，形成层层相叠的半圆形白色天然阶梯，远看像大
朵大朵棉花矗立在山丘上，所以当地人形象地称之为“帕姆卡莱”，即棉花堡之意。如今
源泉几近枯竭，当地人在山上开凿了渠道引水，供游客玩乐。你大可以脱下鞋袜，泡入水
中，边走边看，感觉非常独特。
男女共浴
在导游的带领下到当地人光顾的洗浴中心，看到男女共浴的场景。据导游说土耳其浴
早期也是男女分开洗的，后期男女共浴的时候，人们多半都是在下身围一块浴巾，是赤裸
着上身的。在土耳其人的眼里，土耳其的浴池是圣地，在圣地洗澡，是绝对没有一丁点邪
念和顾忌的。人们在洗浴的时候，心里是一片圣洁的，所以男女在清洗各自身体的时候，
大家都觉得自己是神圣的化身。
在土耳其，还有非常重要的新娘浴。土耳其迎娶新娘的新娘浴，是新婚最主要的程序
之一。新娘第一天嫁到夫家，必须先要去土耳其浴室洗浴。洗去曾有过的尘埃和往事，最
主要的是接受真主的赐福。然后穿戴整齐，嫁到夫家，从此一心一意地和自己的男人过烟
火日子。待到生儿育女，孩子满月以后，再等上十天，妈妈也要带孩子去洗土耳其浴，接
受真主对孩子的祝福。
肚皮舞
说到土耳其的民俗风情，第一不可不提的当然是当地的特色舞蹈——肚皮舞了。在土
耳其的大街小巷，每个角落，都可以找得到跳肚皮舞的姑娘。肚皮舞女以身材丰满为上
佳，特别是腰部，要有“赘肉”跳起来才好看，这于“好细腰”的国人大相径庭。姑娘们
随着节拍，肚皮阵阵颤动，十分吸引。无论是在餐厅、游船或是旅游区，这种平民化、生
活气息浓郁的舞蹈都随处可见，姑娘们或许会邀游客们共舞一番，气氛很好。

土耳其茶
土耳其茶是当地人最为爱喝的饮料。酸酸甜甜，有点像冰红茶的味道，土耳其几乎每
一处都可以见到走街叫卖的土耳其茶贩子。而在各个店铺门口，三三两两的人聚在一起边
聊天边一小杯一小杯地喝着茶，再加上一个水烟斗吧哒吧哒地吸着，这是土耳其街头的独
特风景。当地人友善好客，并且似乎都非常喜欢中国人。载满中国游客的观光大巴行经市
集时无论其他司机或行人都会主动打招呼，而要跟当地人合照一张的话，当然是毫无问题
的。
开斋节
国家节庆开斋节伊斯兰教历10月1日伊斯兰教一年一度最隆重的节日。穆斯林每年教
历第九月全月斋戒，成为“斋月”。斋月最后一天查看新月，见月次日开斋，即为开斋
节。此节日是穆斯林斋戒一月期满的标志。节日清晨，穆斯林沐浴盛装，从四面八方云集
到清真寺参加节日会礼、团拜和庆祝和活动，恭贺“斋功”胜利完成，互道节日快乐，并
馈赠礼品。独立纪念日和儿童日4月23日这是伊斯兰国家的“糖果节”，为期3天。孩子们
三五成群，到各家索要糖果，而且按当地民俗不能被拒绝，因而成为孩子们最快乐的一
天。春节4月15日这一天，年轻人会头戴五颜六色的帽子，手持彩色的纸风车，三五成群
地唱歌跳舞；蓄长发、着长袍的民间艺人则会打着手鼓，边舞边唱，十分热闹。宰牲节伊
斯兰教历12月10日又称古尔邦节，是穆斯林一年之中的两大节日之一。青年和体育节5月
19日胜利纪念日8月30日国庆节10月29日
礼仪与禁忌
土耳其社会等级化仍旧比较明显，对老人或有地位的人要表示恭敬。男女之前需要保
持一定距离，避免亲吻。人们在进入清真寺前要脱鞋，而当游览尖塔时则要把鞋穿上。清
真寺的宗教场所，会限制非伊斯兰教教徒入内，或开放时间有所不同。
土耳其是个颇讲究的民族，朋友见面先亲吻左、右脸颊，不太熟悉的则握手。到别人
家里做客时要脱鞋。不要和情人在公共场合搂搂抱抱，这些被视为有碍观瞻。
蓝眼睛
尽管红色堪称土耳其的“国色”，国父凯末儿·阿塔图尔克的画像总是伴随着鲜红的
国旗出现在居家和公共场所，但“蓝色土耳其”则是一个不可分割的流行词汇。这里的蓝
指的不是大海的蓝，而是“蓝眼睛”。

如果不能理解蓝眼睛在土耳其人心目中的位置，就无法彻底洞彻土耳其人的精神世
界。蓝眼睛的标准称呼是“美杜莎之眼”，这位希腊神话中的女妖传说中能将任何直视她
眼睛的人变成石像。在伊斯坦布尔距离圣索菲亚教堂不远的地下水宫的深处，就能见到两
个高达1米多的美杜莎头像。
更多的时候，“美杜莎之眼”被抽象成圆形鱼眼状的装饰物。它们无处不在，出现在
餐盘上、珠宝上、房门上、包装袋上、服装上、司机的后视镜上，镶嵌在人行道上、建筑
外立面上，甚至成为很多企业的品牌Logo，土耳其第二大手机运营商Avea的企业形象，就
是一只飘逸灵动的眼睛。
土耳其人对蓝眼睛的追崇，源于他们相信“邪恶之眼”的窥看。那些隐藏在幽暗处的
邪眼会给人带来厄运，此时美杜莎之眼就是照妖镜，抵挡和反射邪眼侵扰。在帕慕克的
《伊斯坦布尔回忆》中，就曾描述过贵族阶层对邪恶之眼的恐慌。
如今的蓝眼睛已经成为最流行的旅游纪念品，各地巴扎集市上，时常能瞥见一望无际
的蓝色，万千双辟邪的蓝眼睛在向你敬注目礼。至于蓝眼睛的手工制作中心，则在伊兹密
尔省一处偏僻的小村。不过在爱琴海岸边的博德鲁姆(Bodrum)的海边集市，也可以看到头
上缠着头布的土耳其大叔端坐在火炉前现场制作，那一件件看似平淡无奇、可以简单拷贝
的工艺品，其实都经历了火的历练，足以敬畏人心。