土耳其葱花鸡蛋饼怎么做

① 葱香鸡蛋饼的做法，葱香鸡蛋饼怎么做好吃，葱香

葱香鸡蛋饼的做法
材料
薯仔200克中筋面粉120克小葱20克鸡蛋1个香菜1根盐适量水适量
做法
1
薯仔去皮刨丝。
2
小葱洗净切末，香菜洗净切末。
3
取一个碗，加入薯仔丝，鸡蛋、面粉、盐、小葱末，慢慢加入适量的水，拌成面糊。
4
取一个锅，加入适量的油，倒入拌好的面糊，铺平在锅底，中高火，煎至两面金黄色。
5
出锅，用厨纸吸去多余油分，切成三角块。
6
装盘，放上香菜装饰，即成。

② 怎样做脆的葱花鸡蛋饼

主料

面粉150克 鸡蛋2个

辅料

盐2勺 葱若干

清水250克

葱花鸡蛋饼的做法步骤

6.依次把所有面糊都煎完，配上一杯草莓酸奶，就是一顿美美的早餐了。

小贴士

依依经验分享：

1：锅里的油不要放多，薄薄的用厨房纸或刷子刷一层就好了；

2：一次煎的面糊不要太多，薄一点更容易煎熟；

3：面糊进锅以后，不要翻动，一直等到晃动平底锅面饼可以晃动才翻面；

③ 葱花鸡蛋饼怎么做如何做好吃

1.先把小葱摘洗净。

2.鸡蛋磕到碗里。

3.搅拌均匀。

4.把小葱切成碎末。

5.放入鸡蛋液里。

6.放入面粉拌匀。

7.放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。

8.饧10分钟。

9.锅里放少量油，倒入鸡蛋糊。

10.一面上色翻过来再煎另一面。

11.煎到两面金黄色即可。

12.出锅稍晾一下，叠好摆盘即可。

④ 外面卖的土耳其葱花鸡蛋饼怎么做

用料
饼皮：
普通面粉 150g
盐 1/2tsp（半茶匙）
糖 1/2tsp（半茶匙）
橄榄油 1tbsp（1汤匙）
温水 80ml
酵母 1tsp（1茶匙）
肉料：
免治猪肉 150g
白洋葱 半个
红绿灯笼椒 各半
蒜头 两瓣
盐 适量
黑胡椒碎 适量
茴香粉 1tsp（没有可以用罗勒代替）
喼汁 适量
水 一点
圣女茄 2-3粒
帕马森干酪粉 加不加也行
鸡蛋液 一个
土耳其薄饼的做法
把酵母加进温水里醒10分钟，让酵母活化

面粉里加入盐，糖，然后过筛

过筛好后加入橄榄油和活化后的酵母水，和五分钟左右让面团有弹性不粘手

面团和盆子抹上橄榄油，放到温暖的地方发酵45分钟

这段时间来处理肉料，把洋葱灯笼椒切小丁，蒜头切碎

加入橄榄油炒软它们

蔬菜放凉后倒进猪肉里，加入盐，黑胡椒碎，茴香粉，喼汁，一点水搅拌

我搅搅搅搅搅～差不多了把烤箱预热230度

面团发酵好后排气，切割成两份，用擀面杖擀成长条椭圆，多长都可以，正宗的土耳其薄饼可以做到一个人这么高哈哈

铺上肉料，边缘留1cm空位

把边缘折起来，头尾捏紧旋转个弯，上面加入切好的圣女茄

打个鸡蛋淋上去～

可再撒点罗勒碎和帕马森干酪粉

进230度的烤箱烤14—18分钟

出炉拉～风骚摆盘～

挤上柠檬汁切了吃吧～

⑤ 鸡蛋葱花饼怎么做好吃

原料：
胡萝卜1根、鸡蛋2个、面粉200克、葱1根。
调料：
盐1/4小勺、糖1/8小勺、生抽1/4小勺。

做法：
1、鸡蛋打散、胡萝卜和葱分别切末。

2、面粉加水搅成可流动的面糊。

3、调入调料，放入鸡蛋。

4、放入胡萝卜末和葱末，搅拌均匀。

5、平底锅少许油烧热，转中小火，倒入面糊，晃匀。

6、将鸡蛋饼两面煎至金黄色。

7、稍稍放凉后，煎好的鸡蛋饼移至案板，按个人喜欢切成小块食用即可。

小贴士：
1、鸡蛋饼可以单吃，也可以再配上些小菜来碗米粥，实为一道营养美味的中式小餐。
2、面糊一定要充分搅匀，口感才会好，多费点时间慢慢搅，直到看不见面疙瘩为止。