土耳其的小店挂着什么吃的
Ⅰ 土耳其特产有哪些
1、土耳其咖啡
欧洲咖啡的始祖,诞生已有七八百年历史。据说在土耳其,为客人煮一杯传统的土耳其咖啡是无比崇高的事情,有的甚至还要提前沐浴、吃斋。2013年12月5日,土耳其咖啡及其传统文化被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。
2、烤全羊
土耳其人招待贵宾的特色菜。烤全羊就是把一只嫩羊羔去掉头脚和羊皮,掏空内脏,然后在空肚子里塞满大米饭在火上烤。米饭里面放了许多葡萄干、杏仁、松子等。烤熟的羊羔味道非常鲜美、羊肉又香又嫩。羊肚中的米饭就像中国的八宝饭,不过是咸味的。
3、土耳其烤肉
来自在世界上世界三大菜系之一的土耳其菜系,又名清真菜系。故在正宗土耳其烤肉是以牛羊肉,鸡肉,鱼肉为食材的。土耳其烤肉分成很多种,烤肉夹馍、烤肉卷饼、烤肉汉堡等。
4、拉克酒
土耳其很有名的一种酒,它是由葡萄和大茴香酿制成的一种烈酒,相当于我们的白酒,度数为45度,一般为男士饮用,许多人因其度数过高,而兑上水稀释后再喝。加水后酒会成乳白色,因此俗称其为“狮子奶”。
5、土耳其地毯
是土耳其代表性的民间艺术品之一,并在国际地毯中占有重要地位。土耳其地毯主要原料为羊毛、丝绸和棉花,地毯大部分用机器编织 。地毯颜色和图案深受伊斯兰艺术文化影响。编织地毯所用的土耳其扣(吉奥迪斯扣)织法被广泛传播于各个国家的地毯生产中。
参考资料来源:网络-土耳其咖啡
参考资料来源:网络-土耳其烤肉
参考资料来源:网络-土耳其
参考资料来源:网络-拉克酒
参考资料来源:网络-土耳其地毯
Ⅱ 土耳其有什么特色美食
土耳其人爱吃,它是与中国、法国齐名的美食大国。土耳其美食种类繁多,以下是土耳其美食中较为人知的一部分。x0dx0a1、传统土耳其咖啡的准备,烹制,送上的过程以及烹饪的道具和器皿,每一项都是一种文化。咖啡制作的时间很长,从把咖啡豆磨成分,再到加热烹制土耳其咖啡,整个制作程序复杂,用到的器皿相当繁多。诸如,铜器、水壶、咖啡壶、咖啡杯、托盘挂钩等等,它们各有各的特色。这些器具有银的或者金的。咖啡杯的形状完全是根据土耳其人的习惯,在国内Iznik和Kutahya的陶瓷场或者欧洲的一些着名陶瓷地生产,并且也在国内外销售,被命名为“Ala Turque”。x0dx0a2、土耳其人在准备制作土耳其红茶的时候会使用一种双层的茶壶。清水在底层较大的部分煮沸,而茶粉则散落在上层较小的茶壶中。这种方法可以让任何是在他们想喝茶的时候,喝到美味的土耳其红茶。浓郁的或是清淡的。在安塔利亚府城的中部,诸如阿马斯亚,和土耳其东部,土耳其红茶是在一种俄国银质茶壶中烹饪的。土耳其人喜欢使用一枝郁金香形的茶杯来饮用土耳其红茶。虽然这种茶杯形状的的渊源无从查证,但是,这种清亮的茶杯可以使饮用者欣赏到土耳其红茶浓郁的深红。茶杯在土耳其生活中占据的重要的部分,他们甚至以次来衡量生活的质量。当你经过茶园或是茶室的时候,你总能听到茶匙碰击茶杯发出的清脆的响声。x0dx0a3、土耳其美食初体验必到“罗坎塔”报到。罗坎塔是大众食堂的意思,价格便宜,模样很好认,通常在入门处有一大排餐盘,每一个大餐盘或大锅是一道菜色,点菜时用手指一下就可以了。x0dx0a4、拉克又名狮子奶,是由榨出葡萄汁后的葡萄皮再蒸馏得出的高酒精度饮品,初看像伏特加一样透明,喝的时候一加水就变浊,还有一点甘甜,易入喉,配合着“谢雷菲”的干杯声,一饮而尽,土耳其的豪气尽在不言中。x0dx0a5、各种烤肉料理都叫做“卡八”,最有名的叫“多纳卡八”,就是回旋式烤肉的意思。还有一种俗称土耳其汉堡的“考夫特”肉饼,肉优汁也香。x0dx0a6、人类种植葡萄和酿葡萄始于土耳其,是土耳其人很自豪之处,卡帕多起亚地区产的葡萄更是最知名的,佐餐来杯酒神的恩惠,贴近最多的土耳其风味。x0dx0a7、梅泽是前菜的意思,种类繁多,可以是鱼类、肉类,也可以是蔬菜而且可以是冷菜,也可以是温的料理;共同点是多浇上香浓地道的橄榄油或番茄及茄子。x0dx0a8、派德是土耳其人吃梅泽、卡八的主食,常见的有像山东大饼一样咬劲十足的派德、切成丁块呈深褐色的碎派德、烤出炉膨胀得像小山,一撕开就平扁下来的膨派德,还有家庭小吃,犹如小比萨,但没有奶酪的“起马勒派德”。x0dx0a9、沙拉特,土耳其是肉食者的天堂,蔬菜也鲜美,代表性的季节沙拉“萨拉特”,用的都是新鲜的蔬菜,如红薯、小黄瓜等,再淋上土耳其自产的优质橄榄油,清脆爽口;土耳其的番茄特别好吃,多汁又软硬适度,吃多少个都不腻,是土耳其的首选疏果。x0dx0a10、传统甜点诺亚布丁,土耳其菜中一种古老传统的甜品。制作材料超过15种。在宗教节日当中才会准备,用来招待宾客。有关这个甜品,有一个传说:当诺亚方舟来到土耳其东北处阿拉亚特山(Ararat Moun.)上的时候,人们觉得应该为此庆祝一下。但是当时船上的供给几乎已经耗尽,他们将仅存的食物放入布丁就制成了这种甜品。
Ⅲ 土耳其的特产是什么
土耳其的特产是什么
在土耳其购物,无论是举世闻名的金大巴扎,还是随处可见的街边精品小店,琳琅满目的特色物件、异域商品,足以让人乐此不疲地忘乎所以。如果你擅长砍价,土耳其则是你购物的天堂。那么,去土耳其究竟有哪些特产呢?一起来看看吧!
土耳其的特产是什么
土耳其雪花石
土耳其雪花石膏是一种细粒,半透明浅色柔和的颜色与条纹的石头。颜色,纹理和光线穿透它,这使它非常的漂亮,这也就是为什么它经常被用来做烟灰缸,碗,盘,国际象棋,杯,蛋杯(和装饰蛋),花瓶和其它物品兼具实用和观赏性。
土耳其古董
在土耳其经常可以发现旧的东西,但是最棒的古董店还是在伊斯坦布尔。自奥斯曼末期的西方文明开始,城市收藏了大量的近代古董珍藏,从油画到精致的日用品和唱片,最近的一次淘宝游发现了超棒的古董照相机。
土耳其书市
土耳其是购买旧书、旧地图、旧印刷品非常好的地方。尤其是在伊斯坦布尔的Sahaflar ars(旧书巴扎)可以买到古董书籍。一些旧地图、印刷品、版画和石版画可以在ukurcuma买到。
土耳其铜器
那些迷人、别致而实用的铜器价格很公道,但是不能用这些铜器来做饭或者盛装食物。
土耳其地毯
地毯和挂毯是土耳其上千年来的家用必备品,在土耳其人在阿纳托利亚大陆定居之前就已经在用了, 地毯店在土耳其随处可见,但是有些地毯是进口的,不见得是made in turkey。
土耳其瓷器
土耳其的瓷器(彩陶)自16世纪以来就非常的着名,而且做工精致。曾经的Iznik窑炉就像中国的景德镇,土耳其最美的瓷器艺术品都是出自那里。 而Iznik的瓷器现在已经被划为文物,且禁止出口其它国家。但Kütahya的陶匠现在仍然是在土耳其首屈一指的工艺家,仍然保留着传统的工艺。制作的盘、碗、杯、瓦等工艺品销售到土耳其的全国各地,根据质量差别价格从几美金到几百美金不等。
土耳其蓝眼睛
土耳其蓝眼睛(别称恶魔眼或者避邪眼)是在土耳其最常见的传统手工艺品,可以追根朔源到5000年前。人们相信佩戴者会走好运,如果挂在房子里面或者车里会驱走邪灵。你可以看到最好的Nazar是在土耳其由手工制作的吹制玻璃, 那些形状各异,美丽而具有创意的nazar制品在土耳其的巴扎和手工艺店里面随处可见。甚至如果你摔碎了一块儿,店主也不会让你赔偿,因为你帮助他们驱赶走了邪灵。
土耳其湿拓
染纸艺术,是在纸上用特别的作画方法形成的一种土耳其传统的装饰艺术。西方都将EBRU 艺术称为“土耳其染纸艺术”。EBRU染纸艺术的制作方法是:准备一个四方形的,宽大且较浅的容器,利用特殊纸张,颜料,刷子和代齿的工具作画。土耳其人喜欢用土耳其国花郁金香作为主要图案 上海世博会土耳其馆中特别介绍了这种土耳其国画的制作方法和艺术展品。
土耳其挂毯
Kilim指的是挂毯。它不像地毯是羊绒织成的。其大胆的设计和朴实的色调是土耳其的'标志。几十年以前kilims被视为不如地毯,并便宜很多,但今天kilims的大胆,返璞归真的设计和色彩的价值,定价合理。你也可以货比三家,并比较价格。
土耳其皮衣
在土耳其的各个城市都有很多商店出售柔软的皮革和麂皮大衣,夹克,裙子,连衣裙,背心,帽子,手套,手袋,钱包和许多其它的制品,价格非常便宜,而在伊斯坦布尔你可以找到各种不同款式的皮制品。
土耳其镶嵌木饰
历史悠久的木制工艺文化在土耳其传统艺术中占有重要的作用。土耳其人在信仰伊斯兰教以前在中亚居住,按时候他们认为树木是神圣的,所以将它做成艺术品使用。根据文献考证的结果,古代木制品的使用主要是一些马具。由于木制品比较难以保存,所以能保存下来的古代木制文物很少。首饰盒,国际象棋板和游戏木板等木制品是有吸引力而且相对便宜的纪念品。需要注意的是确保你买的是真的镶嵌木制品,避免有些商家会镶嵌贴花到未经处理过的木头上。
;Ⅳ 除了烤肉,土耳其有什么好吃的
在土国,我吃过米布丁,上面像双皮奶,下面有少量米粒,挺好吃的,不是很甜,其他的甜点都特别甜,不适合中国人的口味。
还有土国餐厅里的鱼,很香,基本上是烤好后放铁盘里端上来的,边上再放些红米饭。在安塔利亚的临海餐厅看着无边海景吃着现钓的海鱼,那滋味实在永生难忘。
还有种类似煎饼和披萨之间的一种饼,也很好吃。
无花果很大,特大,曾在街头小店里买过5里拉一公斤,适合买些带回来当手信,在超市里买了巧克力,盒装的,4块里拉一大盒,看上去很高档,带回送人很好。
Ⅳ 求推荐,土耳其有哪些美食
瓦罐牛肉在卡帕多奇亚地区特别流行,将牛肉放入瓦罐之中,搭配番茄、青椒等蔬菜进炉内烤制,把牛肉全部炖烂,但是保持着嚼劲,在上桌时还会有一个点燃火焰的秀,是一道有趣味的美食。
Ⅵ 土耳其特产有哪些
1、地毯:
编织地毯是土耳其最古老的手工艺之一。土耳其地毯的特点是编织的毛线是用手指搓成的,然后用野生植物的根榨出汁液去染色,用色大胆艳丽,图案构思极富想象力,因此织成的地毯非常有特色。
Ⅶ 土耳其的特产有哪些
1、丝巾:穆斯林国家的女性都得包头巾,所以丝巾也成为她们最重要的装饰品。阿拉伯风格的纹饰、四周的蕾丝或小珠子、以及艳丽的色彩,确实非常吸引目光。
(7)土耳其的小店挂着什么吃的扩展阅读:
土耳其共和国(土耳其语:Türkiye Cumhuriyeti,英语:The Republic of Turkey),简称土耳其,是一个横跨欧亚两洲的国家,北临黑海,南临地中海,东南与叙利亚、伊拉克接壤,西临爱琴海,与希腊以及保加利亚接壤,东部与格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆和伊朗接壤。土耳其地理位置和地缘政治战略意义极为重要,是连接欧亚的十字路口。
土耳其地毯中,真丝和纯手工地毯价格昂贵。此外,还有皮毛制品、金饰、银具、铜器、瓷器、刺绣产品、海泡石烟嘴等手工艺品。特别值得一提的是土耳其的羊剪绒皮衣,款式新颖,价格便宜。
海泡石烟斗——海泡石是一种极轻质、吸收性极佳的稀有白色硬质黏土矿石。最优质、最适合用于烟斗制作的海泡石原料,产自伊斯坦布尔东南约200英里Eskisehir地区的地下400英尺深处。海泡石烟斗用久了,在烟油和手汗的内外共同作用下,会散发出自然、深邃和高贵的棕金色。
恶魔眼,可以去凶避邪的各式大小恶魔眼,造型很多变,可以是项链,也可以是别针、钥匙圈、耳环等。是土耳其最好的旅游纪念品之一,送人自用两相宜。
装饰瓷盘及彩蛋——挑选各色装饰瓷盘时有两项传统原则:
1、蓝白是最受欢迎的色彩,还有一种称为伊兹尼红(Iznik Red)的,也是代表土耳其风格的色泽。
2、由于伊斯兰教禁止崇拜偶像,所以穆斯林工匠都擅长处理花鸟图案,土耳其也不例外。特别是产于土耳其的郁金香和康乃馨花草纹饰,最普遍而漂亮。
红茶托盘及红茶杯组——红茶店外送红茶的托盘是最受欢迎的纪念品,配一整套的杯、盘、汤匙,更是土耳其味十足,放在家中赏心悦目,而且有实用价值。到伊斯坦布尔Grand Bazaar买比较便宜,这里还可买到煮咖啡的铜壶、两段式的煮咖啡壶等。
参考资料:网络-土耳其
Ⅷ 实拍土耳其着名的香料市场,里面商品五花八门,还有一个成龙的店
在自称为世界第三大 美食 王国的土耳其,食物的味道以浓烈着称,土耳其的菜式种类繁多,融合了中亚、中东和地中海沿岸的特点,和中国菜,法国菜并列为世界三大菜系。烤肉,烤饼和酸奶是土耳其 美食 的三大基础。人们在各种食品中放入了大量的各种香料,以防炎热的天气使食物变质,并且可以去除牛羊肉的膻味,使食物更加美味可口。在土耳其的伊斯坦布尔有一座闻名于世的埃及市场,主要以经营来自世界各地的香料为主,由于600年前很多埃及人首先通过海运来到这里做生意,因此被称为埃及市场。这里也是各国 旅游 者在伊斯坦布尔的打卡地之一,这里商品的价格要比大巴扎便宜一些,来到这里除了可以欣赏独特的土耳其风情,也可以淘到自己心仪的 旅游 纪念品。
在伊斯坦布尔的加拉太桥附近,参观完雄伟的耶尼清真寺,走过那座人声嘈杂,鸽子飞翔的广场,便来到了传说中的香料市场。
这座香料市场始建于17世纪,已经有300多年 历史 了,但今天主要的建筑仍然在使用。在幽深神秘的长廊里,在拱形的大棚下,一家挨着一家陈列着各式各样的店铺和摊床,里面摆放着味道浓烈的各种香料。
这些来自土耳其和世界各地的香料被装在瓶子里或者放在塑料器皿中,摆放在货架上供顾客挑选。从店铺的外面向里面看过去,大红、金黄、翠绿、深褐......艳丽的色彩令人眼花缭乱。
这里可以称得上世界上品种经营品种最全的香料市场了,只要你能说得出名字的香料,在这里都可以找到。
在黑压压的人群上空,飘荡着仿佛几百年不散的,浓的让人透不过气来的各种食物和香料的浓香。
在市场里游览,竟然发现了一家名为“成龙的店”的店铺。店铺里经营着中国游客喜欢的藏红花、土耳其咖啡、开心果和各种 旅游 纪念品。估计这个店和成龙没有一毛钱的关系,可能是店主是成龙迷,或者希望用成龙的名字来招揽中国游客前来购买。
走过去和店铺里面的人交谈起来,发现无论是老板还是卖货的伙计,基本上都都会说一些的普通话。
我夸赞他们普通话非常棒,然后问他们是在哪里学的汉语,说一口流利汉语的老板说他在中国待过几年,是个中国通。他们店铺的主要客户就是每天成百上千来这里 旅游 的中国游客。
成龙的店旁边的一个店铺一位土耳其美女老板娘,面部轮廓很美,典型的西亚人相貌。她的店铺主要经营各种干果,主要是土耳其开心果和南瓜子。
香料市场内除了经营各种香料,还有各种陶瓷、漂亮的玻璃彩灯等 旅游 纪念品,令人爱不释手,流连忘返。
这里最漂亮的商品当属这些五彩缤纷的土耳其玻璃灯了,这些灯用各种彩色玻璃和金属装饰品制成。这些玻璃彩灯是土耳其的特色产品。
来过土耳其的中国 旅游 者都很喜欢这种彩灯,如果条件允许,每个人都会买一两件玻璃灯带回国。
虽然瓷器的故乡在中国,但土耳其人从中国人那里学到制瓷技术后,改进制作流程和配料,生产出了独具土耳其和中东特色的各种瓷器,并远销世界各国,今天土耳其也是世界上一个主要的瓷器生产大国。
闻名于世的土耳其苹果茶,是土耳其人用果酸粉末制成一种茶。这种茶的味道有很浓的苹果味道,很适合土耳其人的口味。土耳其苹果茶是土耳其饮食文化的一大特色,如果有机会去土耳其,不要忘了品尝一杯土耳其苹果茶。
这个,你懂的,当地的一种男性保健产品。
香料市场里还有各种各样的 旅游 纪念品出售,令人眼花缭乱。这是奥斯曼土耳其军队乐队的玩偶。
香料市场现在也从之前单一的卖食品调料变成了现在兼卖各种卖杂货、 旅游 纪念品和服装。
Ⅸ 土耳其美食有哪些
有土耳其烤肉。
土耳其烤肉(土耳其语:donerkebap),即“旋转烤肉”,在德国通常简称Döner,Döner即“旋转”,俄语称之为шаурма,而土耳其语“烤肉”即kebap,又音译作“卡巴”。
这是一种把旋转烤羊肉、牛肉或鸡肉削下来的肉加上配料而成的土耳其菜式。
烤肉简介:
土耳其烤肉来自在世界上世界三大菜系之一的土耳其菜系。故在正宗土耳其烤肉是以牛羊肉,鸡肉,鱼肉为食材的。(世界三大菜系:世界三大菜系是指中国菜系,土耳其菜系,法国菜系。)
土耳其烤肉的流行还离不开一个国家,那就是德国。由于二战后土耳其移民在德的增多,土耳其烤肉也开始流行,并且有了西式的创新。如酱汁和里面沙拉的大众化,品种多元化等。
土耳其烤肉分成很多种,在土耳其文中叫KEBAP,在中国的某些城市,你可以看到一个拿着大菜刀在一团正在烤的肉上切下大块大块的肉,放到一块馍中,招牌叫做土耳其旋转烤肉。有时候那明晃晃的大菜刀搞的人挺没有胃口的。
到了土耳其,见到了真正的土耳其烤肉,才知道在国内对土耳其烤肉了了解是那么的贫乏。壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区,已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止,流连忘返。
在土耳其任何餐厅中,拿起他们的菜单,你可以看见最少5种烤肉。ADANAKEBAP,SISKEBAP,DONER,真的可以说是让人目不暇接。