土耳其中午午餐多少钱
1. 土耳其消费水平怎么样,买东西贵不贵
我可以告诉你,土耳其物价类似东欧,比国内贵,伊斯坦布尔贵些,正常的一餐正餐大概低于20里拉。汉堡王大概10里拉出头,麦当劳大概7里拉。
其他的城市70元人民币(35里拉)可以买4斤核桃,住1晚带早餐的民宿,1件MANGO,20瓶1L的100%果汁,35个巨大本地面包,参观EFFES或棉花堡外加午餐一顿。
也要看你吃住的要求,有些还是没那么贵的,自由行的话最好多看看攻略,尤其是你想去的地方,如果是跟团的话,我之前跟着风向标旅行一起去的,没怎么操心,花销也不大,因为是纯玩儿,不会去没必要的地方浪费时间和金钱,所以该买的我们问好风向标旅行的领队和当地导游之后再去,就没花冤枉钱。
2. 去一趟土耳其大概需要多少钱 – 五分旅游网
去土耳其的人均费用在10000-15000最佳出游时间:4—9月最适宜出行,5—10月是享受爱琴海的海水浴的最佳时间。消费水平汇率大概是一比三,所以100元人民币差不多是35里拉。物价类似东欧,比国内贵,伊斯坦布尔更贵些,刮个胡子3里拉,正常的一餐正餐大概低于二十里拉。汉堡王大概十里拉出头,麦当劳大概7里拉。其他的城市100元人民币(25里拉)可以买4斤核桃,住1晚带早餐的民宿,1件MANGO,20瓶1L的100%果汁,35个巨大本地面包,参观EFFES或棉花堡外加午餐一顿。货币兑换土耳其的货币是土耳其里拉(TL)。欧元和美金也可以用,但是不如里拉方便,建议还是用里拉。中国国内的银行不能兑换,土耳其境内也不接受人民币兑换,可以在土耳其境内的兑换点用欧元或美金兑换,汇率相差无几。
3. 有土耳其的留学生啊,谁知道
你好,你想知道什么呢?我为你找了一些关于土耳其留学的资料,希望对你有帮助。
望采纳。
在土耳其留学是一种怎样的体验?
今天就来和侃侃,作为一个留学生,在土耳其的吃喝拉撒睡情况~
土国教育
作为一枚学生,最关心的肯定是这里的教育质量到底如何?
在经历了一场水水的期中考试之后,我对于这里的教育真的是大跌眼镜。
(虽然我一直是抱有一种失望的态度的-严肃脸)
我所在的马尔马拉大学是土国公立大学排名前三的学校,我所在的社会学专业是该学校强项的专业。就算如此,我所能接触的教育也都是照本宣科的课堂氛围。该专业是用英文授课的,但是该课上的学生英文都超级弱,很多人连日常的基本交流都不会。许多原本英文授课的课程都会变成一半土语,一半英语。
(当然我知道其实国内的更多学校,大家的英文状况比这个还要糟糕。虽然并没有什么资格去吐槽别人,但是这也反应了一些问题。而我也只是就事论事)
但是所谓的学习情况,很多情况下,也都是因人而异的。
我在这里遇到一位来自西安的男生,在这里读社会教育学的本科。对于一个常规的本科生而言,他觉得在这里的学习十分紧张,基本上平日里的空余时间都泡在图书馆看书学习。而且由于语言不是母语,土国的教育模式和思维方式不同,再加上文化大不同,都给他的学习增加了很大压力,平日能够跟上同学学习的进程就已经很不容易了,要想要拿到全额奖学金更是难上加难。好在土国人民普遍比较懒,不到最后一刻绝对不会主动学习。这个时候中国学生举世闻名的勤奋就发挥作用了。
个人觉得如果纯粹是抱着学习的目的来的话,交换是一个好的选择,但是攻读本科或是研究生真的应该前往发达的欧美国家。
物价
我觉得今年来土耳其学习的利好消息就是,里拉的汇率已经跌的不能再跌了。
传说07年的时候,里拉对人民币还是一比六,13年的时候已经跌到一比三,而现在只剩下一比二了!!!
我原本想象的是,这里的物价应该是国内物价的两倍。那么生活半年下来,还是在可以承受的范围之内的,毕竟比欧美国家好多了呀。但是!万万没想到!这里的物价真心比国内的物价还要便宜。虽然也要看区域,但是不管在哪里绝对比北京上海便宜,部分地区和杭州持平。接下来请听我慢慢道来。
首先是租房
我所租住的小房间位于亚洲区的Kadikoy,虽然是亚洲区,可是这里算是伊斯坦布尔房价最高的地区之一了。房间的地理位置堪称是宇宙中心。距离轮渡、公交车总站、地铁、大型超市商场、菜场、服装一条街、ATM种种,走路都不会超过5分钟。房间虽然小了一点,但是也足够温馨。这是七月份刚刚装修好的房子,所有的家具和配套都是崭新的。一个月800里拉,合人民币1700元左右,水电wifi全包。
(伊斯坦布尔大部分的学校是不提供住宿的。也有一些由政府提供的宿舍楼,价格极其便宜,一个月只要一两百里拉,但是需要这里的在读证明,所以一般来说留学生都是自己乖乖找房子住)
在我当时查看过的房子来说,kadikoy中心地区,条件还不错的房子一般都在700-900里拉左右。
解决了最大的房子问题,让我们来看看这里日常的花销是怎样的。
一般来说买苹果啊葡萄啊橘子都不算怎么贵的,两三里拉就能做一盆像模像样的水果沙拉了。但是这里的香蕉特别贵!一般要2里拉左右一根!
在超市的话,一般5里拉就能买到一大只鸡了。当然你可以想象鸡的质量是不怎么样的,应该是那种工厂里的速成鸡,40天就长大了。当然牛肉和羊肉会贵一点。超市里没有猪肉。
零食方面,超市里的巧克力啊薯片啊饼干啊都很便宜。一般一包正方形的质量很好的巧克力只要1里拉,薯片2-4里拉左右,饼干都是1里拉。
我楼下的早餐店。2里拉就能买到一个很大很大的pide,配上一杯一块钱的正宗土耳其红茶,就能开启活力满满的一天啦。
所以说在土国生活,真心没有什么动力在家里自己做饭吃啊。5里拉就能买到一个大大的鸡肉卷在配上一杯Ayran足够两个人吃饱。外面的餐厅都很便宜。
当然还有不得不提的便是便宜到丧心病狂的学校食堂!!!(一万个惊叹号)
由于我在读的学校是公立学校,所以是受政府资助的。每天在学校都能够享用到1.5里拉的午餐和晚餐!没错,你没有听错,所有这些东西加起来只要1.5里拉!一般的标配是一个荤菜,一份汤,一份主食,一份沙拉再加上一份甜点或者水果。其中面包和水都是随自己拿的,想拿多少拿多少。
坐公交车去学校食堂吃顿饭,这样的事情估计也只能在这里干得出来了。
所以和我在国内的生活相比的话,除了租房子的花费,其他的消费水平都国内持平甚至是比国内更低。我之前预算因为旅行会多跟家人多要一些生活费,后来发现完全不用。在这里交换还能收到国内学校和土国政府的奖学金补贴,而且是一笔不菲的补贴,这大大降低了我在这里的生活成本。旅行的话,更不用提这里国内的机票简直是白菜价,人民币70块钱就能飞一趟卡帕多奇亚了。。。
食物
常常有国内的朋友问我有没有在土耳其吃到烤肉饭啊,我常常都是一副笑cry脸
作为世界三大餐系之一的土菜,除了烤肉,真的还有许许多多别样的选择。
首先从早餐说起
蛋饼 红茶 Borek
说起来土耳其早餐真心是有大学问的。如果你和土人一起去吃早饭,很有可能一吃就是三四个小时。这也是他们享受生活的一种方式。
你常常能够在吃早饭的地方看到一家人在一起其乐融融或者三五好友一起,欢乐地洽谈,享受阳光享受美食,享受和爱的人在一起的时光。
我也在担心,回去后还能不能适应国内的快节奏生活方式。
各种芝士火腿加面包,这是经典的土式早餐。相对而言比较欧式风格。
正餐
在土耳其餐厅用餐,一般都会配上一份面包,这个是免费的。第一次吃的时候,我还不知道这个是免费的,还以为自己花了钱,于是要求打包,没想到店主瞪大了眼睛问我,什么?打包?!那个时候我就知道,糟了,有点不对劲。其实这里的某些食物和中餐还是很像的。米饭也不难找到。
这个Iskender绝对是来土耳其必尝的餐点之一!最正宗的在Kadikoy的港口对面,是创始人的儿子开的,外面装修是木头的,不难找到。纯正的土耳其烤肉,配上酸奶,里面还有面包一样的小块,混合在一起,绝对是人间美味
(如果有机会去Bursa的话,建议在Bursa尝试,那里有最正宗的Iskender)
我一般会选择鸡肉,因为这里的牛肉和国内的十分不一样,比较腥气。还是喜欢这里鸡肉的味道。
一般土人都会配着Ayran一起吃,就是这里的咸酸奶。第一次尝试的时候,大部分人都会觉得不习惯。但是会随着时间慢慢适应这个味道并且爱上这个味道。
如果你去餐厅点Durum的话,还会配上冷菜和沙拉。
有时候不裹起来,配着米饭吃,也是十分正宗的土耳其食物。
你在Eminonu的游览区会看到许多女人坐在地上做蛋饼,这个就是土耳其蛋饼Gozleme,你可以选择里面加薯仔,芝士或者菠菜。一般3里拉一个。
土耳其人绝对是不吃糖会死星人。如果你看到他们往红茶里大把大把地加糖,也不要觉得惊讶。一般饭后他们都会来个甜点。有些甜点真心会让你甜得发腻。
Balklava就是一个很好的例子。当时和小伙伴每人买了3个,我吃到第二个的时候实在忍不住了。甜到难以下噎。
最正宗最好吃的土耳其软糖在番红花城。在番红花城的时候有幸尝试了一些,和伊斯坦布尔的软糖相比,的确更加美味,更加柔软更加新鲜。
最后给大家安利一个土国的暗黑料理。Kokorec,中文名烤羊肠。这绝对是需要勇气才可以去尝试的一种食物。因为一不小心你就能吃到羊粪。听说很多人吃了这个之后马上会飞奔到厕所拉肚子。。。。
作为一个海滨城市,海鲜自然是少不了的啦。但是海鲜产品一般都比较贵,所以作为一个穷学生我很少去吃海产品。当然如果省钱的话,可以在Eminonu来一份秋刀鱼烤面包。典型的土耳其快餐。
这里的鱼一般都是炸着吃,没有人会熬汤喝。
怎么样,心动了吗。低廉的物价, 丰富的美食。
快点开启你的土耳其之旅吧!
4. 土耳其的饮食习惯怎样
土耳其的饮食习惯是一日两顿饭。
第一顿饭在早晨和中午之间吃,更像是早午餐。第二顿饭在下午和傍晚之间的任何时候都会吃,这顿饭由肉类菜肴组成,并配有蔬菜和豆类佐料。不过,现在大多的数家庭更享受一日三餐。
平日的早餐是简单的和快速的,但周末全家聚在一起的早餐则是丰盛的大餐,由许多不同的食物组成。
土耳其的午餐通常是由季节性菜肴、汤、沙拉等组成。需要花时间和精力准备的菜肴在这一餐中并不常见。午餐时不提供以肉类为主的菜肴,以及甜点。晚饭通常是一个更精致、更丰富的晚餐,因为只有在这个时候,在田间或其他工作岗位上工作了一整天的家庭成员才会一起回家。
5. 土耳其家庭的一日三餐,顿顿爱吃肉,为何很少得心血管疾病
土耳其的烹饪技术在世界上是非常有名望的,世界上有三个国家最讲究吃,第一是中国,第二是法国,第三就是土耳其,可以说土耳其饮食把希腊、波斯、阿拉伯和巴尔干半岛的丰富元素融会贯通,发展出了自己多姿多彩的 美食 文化。说起土耳其饮食,人们首先想到的就是烤肉,但酷爱烤肉的土耳其人很少得心血管疾病,这似乎有悖我们的常识。下面就来看看土耳其家庭的一日三餐,顿顿爱吃肉,为何很少得心血管疾病。
1、早餐
直到奥斯曼帝国后期,土耳其人通常一天只吃两顿饭。一顿是在上午晚些时候吃,另一顿则为晚餐。现在,正餐包括早餐、中餐和晚餐。有些地方会有四餐,尤其在漫长的冬季,这多出的一餐被称为“夜宵”。有时候,特别是客人来访的时候,还会在傍晚时分再加一餐。
品种繁多、鲜美诱人的土耳其菜肴中,早餐并不花哨。土耳其家庭早餐主食一般为奶酪、橄榄、面包、鸡蛋和果酱,饮料主要是红茶,此外,还会当地特色的奶酪、香肠、西红柿、黄瓜、胡椒以及其番茄、洋葱、辣椒和白奶酪一起炒制的鸡蛋。有些村落里还保留着喝汤、吃蜂蜜、葡萄蜜糖及炼乳的习俗。
土耳其是世界上第五大茶叶生产国和第四大消费国。据说一个土耳其人一天得喝上10杯茶才算数。土耳其茶叫cay,发音是差不多是“恰一”,和中文的“茶”很像。土耳其红茶是由一个极富特色的双层土耳其茶壶烹制。倒茶也很有讲究,玻璃杯口放有一个过滤网,一般先把小茶壶里的茶水倒入一半,然后倒入一半大茶壶里的开水。好的红茶呈现出浓淡适中的琥珀色。土耳其红茶如不放糖味道稍苦,一般放进两块方糖即可。
2、午餐
土耳其菜在世界上是很有名的。尽管精心做出的料理看起来十分简单,但其新鲜材料所具有的鲜美味道是一般佳肴无法媲美的。料理的种类也非常多:有各种汤菜,有种类繁多的凉菜,以及各种肉料理和鱼料理。饭后,还有着名的土耳其点心和糕点等,最后是土耳其咖啡。
土耳其家庭午餐一般包括酱汁美味配谷类食物、各种蔬菜、肉类、汤、橄榄油拌凉菜、糕点以及野菜,还有很多 健康 食品如熬成糖浆的葡萄汁、酸奶、蒸荞麦等。最常见的是扁豆汤;红扁豆饭和西红柿;以及品种丰富的肉菜、蔬菜、米饭类菜品和多玛,一种塞了米饭和肉馅的蔬菜。
多玛俗称土耳其菜包,形状各异,分冷、热两种,一般由葡萄叶做成。里面裹有肉末、米饭、辣椒、荷兰芹或小葡萄干。热的多玛是一道正宗的主菜,冷多玛则常常被用作凉菜招待顾客。另外还有一种用卷心菜而不是葡萄叶的菜品,味道也一样可口。
在土耳其,午餐不仅有多汁的烤串和包裹着精心烹调的米饭的葡萄叶卷饭。还有各种开胃菜,用的都是当季最新鲜的食材。刚刚捕获的鲜鱼经过炭火烘烤后立刻上桌,原汁原味,再配上如同刚从田里摘下的新鲜蔬菜沙拉和土耳其着名的八角茴香白兰地。浓郁的土耳其红茶装在晶莹剔透的玻璃杯里,配上被蜜糖浸泡过的果仁蜜饼,蜜饼上还装饰着来自加济安泰普的饱满的绿色开心果。
土耳其在 历史 上从不是以吃鱼而闻名的民族,一直以来的游牧生活更没有养成他们吃鱼的习惯;但伊斯坦布尔优越的地理位置,使得这里的居民可以享用新鲜鱼肉。烤鱼时一般都不加任何佐料,上桌以后自己可以按口味挤上柠檬汁撒上胡椒盐。值得一提的是,无论是路边大排档还是餐馆,店员都会熟练地帮客人剔除鱼骨。
3、晚餐
土耳其家庭的晚餐主食爱吃薄饼,土耳其薄饼是一种圆形薄面团,上面撒有很多肉末,是一道比较常见的晚餐 美食 。吃的时候可以用披萨卷上生菜、荷兰芹,上面挤点柠檬汁。跟传统的披萨不一样的是,土耳其披萨中没有奶酪。尽管如此,土耳其披萨的美味却丝毫不减,特别是刚新鲜出炉的时候,口感松脆可口,香气四溢。
土耳其晚餐最常见的是牛肉,其次是羊肉。肉的烹制方式主要有三种:肉丸、炖肉和烤肉,还有就是烤肉串。旋转烤肉或许是中国人最熟悉的土耳其烤肉类型,也是全球范围内上镜率最高的。有牛肉和鸡肉,里面通常加薯条和蔬菜,再挤上酱,拿饼卷起来吃。烤肉在土耳其有将近10种分类,土耳其烤肉的讲究可见一斑。土耳其人喜欢在吃烤肉的时候喝上几杯红酒。
过去的土耳其家庭会把胡椒、茄子、西红柿、苹果、李子、桑葚做成干果,以备冬日制作食物或甜点之用。夏天的时候,将胡椒或西红柿煮烂做成酱,然后放到太阳底下晒成酱干。用水、盐、醋腌制泡菜,在冬季常用来做饭。夏末制作的酱菜可以吃整个一冬天。用酸樱桃、草莓、杏和其它水果做成的糖蜜和糖浆也是冬季很重要的食物来源。
如今在土耳其有些地区还保留着为冬季贮存肉类的习惯,先是只加盐,把肉煮了,然后冷冻起来,就可以留到冬天吃了。此外,骨头和鱼也可以像香肠和熏肠一样,风干了留待冬日享用。好多传统依然被人们保留延续着。
为何土耳其人很少得心血管疾病?
《The Lancet》,中文译名《柳叶刀》杂志是目前世界医学界最权威的学术刊物之一,其在医学界的影响甚至超过了《Nature》和《Science》这样的顶级科学类杂志。The Lancet在整个医学界的发言仍保持着其独立性和权威性。无数医学家和科学家都以能够在《柳叶刀》上发表论文而作为至高荣誉。
《柳叶刀》曾在2019年发表了一项联合研究,来自35个国家的43万受试者参与了这项研究。其中有一项研究结果显示,心血管疾病是全球范围内致si的主要原因,也是造成医疗支出和经济负担的主要原因。在美国,心血管疾病在所有siwang原因中排名第一,在我国,心血管疾病仅次于癌症,成为我国居民第二大si因。
在这几十万的受试者中,土耳其人却是患心血管疾病最低的国家之一,其原因就是土耳其的饮食习惯。
1、爱喝红茶
土耳其人每天至少得喝10杯红茶。不论上班、聊天、等人、等车、会朋友、谈生意、闲余餐后,都得来杯茶。在土耳其,无论城市还是乡村,只要是供人休息的地方,就有茶馆或茶座。研究证明红茶可增强免疫力、预防许多种疾病;还可降低体内胆固醇水平、防龋齿、清肝、降压、保护血管。
2、爱喝葡萄酒
红葡萄酒也是爱吃红肉的土耳其人喜爱的饮料。土耳其作为世界第五大葡萄生产国,出产过许多高品质的葡萄酒。土耳其专家认为,红葡萄酒富含维生素C、维生素E、硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,延缓衰老,能有效降低血胆固醇,并防止血栓形成,防治心脑血管病。
3、食用橄榄油
土耳其人食用的油主要是橄榄油,同时还有吃橄榄的习惯。被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,研究证明橄榄油含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸,其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能有效的降低三高和心血管疾病的发病率。
今天的分享就到这里了,针对此事你有何看法,欢迎在评论区留言,喜欢的朋友记得关注下,涛哥每天都会分享不一样的趣闻,祝大家在2021年里好运连连,财源滚滚,再见!
6. 土耳其的美食
土耳其的美食
说到土耳其,大家的脑海里第一想到的是什么,有没有小伙伴想到土耳其的美食呢?到底这个美丽的土耳其有着怎么样的美食,不妨跟随我的步伐看看下面的内容,带大家一起领略土耳其的美食,希望大家喜欢!
土耳其的美食1
Pide 土耳其披萨
发音比较搞笑,“皮带”。这是意大利披萨的土耳其兄弟,长成梭子状。不同的地域会在里面加入不一样的topping,菠菜奶酪、羊肉末、土耳其香肠等等都是常见的馅儿。
Simit 土耳其面包圈
遍布大街小巷的街头食物,景点附近常会有背着玻璃箱的大叔在贩卖。裹着芝麻的面包圈,一个就抵饱了。口感扎实有嚼劲,有芝麻的香味和麦香甜味。嘴巴寂寞的时候来一个正好,密集恐惧症要小心,吃完牙缝里都是芝麻。
Gzleme 土耳其现烤馅儿饼
咸味现烤馅儿饼,大妈把擀得超薄的面皮放在圆形凸起的.烤盘上,往饼皮里放入馅儿(常见的有菠菜奶酪/蘑菇/牛肉末/节瓜等),再把圆形面皮对折,反面继续烘烤。吃的时候会搭配各家拿手的酸奶沙拉。
Shish Kebab 土耳其烤肉串
其实烤肉(Kebab)也分很多种,只要是切成块串在铁棒上烤的,统一都被称为Shish Kebab (发音:嘘嘘 凯爸爸)。店家会把烤完的肉从铁棒上取下,搭配热热的土耳其扁面包和新鲜沙拉一起吃。
Dner Kebab 旋转烤肉
偶遇频率最高的烤肉,巨型肉串(鸡肉、牛肉或羊肉)立在高温烤架上缓慢的旋转,点单后,大叔会把外层烤到恰到好处的肉快速切下。你可以塞在饼里吃,也能当成主菜吃。
Balik Izgara 土耳其烤鱼
除了伊斯坦布尔和南部地中海城市你能看见烤鱼,住在山里的土耳其人民其实不太吃鱼,所以对于鱼料理,除了烤,就别无他法了。
Pottery Kebab 土耳其瓦罐炖肉
卡帕多西亚的当地名菜,肉类和番茄等蔬菜放在当地的瓦罐里,罐口用面团密封,放入明火烤炉里慢慢炖上个把钟头。吃的时候更具形式感,服务员会用一把榔头将罐子很有技巧的敲破,让你享受罐中美味。
Meze 土耳其前
地中海国家的特色,就是五花八门的各类前菜小吃,可下酒,可当小食。葡萄叶包香料米饭、番茄酱肉丸、腌橄榄、鹰嘴豆泥等。
Lokum 土耳其软糖
甜,除了甜,还是甜。夹杂果仁和干果的土耳其软糖,在旅行者中非常的受欢迎,是买来当手信的首选。常用柠檬汁、玫瑰水调味,糖块外裹着糖分或是椰丝,主要分成是淀粉和砂糖。
Baklava 土耳其果仁点心
爱吃甜食的人将在这里终结,这就是土耳其名点——巴克拉瓦,浸泡在蜂蜜里的果仁酥皮点心正在考验你的牙齿。
土耳其的美食2
土耳其散蛋饭
是传统的土耳其早餐,打散的鸡蛋与各类蔬菜混合后煮成的蘸料,配上香酥的面包。
土耳其肉丸
这是一道用牛肉或羊肉做成的土耳其传统主食,常常做成球状或饼状。它既可以搭配三明治,也可以搭配沙拉,还可以搭配咸香的土耳其酸奶。
饺子
土耳其饺子乍一看和馄饨差不多,但风味和口感却更加独特,多为辣的牛肉馅或羊肉馅,煮过或炸过后配上土耳其咸香的酸奶或黄油。
土耳其烤羊
这道土耳其美食享誉世界,最传统的做法就是慢火烤全羊,常常搭配米饭或薯仔,还有土耳其酸奶。
烤饼
传统的土耳其烤饼底部又脆又薄,上面铺满了肉末和沙拉,最后再淋上爽口的柠檬汁。对旅行者来说,这就是一份最棒的简单的午餐,你在任何一个街角都能找到它。
薄饼
土耳其薄饼的口味繁多,其中最受欢迎的是肉末馅、菠菜馅和奶酪馅的薄饼。你可以卷着吃,或像意大利宽面条一样叠着吃,土耳其人常把它当早、中、晚餐或零食。
果仁蜜饼
土耳其的果仁糖浆油酥点心风靡全球,甜而不腻,风味独特,表面洒满了开心果粉,刚刚出炉时更加美味!
披萨
通常是用船型的面饼做成的,口味丰富,其中肉末、菠菜和奶酪混合的口味最为常见。
传统甜点
这是土耳其斋月期间的传统甜点,把面包与牛奶放在玫瑰水中蒸,再配上石榴子和核桃。
果蔬小点
这是土耳其最常见开胃菜,选择多达20种,光是看着就眼花缭乱了,全都吃过后你能记住每道菜的味道吗?
荷叶包
这道菜在土耳其非常受欢迎,在蒸荷叶里塞满了胡椒、小胡瓜和茄子,十分美味。
软糖
土耳其软糖口味丰富,散装的软糖更好吃,因为包装好的软糖内馅可能不够丰富,而且糖霜过多。
土耳其烤肉串
烤肉串起源于土耳其,传统的做法是把羊肉、鸡肉或鱼肉串在木签或铁棒上烤,香味扑鼻,肉汁丰富,可以和面包一起吃,还可以蘸着土耳其酸奶吃。
7. 世博会里欧洲国家馆午餐晚餐的价格一般是多少钱
馆内餐厅价格都比较高,所以一人一顿饭要想吃饱至少200,有的国家馆里有套餐,198-398不等
8. 中餐,韩餐,日餐,土耳其餐,乌兹别克餐,格鲁吉亚餐在勘察加
中餐,韩餐,日餐,土耳其餐,乌兹别克餐,格鲁吉亚餐,我们所在的俄罗斯勘察加的小小中国市场,还真是群餐荟萃呢!
市场的中餐名字叫熊猫饭店,它是勘察加唯一的中餐厅---亚洲饭店(原长城饭店)在中国市场开设的快餐店,面积大约20平米左右,只有三张小桌子,主要以外卖为主。店主是亚洲饭店的老板中国人张先生,他在勘察加很有能力,也是一个很热心的人,市场上许多有麻烦的中国人喜欢找他帮忙解决问题。他是很年轻也很帅的一个小伙子,老婆也很漂亮。许多来勘察加 旅游 的中国人可能认识他,因为他在勘察加经营了许多年的 旅游 生意了,接待过许多香港,台湾,北京,上海等等中国各地方来的游客,我记得最有印象的是他接待过原来苏泊尔电器的老板苏先生一行人,当然也许有更有名的,只是我不知道而已。
张老板在这里哦,有人猜到是哪一位吗?
勘察原来的长城饭店内景
我们在改造后的亚洲饭店聚餐
熊猫饭店的菜以东北菜为主,有锅包肉,鱼香肉丝,哈尔滨凉菜,木须肉,葱包肉等等大约30种菜肴,为价格为300到400卢布不等的套餐,点每个菜都会配一份米饭和朝鲜咸菜,俄罗斯人点中餐外卖的很多,经常会有定十来个外卖的订单,厨房里的燃气炉灶和吸油烟机总是响个不停,在市场工作的中国人也经常去点餐。
中国市场上的熊猫饭店,东北菜大家都知道,就不上照片了。
韩国餐厅现在在勘察加也是越来越多了,在勘察加朝鲜族人很多,韩国人又可以免签来俄罗斯,韩国人很善于吸收和创新别国的文化,所以勘察加的几家韩国餐厅都是又有日本寿司,又有中国炒菜,还有西式餐饮和韩国泡菜。在中国市场里的韩国餐厅名字叫做“Темпура”(中文译名为天妇罗),餐厅老板是一个个子不高的韩国胖小伙,老婆也是虽然个子不高但是很漂亮,刚开始营业的时候他们只有寿司和几样类似于韩国酱汤的套餐,后来经过几次改新和装修,虽然还是以寿司为主,但是又加上了酸甜鸡块等按重量记价的炒菜,以及拌饭,色拉,炸糕等等。现在中国市场里的韩国餐厅寿司已经在勘察加卖的很出名了,我开车在市场里进出的时候,有许多次看到有人拎着满满塑料袋的寿司餐合往市场外面走,现在韩国小伙在勘察加又开了几家分店,他们还在市场外面建了专门的外卖厨房,24小时营业,可以说韩国人生意做的的确非常好。
韩国餐厅“天妇罗”
韩国餐厅的韩国饮料种类很多
看起来很有食欲
人们在排队,这个老太太把酸甜鸡块都买光了。
中国市场上的日本餐厅其实名不符实,不像所有的日式餐厅都有寿司,这里仅仅是有饭团,厨房机器据说都是从日本进口的。这家日本餐厅的名字叫做"РАМЕН" ,听起来更像是中国的“拉面”,但是实际上这里的拉面不那么有名,这里最有名的是他们的“гёдза ”,音为中国的“饺子”,实际上也就是中国的煎饺,200卢布5个煎饺,味道不错,但是分量有点少。餐厅的装修不错,到处点着那种类似仿古的发着黄光的白炽灯,用餐环境很是优雅。这里点餐后会先发一个电子餐牌,等到食物准备好后这个电子餐牌会像闹铃一样发出滴滴声并震动起来,这时候客人就可以去取餐了。现在市场上的土耳其餐厅也是开始采用这种电子餐牌了。这里有各种鸡肉拌饭,牛肉拉面,海鲜汤等等,价格在300至400卢布,但是量比较小,我得点两份菜才能吃饱。
日本餐厅“拉面”
点餐台,这位小姐姐好美哦
“拉面”餐厅的食物
看到拉面和煎饺了吗?
又是煎饺和饭团
煎饺是这里的特别推荐
市场上的土耳其餐厅名字叫做rum(直译为硬粒小麦,这里指代土耳其卷饼)。这里最有名的是现烤的馕和烤肉。馕又分乌兹别克馕饼和格鲁吉亚馕饼,乌兹别克馕饼是圆形的,而格鲁吉亚馕饼是长条中间凸起形的,现烤的馕饼非常好吃,价格分别为50卢布和60卢布一个,烤肉有鸡肉,猪肉,羊肉串 ,价格为300到400卢布不等,土耳其卷饼的价格为200到300卢布。其余的如披萨,面条汤,各种色拉等等也是应有尽有。
土耳其餐厅
煎肉
烤肉
肉夹饼
土耳其卷饼
格鲁吉亚馕
乌兹别克馕
餐厅内景,吃饭的人不少啊。
现场制作馕
在中国市场营业时间最长的就是乌兹别克餐厅了,乌兹别克餐厅在勘察加就是无所不在的存在,几乎遍布城市的各个角落。勘察加的乌兹别克餐厅据说都是同一个老板,而且在餐厅工作的几乎都是吉尔吉斯人。俄罗斯人比较喜欢乌兹别克餐厅的口味,这里的乌兹别克炒饭,面条汤几乎受到所有人的喜爱,而且这里也有俄罗斯传统的薯仔泥,肉馅青椒,鸡蛋饼,肉饼,甜菜色拉,奥利维色拉等等 ,而且所有的食物都是提前做好的,来了就点餐,点完餐直接就可以用餐,特别适合那些没时间吃饭的人,是名符其实的快餐,而且这里的食物热量高,饱腹性强,在市场工作的售货员们也喜欢到这里用餐。这里的面条汤(лагман )和乌兹别克炒饭(плов) 都是280卢布一份,而且都可以要半份,给的比一份少不了多少,所以我一般都是要半份面条汤和半份炒饭,再来一个馕和一杯咖啡,350卢布吃的饱饱的。乌兹别克餐厅也有烤包子(这里叫самса), 外焦里嫩,外面是厚厚一层酥皮,里面是满满的羊肉元葱,味道非常的好,80卢布一个,我一顿最多能吃三个,然后就撑的受不了了。乌兹别克餐厅也有包子(俄语名字叫做манты),不过皮不是发面的,馅也是羊肉元葱,我觉得味道不如中国的包子好吃,不过许多俄罗斯人爱吃。这里还有一道菜叫做煎牛肉薯仔(жаркое из говядины ), 肉很多薯仔也很多,是我最喜欢吃的菜之一。俄罗斯人有的喜欢点薯仔泥(或米饭)配肉馅青椒或者肉饼,再加上一个色拉几片面包一杯茶,这就是一顿典型的俄餐了。
中国市场的乌兹别克餐厅
薯仔煎牛肉,我又看饿了!
Манты! 俄式包子,配酸奶油!
各种馕饼和烤包子,最下面的是肉馅青椒和肉饼。
这些都是吉尔吉斯人
乌兹别克餐厅的馕
我的一顿饭,我已经吃胖了,注意那个烤包子,非常好吃!
乌兹别克餐厅的菜单
格鲁吉亚餐厅的名字叫做смак, 中文译为“美味餐厅”,一位娶了格鲁吉亚老婆的中国人帮他老婆的亲戚开了这家餐厅。刚开始这里还有许多中国菜,每天都有包子,粥,咸菜,活像一个中国早餐店。不过勘察加的中国人太少了,最后就变成了格鲁吉亚餐和乌兹别克餐的混合体。这里最有特色的就是格鲁吉亚汤了,这是一种混合了大米,豌豆,玉米,薯仔,西红柿和肉的汤,和面条汤有些相像,但是味道复杂,很是美味。
格鲁吉亚“美味餐厅”
格鲁吉亚汤
在中国市场还有一家土耳其卷饼店,紧邻中国的熊猫饭店,主卖土耳其卷饼和各种烤包子和馅饼,由于位置很好,每当到饭点时总是围着许多人。在韩国餐厅附近还有一个三明治店和汉堡包店,也基本上都是加工好的各种食品,就不一一介绍了。
土耳其烤饼店
汉堡店
三明治店