土耳其最好的葡萄酒多少一瓶
① 黑莓红酒多少钱一瓶
我在超市买过土耳其原瓶进口的,酒精度11%,比葡萄酒好喝,268一瓶。
② 土耳其有什么酒
RAKI酒,拉克酒,茴香利口酒。
1、RAKI酒
土耳其有一种叫Raki的酒,酒色纯净透明。但是在调入同样清澈透明矿泉水后,就会慢慢转化成纯白的酒色,散发浓郁的香气。
2、拉克酒
拉克酒(rak)是土耳其很有名的一种酒,它是由葡萄和大茴香酿制成的一种烈酒,相当于我们的白酒,度数为45度,一般为男士饮用,许多人因其度数过高,而兑上水稀释后再喝。加水后酒会成乳白色,因此俗称其为“狮子奶”。
3、茴香利口酒
Anisette(茴香利口酒)茴香利口酒起源荷兰的阿姆斯特丹(Amsterdam) ,为地中海诸国最流行的利口酒之一。法国、意大利、西班牙、希腊、土耳其等国均生产茴香利口酒。其中以法国和意大利的最为有名。
(2)土耳其最好的葡萄酒多少一瓶扩展阅读
中东人称“狮子奶”的中东亚力酒,英文叫做arak的,。此酒颇有特色,在中东地区包括伊朗土耳其广泛流行,被约旦,黎巴嫩,叙利亚称为国酒。称为“狮子奶”,让人感觉很有气势,很大气雄烈。狮子奶,顾名思义,这个酒是属于烈酒类,有着自己最为独特的三个特点,一是酒烈,大约最少都在70度以上,喝的时候必须加水或者冰稀释,多少随自己,但是不加水或者冰,就是外行,而且体会不到后面为什么叫狮子奶。
二是味冲,有一股浓浓的茴香味道。是酿酒时候用葡萄发酵后加入茴香而成,有一股很浓的茴香味道,据说茴香补肾壮阳,阿拉伯人都讨四个老婆,估计中东亚力酒是他们的最爱也未尝不可。三是变色,不是我们饮而作色,而是本来这个酒是晶莹剔透,毫无颜色,而加入水或者冰后,则顿作乳白色,泡沫急翻,如同巫师手中的神盏,加上酒烈味冲,真如活脱脱的狮子奶,大约是狮子奶就是这个样子吧。
③ 葡萄酒一般多少钱一瓶 一般葡萄酒价格是多少
最贵的红酒当属一瓶叫做chateau lafite的酒了,有史以来一瓶来自波尔多出产的,1787 Chateau Lafite葡萄酒(该葡萄酒的玻璃酒瓶上留有蚀刻的几个开头字母Th.J。),在1985年12月位于英国伦敦的Christie拍卖中以105,000英镑(大约160,000美元)的价格售出。此外,根据吉尼斯世界纪录(The Guinness Book of World),至今该酒的价格仍然是世界上最为昂贵的。根据报道,该葡萄酒是来自美国第3任总统,Thomas Jefferson先生的酒窖Thomas Jefferson先生是位哲学家、科学家和政客。同样,贵族出身的Jefferson先生也是一位饥渴的“葡萄酒行家”。
④ 世界最贵的葡萄酒
世界最贵的葡萄酒
世界最贵的葡萄酒,在日常生活中,葡萄酒是我们常见的一种酒类。葡萄酒由葡萄酿制而成,大家都知道葡萄有改善皮肤的效果,葡萄酒也不例外。以下是关于世界最贵的葡萄酒内容分享。
世界最贵的葡萄酒1
1. 罗曼尼·康帝特级园红葡萄酒(Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru, Cote de Nuits, France)
罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti)的大名想必不用多做赘述了。酒庄所出产的这款佳酿再次问鼎全球十大最贵葡萄酒榜单的榜首。这款酒被誉为沃恩-罗曼尼村(Vosne-Romanee)最好的葡萄酒,平均价格为15,703美元(约合人民币104,222元),相较2016年上涨了约2,000美元(约合人民币13,274元)。
其年产量仅为450箱,稀少的产量加上罗曼尼·康帝酒庄的名气,使得这款酒的价格一直居高不下。因为售价极高,且产量稀少,只有极少数人有机会享用这款葡萄酒。
2. 伊贡米勒沙兹堡逐粒枯萄精选雷司令甜白葡萄酒(Egon Muller-Scharzhof Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, Germany)
伊贡米勒(Weingut Egon Muller-Scharzhof)所出品的雷司令(Riesling)享有“德国雷司令之王”之美誉,而产自沙兹堡园(Scharzhofberger)的雷司令逐粒枯萄精选甜白葡萄酒更是备受追捧。
这款酒只有在条件极好的年份才会酿造,且年产量只有200至300瓶,平均价格为9,883美元(约合人民币65,521元),堪称是世界上最贵的甜白葡萄酒。其口感甜美浓郁,酸度与甜度十分平衡,余味悠长,陈年潜力极佳。因为品质优秀,且产量尤为稀少,这款甜白葡萄酒在市面上也是一瓶难求
3. 勒桦酒庄慕西尼特级园红葡萄酒(Domaine Leroy Musigny Grand Cru, Cote de Nuits, France)
在勃艮第,勒桦酒庄(Domaine Leroy)可谓与罗曼尼·康帝酒庄分庭抗礼。酒庄是由被誉为“勃艮第女王”的拉露·比兹-勒桦(Lalou Bize-Leroy)所创建的,她曾是罗曼尼·康帝酒庄的联合掌门人之一。
在创建酒庄后,拉露坚持自己的原则,大力推行生物动力法,将酒庄打造成勃艮第数一数二的顶级名庄。酒庄所出品的这款黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒被认为是香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)最贵的葡萄酒,其均价为7,880美元(约合人民币52,280元),有些年份甚至高达33,188美元(约合人民币220,189元)。
4. 勒弗莱酒庄蒙哈榭特级园白葡萄酒(Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru, Puligny-Montrachet, France)
这款白葡萄酒产自蒙哈榭特级园(Montrachet Grand Cru),采用霞多丽(Chardonnay)酿制。
该特级园位于金丘(Cote d’Or)南端,是公认的勃艮第乃至世界上最好的霞多丽产区之一,而勒弗莱酒庄(Domaine Leflaive)则是该产区知名的酒庄。酒庄同样使用生物动力法来管理葡萄园,所产的葡萄酒质地柔滑,风味迷人。这款特级园白葡萄酒的均价为7,747美元(约合人民币51,424元),一些条件极佳的年份甚至可以达到22,000美元(约合人民币146,036元)的高价。
5. 卢米酒庄慕西尼特级园红葡萄酒(Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny Grand Cru, Cote de Nuits, France)
看过《神之水滴》的人想必对卢米酒庄(Domaine Georges & Christophe Roumier)不会感到陌生。该酒庄位于香波-慕西尼产区,创建于1924年。酒庄崇尚有机种植,并在1999年就获得了有机认证。
目前卢米酒庄由第三代传人克里斯托夫·卢米(Christophe Roumier)经营,他是一个严谨踏实的酿酒师,十分重视风土,致力于酿造展现出风土的黑皮诺红葡萄酒。这款产自慕西尼特级园的红葡萄酒正是他的杰作,其被视为勃艮第最细腻精致的葡萄酒之一,均价为6,746美元(约合人民币44,738元)。
6. 罗曼尼·康帝蒙哈榭特级园白葡萄酒(Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France)
这又是一款来自蒙哈榭特级园的白葡萄酒,由罗曼尼·康帝酒庄倾情打造。这是该酒庄出产的唯一一款白葡萄酒,其产量极低,且价格昂贵,均价为5,625美元(约合人民币37,253元),令许多葡萄酒爱好者望而却步。
7. 普朗温勒内日晷园逐粒枯萄精选 雷司令甜白葡萄酒(Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, Germany)
普朗酒庄(Weingut Joh. Jos. Prum)同样位于摩泽尔(Mosel)产区,以出产果味精致、酸度清新且口感浓郁的雷司令葡萄酒而闻名。日晷园(Wehlener Sonnenuhr)是酒庄最为重要的葡萄园,它所出产的逐粒枯萄精选甜白葡萄酒被评为德国最佳的雷司令葡萄酒之一。
这款甜白葡萄酒均价为4,950美元(约合人民币32,789元),其品质卓越,陈年潜力巨大,颇受杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)等葡萄酒大师(Master of Wine)的青睐。
8. 勒桦酒庄香贝丹特级园红葡萄酒(Domaine Leroy Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France)
这是勒桦酒庄的另一款黑皮诺红葡萄酒,产自香贝丹特级园(Chambertin Grand Cru)。该特级园所出品的`黑皮诺葡萄酒风味浓郁而复杂,回味十分悠长。这款出自名庄以及特级园的黑皮诺葡萄酒是热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)最贵的黑皮诺葡萄酒,均价为4,170美元(约合人民币27,619元)。同样,这款佳酿的产量也极为有限,据说该酒2015年份的产量仅有2桶。
9. 海格布朗伯哲朱弗日晷园逐粒枯萄精选 雷司令甜白葡萄酒(Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, Germany)
这款甜白葡萄酒首次登上全球十大最贵葡萄酒榜单。海格酒庄(Fritz Haag)是摩泽尔当地一座拥有悠久历史,且一直享有名望的酒庄。该酒庄拥有一个古老的葡萄园,即布朗伯哲朱弗日晷园(Brauneberger Juffer Sonnenuhr),其历史可追溯至1605年。它被拿破仑(Napoleon)誉为“摩泽尔的两颗明珠之一”。
这款甜白葡萄酒的均价为4,161美元(约合人民币27,445元),其只在最佳的年份才会生产,且产量也有限,因此也只有少数人能够一亲芳泽。
10. 奥维那酒庄玛兹-香贝丹特级园红葡萄酒(Domaine dAuvenay Mazis-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France)
奥维那酒庄(Domaine dAuvenay)是勒桦酒庄庄主拉露女士所拥有的另一座酒庄。它所出品的这款特级园红葡萄酒是玛兹-香贝丹村(Mazis-Chambertin)最贵的红葡萄酒之一,均价为4,037美元(约合人民币26,644元)。与其他天价名酒一样,这款酒产量小,同样是供不应求。
世界最贵的葡萄酒2
第一名:啸鹰酒庄(Screaming Eagle)
啸鹰酒庄位居第一,相信大家都不会感到惊讶。这个“加州膜拜酒之王”有两款酒被列入了“美国最贵的50款葡萄酒名单”之中,分别排名第1和第4。其中,排名第1的是啸鹰赤霞珠干红葡萄酒,平均每瓶售价为2,556美元;排名第4的是啸鹰“空军二号”干红葡萄酒,平均每瓶售价为628美元。
第二名:沙德酒窖(Schrader Cellars)
该酒庄产量较小,主要生产红葡萄酒(赤霞珠红葡萄酒居多)。该酒庄的老斯巴克贝克托福喀龙园赤霞珠干红葡萄酒位居“美国最贵的50款葡萄酒名单”第2名,平均每瓶售价769美元。另外,该酒庄的CCS贝克托福喀龙园赤霞珠干红葡萄酒位居第5名,平均每瓶售价620美元。
这两款酒分别有三个年份获得了罗伯特帕克(Robert Parker)的满分评分,而沙德酒窖也是首个获得如此骄人成绩的酒庄。
第三名:哈兰酒庄(Harlan Estate)
该酒庄是比尔哈伦(Bill Harlan)一手打造并悉心经营的加州“一级酒庄”,坐落于纳帕谷(Napa Valley)中心。多年以来,该酒庄的平均年产量不断增长(从约800箱增至现在的2,000箱),却仍然供不应求。哈伦酒庄的旗舰红葡萄酒——哈兰酒庄干红葡萄酒在该名单中排名第3,平均每瓶售价760美元。
第四名:布莱恩特家族酒庄(Bryant Family Vineyard)
该酒庄的布莱恩特家族贝蒂娜干红葡萄酒在名单中排名第6,平均每瓶售价553美元。此外,该酒庄还有一款酒在前十名之列——布莱恩特家族“庄主种植”赤霞珠干红葡萄酒。该酒排名第9,平均每瓶售价503美元。
第五名:艾伯如酒庄(Abreu Vineyard)
该酒庄庄主大卫艾伯如(David Abreu)年轻的时候就进入了葡萄酒行业,曾一度在纳帕谷夏天的葡萄园中工作。该酒庄的艾伯如索雷维[罗]干红葡萄酒在名单中排名第7,平均每瓶售价534美元。艾伯如麦当娜园干红葡萄酒,排名第21,平均每瓶售价391美元。
第六名:达拉瓦勒酒庄(Dalla Valle Vineyards)
该酒庄王冠上的宝石——达拉瓦勒玛雅干红葡萄酒在名单中排名第9,平均每瓶售价508美元。现任庄主直子达拉瓦勒(Naoko Dalla Valle)这样描述这款酒的口感:带有美妙纯正的果味,酒力强劲而又口感细腻,风味极为复杂而又十分平衡。此款酒的年产量不足500箱。
第七名:稻草人酒庄(Scarecrow)
该酒庄在很短的时间内飙升至膜拜酒的地位,算得上是膜拜酒市场上的“新人”。该酒庄在2003年发布了首个年份葡萄酒,便获得罗伯特帕克98分的评分。该酒庄最贵的葡萄酒是稻草人赤霞珠干红葡萄酒。此款酒在名单中排名第10,平均每瓶售价482美元。
第八名:斯隆酒庄(Sloan Estate)
这个于1998年初由西雅图(Seattle)着名的私人葡萄种植商斯图尔特斯隆(Stuart Sloan)创办的酒庄现为中国投资者所有。该酒庄发布的第一款商业葡萄酒是2000年份的斯隆酒庄干红葡萄酒。此款酒在名单中排名第11,平均每瓶售价462美元。
第九名:寇金酒庄(Colgin Cellars)
安蔻金(Ann Colgin)是这个纳帕谷最着名酒庄之一的庄主。该酒庄每年生产的葡萄酒少于3,000箱。该酒庄的寇金草羊园赤霞珠干红葡萄酒在名单中排名第12,平均每瓶售价456美元;寇金IX园干红葡萄酒排名第15,平均每瓶售价419美元;寇金卡里尔德干红葡萄酒排名第16,平均每瓶售价416美元;寇金泰颂丘陵园赤霞珠干红葡萄酒排名第20,平均每瓶售价397美元。
第十名:赛奎农酒庄(Sine Qua Non)
该酒庄的赛奎农黑&蓝干红葡萄酒是加州最昂贵的的葡萄酒,平均每瓶售价4,367美元。该款酒仅在1992年的时候生产过一次,它是由极其罕见的西拉和赤霞珠混酿酿制而成的。由于没有连续生产5年,该酒没有被纳入“美国最贵的50款葡萄酒名单”之中。该酒庄符合收录条件的酒款只有赛奎农小E歌海娜干红葡萄酒,在名单中排名第18,平均每瓶售价411美元。
世界最贵的葡萄酒3
世界上最贵的红酒排行榜
1、一瓶750毫升的45年康帝红酒
一般来说拍卖超过100万一瓶的康帝红酒已经是非常稀有了,[]而在这其中最昂贵的一瓶就是2018年在纽约苏富比拍卖会上的一瓶康帝红酒,价值高达390万元.
据说这瓶红酒产自1945年,总重量仅仅只有750毫升,但是由于这一年的红酒正好是康帝葡萄园在二战后种植的最后一批,因此具有非常高的历史价值,要知道当时的这批酒只生产了6百瓶而已,还能保存到现在已经是非常难的了。
2、一瓶产自1992年的啸鹰赤霞珠红葡萄酒
其次仅次于这瓶45年康帝红酒的世界第二贵红酒,就是一瓶价值50万美金的啸鹰赤霞珠红葡萄酒,它的价格也就是高达348万元人民币,也算是百万级的最贵红葡萄酒之一,产自1992年,当时是在一场慈善拍卖会上,于2000年由思科公司的总裁拍下。
3、一瓶产自白马酒庄的6升红酒
而世界第三贵的红酒就是在2010年的11月拍卖的白马酒庄红酒,这算是由官方认证的最贵红酒,它是在日内瓦的一场拍卖会上由私人收藏家买下,当时据说拍卖价格远远超过了预估的15万美金,达到了恐怖的30.43万美金,也就是209万元人民币,但这瓶红酒有整整6升,因此看起来还是比最贵的康帝红酒要划算不少。
4、一瓶产自1869年的拉菲红酒
同样是在苏富比拍卖会上,于2010年的一天创下了每瓶23万美金的最贵标准红酒纪录,当时一共有三瓶标准装红酒,都是产自1869年的拉菲古堡红葡萄酒,最终被同一个买家一下子全部拍走。
⑤ 2001年的托卡伊葡萄酒价格大概在多少钱啊哪位先知告诉一下,在线等答案。。。
要看你是什么等级的托卡伊,托卡伊泛指匈牙利托卡伊甜葡萄酒,里面包括贵腐、晚收、甜白等多种类型的的酒,一般国内市面上见到的最多也就是普通托卡伊,至于贵腐那很珍贵,不多见,如果是2001年的贵腐,那现在正是最美味的时候,卖个4000不成问题,如果是Szamorodni 的托卡伊那么也值2000多,如果是Furmint 的托卡伊,不太值钱,约700左右。
托卡伊因之成为匈牙利最着名的酒乡。在这一地区酿制的葡萄酒都统一冠以TOKAJI。而世界独一无二的顶尖级优质葡萄酒则是托卡伊.阿苏(TOKAJI ASZU)。
TOKAJI的荣耀:
曾经品试被誉为“王者之酒”的匈牙利名酿托卡伊甜酒(TOKAJI ASZU)的饮家,都会体会到这种葡萄甜酒多元而优丰郁圆润的口感。
托卡伊系列葡萄酒,在世界葡萄酒业享有长胜不衰之盛名。它具有明显的滋阴补阳之功效,可强身健体,属于保健型酒类。瑞士营养学家在分析了酒液中的营养成份及含量后,称托卡伊葡萄酒为“世界葡萄酒之最”;意大利有位诗人盛赞“托卡伊的美酒,给人以聪明和智能”;十九世纪一位叫塞迈莱.米克罗什的诗人赋诗赞美托卡伊葡萄酒:上帝恩赐的托卡伊,青春常驻并不稀奇,只要闻了它的醇香,死神逃离了无踪迹。上帝恩赐的托卡伊,体魄健壮永远美丽,只要饮了它的琼浆,病魔远离生命常绿。
四百多年以来,托卡伊始终傲居于西欧宫廷盛宴之中,成为欧洲各国王室必备御酒。就连享有葡萄酒王国之称的骄傲的法国人,也对托卡伊.阿苏刮目相看,承认其“葡萄酒之最”的崇高地位。法国国王路易十四在喝了托卡伊.阿苏之后,夸赞此乃“酒中之王,王室之酒”!从此,托卡伊.阿苏成为路易十四酒单中不可或缺的典藏美酒之一;
俄罗斯、奥地利和西欧诸国的宫廷宴会,以及罗马教皇的宴席上,托卡伊.阿苏都是用来款待贵宾的必备佳酿;而其中尤以俄国沙皇彼得大帝最为迷恋托卡伊美酒的醇美,他居然在托卡伊购置了数座葡萄种植园和酒窖,专门为自己酿造御酒。托卡伊.阿苏葡萄酒征服欧洲,蜚声世界,始终保持其王者之尊。仅在最近的二十几年里,就曾先后获得过一百多次国际葡萄酒大赛的金奖,是当之无愧的酒中之王。
TOKAJI的酿制葡萄种类:
FURMINT(芙勒明特)和HARSLEVELU(哈勒斯莱维露)这两种酿制托卡伊甜酒的匈牙利特产葡萄品种。
TOKAJI的药用价值:
酿造出的酒里带有天然盘尼西林,以及数种对人体有益的天然化学成份。托卡伊.阿苏的滋养保健功效,自古就被载入匈牙利药典之中,直到近四十年,才从医生处方的药品类中正式剥离,回归酒类。
TOKAJI的传奇来历:
1650年,土耳其军队大举入侵匈牙利。当土军迫近托卡伊时,正值葡萄收获季节,为免遭土军劫掠,托卡伊一位改革派基督教牧师,号召农人推迟采摘。直到11月初上冻之前,人们才开始收获。原本水灵灵的葡萄,因水份收缩这时已经干蔫,表皮不仅变薄发皱,上面甚至还泛起了一层难看的霉菌。望着干枯如同葡萄干一般的葡萄串,人们在无奈之中也只能拿它来酿造当年的葡萄酒了。但是,万万没有想到的是,这一年酿出的葡萄酒,较之正常季节采摘的葡萄所酿成的酒,味道要醇美浓郁芬芳得多。偶然的推迟采摘,意外地为托卡伊葡萄酒带来了从此走向世界的辉煌。
TOKAJI的酿制原理:
托卡伊地区,每隔三至四年,便会出现一个有别于以往的独特秋季。每当这种气候降临,挂在枝头的已经萎缩成干状的葡萄表面都会生出一层只有托卡伊山麓才有的灰霉菌(BOTRYTIS CINEREA)。唯有在这种特殊真菌的作用下,脱水成为葡萄干酿造的酒,才成为极品托卡伊甜酒。因为葡萄在脱水时,内部发生了糖份的浓缩,从而产生出特有的芳香成份。在这种真菌作用下脱水成干的过程,被当地人称之为葡萄的“阿苏化”。
在灰霉菌感染之后,采集了的干萎葡萄,先会被放进大型的木桶内,让葡萄本身的重量压出汁液,这些精华汁液会从木桶底部的注孔中流出,流出的汁液,含糖量极高,可以高至每公升含糖超过 700克。这些葡萄精华汁液将会用作酿制每年产量极少的顶级甜酒(ASZU ESSENCIA)。在收集精华汁液以后,桶内的葡萄,便会按所需酿制甜酒的甜度,混入固定比例份量的同类葡萄汁液,或是混入初酿的葡萄酒,浸泡两至三天,让受霉的干萎葡萄的糖份和精华,充份融入酒液之中,然后经过压榨,取出冲液,再放入木桶中,在木桶中经长时间的酵酿,酿制成这种上品葡萄甜酒。
TOKAJI的甜度划分方法:
托卡伊甜酒的分等,主要是按酒中的甜度而定。甜度愈高,所需的干萎葡萄愈多,酿制的时间也会较长。在过往,采集这些受霉葡萄是以固定容量的木筐来盛载,每筐的容量约为二十五公斤,采葡萄工人薪酬亦是按采得筐数作计算。这种背负式的木筐,匈牙利人称之为“PUTTONYOS”,因此,托卡伊甜酒的甜度,亦是以在一百三十六公升葡萄汁液中,加入的干萎葡萄的斗数而作分等。最少要加入了三筐,才能将甜酒称为ASZU类别的上等甜酒。如果不把顶级的ASZU ESSENCIA计算在内,最高甜度的就是6 PUTTONYOS的等别了。
TOKAJI的陈酿:
在一般的情况下,托卡伊甜酒最少要在木桶内陈酿三年半。在装瓶后,甜酒的成熟速度会是十分缓慢,好年酿制的托卡伊甜酒,瓶内缓慢的陈年效应,会令酒变得更加醇厚调和,在适当的储存下,陶佳台甜酒是堪足陈年数十载的佳酿。
TOKAJI的种类:
Tokaji Furmint –顾名思义,此酒是用百分百Furmint葡萄酿制,且未经贵腐菌滋养,故酒味不甜(Dry)。
Tokaji Szamorodni – Szamorodni解:“天生如此”。收割Szamorodni葡萄并不如收割Aszú般费神,Aszú要用手逐颗逐颗贵腐葡萄采摘,而Szamorodni却只会整束葡萄串采摘下来,内里包含有不均等的一般和贵腐葡萄,酒或会甜(édes),或会不甜(száraz),任由该年天气主宰,切合“天生如此”的意思,很禅喔。
Tokaji Aszú Esszencia – 罕有且非常矜贵,皆因此酒只有在极佳年份才有出产,甜度有高达7 puttonyos或以上之多。
Tokaji Esszencia – 严格来说应被列入为糖浆类而不是酒,因Esszencia是那些正在备用而未被捣碎的提子干自然流出来的汁液,那甜度是十分之高,其糖份可达每公升850克!这些琼浆玉液可能会有近乎无或极微量的酒精。
政府对TOKAJI的保护:
托卡伊葡萄酒系列,在装瓶方面也有着特殊的严格要求。匈牙利政府为保持托卡伊葡萄酒在国际上的最佳声誉,以法律形式规定了酒瓶的统一形状,要求必须注明酿造年份,对托卡伊.阿苏还有3筐、4筐、5筐、6筐的特殊标示。就连软木瓶塞,也都烫镌了统一的花纹标志。每瓶出窖的托卡伊葡萄酒,都必须在瓶口贴封国家统一编号的封条,然后才准予进入市场。
⑥ 葡萄酒一般多少钱一瓶
一般品质尚可或比较优质的消费级葡萄酒价位在40-200元间,建议买原瓶进口的比较好,同价位只要不是暴利商家,一般都会好过国产酒的品质。像线上购买,99元起就可以买到法国中级名庄的酒了,品质已经比较不错了。百元以内澳大利亚、智利的酒,还有西班牙的酒也比较实惠。
⑦ 世界上各个国家的特色酒
俄罗斯以“伏特加”着名。伏特加是烈酒,饮时令喉咙“燃烧”。俄罗斯人喝酒习惯用大杯,而且要干杯,所以一瓶酒打开后就没有机会再盖起来了。俄罗斯人喝“伏特加”时,必先从喉咙里发出“咕噜”声,相传这是彼得大帝留下来的“传统”。
法国人饮酒喜欢细品,他们一定要把酒从舌尖慢慢滑到喉头,因为酒一落食道,再好的味道就尝不出了,所以愈是好酒愈要慢饮。法国的香槟和葡萄酒是世界闻名的。香槟为喜庆准备,只要遇到喜庆之日,法国人就打开香槟,共同举杯庆祝。但香槟不宜与烤肉同用,因为烟味会夺走酒味。
饮用法国的白葡萄酒和红葡萄酒时,有“白酒配鱼,红酒配肉”的不成文法则。而且白葡萄酒不宜太冰,红葡萄酒不宜过温。另外,酒杯也有学问,高脚杯可使手掌与酒保持距离,也就是不升高酒温。想做“酒博士”很不容易,法国有几个学校专门培养这种学生。
英国“威士忌”于1839年正式投产。今天的“威士忌”酿造时加入了黑麦、燕麦、玉米等各种原料,正如英国人所说,“混合是一种艺术”。最有仿效力的日本人一直想知道英国人的“混合”是什么艺术,但直到现在,也只仿出了半吊子的“艺术”。英国人在调酒方面的能力令人望尘莫及。
日本人仿佛把喝酒也当成了工作,每天下班,必到酒吧报到。他们做出重大决定往往不是在办公室,而是在酒吧里。谁得到了升迁,一概是要喝酒的,酒吧成了日本男人的天堂。下班后泡酒吧,然后拖着醉态的步子回家,以这种方式饮酒的日本人多半是为了从工作压力中解脱出来。
韩国酒比日本酒更加清淡,度数很低。难怪在韩剧当中,无论男女主角都能一杯杯“豪饮”下去。韩国的能饮之士还研究出一种增加酒味的方法:把柠檬汁和海盐加入酒杯中,感觉跟在酒吧里喝龙舌兰酒一样爽快。
德国以啤酒着名,啤酒节、啤酒园、啤酒香肠、啤酒地下屋……。德国人是变着法子享受啤酒。德国啤酒杯算得上是世界上最大的酒杯,一杯可装一升!此外还有“啤酒冷”与“啤酒尸”的说法,令人摸不着头脑。“啤酒冷”形容人落落大方,“啤酒尸”指那些喝得太多而躺在路边的人。
墨西哥人也很爱喝啤酒,啤酒不但是他们的饮料也是美食。墨西哥啤酒别具一格,他们的啤酒是龙舌兰做的,呈乳胶状,而且酿好后当天就要喝掉。如果有一天你能坐上飞机到墨西哥,饮上一大杯龙舌兰做的啤酒,绝对是一件开心的事。
意大利的饮酒文化:每宴必饮
意大利是一个嗜酒的国度,意大利大餐世界出名,每宴必饮酒,而且一喝起来就不计较时间,往往痛饮至深夜。他们最盛行的酒是一种叫“维诺”的葡萄酒。
希腊人微醉酒文化
希腊是四大文明古国之一,文化在许多方面和中国有相近之处,希腊人喜欢喝酒,这一点也挺像中国人。希腊最有名的酒叫"乌佐",42度,它在希腊的名气就像五粮液在中国一样大,但它的价格和销售量却和中国普通酒差不多,当我看到希腊人拿着瓶甚至塑料桶到酒馆打酒时,就像看到北京人去买二锅头、老白干一样熟悉。"乌佐"的味道有一些甘草香味,喝之前要放一些冰块,然后轻轻晃动几下,透明的液体就会变白,看上去非常柔和,喝起来味道也不错。希腊人认为中国的酒很好喝,但在希腊只能在中餐馆才能喝到,而且价钱很贵。在希腊,人们通常是去餐馆和酒吧喝酒,他们不像中国人那样边吃饭边喝酒,而是单纯喝酒,最多佐以干果和橄榄。
希腊人无论午餐和晚餐都饮酒,并且喜好喝酒寻欢至深夜。节日期间,青年男女开怀畅饮,如痴如狂同希腊人谈生意也免不了陪着喝浓厚的希腊咖啡以及希腊烈性酒(ouzo),如果贸然谢绝,会被认为是对对方的羞辱。他们还把稍醉微醺作为社交的风范。
波兰人通常习惯在饭前饮烈酒,饭后吃甜酒。
葡萄牙饮酒文化:男女老少均爱饮酒
世界上最爱喝葡萄酒的国家首推葡萄牙。在这个国家,人同葡萄酒结下了不解之缘,葡萄酒是每一个家庭必不可少的饮料,男女老幼、饭前饭后都爱饮酒,也喜欢用酒招待人。在他们看来,男人只有饮酒才被认为是男子汉。据说,在这个面积只有88万平方公里的国家里,酒店就有万家之多。
不过,更让人称奇的是他们十分讲究的饮酒方式:饭前要饮开胃葡萄酒,饭后要饮助消化的葡萄酒,过程中还要根据不同菜肴配不同的酒,如吃肉时喝红葡萄酒,吃鱼时喝白葡萄酒,吃点心时则配葡萄汽酒。这种传统而严格的配酒方式,沿袭至今,已成为全国人民在招待客人、商务宴请、社交场合和家庭宴会时的一种礼节和习惯。在葡萄牙,被宴请时必须喝酒,如果搬出理由不喝,他们会认为你瞧不起他们。其实,也不必担心,这里的葡萄酒与别国的有所不同人称比水还便宜,酒精度也很低,进餐时喝点酒;绝不至于喝醉,而且这种酒又醇又香,值得一尝。
西班牙饮酒文化:站着喝
漫步西班牙街头,可以发现几乎三五步就是一家酒馆,甚至有些街道全是青一色的酒馆。城市如此,农村也不例外,即使是偏远的小山村,全村不到二三十户人家,也一定有一个小酒馆。这些小酒馆不仅仅是饮酒场所,它还是供人们聊天和全村人聚会的地方。西班牙的酒馆,客人来往如梭,人多拥挤。因此,大部份是站着喝,很少有人坐下来,有些酒馆甚至连椅子都没有。
美国饮酒文化:健康
美国人历史上也以喜欢喝烈酒着称于世,但是后来他们的饮酒习惯发生了变化,即从烈性深色酒转向非烈性浅色酒,更多人则喜欢饮啤酒、葡萄酒和果酒。据统计,1975年,英国威士忌在美国的消耗量达13.6%,到1985年则降为11%。相反,近20年来,美国低度酒的销量却上升了约30%。美国人普遍认为:“浅色酒比深色酒有益于健康。”美国人饮酒的这种变化,对世界饮酒习俗有重大影响,它反映了全世界酒俗的大趋势。
⑧ 土耳其的酒怎样
翻开人类酿酒史的人就可以发现,全世界第一个会酿酒的古文明,即是土耳其安那托利亚高原上的希帝兹,时间在公元前三、四千年之间,而根据希腊神话,酒神戴奥尼索斯就是诞生于安那托利亚。
安那托利亚的气候和土质都极适合酒原料的生长,目前土耳其一共有六十万公顷的葡萄园,年产葡萄三百三十万公吨,酿酒业极其发达。
土耳其酒在德国、瑞典、挪威、法国、比利时、卢森堡、英国、北塞浦路斯和日本均占有市场,台湾将是土耳其酒的另一片新天地。
土耳其贸易办事处的代表Yuksel Soylemez暨夫人Nur曾经特别举办了一场品酒会,为台湾业界揭开了土耳其葡萄酒的神秘面纱。
Soylemez先生一共介绍了八种酒,其中两种红酒、六种白酒,在Soylemez先生唱作俱佳的推介后,几乎被横扫一空。
⑨ 最贵葡萄酒多少钱
★最贵的大瓶装葡萄酒大瓶装(5升酿)摩当豪杰酒庄(ChateauMouton-Rothschild)葡萄酒。1945年产,这一年被公认为是20世纪最好的酿酒年份之一。1997年伦敦佳士得拍卖行售出,售价11.4614万美元。
★最贵的加烈葡萄酒加烈葡萄酒是在发酵过程中或发酵后添加其他高浓度的酒,导致酒精含量较前两类高,约占15%-22%。这类酒通常要经历较长时间的培养期,而且混合不同年份及产区的酒而成。这瓶加烈葡萄酒(fortifiedwine)是由马桑德拉(Massandra)酒厂藏酿,1775年份的雪利酒。2001年伦敦苏富比拍卖行售出,售价4.35万美元。马桑德拉葡萄酒酿造厂位于俄国克里米尔(Crimea),距离雅尔塔(Yalta)4公里,被公认为是沙皇俄国时代最好的酒厂。它的酒窖里收藏了上百万瓶俄罗斯葡萄酒和西欧葡萄酒。其中一些俄罗斯葡萄酒还刻有皇室封印。其中年份最久的就是这瓶雪利酒。
★最贵的批售葡萄酒50箱600瓶摩当豪杰酒庄1982年份葡萄酒。1997年纽约佳士得拍卖行和扎奇拍卖行(Zachy′s)联合售出,售价42万美元。
★最贵的白葡萄酒1784年份迪肯酒庄白葡萄酒,1986年份伦敦佳士得拍卖行售出,售价5.6588万美元。酒瓶上也刻有杰弗逊的姓名缩写。
★最贵的干白葡萄酒7支罗马康帝酒庄1978年份蒙塔榭酒。2001年苏富比纽约拍卖行售出,售价16.75万美元,即每支2.3929万美元。
★最贵的单支勃艮第红酒罗马康帝酒庄1990年份勃艮第红酒,6夸脱大瓶装。2002年纽约扎奇拍卖行售出,售价6.96万美元,折合每标准瓶容量5800美元。
★最贵的批售勃艮第葡萄酒罗马康帝酒庄1985年份一套7支美杜莎拉酒(Methuselah′s,总容量6升,相当于8标准瓶)。1996年伦敦苏富比拍卖行售出,售价22.49万美元。
★最贵的被打破的葡萄酒1787年份玛戈酒庄红酒,保险赔偿22.5万美元。
★慈善拍卖会上售价最高的葡萄酒1992年的皇家鹰鸣赤霞珠(ImperialofScreamingEagleCab)。2000年纳帕谷(NapaValley)葡萄酒拍卖会上售出,售价50万美元。买主是思科公司(CiscoSystems)的执行官贝利(ChaseBailey)。单就数字而言,这是目前单瓶葡萄酒的最高售价。但是由于该酒是在慈善拍卖会上售出,很大一部分售价实属慈善损赠性质。
⑩ 现在那个牌子的葡萄酒好一点
国产酒基本都是勾兑的,不能喝。
性价比高的,首选智利,100元上下就有不错的日常餐酒了。澳大利亚、阿根廷、南非、西班牙等地也不错。至少外国酒是规规矩矩做的,不像国产酒,农民连合格的葡萄都种不出来,全都要靠加糖、酸、色素