月亮湾家的土耳其海参多少钱
1. 请问一下野生海参一般多少钱一斤
1、一种是国内底播野生海参,以威海底播为例,
2020年(2021年的还没有开始捕捞)底播野生海参
【鲜活海参】价格:120/140元/斤(根据海域不同)
【做成高压海参】价格:1400/1600元/斤
【做成即食海参】价格:260/500元/斤(根据水发程度不同)
【做成淡干海参】价格:3500-6000元/斤(根据品牌不同)
2. 海参的种类与价格
前些天有些朋友让我介绍一下国外海参的的基本情况。现在决定跟大家介绍一下市面上常见国外海参的一些基本情况,希望对广大朋友有所帮助,写得好请分享至朋友圈,让更多人了解海参懂海参,这样最起码可以让身边吃海参的朋友少上当受骗,少走弯路。
接下来就跟大家分析比较常见的海参大致情况及市场参考价,市场卖价等情况。
国内野生海参
国内野生海参的量占的市场份额5%不到。并且市面上几乎很难买到,真正野生海参大家都知道好东西,很多都是托关系拖朋友才能买到,山东长岛的纯野生海参,大连獐子岛野生海参是最好的,这也是国内的两个主产地。小头的野生海参成本价格大概在3200左右,市场参考价5000-6000,现在一般的点如果有,最起码是5000起步,高端的海参店8000-9000特点正常。
国内养殖海参
国内养殖海参分为:大连养殖海参,山东养殖海参,南方养殖海参 如果就是大连山东的海参,成本价大概在1500左右一斤,南方养殖海参目前您是国内最差的一种海参,成本价格在1200左右一斤,市场参考价1600-1800左右,卖2000以上的也比较多。
国外海参流入中国市场的原因及背景 主要有两点:
一、营养价值低 。二、海参量大,成本低廉,卖到中国利润大。
应该先说第二点,海参种类几百种,有能吃的有不能吃的,能吃的就是我今天说的这么几种(可能还有个别没有总结到),但是最有营养的也就上面说的几种:国内刺参,日本海参,俄罗斯海参,朝鲜海参。有些人问国外都是野生海参为什么营养价值就不行,事实就是这样,这个就是海参品种的问题,每一个地方的气候环境不一样,同样是海参,但是形状,营养价值就是不一样。
现在跟大家说说每一个国家海参的特点及成本、市场参考价
日本海参
日本有几个产海参的地方,北海道,关东,关中,关西。日本北海道海参算日本最好的海参(日本红参),价格也非常高。香港很多专卖店都卖10000多一斤,日本北海道海参因为条形好看,6排刺。所以从外观上看,是非常好的,换句话说就是有卖相。日本海参很多人都担心核辐射,我的观点是:不太至于,但是至于有没有,我没有深入的去了解,但是我偏向于没有!
成本价格: 价格由高到底分别为:北海道>关中>青参>关西海参。北海道成本价格3500一斤,关中海参,日本青参2800,关中海参2500,关西海参1300左右! 市场参考价: 北海道海参6000左右或者以上,关中海参,日本青参参考价3500左右,关中海参3000左右及以上。关西海参2000左右! 明显区别: 北海道海参基本是非常漂亮的6排刺。关东海参基本也是,关中海参日本青参是4排刺。关西海参2排刺。
俄罗斯、朝鲜海参野生海参
这个两种海参市场价格都差不多。把他们两个放在一起,主要是他们有一个共性:个头都偏小。100头以下一斤的海参很多。成本价2200左右,市场参考价3000左右。当然有参假,含盐量高等一些因素加里面的话,那么这个价格就得根据海参的具体情况具体分析。不同点,尔罗斯海参6排刺,朝鲜海参4排刺。
印尼海参
印尼燕窝特别出名,所以慢慢的也带动了当地的海参市场,印尼海参品质中等偏下,泡出来容易烂,口感不好。印尼有两种海参,一种叫印尼黑刺参,一种是白刺参。干海参呈白色,泡出来黄白色,所以也叫黄玉刺参。成本价600-800一斤,市场价1500左右或者更高。
国外其他海参品种除了上面我介绍的几款海参,其他海参品种在国内的占的市场份额不是很高。但是也有。接下来我就跟分别介绍一下,他们长什么样子,价格大概是多少。
美国阿拉斯加海参,美国南美、墨西哥海参
美国市面上流通比较多的有两种,一种是美国阿拉斯加海参,还有一种是南美、墨西哥海参。 美国阿拉斯加海参这种海参也叫红参,个头比咱们国内的大,长。口感还行!成本价格800-900左右一斤,市场销售价格1500左右甚至更高。
南美,墨西哥海参
这种海参就比较便宜,成本价200-300一斤,市场参考价600以内,大高就贵了!特点是个大,并且特别耐煮,很硬,吃起来脆。
土耳其米参 土耳其这种海参在国内卖的比较多,成本价400一斤,市场参考价600-800以内,特点刺特点多,但是很短很小,就跟一个个米粒似的,所以叫米参。
加拿大红级海参
这种海参电视购物,卖保健品的推销特别多,最主要的原因就是这海参便宜,成本价150一斤左右,市场上卖800以上,1000-2000元一斤甚至几千块钱一斤的都有,这种海参就是瞎忽悠。所以在这里提醒大家如果要吃这种,建议合理的价格买,高了建议另早店家!这种海参肚子还有筋都是偏红色,顾名思义才叫红极参!
澳洲海参
澳洲有三种海参,1、梅花参、2、澳洲秃参、3澳洲猪皮参 这几种海参就不做详细的介绍了,梅花参稍微贵一点,其他的都是便宜货,但是价格都是在400左右一斤,市场价也比较宽,大家买的时候以400为标准就行,高太多建议另找别家!澳洲鲍鱼特别有名,所以海参也就慢慢流入中国市场。澳洲海参有的品种吃了会麻醉!
以上是为大家整理的关于全球海参在市面上的流通情况及营养价值,市场价格的情况。希望花这么长时间精心整理的东西对大家有所帮助
3. 土耳其干海参一斤多少钱
根本不值钱,土耳其的虽然叫海参但是属于海参里的茄参科,和国内的刺参根本不是一种东西,都是饭店做菜用,一般干的也就200多一斤
4. 海参多少钱一斤
我买的紫璜台的淡干参250g装的价格是1900左右,对比了下其它牌子的海参,价格应该是比较适中的,到货后拿出来看了也吃了,从整体味觉和嗅觉来说,这种海参应该是底播参干制出来的,品质还不错,因自己吃了好几年的海参,所以对海参的品质好坏还是能辨别的出来的。
5. 沈阳月亮湾海参怎么样下班时去乐购看的,1880元70个头,500克。然后还买一斤送一斤。营业员说是野生的。
建议你不要买 肯定不是好海参 真正的淡干海参需要35斤以上的活海参才能加工出来一斤淡干的。现在一斤活海参的价格是115 成本你自己就能算出来了,1880一斤的海参也可能是野生的方刺参或者是黄玉参,但是这类的海参只能当菜吃,不能作为保键的,你要自己吃就买点价位在6000以上的 一斤称150到200头的 一根也合不到30元 吃起来有效果也放心不是 但一回不要买多 先买1两二两 让店主给你发或者你自己回家发 看看能不能发起来 如虹能发起来 口感又很爽滑筋道就是好海参
6. 为什么月亮湾海参价格低这么多
低嘛?不算低,还有十个头的即食海参不到二百的,淡干海参不到两千的。
海参因产地和饲养方式不同,本身就差别很大。大棚的激素海参,南方海参,河北海参,山东海参,大连南部海参,大连北部海参。
海水底播的,海水圈养的,大棚水泥池子养的。
正经海参你看谁能卖那么便宜
7. 我买了月亮湾的即食海参
“月亮湾的海参靠谱吗?”
1)月亮湾太多了,你指哪个月亮湾?哪个店买的?能不能说准确点。我在龙口东海,附近也有个月亮湾。
我们买的都靠谱,因为都是固定来源的,桑岛的。
“360元两斤的速冻即食海参是海茄子吗?”
2)“360元买了两斤刺参”?说明你真被忽悠了,刺参那么便宜根本不可能的事,桑岛海参最次的也得2000多一斤,一般都得2500以上(淡干的)。
3)饭馆里吃的普通海参,好多就是海茄子,别名:野海椒,由于在外形上和海参很像,所以有商贩将海茄子充当海参卖,请购买时注意识别。你可以看看【网络-海茄子】。里面有图片。
4)我们东海网友、业主买好点的海参都直接买桑岛渔民养殖户的,保准上不了当。
8. 海参一般多钱一斤
2019年,干海参的价格有800、4000到一万块钱不等。影响海参价格因素:生长海域。
我国分为南方跟北方,南方以福建海参为代表,北方以大连海参、烟台海参为代表。品质最好,药用价值最高是大连和烟台海参,全世界公认品质最好的海参1.大连獐子岛海参2.烟台长岛海参。南方福建属于温水区域,海参进食频率很大,生长速度很快,六七个月就可以长起来,所以南方福建海参的药用价值不如北方海参,肉质很软,干海参价格也很便宜。
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干海参的选购方法:
1、剖开:横向切开干海参其体内洁净无盐结晶,无内脏、泥沙等,断面壁厚均匀,肉质呈深棕色,光泽明亮。劣质干海参的胶质层薄且厚度不均匀甚至破碎,组织形态老化。
2、味道:同样的海参生长在不同的海里味道会不尽相同,所以在购买海参时要仔细的用鼻子嗅嗅味道,有新鲜海水、盐水味道并且没有甜味、药品味道的海参才更优质。
3、触摸:干海参个体坚硬,不容易掰开,分量较轻,敲击有木炭感,掷地有弹性。劣质干海参易掰断并有盐结晶或杂质脱落,有沉重感,敲击或掷地无弹性和回音。
9. 土耳其野生海参营养价值怎么样价格多少
海参营养价值都差不多,但是温带寒带的海参能比热带的海参营养价值更高一些