土耳其橄榄怎么做好吃
① 橄榄做法是怎么做好吃
主料
橄榄
6粒
大连鲍
8只
猪肉
200g
辅料
清水
2000ml
盐
适量
步骤
12.加入盐调味,熄火即可食用。
② 土耳其馅饼怎么做好吃
食材明细
面粉300克
羊肉馅150克
蘑菇丁150克
洋葱粒100克
清水180ml
大蒜末20克
黑白芝麻各少许
马苏里拉奶酪快120克
鸡蛋2枚
盐3克
橄榄油25克
鸡粉2克
香油15克
黄酒15克
花椒粉1克
孜然粉2克
辣椒粉1克
微辣口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度
土耳其馅饼的做法步骤
1
炒勺上火烧热,注入适量橄榄油。
2
下入蒜末煸炒出香味,然后把煸好的蒜末和蒜油晾凉备用。
3
把事先汆烫好沥干水分的蘑菇丁倒入羊肉末里。
4
再倒入洋葱粒。
5
馅料调味;先撒入适量盐。
6
再撒入适量鸡粉。
7
然后放入花椒粉、孜然粉和辣椒粉,再倒入适量黄酒。
8
往馅料里再滴入几滴香油。
9
最后把晾凉的蒜油倒入馅料里搅拌均匀。
10
用奶酪擦把马苏里拉奶酪块擦成丝。
11
把擦好的奶酪丝放入馅料里。
12
然后把馅料再次拌匀备用。
13
把面粉用清水和成面团。
14
面团合好后令其自然松弛10分钟。
15
把松弛好的面团儿揉匀,然后分割成六个面剂子。
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把面剂子擀成圆形薄面皮,薄厚就和春饼差不多就行。
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把适量馅料放在面皮中间铺平,然后用蛋刷在面皮的空白处涂抹蛋液。
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涂抹好蛋液后先左右折叠。
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折叠好后,在折叠后的空白处再涂抹少量蛋液,然后上下折叠,使其粘牢。
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把六个馅饼逐一制作完成后,整齐的码放入烤盘,(注;烤盘中我用的是烤布,如没有烤布需要涂一层油)。
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为了烤制着色美观,用蛋刷均匀的在馅饼上涂抹一层薄薄的蛋液
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涂好蛋液后,再均匀的撒上少许黑白芝麻。
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在烤制之前用牙签在馅饼坯料上扎几个小孔,这样可防止在烤制过程中由于过度膨胀而造成崩裂。
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把烤箱的温度设定在220度,提前预热8-10分钟,然后把烤盘置入烤箱内的中架,用上下火力220度烘烤15-18分钟即可。
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烤好后把烤盘取出。
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稍晾便可码盘上桌食用。至此操作全部完成,共用时将近35分钟。
③ 橄榄怎么做好吃
橄榄菜炒肉末甜豆
原材料
橄榄菜,肉,甜豆
作法
1.肉,你能选生猪肉或是牛羊肉,要是把他们剁碎碎,调好味
2.甜豆洗干净造粒
3.先松油炒肉末,再放甜豆,此刻,能够略微洒点酒,甜豆才会维持翠绿色,提前准备上碟以前放橄榄菜翻拌就可以
橄揽归属于福州特产,早在唐代的情况下,就被列入供品。橄揽从生到熟,始终如一,全是翠绿色的色调,因此又称之为“寿果”,我们吃它的情况下,多是被历经生产加工的,实际上,无需生产加工,它也是能够服用的,吃起来的口味,是发酸,和酸枣相近。它的益处也是有许多 :
1、止咳润肺:有抗感染消肿的功效。常吃可润嗓,对咽喉肿痛、风热咳嗽、咯血有利。
2、生津解渴:有句话称为“画饼充饥”,橄揽和其功效有一拼。
3、补钙补锌:橄揽瓜瓤带有丰富多彩的营养元素,生鲜有利身体健康,非常是含钙量较多,对少年儿童骨骼生长很有益处。
④ 橄榄怎么炒最好吃
橄榄是很常见的食材,橄榄在平时的吃法也是非常多的,不仅可以腌制着吃,而且还可以搭配不同的食材用来炖汤喝,味道不仅美味,营养价值也是非常高的,橄榄具有养胃的作用,橄榄中维生素的含量是非常丰富的,含钙量也是很高的,特别适合孕妇以及儿童食用,橄榄的做法也是很多的,那橄榄怎么炒好吃呢?
橄榄怎么炒好吃
橄榄菜炒毛豆
材料
毛豆,橄榄菜,红尖椒,鸡精,生抽
做法
1.锅中热油,放入红尖椒炒出辣味
2.倒入毛豆翻炒一会儿,加入橄榄菜继续炒炒
3.加点清水盖上锅盖焖煮1-2分钟至熟,放点生抽鸡精调味即可
橄榄菜炒肉沫甜豆
材料
橄榄菜,肉,甜豆
做法
1.肉,你可以选猪肉或者牛肉,只要把它们剁成碎,调好味
2.甜豆洗干净切粒
3.先下油炒肉沫,再放甜豆,这时候,可以稍微洒点酒,甜豆才会保持翠绿,准备上碟之前放橄榄菜拌匀就可以
橄榄属于福州特产,早在唐朝的时候,就被列为贡品。橄榄从生到熟,始终如一,都是翠绿的颜色,所以又称为“青果”,我们吃它的时候,多是被经过加工的,其实,不用加工,它也是可以食用的,吃起来的口感,是酸酸的,和酸枣类似。它的好处也有很多:
1、润肺止咳:有抗炎消肿的作用。常吃可润喉,对咽喉肿痛、肺热咳嗽、咯血有益。
2、生津止渴:有句话叫做“望梅止渴”,橄榄和其作用有一拼。
3、补钙:橄榄果肉含有丰富的营养物质,鲜食有益人体健康,特别是含钙较多,对儿童骨骼发育很有好处。
橄榄有哪些健康益处?
1.抗炎、保护心脏。
橄榄不同于其他水果的地方,在于脂肪含量很高,约有11-15%。这些脂肪中有74%是油酸,是有益健康的。
2.抗氧化、预防疾病。
橄榄富含许多抗氧化成分,如橄榄苦苷、羟基酪醇、酪醇和槲皮素等。这能减少体内氧化应激反应,对身体的伤害,还有助于,降低细菌造成的感染。如,可能降低人患心脏病、癌症等慢性病的风险,可能抵抗,可导致呼吸道及胃部感染的细菌。
3.可能有助于,减少骨质流失、降低骨质疏松的风险。
但相关的研究结果,只存在于动物实验中,对人体是不是有同样效果还有待验证。
橄榄有哪些不好的地方?
虽然橄榄有健康方面的好处,但是也可能带来一些问题,包括:
过敏,有人可能在吃橄榄后出现口腔和咽喉不适;
重金属多,橄榄中有可能,会有重金属物质如硼、硫、锡和锂,吃的过多,可能提高患癌症的风险,但正常使用大多不会超过法定限度;
⑤ 橄榄怎么做好吃吗
橄揽是很普遍的食物,橄揽在平常的食用方法也是十分多的,不但能够腌渍着吃,并且还能够配搭不一样的食物用于煲汤喝,味儿不但美味可口,营养成分也是十分高的,橄揽具备养胃的作用,橄揽中维他命的成分是比较丰富的,含钙也是很高的,非常合适孕妇及其少年儿童服用,橄揽的作法也是许多 的,那橄揽怎么炒好吃呢?
橄揽怎么炒好吃
橄榄菜炒毛豆
原材料
黄豆,橄榄菜,红尖椒,味精,生抽酱油
作法
1.锅中滚油,放进红尖椒炒成甜味
2.倒进黄豆煸炒一会儿,添加橄榄菜再次炒炒
3.天赋加点冷水盖上盖子焖煮1-2分钟至熟,放点生抽酱油味精调料就可以
橄榄菜炒肉末甜豆
原材料
橄榄菜,肉,甜豆
作法
1.肉,你能选生猪肉或是牛羊肉,要是把他们剁碎碎,调好味
2.甜豆洗干净造粒
3.先松油炒肉末,再放甜豆,此刻,能够略微洒点酒,甜豆才会维持翠绿色,提前准备上碟以前放橄榄菜翻拌就可以
橄揽归属于福州特产,早在唐代的情况下,就被列入供品。橄揽从生到熟,始终如一,全是翠绿色的色调,因此又称之为“寿果”,我们吃它的情况下,多是被历经生产加工的,实际上,无需生产加工,它也是能够服用的,吃起来的口味,是发酸,和酸枣相近。它的益处也是有许多 :
1、止咳润肺:有抗感染消肿的功效。常吃可润嗓,对咽喉肿痛、风热咳嗽、咯血有利。
2、生津解渴:有句话称为“画饼充饥”,橄揽和其功效有一拼。
3、补钙补锌:橄揽瓜瓤带有丰富多彩的营养元素,生鲜有利身体健康,非常是含钙量较多,对少年儿童骨骼生长很有益处。
橄揽有什么身心健康好处?
1.抗感染、维护心脏。
橄揽有别于别的新鲜水果的地区,取决于脂肪率很高,约有11-15%。这种人体脂肪中有74%是脂肪酸,是有益身体健康的。
2.抗氧化性、预防传染病。
橄揽含有很多抗氧化性成份,如橄揽苦苷、甲基酪醇、酪纯正槲皮素等。这能降低身体氧化应激反映,对人体的损害,还有利于,减少病菌导致的感染。如,可能减少人得心脏病、癌症等慢性疾病的风险性,可能抵御,可造成 呼吸系统及胃里感染的病菌。
3.可能有利于,降低骨质增生外流、减少骨质疏松的风险性。
但有关的科学研究结果,只存有于临床实验中,对身体是否有一样实际效果也有待认证。
橄揽有什么不太好的地区?
尽管橄揽有身心健康层面的益处,可是也可能产生一些问题,包含:
皮肤过敏,有些人可能在吃橄揽后出现口腔和咽喉不舒服;
重金属超标多,橄揽中有可能,会出现重金属超标物质如硼、硫、锡和锂,吃的过多,可能提升患癌症的风险性,但一切正常应用大多数不容易超出法律规定程度;
⑥ 橄榄怎么做好吃
把青橄榄泡在蜂蜜里,要装在罐子里,青橄榄吸取了蜂蜜的精华,弥补了自己的不足——无涩甘甜,流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉,令人百尝不厌。炮制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口,而留下的还有蜂蜜的醇香。
简单一点的方法:
凉果:拿去洗净,然后用开水焯一下,去水凉透后放入蜂蜜,入冰箱冷藏.把青橄榄泡在蜂蜜里,要装在罐子里,青橄榄吸取了蜂蜜的精华,弥补了自己的不足——无涩甘甜,流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉,令人百尝不厌。炮制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口,而留下的还有蜂蜜的醇香。
甘草榄
1、原料处理: 榄胚脱盐,因为想突出甘草风味,脱盐时不可留下太多的盐分,一般稍有咸味便可,脱盐后沥干水分或烘制半干备用。
2、甘草液制备: 采用5%甘草液,即50公斤榄胚用2.5公斤甘草,加入50公斤清水,熬煮成20-25公斤甘草液,过滤备用。
3、其他添加剂: 向甘草液加入2%甜蜜素,0.5%柠檬酸,3%食盐,溶解混合均匀后,加入半干状态榄胚,一起加热,不断搅拌,务使榄胚充分吸收料液,前后需要2-3天时间。或者在甘草液中不加入其他添加剂,只是加入食盐,最终制品只有甘草味和咸味。这样就突出了甘草的甘味。有的做法是在脱盐后的半成品中裹上甘草粉末更加省事。
4、烘制: 在65℃下进行干燥,首先是表面要干爽,在烘制之前也有的为了增加甘草风味而拌上少量甘草粉末再送去烘制。控制含水量达20%左右。
⑦ 橄榄的做法好吃又简单 橄榄的简单做法
1、材料:香米饭200克,橄榄猪肉末各100克,植物油、白糖、精盐、鱼露、香菜末,辣椒粉、蒜末各适量。
2、将橄榄剁成碎末。
3、炒锅注油烧热,下入蒜末、肉末炒熟,放入橄榄炒匀备用。
4、炒锅注油烧热,放入米饭、鱼露炒至米粒松散,再放入肉末橄榄、白糖炒匀,撒上香菜末、辣椒粉即可。