土耳其大巴扎买什么好
‘壹’ 土耳其的特产有哪些
1、丝巾：穆斯林国家的女性都得包头巾，所以丝巾也成为她们最重要的装饰品。阿拉伯风格的纹饰、四周的蕾丝或小珠子、以及艳丽的色彩，确实非常吸引目光。
(1)土耳其大巴扎买什么好扩展阅读：
土耳其共和国（土耳其语：Türkiye Cumhuriyeti，英语：The Republic of Turkey），简称土耳其，是一个横跨欧亚两洲的国家，北临黑海，南临地中海，东南与叙利亚、伊拉克接壤，西临爱琴海，与希腊以及保加利亚接壤，东部与格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆和伊朗接壤。土耳其地理位置和地缘政治战略意义极为重要，是连接欧亚的十字路口。
土耳其地毯中，真丝和纯手工地毯价格昂贵。此外，还有皮毛制品、金饰、银具、铜器、瓷器、刺绣产品、海泡石烟嘴等手工艺品。特别值得一提的是土耳其的羊剪绒皮衣，款式新颖，价格便宜。
海泡石烟斗——海泡石是一种极轻质、吸收性极佳的稀有白色硬质黏土矿石。最优质、最适合用于烟斗制作的海泡石原料，产自伊斯坦布尔东南约200英里Eskisehir地区的地下400英尺深处。海泡石烟斗用久了，在烟油和手汗的内外共同作用下，会散发出自然、深邃和高贵的棕金色。
恶魔眼，可以去凶避邪的各式大小恶魔眼，造型很多变，可以是项链，也可以是别针、钥匙圈、耳环等。是土耳其最好的旅游纪念品之一，送人自用两相宜。
装饰瓷盘及彩蛋——挑选各色装饰瓷盘时有两项传统原则：
1、蓝白是最受欢迎的色彩，还有一种称为伊兹尼红（Iznik Red）的，也是代表土耳其风格的色泽。
2、由于伊斯兰教禁止崇拜偶像，所以穆斯林工匠都擅长处理花鸟图案，土耳其也不例外。特别是产于土耳其的郁金香和康乃馨花草纹饰，最普遍而漂亮。
红茶托盘及红茶杯组——红茶店外送红茶的托盘是最受欢迎的纪念品，配一整套的杯、盘、汤匙，更是土耳其味十足，放在家中赏心悦目，而且有实用价值。到伊斯坦布尔Grand Bazaar买比较便宜，这里还可买到煮咖啡的铜壶、两段式的煮咖啡壶等。
参考资料：网络-土耳其
‘贰’ 伊斯坦布尔大巴扎怎么样/如何去，大巴扎
大巴扎就像是一个超级大市场，而且伊斯坦布尔的大巴扎非常非常大，一共有8个出入口，所以一定要记好，不然真的会迷路的。如果你热爱购物，非常建议你在大巴扎里面逛一逛，因为在大巴扎里面的确是能够淘到宝物的，而且一定要和老板还价，价格可以以5折砍。伊斯坦布尔的这个大巴扎还是非常有名族特色的，有五颜六色的土耳其软糖，也有丰富多彩的坚果等等，都是可以免费品尝的。大巴扎里面还有五颜六色的土耳其玻璃灯，非常漂亮，有机会可以买一个带回家的。
当然，如果你真的非常不喜欢购物，那你可以选择去大巴扎周围的咖啡店，甜品啊店坐一坐，体验一下当地人的生活。在大巴扎1号门门口，就是一个清真寺，里面非常安静，只有少数的虔诚信徒，可以去静静体验宗教文化。
如果从机场出发，先乘坐M1A，经过16站，Aksaray下车，换乘38路，Beyazıt下车即到
‘叁’ 新疆的国际大巴扎里，到底有些什么
新疆国际大巴扎
新疆的这座国际大巴扎，是世界上规模最大的大巴扎之一。那么，这座奇特的建筑内部究竟有些什么呢？让我们随着这篇文章，深入其中仔细去瞧瞧。
01
形态各异的乐器
“巴扎”是维吾尔语中集市、农贸市场的意思。在新疆国际大巴扎里，你能看到许许多多形似琵琶的乐器，这种乐器叫做 冬不拉 。
冬不拉一般是由松木或桦木制成，大多呈瓢形，也有扁平状的。上面两根弦，8-10个品位，其声音不大但十分优美。
冬不拉是哈萨克族人的传统乐器 ，这种乐器在哈萨克斯坦、蒙古、俄罗斯西伯利亚地区以及中国新疆、中国东北大兴安岭地区的哈萨克族中广为流传。东北的鄂伦春族对这种乐器也颇为喜爱。
在新疆国际大巴扎里， 手鼓 经常会与冬不拉摆在一起。这种手鼓有一个 特殊的名字 ，叫做 “达卜 ”，普遍流传于 维吾尔、乌兹别克与塔吉克斯坦等族 之中。
达卜 鼓身扁平，鼓面为圆形。单面蒙羊皮或驴皮，框周围嵌有若干铜或铁制小铜钹。直径20-50厘米不等。它 历史 悠久，四至六世纪的敦煌北魏壁画中就已经出现过。
还有一种特殊的乐器 称得上是“新疆小提琴”， 它的演奏方式与小提琴相似，可音调与演奏意境却相隔甚远。它就是 艾捷克 。
艾捷克 起源于维吾尔族民间，流传于麦盖提、巴楚、阿瓦提、喀什、莎车和库车等地。由于音质优美且富有特色，它也渐渐被民乐家所看中。
02
各式各样的 美食
新疆干果举国闻名， 你能在大巴扎里找到几乎所有种类的干果，但价格嘛...干果之类的还是建议去 北园春干果市场 购买。
这里也有许许多多的新疆特色食品 ，味道都很正宗。来到这里一定要品尝一次馕王的馕，最好是那种新鲜出炉的馕，绝对让你赞不绝口。
大巴扎也不乏甘甜多汁的水果 ，如果价格合适，不妨带一些在路上吃。由于新疆特殊的地理位置，这里的水果普遍比其他地方的甜。
说到这里， 不得不提一下大巴扎的夜市 ，今年大巴扎夜市进行了重新规划，夜市中的 美食 更加富有民族特色。烤包子、烤鸡蛋、烤鱼等等170多种新疆 美食 足以让你流连忘返。
03
琳琅满目的饰品
大巴扎里充斥着琳琅满目的饰品， 不过大多数都比较常见，遇到心仪的还一下价还是很值得买的。
这些充满着 异域风情的盘子 ，以及下方颜色不一， 形态万千的铜器 都是维吾尔族特色工艺品，虽然颜值颇高，但价格也颇高。
大巴扎里不乏手工艺品小店，这些小店里的东西都是 纯手工制作 。每一件商品都是 独一无二且不可复制 的。比如手工制作的勺子、手工编织的帕拉孜以及维吾尔族特色地毯等等。
还有许许多多很有趣的铜制品，栩栩如生的工艺品一定会激发你强烈的购物欲。如果想要购买， 先找个会杀价的人好好谈谈 ，这样你会省下大笔资金继续剁手。
在大巴扎的角落里有一种十分独特的装饰品， 葫芦画 。用特定颜料和涂层在打磨光滑的葫芦上作画，根据不同的形态随意发挥，画出千姿百态的葫芦画。
葫芦画一般是纯手工绘制的 ，大小不同价格也不同。这种饰品极具纪念意义，如果价格合适完全可以带几个当做伴手礼。
04
伊斯兰建筑
维吾尔族同胞们信仰的是伊斯兰教，所以新疆国际大巴就是按照伊斯兰建筑的风格样式建成的。
伊斯兰建筑的特点就是，它们习惯用高墙隐藏室内的精致， 所有的注意力都将集中在室内的安排上 。门窗开孔多为尖拱、马蹄等形状，小且隐秘。
从外面看 ，大圆顶、高耸的拜楼及大庭院等表达着无穷的威力，粗糙但又充满精致感。
从内部看 ，内部墙壁上刻画着万千花纹，题材、构图、描线等皆有匠心独运之处。动物纹样继承了波斯的传统；植物纹样主要承袭了东罗马的传统。
从整体来看 ，新疆国际大巴扎就像一个外表豪爽，内心细腻的汉子。这一点与维吾尔族人民十分相似。
05
巴扎文化
新疆的 大巴扎文化不是与生俱来的 ，而是在 历史 长河中埋下的种子开出了花。维吾尔族人豁达开朗，生性豪爽，尤其热爱凑热闹。 哪里人多、哪里就热闹、哪里就有巴扎。
起初只有一两人摆摊设点，有了摊铺人越来越多，摆摊的也就越来越多，渐渐形成了气势，形同市场。
人们在此聚集 购物、贩卖、聊天、饮食 。他们在这里打发闲暇时间，结交新的朋友。新疆大多数的巴扎就是这样产生的。
巴扎本是农村的集市，是自给自足的农业经济的产物。在漫长的发展过程中， 巴扎逐渐将当地独特的民族特色展现给全世界 ，新疆国际大巴扎也由此诞生。
06
大巴扎游玩攻略
大巴扎分为 二道桥大巴扎 和 国际大巴扎 ，两者就在马路两边，推荐一起游览。二道桥大巴扎以 美食 为主，国际大巴扎以购物为主。
国际大巴扎不是一栋建筑，而是 一片建筑的综合体 。一楼主要服务于游客，有各种干果、围巾、玉石（看看就好）、饰品、地毯、冬不拉等等，二楼则与一般商场类似。
来到这里， 一定不要错过这里的广场文化 。大巴扎广场经常放一些民族特色乐曲，人们一起跳着民族舞蹈，很有感觉。
不过，国际大巴扎最吸引人的地方在于琳琅满目的特色商品了。穿梭其中，真的会 有一种在外国旅行的感觉 。而且 这里十分适合拍照 ，随便找一个装修独特的小店，就可以开开心心拍上一天。
国际大巴扎虽然商业化较为严重
但依旧充满着民族色彩
这里的商品琳琅满目
这里的装修别具一格
它依旧是来新疆不容错过的好地方
-END-
‘肆’ 土耳其旅游购物攻略
土耳其购物土耳其地毯闻名遐迩，但真丝和纯毛地毯价格昂贵。此外，还有皮毛制品、金饰、银具、铜器、瓷器、刺绣产品、海泡石烟嘴等手工艺品。特别值得一提的是土耳其的羊剪绒皮衣，款式新颖，价格便宜。每年的5月到10月为土耳其的旅游旺季，旅游商品价格要高一些。记住，无论买什么，都要好好地讨价还价。购物的最佳场所莫过于大巴扎和香料集市。伊斯坦布尔大巴扎是世界上最大、最古老的巴扎之一，4000多家商店、60条街道纵横交错，身处其中，就仿佛置身于迷宫一般。这里还有清真寺、银行、警察局、餐馆和手工作坊等，简直就是一个有屋顶的大千世界。如果没有来过这里，简直不能算来过土耳其。买高档皮衣要去拉莱里（Laleli），那里堪称伊斯坦布尔的“秀水街”。购物在土耳其是最快乐的事，看到各式各样的工艺品，很难有捂得住钱包的。即便在偏远的村镇，也有精美的传统手工艺品可选，然而最受欢迎的商品是毛毯、皮毛制品。绒皮毛和毛皮在土耳其是非常重要的产品，用于生产各种服装、手提包、腰带、皮鞋等商品，价格实惠。如果想购买一些更有特色的东西，水烟管（nargile）和土耳其棋盘（tavla）是不错的选择。建议你去土耳其一定要选择正规渠道，更多土耳其旅游信息建议你去土耳其国家旅游局官网获取。
‘伍’ 土耳其旅游买什么东西好
土耳其购物土耳其地毯闻名遐迩，但真丝和纯毛地毯价格昂贵。此外，还有皮毛制品、金饰、银具、铜器、瓷器、刺绣产品、海泡石烟嘴等手工艺品。特别值得一提的是土耳其的羊剪绒皮衣，款式新颖，价格便宜。每年的5月到10月为土耳其的旅游旺季，旅游商品价格要高一些。记住，无论买什么，都要好好地讨价还价。购物的最佳场所莫过于大巴扎和香料集市。伊斯坦布尔大巴扎是世界上最大、最古老的巴扎之一，4000多家商店、60条街道纵横交错，身处其中，就仿佛置身于迷宫一般。这里还有清真寺、银行、警察局、餐馆和手工作坊等，简直就是一个有屋顶的大千世界。如果没有来过这里，简直不能算来过土耳其。买高档皮衣要去拉莱里（Laleli），那里堪称伊斯坦布尔的“秀水街”。购物在土耳其是最快乐的事，看到各式各样的工艺品，很难有捂得住钱包的。即便在偏远的村镇，也有精美的传统手工艺品可选，然而最受欢迎的商品是毛毯、皮毛制品。绒皮毛和毛皮在土耳其是非常重要的产品，用于生产各种服装、手提包、腰带、皮鞋等商品，价格实惠。如果想购买一些更有特色的东西，水烟管（nargile）和土耳其棋盘（tavla）是不错的选择。
‘陆’ 土耳其的特产是什么
土耳其的特产是什么
在土耳其购物，无论是举世闻名的金大巴扎，还是随处可见的街边精品小店，琳琅满目的特色物件、异域商品，足以让人乐此不疲地忘乎所以。如果你擅长砍价，土耳其则是你购物的天堂。那么，去土耳其究竟有哪些特产呢？一起来看看吧！
土耳其的特产是什么
土耳其雪花石
土耳其雪花石膏是一种细粒，半透明浅色柔和的颜色与条纹的石头。颜色，纹理和光线穿透它，这使它非常的漂亮，这也就是为什么它经常被用来做烟灰缸，碗，盘，国际象棋，杯，蛋杯（和装饰蛋），花瓶和其它物品兼具实用和观赏性。
土耳其古董
在土耳其经常可以发现旧的东西，但是最棒的古董店还是在伊斯坦布尔。自奥斯曼末期的西方文明开始，城市收藏了大量的近代古董珍藏，从油画到精致的日用品和唱片，最近的一次淘宝游发现了超棒的古董照相机。
土耳其书市
土耳其是购买旧书、旧地图、旧印刷品非常好的地方。尤其是在伊斯坦布尔的Sahaflar ars（旧书巴扎）可以买到古董书籍。一些旧地图、印刷品、版画和石版画可以在ukurcuma买到。
土耳其铜器
那些迷人、别致而实用的铜器价格很公道，但是不能用这些铜器来做饭或者盛装食物。
土耳其地毯
地毯和挂毯是土耳其上千年来的家用必备品，在土耳其人在阿纳托利亚大陆定居之前就已经在用了， 地毯店在土耳其随处可见，但是有些地毯是进口的，不见得是made in turkey。
土耳其瓷器
土耳其的瓷器（彩陶）自16世纪以来就非常的着名，而且做工精致。曾经的Iznik窑炉就像中国的景德镇，土耳其最美的瓷器艺术品都是出自那里。 而Iznik的瓷器现在已经被划为文物，且禁止出口其它国家。但Kütahya的陶匠现在仍然是在土耳其首屈一指的工艺家，仍然保留着传统的工艺。制作的盘、碗、杯、瓦等工艺品销售到土耳其的全国各地，根据质量差别价格从几美金到几百美金不等。
土耳其蓝眼睛
土耳其蓝眼睛（别称恶魔眼或者避邪眼）是在土耳其最常见的传统手工艺品，可以追根朔源到5000年前。人们相信佩戴者会走好运，如果挂在房子里面或者车里会驱走邪灵。你可以看到最好的Nazar是在土耳其由手工制作的吹制玻璃， 那些形状各异，美丽而具有创意的nazar制品在土耳其的巴扎和手工艺店里面随处可见。甚至如果你摔碎了一块儿，店主也不会让你赔偿，因为你帮助他们驱赶走了邪灵。
土耳其湿拓
染纸艺术，是在纸上用特别的作画方法形成的一种土耳其传统的装饰艺术。西方都将EBRU 艺术称为“土耳其染纸艺术”。EBRU染纸艺术的制作方法是：准备一个四方形的，宽大且较浅的容器，利用特殊纸张，颜料，刷子和代齿的工具作画。土耳其人喜欢用土耳其国花郁金香作为主要图案 上海世博会土耳其馆中特别介绍了这种土耳其国画的制作方法和艺术展品。
土耳其挂毯
Kilim指的是挂毯。它不像地毯是羊绒织成的。其大胆的设计和朴实的色调是土耳其的'标志。几十年以前kilims被视为不如地毯，并便宜很多，但今天kilims的大胆，返璞归真的设计和色彩的价值，定价合理。你也可以货比三家，并比较价格。
土耳其皮衣
在土耳其的各个城市都有很多商店出售柔软的皮革和麂皮大衣，夹克，裙子，连衣裙，背心，帽子，手套，手袋，钱包和许多其它的制品，价格非常便宜，而在伊斯坦布尔你可以找到各种不同款式的皮制品。
土耳其镶嵌木饰
历史悠久的木制工艺文化在土耳其传统艺术中占有重要的作用。土耳其人在信仰伊斯兰教以前在中亚居住，按时候他们认为树木是神圣的，所以将它做成艺术品使用。根据文献考证的结果，古代木制品的使用主要是一些马具。由于木制品比较难以保存，所以能保存下来的古代木制文物很少。首饰盒，国际象棋板和游戏木板等木制品是有吸引力而且相对便宜的纪念品。需要注意的是确保你买的是真的镶嵌木制品，避免有些商家会镶嵌贴花到未经处理过的木头上。
;‘柒’ 土耳其主要有哪些特产品可以购买
土耳其可以购买的特产品：
1、水烟壶
水烟壶是抽水烟需要的工具，便是前面说到的那种被称之“纳尔吉莱” ，一般呈圆锥形或圆柱形，分为上下两层，底层放水，顶端金属烟锅里放烟叶和炭火，中间有直管相通，壶周围有几根软管，软管头上安上一段直管和烟嘴，吸烟者手持直管部分，通过烟嘴吸进经水过滤的烟雾。
2、土耳其咖啡
咖啡在十六世纪传入土耳其，并开始商业化。由于横跨欧亚的地理位置，土耳其迅速地将咖啡广传到欧洲大陆。而由于土耳其咖啡最能保留真味，且代代相传。土耳其咖啡是一种采用原始煮法的咖啡，有许多土耳其人，尤其是女性，喜欢用土耳其咖啡所残留的咖啡渣痕，来占卜推算当日运势，这样使我们在喝咖啡之余，更增添几许异国情调的神秘。
3、琥珀
市集中也有很多琥珀饰品，不管是镶仿古银古意盎然的或是镶简单银边现代感十足的都便宜又漂亮，是喜欢琥珀的人的购物天堂。
4、调料
土耳其是丝绸之路上的重要一站，在伊斯坦布尔的大巴扎里就有堆积成山的调料，随处可以买到。把调料作为礼物或者纪念品都可以，既实用又有新意。其中，番红花的种类繁多，喜欢烹饪的朋友可以买点带回去。
5、地毯
土耳其平织地毯非常着名，具有悠久的历史，在公元前7000年就出现了。地毯色彩丰富多样，不同的色彩反应了编着者不一样的心情和情绪。
6、茶具与咖啡器具
土耳其人喜欢喝红茶和咖啡，在长期的历史进程中，泡茶和冲制咖啡的器具也在不断得发展。这里的泡茶和冲制咖啡的器具非常经典和上乘。
‘捌’ 土耳其购物攻略：去土耳其旅游时必买的特产有哪些
土耳其拥有星罗棋布的湖泊以及迷人的海岸风光，不论从文化还是景观来说都是足够吸引你的。来到神秘而浪漫的蓝色土耳其，除了看坐热球、玩儿刺激的滑翔伞，大多数人还有预留一个出门旅游必不可少的项目——买买买！今天带来了土耳其购物攻略，有打算去浪漫的土耳其的朋友赶紧和小编一起来了解下去土耳其旅游时必买的特产有哪些吧~
土耳其地毯
手工地毯所使用最好材料是羊绒和蚕丝，购买时不妨让店主讲述地毯图案上的故事，还要温情保养方法（不同材质方法不同）；质量好的地毯基本都是自然染色的，褪色更少且更漂亮。地毯价格取决于地毯的大小、年代、材料、是否为自然着色以及是否坚固耐用。地毯每平方米范围内的结数越多，地毯就越贵，一般在150美元到数千美元不等。另外，带地毯回国，要实现咨询海关和航空公司的相关规定，很多店铺老板都会帮忙邮寄。当然需要根据自己的承受能力来挑选。
海泡石烟斗
作为抽烟爱好者（烟民），烟斗肯定是男士的必购物品，海泡石原料是产自伊斯坦布尔东南约200英里地区的地下400英尺深处。海泡石烟斗用久了，在烟油和手汗的内外共同作用下，会散发出自然、深邃和高贵的棕金色。这个烟斗比较像中国的老式烟斗，不过是用当地独有的海泡石制作的，海泡石来自400英尺的地下，可以在上面雕刻很精细的花纹，制作出来的烟斗也是十分的漂亮，爱抽烟的男士不容错过。
彩陶
土耳其彩陶自16世纪以来就非常的着名，而且做工精致。曾经的Iznik窑炉就像中国的景德镇，土耳其最美的瓷器艺术品都是出自那里。而Iznik的瓷器现在已经被划为文物，且禁止出口其它国家。制作的盘、碗、杯、瓦等工艺品销售到土耳其的全国各地，根据质量差别价格从几美金到几百美金不等。
土耳其丝绸
古代丝绸之路的终点站是伊斯坦布尔，土耳其也保留下来古代养蚕制丝的方法，纺织出土耳其特色的艺术品。布尔萨是土耳其的几个世纪的丝绸贸易中心。柔顺的丝线被制成围巾，披肩，上衣和其他物品是在布尔萨的室内市场和其他商店，在土耳其市场上出售编织。
土耳其调料
去土耳其旅游时必买的特产有哪些？土耳其调料一定少不了。土耳其是丝绸之路上的重要一站，在伊斯坦布尔的大巴扎里就有堆积成山、调料随处可以买到，埃及市场的选择会更多。把调料作为礼物或者纪念品都可以，既实用又有新意。其中，番红花的种类繁多，喜欢烹饪的朋友可以买点带回去。
土耳其红茶
除了中国人喜欢喝茶之外，土耳其人也是非常喜欢喝茶，尤其是土耳其的红茶，是当地的特色也是特产，所以土耳其也是世界上第五大茶叶生产国，每年会出口大量的红茶，当地人每天都会喝茶，不过土耳其人烹茶的方式与中国有很大的不同，制作出来的茶味也是有所不同，土耳其红茶一般都会放糖，还会有苹果茶，口味酸甜很开胃，非常不错。土耳其红茶作为伴手礼送给朋友还是非常拿得出手的。
土耳其咖啡
咖啡在十六世纪传入土耳其，并开始商业化。由于横跨欧亚的地理位置，土耳其迅速地将咖啡广传到欧洲大陆。而由于土耳其咖啡能保留真味，且代代相传。土耳其人喝咖啡，残渣是不滤掉的，由于咖啡磨得非常细，因此在品尝时，大部份的咖啡粉，都会沉淀在杯子的最下面，不过在喝时，还是能喝到一些细微的咖啡粉末，这也是土耳其咖啡最大的特色。喜欢土耳其咖啡的朋友，在回国时不妨带上一些。
以上就是带来的土耳其购物攻略，看完之后是不是觉得上面的每一样特产都非常有土耳其风情，很适合当做纪念品，或者当做伴手礼送给亲朋好友呢？其实除了这些，土耳其还有非常的丰富的特产值得大家购买。不过土耳其的物价也是比较高，所以这些特产有的还是比较贵的，所以去土耳其旅游时，大家可以根据自己的情况来购买一些喜爱的特产~
重庆到土耳其旅游/xianlu/tuerqi
‘玖’ 土耳其旅行购物指南，哪些东西值得买
美景、 美食 、购物是旅行三大基本目标，来到浪漫的土耳其除了乘坐热气球、体验滑翔伞以外，买买买也是行程中必不可少的一环。
据不知道靠不靠谱的某研究表明，珠宝、皮衣、软糖、地毯、瓷器以及街边随处可见的 旅游 纪念品是国人最喜欢买的东西。
去哪买？
伊斯坦布尔的大巴扎和拉莱里是大部分人喜欢的购物场所。
大巴扎是土耳其家喻户晓的购物场所，犹如迷宫一般分布着四千多家店铺，各类商品应有尽有，不管是享受异国逛街的乐趣还是有目标的寻找某样商品，都能满足。
除了伊斯坦布尔其它地方也有许多大巴扎。
有伊斯坦布尔“秀水街”之称的拉莱里是购买高档皮衣的最佳去处。
注意保存好收据，以免遭遇不合理的要求
买什么？
EBRU 艺术： 水面作花，纸拓成画
EBRU 艺术，也叫水拓或湿拓，是指在纸上用特别的作画方法形成的一种土耳其传统的装饰艺术。西方将EBRU 艺术称为“土耳其染纸艺术”
EBRU染纸艺术的制作方法是：准备一个四方形的，宽大且较浅的容器，利用特殊纸张，颜料，刷子和代齿的工具作画。
土耳其人喜欢用土耳其国花郁金香作为主要图案
地毯&挂毯
土耳其艺术文化的精髓
地毯和挂毯是土耳其千年来的家用必备品，质地优良的真丝和纯毛是地毯的最佳材料，古朴典雅的图案和传承千年的手艺使得土耳其地毯的价格居高不下。
注：地毯店在土耳其随处可见，但并不是所有的地毯都产自土耳其。
在奥斯曼时期，手工地毯虽然样式朴实但地位极高，它代表了一个人或家庭的身份，非金银珠宝和金丝玉帛能替代。
现在的地毯既继承了土耳其的古老传统，又吸收了民间艺术的精华，是土耳其民间艺术最值得骄傲的存在。
挂毯与地毯的材质不同，曾经在地位上比不上地毯，但现在凭借大胆的设计和朴实的色调也受到很多人的喜爱。
瓷器： 伊兹尼克的窑炉
伊兹尼克的的窑炉和屈塔西亚的工艺是土耳其出产瓷器最好的地方。
伊兹尼克制造的红色和钴蓝色相间的瓷砖在几百年内都装饰着土耳其宫殿和清真寺的墙壁。更加精致的伊兹尼克瓷器很多被划为文物，甚至禁止出口其它国家。
屈塔西亚现在仍然聚集着土耳其首屈一指的工艺家，仍然保留着传统的工艺。这里制作的盘、碗、杯、瓦等瓷器工艺品远销海外。
蓝眼睛： 美杜莎之眼
土耳其蓝眼睛也叫恶魔眼、避邪眼或美杜莎之眼，是一种鱼眼状的装饰物，是土耳其最常见的传统手工艺品，人们相信佩戴着它会走好运，如果挂在房子或车里会驱走邪灵。
形状各异，美丽而具有创意的蓝眼睛在土耳其的巴扎和手工艺店里面随处可见，有土耳其特色也有寓意很适合当小礼物送朋友。
红茶托盘和杯组： 土耳其销量最好的 旅游 纪念品
一整套带着浓郁土耳其风格的杯、盘、汤匙，不仅具有观赏价值还有实用价值。
软糖： 土耳其最着名的传统甜点之一
一颗颗香甜的方形软糖，撒着一层薄薄的糖粉，绵柔细滑的口感，一口就爱上。
香料市场： 土耳其菜的灵魂
在伊斯坦布尔的金角湾旁边的埃及市场（又叫香料市场）里，可以买到各种各种的香料，当然这些香料不全部来自土耳其，还有附近其他的阿拉伯国家。
土耳其菜被称为世界第三大菜系，香料是土耳其菜的灵魂，是烹饪的好帮手，这里有特意为旅客准备的小配包，包装完整、便于携带。
世界三大菜系，分别是中国菜系（东方菜系），法国菜系（西方菜系），土耳其菜系（清真菜系）。
文末知识点：
1：在土耳其购物可以使用银联卡吗？
有些地方可以。
若担心需要付费的地方不可以使用银联卡，也可以提前在带有”银联“标志的ATM上取现金备用，土耳其带”银联“标志的ATM机很容易找到。
2：土耳其购物是否有免税？
有。
土耳其免税消费是一大亮点，在带有Global Blue免税标志的商店消费满100里拉后均可索取免税发票，离境前可在机场办理退税手续。
请预留足够多的时间，以免误机。
‘拾’ 12月初去土耳其出差，当地有什么好玩的
首先展会一般在伊斯坦布尔，所以冬天到土耳其功略我就把伊斯坦布尔的旅游事宜给您。
1． 伊斯坦布尔阿塔图克机场下来，早上六点就有地铁了，个人认为在ZEYTINBURNU站换乘有轨电车到SULTANAHMET比在AKSARAY要方便，基本出站就可以换到，步行距离很短，备点零钱买捷通币，现在已经是1。75TL一个，投入后蓝色按纽可以选择购买的个数，绿色按钮按下就出来捷通币了，类似上海的轮渡票。2． 伊斯坦布尔的交通很多方式，渡船到亚洲区，还有缆车（KABATAS站换乘到TAKSIM广场），隧道TUNEL（KARAKOY）到独立大街，KARAKOY电车站下来，往左面看就可以看到TUNEL字样，标在一个建筑物外墙上，这是用磁卡的，2。5TL一次，当然还有地铁METRO，还有用到的是锡尔凯吉东方快车车站发出的郊区铁路线，可以沿着马尔马拉海去看着名的鱼市场，和CANKURTARAN，它的捷运币也是1。75TL，但是一个小的铜币，这条线个人认为也很重要，是去鱼市场和CANKURTARAN区最快捷的方式。如果要玩转伊斯坦布尔一定要对这些线路做到灵活运用，熟练转化，还有如果呆的时间不长，真的没有必要去买AKBIL，不是每个站都有卖的，最后走的时候还要去退款，而每个电车站都有JETON投币机，反而很方便购买，出租车到一些远的地方可以考虑坐，比如到KARIYE 博物馆，基本没有碰到绕路等情况，注意起步是2。5TL，要注意个别无良司机不翻牌。3． 这个季节伊城的温度大约和上海差不多，热的时候最高会有十几度，冷的时候会到零度，东部和中部经常会下雪，所以如果要到卡帕多西亚坐热气球就可能会不能如愿，伊城的冷是那种湿冷，阴冷，因为靠海，很潮湿，所以定的宾馆一定要确保有良好的暖气或者是空调，风有时会很大，还会经常下雨，下小雪，有时甚至是倾盆大雨，有一天我们参观完多尔马巴赫切宫出来就遭遇大雨，结果忍痛花了10TL买了一把伞，有一天一天里就经历了大风，小雨，小雪，太阳雨，太阳雪，中雨，所以多注意天气预报，是否要带伞出门。建议带羽绒服，薄毛衣，厚毛衣，帽子，围巾，带一点暖宝宝是很有用的。如果要去番红花城建议带一个可以灌水的热水袋，那里如果要住奥斯曼老房子改建的民宿会很有用，老房子的暖气都不是很足，会很冷，我们去的时候又是刚下过雪，被子阴冷阴冷的，有个热水袋会好很多，还有他们的窗户是双层的，建议晚上关上外面的木窗有利于保温。4． 土耳其的食物可能很多人都会不习惯，烤肉很油腻，尝试一两次就不想吃了，而且他们基本是以面包为主食，米饭是配烤肉才有的副食，单买很贵，3TL一份都很少，而且他们的米饭里面必放松子，和轻微的奶油，不合口味，可以吃吃的是他们的炖菜，比如羊肉炖茄子，青椒塞肉，扁豆炖西红柿，炖卷心菜等，普遍就不要看火候了，都是黄蹋蹋的，他们有一个汤还稍微合中国人口味，清鸡汤里放一点细的通心粉，还有满街暴甜暴甜的土耳其甜点我是看着都甜了，不知道怎能吃得下去？埃米纽尼码头处（到KADIKOY的码头）处的鱼三明治比较正宗，可以尝试，但是怕腥味的除外，他们的鱼都很腥，但是比较多汁新鲜度也没有问题的），吃到的最可口的是在亚洲区的USKUDAR码头附近有一个当地人的菜场，进去至少有三家烤鸡店，最靠近鱼市场的一家很好，鸡翅10个，加两听可乐，才14TL（他们的烤鸡翅是包括上臂前臂的，所以相当于中国的两个），很合算，你可以提出不要外面包的饼子，单买鸡翅，还有烤鸡腿，烤整鸡。强烈建议带一个小型的电热锅（注意不是热得快），多带方便面，梅林罐头，在土耳其针对外国人的超市才能买到象开杯乐一样小方便面，超级贵，3。75TL一个，还可以带点榨菜，紫菜汤之类的，注意电热锅的质量一定要好，不然把宾馆的电路搞坏了，不好，电源转化器必备，那里都是欧洲插头。5． 关于购物，大巴扎可以去看看，香料市场也可以去看看，大巴扎里鱼目混珠，很多东西怀疑都是中国制造，而且开价虚高，香料市场外面倒是可以去逛逛，属于当地人买的市场，在靠近香料市场出来的一条街上，就是买奶酪的街头里有一两家卖干果的价格很合理，东西也新鲜，还有一家是供应小包装土耳其咖啡的，永远在排队，你可以循香找到，还有值得购买的一样是天然海绵，是沐浴的好东西，是产于希腊和土耳其南部某些海域海床上的。相比大巴扎和香料巴扎，在蓝色清真寺旁边有一个ARASTA 巴扎很推荐，品质很好，有棉制品，海泡石烟斗，正宗的伊兹尼克瓷砖，丝巾等，明眼人就知道品质要比大巴扎好很多，土耳其还有一样东西很值得买就是皮制品，好的很轻薄的可以水洗的男式皮夹克，可以在大巴扎看到，一定不要被他的开价所吓倒，挑最好的买，一般100-125美金是合理的价格（当地人告诉我的，我也确实以这个价格买到了），还有就是男士的皮鞋也很值得买。在伊斯坦布尔的郊区有几个商场也值得去看看，在地铁的LEVENT站下来的METRO CITY，CEVAHIR（杰瓦希尔，里面可以寄包，3TL一次，超级大）SISLI站下车，AKMERKEZ（阿克梅尔凯兹）LEVENT站下车，尼尚塔舍区很值得去（最高档的地区），地铁奥斯曼贝依站下车，里面可以看到一些土耳其的本土品牌，比如NINE WEST，YARGICI，SARAR等都值得看看。很推荐大家去民间集市，比如ORAKOY清真寺附近周日有早市，可以买到比较特别的工艺品，价格很合理，是周围居民摆的摊，可以早点去在清真寺边上边看海景，边吃早餐，那里有很正宗的西式自助餐，VIEW也很好，可以看到博斯普鲁斯大桥，还有周末在塔克辛广场附近的DOLAPDERE（多拉普代雷）集市，以水果蔬菜见长，石榴，橙子，苹果，葡萄柚都非常推荐，很好吃，这些集市通常都要九点以后才成形，不必去太早，或者去了在附近先喝喝茶，吃个面包之类的。6． 关于住宿，个人认为住在锡尔凯吉比苏丹艾哈迈德区方便得多，锡尔凯吉有电车站，到码头也很近，还有郊区线火车，有高级的五星级酒店，也有经济型的，离邮局PTT也很近，可以寄包裹（注意这里的邮局周六周末停止办公的，只有机场的PTT除外），苏丹艾哈迈德区有个问题，就是伊城地势起伏很大，那里有时坡度有四五十度，拉着行李走在鹅卵石的道路上简直是受罪），锡尔凯吉就很平坦，而且到苏丹艾蛤迈德区只有两站，那里的景点一天就可以搞定了，但是有苏丹艾哈迈德区里有个CANKURTARAN区很值得住下，那里有非常多的很有特色的民宿，整洁美丽，有的是独栋的小楼，可以看到马尔马拉海，走不远可以见到很多奥斯曼时期的老房子，那里的设施很完善，要买票去其他城市有很多的旅游公司可以选择，但是缺点是上下坡路很累人，如果要去TAKSIM等地还是不太方便，我们住的是锡尔凯吉附近的HISTORICAL PERFERRED HOTEL 个人认为很好，地点太方便了，很干净，每天房间床单雪白，暖气很足，虽然有点老，但是真的很方便，超过一周，就可以拿到30欧/天的价格。旁边一点点路就是LP推荐的炖菜店ET-IS KAHVALT IZGARA VE YEMEK SALONLAR 和对面的BALKAN LOKANTASI都相对来说还算比较符合中国人的口味。7． 还有带VISA，MASTER卡比较好，我因为带了一张银联的，满城的ATM都不能用，后来好不容易找到一家标志是绿色四叶草的银行可以用，看到的时候真想亲它一口了，就是这家银行可以用，网点也比较多。8． 个人觉得索菲亚大教堂，地下水宫，很值得看,ORTAKO清真寺和蓝色清真寺真的是适合在早晨游客少的时段去看看外围的庭院和外观就足矣，更能体会到静谧和建筑之美，待到人潮涌动时真的是一点感觉都没有了，KARIYE 博物馆和格雷特宫镶嵌画博物馆除非你对宗教画特别感兴趣，特别是前者很偏远，实在是没有太大必要跑一趟，旁边的LP推荐的隔壁的ASITANE餐厅更是不用去了，虽然都是奥斯曼时期传下来的古典菜,服务也是五星级的，人在里面正襟危坐地享受一点都没法吃的食物（还是此次花费最贵的一次100TL）两个人，没有一个菜是可以正常吃的，但是旁边卖磁砖的可以看看，是此次看到品种比较齐价格最优惠的。后者保护得很差，没有什么感觉了。托普卡帕宫和多尔马巴赫切宫去看看，但是不要抱太多的希望，感受一下里面的奢华就可以了，特别是多尔马巴赫切宫是要跟着导游的，有时段的，很耽搁时间。托普卡帕宫除了看看勺子钻石等流光异彩的珍宝，没有多少印象留下，所谓的后宫更是很阴暗，和想象差距很大。但是强烈推荐去各个地方看看他们售卖纪念品的店，有的东西很值得买，如果你真正喜欢他们的镶嵌画或者壁画的画有很多精美的画册值得珍藏。如果你对磁砖特别感兴趣，推荐去香料市场边上的吕斯泰姆帕夏清真寺，虽然地处闹市，但一走进去却一点听不到外面的喧哗，里面瓷砖的图案要比于斯屈达尔的CINILI清真寺好得多，CINILI还会不开，交通也不方便，保存得也不是很好，图案挺单一的。EYUP SULTAN CAMII和YENI CAMII是比较贴近民俗的清真寺，前着还能看到去举行割礼的小男孩，穿着王子一样的礼服比较有趣，耶尼就在香料市场边上，很多人去买东西顺便进去祷告，感觉宗教离生活很近。9． 推荐去独立大街的书店，唱片店看看，土耳其是欧洲音乐汇集地，有很多的说唱，爵士，古典，民谣，吉普赛，宗教音乐CD可以选，晚上去还可以欣赏到很多高水平的接头艺术家表演。如果还有时间强烈推荐去军事博物馆看每天下午3：00-4：00的军乐表演，一定会留下深刻印象，这个军乐团常常在大型庆典上表演甚至代表土耳其出席过雅典奥运会。门票很便宜，物超所值。10． 如果有时间，可以在番红花城呆一天，洗一次土耳其浴，那里的浴室非常古老，女的全套包括搓澡，按摩20TL，在土耳其浴室旁边有一家饭店很不错，老板是个女的，肉丸子，青椒塞肉，都不错的，特别是她拌的色拉超级好吃，非常清爽，很温馨的感觉。我们住的是LP上推荐的BASTONCU PANSIYON，房间很有特色，有可爱的软塌绕窗台一周，所有的插销都是木头的，超级可爱，房顶是手工木雕的，很值得体验，但是也因为游客太多了，感觉主人很商业化，没有太多民宿应有的人情味，早餐很推荐，是最满意的一次，有蜂蜜，黄油，蛋，玫瑰酱（超好吃，可以在当地买一点），番红花城的手工艺作坊很值得拜访，特别是铜器加工坊，上过电视，棉织品也不错，价格只有伊城一半甚至更低，买了一件很多手工钩花的棉制衣服才20TL，到至高点的一个公园也是值得的，能看到全城的景色，有喝咖啡的一个店，如果天气好的话，应该是非常享受的。11．不要错过亚洲区，从埃美纽尼坐渡轮去KADIKOY只要二十分钟左右，然后就坐轮渡站附近的双层巴士，在埃伦柯依站下车，往上走去巴格达大街走走，这条街非常长，土耳其着名的本土品牌或者国际知名品牌都有旗舰店，最好的是人不多，不象独立大街一样人挤人，可以安静地挑选东西，还有一点是咖啡店比米店多，随时都可以坐下里享受一杯咖啡或者冰激淋再走，MADO的早餐套餐就非常不错，很正宗的西餐口味，法棍，蜂蜜，玫瑰酱，黄油，火腿肉。。。。。。最好玩的是这里可能太悠闲了，连麻雀也会时常来凑热闹，它们经常会停在椅背上，等着你给它们喂面包屑子，难以置信它们能叼着比嘴巴大很多倍的面包轻快地飞走，甚至可以身轻如燕不等面包屑落地就可以在空中叼走，技艺非一日之功，每家咖啡店似乎都有自己的特点，比如能吃到非常纯正的意大利咖啡（好象叫NERO），甜点。走不远就有卖鲜花的摊子，反正人们脸上没有欧洲区那种紧张，有的只有放松和安然，但是比较奇怪的是，居然很多公寓都是空着的招租，人们可能还是不能改过观念，宁要浦西一张床，不要浦东一间房，哈哈！在巴格达大街上一定要会利用DOLMUS，一种黄色的小巴，基本有固定的路线，价格和公交车差不多，非常方便，随叫随停，还有推荐一条非常好的健行路线，我们曾经在一个周末下午沿着埃伦柯伊德海岸线往回走，真正的滨海大道，很多人在跑步，骑自行车，遛狗，如果阳光很好的话，真的是绝了。如果走累了，就随时可以往上走，去坐巴格达大街的DOLMUS，还有在靠近卡德柯伊渡船码头附近有家卖土耳其生产的全棉衣裙的店,有很多改良的波斯元素的长袍,长裙,短衣,价格很便宜,在土耳其很多城市有连锁店.在离卡德柯伊两站路左右有一个小小的港湾,里面停靠着很多私人的游艇,如果运气好,可以和船主谈价格出海逛一圈,价格不算太高,我们是因为天气不好,才没有成行,很遗憾!相比巴格达大街的时尚,于斯屈达尔就显得市井很多,靠近码头有一个市场,供应水果,蔬菜,新鲜的海鱼,如果你对民俗感兴趣,很值得来,最推荐的是这里至少云集了三家烤鸡店,如果你实在不能适应土耳其的饮食,不妨来这里解馋。去亚洲区兜一下就没有必要专门去坐游船看博斯普鲁斯海峡了，少女塔等都可以看到，回来如果是晚上连夜景也可以观赏了。，希望对大家有帮助。